蔬菜调查报告
在现实生活中，大家逐渐认识到报告的重要性，报告具有语言陈述性的特点。你知道怎样写报告才能写的好吗？下面是小编为大家收集的蔬菜调查报告，希望对大家有所帮助。
蔬菜调查报告 篇1
为了解食堂蔬菜采购流程和采购质量，我校校学生会生活部跟食堂部老师协商，跟随食堂的采购老师们到x蔬菜交易区做了一次蔬菜的采购。得出的调查报告如下：
1.调查目的：为了解食堂蔬菜的采购流程和采购质量，通过对蔬菜市场价格的了解，更好的维护同学及食堂双方的合法权益;
2.调查对象：xxxxxxxxx市场的菜农及采购蔬菜的老师;
3.调查：现场观察，询问;
4.调查时间：五月十四号下午;
5.调查人员及分工：xxx(询问记录菜价)xxxx(与食堂老师交流)
6.调查内容：市场上的菜价、食堂老师是怎样选择采购的蔬菜;
7.调查结果：由于云南近几个月干旱，蔬菜的价格普遍都有上升，食堂老师在选购菜时，都是选价格可接受较为新鲜的蔬菜;
8.调查体会：采购蔬菜并不是容易的事。相对食堂来说，选购蔬菜既要看重价格又要看是否新鲜，这需要不停的走动，同种蔬菜，通常要看三四家询问价格，最终才确定购买。
9.调查总体概述：平常我们在学校食堂就餐，觉得食堂的菜价都偏高，但通过这次调查，发现学校食堂部的`老师在选购蔬菜时，都是选择一些新鲜的，利于学生的健康。同时，由于学校食堂并非盈利性事业，在选购蔬菜时，并不会选择价格过高的，这我们也是能够理解的。
通过这次与食堂老师采购的合作，与食堂部更好的交流，相信以后我们生活部更能有效的传达同学们和食堂部之间的信息以及同学们对食堂的意见和建议。
蔬菜调查报告 篇2
蔬菜是新绛县农业生产中的第一大支柱产业。这些年，县委县政府依靠技术进步，积极改进蔬菜种植方式，使之由过去季节性生产，发展到“大田—拱棚—日光温室”三结合的周年生产，其质量也由普通蔬菜上升到无公害蔬菜，温室、拱棚高效设施蔬菜种植面积逐年增加。目前，全县现有面积23万亩，其中日光温室6万亩，拱棚8万亩，大田菜9万亩。种植的蔬菜品种主要有西红柿、黄瓜、茄子、茴子白、西葫芦、冬瓜、韭菜、芹菜等十余个。分布在8个乡镇的143个村庄，占全县农村总数的65%；有3XX个农户从事蔬菜生产，占农户总数的42%；蔬菜提供的人均纯收入达到1750元，占农民人均纯收入的52%；蔬菜总产量90万吨，总产值10亿元左右，占全县农业总产值的43.75%。在蔬菜生产户中，人均收入超万元的达3000多户，人均收入5000元到近万元的达4000余户，人均收入3000元到近5000元的上万户。
全县拥有6个各具特色的蔬菜生产示范基地：即以三泉、古交、北张、泽掌、泉掌为主的万亩无公害反季节双茬西红柿基地，以横桥、龙兴为主的万亩甘兰生产基地，以古交南片为主的万亩无公害茄子生产基地，以万安、北张为主的万亩黄瓜生产基地，以龙兴、横桥为主的万亩西葫芦生产基地，以鼓水流域为主的千亩莲菜生产基地。
无公害蔬菜的规模化发展，带动了市场建设。全县目前运营着西曲、南李村、刘建、王守、北行庄5个专业性产地蔬菜批发市场。
西曲蔬菜批发市场是最早建设而且最大的市场。占地120亩，建筑面积10600平方米，场地硬化6万平方米，交易棚面积3500多平方米。市场日客流量达到3000人次，车流量1000多车次，日平均交易130万公斤，旺季可达300万公斤，XX年蔬菜产品远销内蒙、甘肃、陕西、河南、北京等21个省市的200多个县市，并出口日本、韩国、俄罗斯、新加坡等国家。交易量8.6亿公斤，交易额8.2亿元，实现利税656万元，是华北、西北、东北地区较大的集蔬菜、瓜果批发、装卸配货、冷藏储存、生活服务于一体的综合蔬菜产地批发市场。市场先后被确定为“全国50家鲜活农副产品定点市场”、“国家农业产业化重点龙头企业”和“农业部农产品信息网信息采集点”以及省政府“1311”调产工程项目。
新绛县绛州绿蔬菜有限公司是一个集全县蔬菜生产、组织、管理、销售于一身的'股份制企业。公司位于县城龙兴街125 号，现有办公用房1200平方米，注册资金150万元，总资产500万元，流动资金200万元。公司技术力量雄厚，238名职工中具有中级以上职称的就达15人之多。
公司下属“一园四站四市场”。“一园”即南李村科技示范园。占地60亩，主要进行新品种、新技术的实验、示范。“四站”即古交、泽掌、泉掌、北张四个服务站。四个服务站涵盖了全县90%以上的无公害蔬菜生产区域。在优良种子、生产物资供应等方面，为蔬菜生产提供产前、产中、产后服务。
“四市场”即古交镇南李村、泉掌镇刘建、泉掌镇王守、北张镇北行庄四个蔬菜产地批发市场。古交镇南李村产地蔬菜批发市场位于108国道南侧，占地35亩；泉掌镇刘建产地蔬菜批发市场位于县道新乡路西侧，占地42亩；泉掌镇王守产地蔬菜批发市场位于县道新乡路南侧，占地31亩；北张镇北行庄产地蔬菜批发市场位于县道新乡路北侧。
四个市场覆盖了全县百分之七十的蔬菜生产区，年交易量63万吨，交易额7亿元。公司营销的无公害精品菜远销陕西、河南、湖北、内蒙古、江苏等十几个省市，建立了较为宽广的销售网络。
公司与中国农科院蔬菜花卉研究所建立了科技依托关系，聘请张志斌等专家为蔬菜生产技术顾问，负责全县蔬菜生产的技术指导。公司与全县2XX多农户建立了协作关系，实行了公司 + 基地 + 农户的运作方式，在新品种、新技术的引进、实验和示范方面做了大量的工作，提升了全县蔬菜生产的标准和质量。
公司组织牵头对联系的保护地蔬菜进行了无公害质量认证，无公害蔬菜认证面积达到20万亩，认证无公害蔬菜品种6个，认证的无公害蔬菜产量达到42.5万吨。
公司在品牌建设上取得可喜成绩，绛州绿商标被评为“山西省著名商标”，绛州绿品牌被认定为“山西省名牌产品”。公司先后被省人民政府评为“商贸先进企业”，被省质量技术监督局评为“质量信誉aa级企业”。
现在，新绛县无公害蔬菜生产在全省乃至全国都享有较高的声誉，先后被确定为北京市“场地挂钩”外埠蔬菜生产基地、全国蔬菜标准化生产示范县、中国绿色食品总公司蔬菜生产基地、中国果菜十强县和国家级无公害农产品生产示范基地。
蔬菜调查报告 篇3
为进一步掌握我市蔬菜产业发展现状，理清发展思路，我成立了蔬菜产业调研组，从8月18日至9月12日，先后到太和、香龙、码头、小沔等14个镇街和加工企业进行了调研。
一、合川蔬菜产业发展的资源基础
蔬菜是人们每天必不可少的主要副食品，其市场需求量大、周期短、见效快、比较效益高，市场前景广，是许多地方农民致富首选的短、平、快项目之一，但并不是什么地方都适宜发展蔬菜，其生产需要有一定的资源条件：
其一，因为蔬菜对水的要求比较严格，需要一定的水源保证；
其二，因为蔬菜量大且要求新鲜，需要有较好的交通运输条件；
其三，不同蔬菜对土壤的适应性不同，加之其耕作要求较高，需要较好的土壤肥料条件，最好是壤土；
其四，蔬菜种类多，技术性强，投入也较大，因此需要一定的蔬菜管理和技术条件，其中包括种植者对蔬菜先进技术接受的程度等方面；
其五，从产业化角度来讲，还必须要的龙头企业为依托和一定的特色优势产品为基础。对照蔬菜业发展的五个必要条件，我市蔬菜产业发化展具有较好的'资源基础：
1．有突出的区位优势：合川市是重庆北部地区的中心城市，也是一个县级农业大市，幅员面积2356平方公里，现有耕地8万公顷，总人口152万，其中农业人口120万。合川对重庆、成都等大城市和广大农村腹地川及中北一带具有承上启下的强劲辐射作用，有较强的接纳能力，是城乡交换和货物周转的轴心。
2．水、陆交通十分方便：合川位于四川盆地东部，嘉陵江、渠江、涪江三江汇流，襄渝铁路、国道212线横穿境内，渝合高速公路、遂渝快速铁路，大大缩短了合川与周边大中城市的距离，加之乡镇公路形成网络，蔬菜产地的交通也十分方便，这为蔬菜产品的输出创造了有利条件。便捷的交通，开明开放的环境，使合川具有强劲的中心辐射功能和多维接纳能力。
3．自然气候条件优越，生态环境良好：合川属中亚热带湿润气候区，境内耕地海拔主要在200——400米之间，年降雨量在1100——1400毫米之间，年均日照1316小时，年均气温18.1℃，≥10℃的有效积温5903℃，无霜期331天，四季分明，气候温和，适合多种蔬菜的生长，有发展蔬菜生产的良好自然气候条件，产地生态环境较好，产地尚处于自然状态，生存环境几十年无变化，今后，相当长的时期也不会有大的变化，产地无污染，能达到绿色食品的要求。
4．有良好的土壤和丰富的水利资源条件：土壤多以沙溪庙组母质发育而成，土质肥沃，热量丰富；加之三江汇流，76条溪河交错其间，有成片的江河冲击坝地6万多亩沙壤土，非常适合蔬菜种植。且水源丰富，灌溉方便，水利基础设施基本配套，目前有效灌溉面积达到58万亩，旱涝保收面积45万亩。
5．可靠的技术和人才支撑：西南农业大学的专家为我市蔬菜发展进行了科学的规划和选址，对发展出口蔬菜也有科学合理的建议；我市与重庆市农科所、西南农业大学等单位建立了良好的合作关系。
6．良好的种植技术基础和较大的生产规模：合川是历史上有名的农业大县，蔬菜种植面积已达到23万余亩，年产蔬菜46万吨，是重庆市的重要蔬菜基地县之一，有相当的生产技术和种植规模，其中合川丝瓜、瓠瓜、冬瓜、南瓜、糯玉米、萝卜、藠头、大头菜、胡萝卜、榨菜、莴笋等瓜菜类和根茎菜类极具特色优势。近几年来，合川市组织专门力量、加大了抓全市蔬菜产业的力度，我们在蔬菜产业化发展的管理方面也取得了较多的经验
二、合川蔬菜产业发化展的市场基础
从总体上来看，人们的消费理念大多遵循从温饱型——营养型——保健型——环保型的发展规律，目前正行成一股“绿色消费”、“绿色需求”的热潮，以“绿色食品”为对象的蔬菜业酝酿着巨大的商机，特别是我国加入WTO后，各国将在非关税贸易壁垒的基础上以低关税或零关税进入农产品贸易，迫使各国将按照比较利益原则进行资源配置，进而引起全球产业布局重新调整，蔬菜是劳动密集型产品，一些工业化国家由于土地资源价格、劳动力成本等机会成本上千而不得不放弃一部分市场，而我国拥有丰富的劳动力资源，且劳动力价值也相对较低，因此我国的蔬菜产品在国际市场上具有较强的竞争力。
另一方面，随着我国农业和农村经济发展进入新的阶段，人民生活水平日益提高，农业生产正由解决温饱、满足量的需要向在保证总量的基础上努力提高质量安全水平和效益上转变，蔬菜作为富含维生素矿物质、纤维素、多糖、有机酸和芳香类物质的特殊商品，对维持人体的正常新陈代谢、增进健康起着重要的作用，在当今社会生活中，人们蔬菜的需求量大大增加，可谓“一是三餐不吃饭可以，不吃菜不行”；特别是随着我国城市化水平提高，蔬菜的商品需求量进一步增加，蔬菜市场前景十分广阔。
蔬菜调查报告 篇4
区政府：
贯穿****的鑫中路是连接省农科院、电线厂等的主要干道，同时也是43路、215路等公交车的必经路线，因此必须保证交通道路的通畅及群众生命财产的安全性。但长期以来，各地菜贩自发在凌晨聚集主干道路段上摆摊设点，形成了早间蔬菜批发市场。现将早市情况报告如下：
一、早间蔬菜批发市场的时间、涉及各地的商贩基本情况和早市形成的原因：
***的经济结构以农业为主，因此当地菜贩较多。每日凌晨1时至5时，以辖区内***、***等当地菜农为主，包括（）等的各地菜农就在鑫中路中段的金山路十字路口（皂角树）至电线厂交叉口300多米长的马路上摆摊设点，自发形成了早间蔬菜批发市场。经调查，天天市场内的设摊户共名，难位个。
早市地段位于城郊结合部。这里交通便利，蔬菜卖价便宜，因此不少其他地区的二手菜贩子和超市采购人员纷纷前来这里批发、购买。虽然**集贸市场离自发早市相距不远，但场地范围较小，而自发早市规模较大，并已形成多年。所以既便集贸市场内蔬菜区还有数十个摊位，但菜农们宁愿选择不收租金、人流量较大、装卸货物更方便、生意更好的马路市场，不愿迁到集贸市场内销售。久而久之，便形成了长达数百米的大型路边菜市。
二、自发早市对辖区市容市貌及四周居民群众的正常生活造成的影响：
1、噪音的产生：凌晨一点至五点的早市产生的噪音严重影响四周居民群众的正常生活。由于菜农和菜贩子把这段路当成了交易市场，运输车辆及整筐的蔬菜销售摊位占领了整条马路。来往的微型车见缝插针勉强还能通过，大一点的车辆根本无法通行，只好拼命按喇叭，经常把睡梦中的居民惊醒，住在该路段两边的居民群众苦不堪言。现场交易中，商贩讨价还价、叫卖声及农用车的喇叭声不绝于耳。并且为了抢占有利地形，商贩们在凌晨一点钟左右就会出摊，搬货，讨价还价、争夺地盘的吵闹声此起彼伏。自发的早间蔬菜批发市场不仅影响市容市貌，也严重影响周边居民的正常休息。
2、交通安全隐患的产生：自发形成的早间蔬菜批发市场严重阻塞了交通，给过往车辆及行人带来严重的安全隐患。熙熙攘攘的菜贩群、菜摊占据了马路的一半路面。板车、三轮车、农用车等运输工具随意停靠，有的甚至横停在道路中心。致使过往车辆排成长龙，水泄不通，群众、车辆行路艰难。
3、早市还对辖区内的卫生环境产生了不良影响。摊贩一旦收摊，道路两旁塑料袋、烂菜叶、瓜果皮等垃圾随处可见。
三、对早市开展整治行动的工作措施方案：
由于自发形成的早间蔬菜批发市场不仅侵占了人行道，阻塞交通，同时也污染环境，严重影响了四周群众正常生活。根据区政府的`工作部署，**社区办事处以创建工作为契机，已将早间蔬菜批发市场政治行动列为金竹社区创建工作中需重点解决的难点问题之一。办事处领导高度重视，通过认真细致调研，根据辖区内的实际情况，办事处联合区城管大队，在早市涉及到的**社区居委会、**村村委会的共同参与下，拉开整治行动的帷幕。
一、由**社区办事处牵头，联合区城管大队、**社区居委会与**村村委工作人员组成早间蔬菜批发市场整治行动小组，制定具体的整治行动方案。由办事处分管领导担任主要负责人。整治小组针对市场进行规范整顿、推行规范化治理、进行合理疏散、杜绝菜贩在道路上乱摆乱放、占道经营、垃圾乱扔等现象。整治小组将对该路段进行专项整治。对于少数在路中间拒绝搬离的菜摊，整治小组将强制予以搬离。
二、由于该地段地理位置非凡，运输车辆较多，为了消除交通安全隐患，保护社区群众的生命财产安全。
**社区办事处出资在金山路至电线厂路段两侧安装照明灯。区城管大队也会在该路段建立双向减速带，及相关交通标志警示牌。
三、**社区办事处将从早市形成的人为根源着手，加大社区“创建文明城市、共建美好家园”工作的宣传力度。将创建工作落实到村，宣传到户，使创建工作真正落到实处，增加群众对创建工作的参与性与积极性。通过耐心宣传教育，劝导菜农主动将蔬菜搬离机动车道。
四、**社区办事处还将对自发早市配备卫生治理清洁队伍。对该路段卫生环境做到时时清洁，经常保洁，避免对**社区的市容市貌、环境卫生产生不良影响。
蔬菜调查报告 篇5
为了解食堂蔬菜采购流程和采购质量，我校校学生会生活部跟食堂部老师协商，跟随食堂的采购老师们到蔬菜交易区做了一次蔬菜的采购。得出的调查报告如下：
1.调查目的：为了解食堂蔬菜的采购流程和采购质量，通过对蔬菜市场价格的了解，更好的'维护同学及食堂双方的合法权益;
2.调查对象：市场的菜农及采购蔬菜的老师;
3.调查方法：现场观察，询问;
4.调查时间：五月十四号下午;
5.调查人员及分工：
最后共同撰写调查报告
6.调查内容：市场上的菜价、食堂老师是怎样选择采购的蔬菜;
7.调查结果：由于云南近几个月干旱，蔬菜的价格普遍都有上升，食堂老师在选购菜时，都是选价格可接受较为新鲜的蔬菜;
8.调查体会：采购蔬菜并不是容易的事。相对食堂来说，选购蔬菜既要看重价格又要看是否新鲜，这需要不停的走动，同种蔬菜，通常要看三四家询问价格，最终才确定购买。
9.调查总体概述：平常我们在学校食堂就餐，觉得食堂的菜价都偏高，但通过这次调查，发现学校食堂部的老师在选购蔬菜时，都是选择一些新鲜的，利于学生的健康。同时，由于学校食堂并非盈利性事业，在选购蔬菜时，并不会选择价格过高的，这我们也是能够理解的。
通过这次与食堂老师采购的合作，与食堂部更好的交流，相信以后我们生活部更能有效的传达同学们和食堂部之间的信息以及同学们对食堂的意见和建议。
蔬菜调查报告 篇6
一、研究背景及意义分析
1、研究背景
随着我国蔬菜生产力的提高，蔬菜产业成为农民增收的重要产业，蔬菜供应也由短缺到供需平衡，并出现结构性过剩，大大提高了人们的生活水平。但我国蔬菜质量并未同步跟进，由于农药、化肥等农业投入品的过度不合理使用，使得蔬菜中农药等有害物质残留超标问题突出。蔬菜质量安全问题不仅影响着蔬菜产业的持续发展，影响农民增收，也影响着大众消费安全，影响社会和谐定。基于此，本课题拟对呈贡区蔬菜生产过程中农药的使用情况做出调查，以了解当前呈贡区蔬菜生产中存在的问题，并提出相应对策及建议。
2、研究意义
蔬菜质量安全工作，是一项涉及生态、环境、资源、经济、人口、社会等问题的系统工程，因此，选择“呈贡县蔬菜质量安全控制的.研究”，发展无公害蔬菜产销事业，顺应了当前的国际、国内形势，是农业、农村经济发展到现阶段的客观需要，对于推进农业结构调整，全面提高蔬菜产品竞争力，切实增加农民收入具有较强的现实意义。
本研究试图通过调查呈贡县蔬菜生产过程中存在的问题，分析造成蔬菜质量安全问题的原因及对农民增收的影响，找出主要因素，重点从蔬菜生产过程中的投入品使用、管理等生产源头方面探索有效的蔬菜质量安全控制措施，以为推动呈贡区蔬菜无害化生产、提升蔬菜产品质量、保障消费安全、增强呈贡蔬菜的市场竞争力、实现农业增效和农民增收提供有益的借鉴。
二、调查方案设计、研究内容及技术路线
１、研究内容
本论文的研究内容主要包括以下几部分：
（1）、呈贡县蔬菜质量存在的问题及原因。通过对呈贡县农药、肥料等农业投入品经营使用情况、违禁农药销售使用情况、农药残留超标情况等的调查，分析存在问题的主要因素。
（2）、呈贡县蔬菜质量安全管理现状及存在问题。调查分析呈贡县蔬菜质量安全管理现行体制、采取的措施、制度、蔬菜标准化生产管理情况，目前管理取得的成效及存在的漏洞。
（3）、进一步保证和加强呈贡县蔬菜安全生产的对策建议。通过前文对呈贡县蔬菜安全生产中存在的问题及原因的分析，对如何保证蔬菜的安全生产给出针对性的对策建议。
２、研究方法
本研究立足呈贡市实际，研究方法主要有：
（1）、实地调研法
①对呈贡县蔬菜生产全过程进行实地调查，采用问卷法和访谈法获得第一手资料，了解农户农药、化肥使用的品种、数量、安全间隔期、使用次数等情况，了解当前蔬菜主要种植品种。
（2）、定性分析和定量分析相结合。
蔬菜调查报告 篇7
为了解食堂蔬菜采购流程和采购质量，我校校学生会生活部跟食堂部老师协商，跟随食堂的采购老师们到蔬菜交易区做了一次蔬菜的采购。得出的调查报告如下：
1.调查目的：
为了解食堂蔬菜的采购流程和采购质量，通过对蔬菜市场价格的了解，更好的维护同学及食堂双方的合法权益;
2.调查对象：
市场的菜农及采购蔬菜的老师;
3.调查方法：
现场观察，询问;
4.调查时间：
五月十四号下午;
5.调查人员及分工：
最后共同撰写调查报告
6.调查内容：
市场上的菜价、食堂老师是怎样选择采购的蔬菜;
7.调查结果：
由于云南近几个月干旱，蔬菜的价格普遍都有上升，食堂老师在选购菜时，都是选价格可接受较为新鲜的蔬菜;
8.调查体会：
采购蔬菜并不是容易的.事。相对食堂来说，选购蔬菜既要看重价格又要看是否新鲜，这需要不停的走动，同种蔬菜，通常要看三四家询问价格，最终才确定购买。
9.调查总体概述：
平常我们在学校食堂就餐，觉得食堂的菜价都偏高，但通过这次调查，发现学校食堂部的老师在选购蔬菜时，都是选择一些新鲜的，利于学生的健康。同时，由于学校食堂并非盈利性事业，在选购蔬菜时，并不会选择价格过高的，这我们也是能够理解的。
通过这次与食堂老师采购的合作，与食堂部更好的交流，相信以后我们生活部更能有效的传达同学们和食堂部之间的信息以及同学们对食堂的意见和建议。
蔬菜调查报告 篇8
农业农村的发展直接表现为农民收入的高低，要实现农民增收，调整结构是关键，即通过引导和改善投资结构和种植结构，通过寻求最有效的方法组织农民生产，探索出最节约土地，劳动时间和生产成本，生产适销对路，效益比较高的农产品，从而提高农产品的市场竞争力，这就要求我们自觉依据市场经济的基本规律，围绕市场需求大力调整农业结构，使农业产生三大变化，一是使农产品总量供求基本平衡，品质适销对路，从根本上改变当前农产品“两低”状况，即农产品优质率低，优质农产品产出率低，提高农产品在县内县外两个市场上的竞争力；二是使农业全面转向优质、高产、高效的轨道，使务农的劳动力收入逐步接近全社会平均水平；三是使农业形成合理的区域分工和布局，不同地区发展各具特色的专业化生产。
随着农业农村经济发展进入新时期，农产品已由买方市场转移到卖方市场，对农产品的要求也在不断发生变化，县镇党委、政府把农业增产，农民增收作为全镇经济工作的中心来抓，充分利用金沙江峡谷地区的光热资源，区位扰势，构建以资源为基础，以科技为依托，以市场为导向，以效益为中心，以农民增收为目的的农业产业框架，逐步调整和优化农业产业结构和产品结构，大力扶持开发冬早返季蔬菜，并已初具规模，作为镇农民增收致富的一项产业。现将这项产业调查情况报告如下:
一、冬早返季蔬菜开发的现状和经验
镇地跨7个行政村，107个小组，5324户，19523人。全镇可供开发用于种植冬早返季蔬菜的热区面积，达10280亩以上，这些地方的年降水量300－400毫米，年30℃积温为6000℃左右；年的太阳总辐射量为6000兆焦耳/米2左右。光热充足，属于亚热带季风气候，开发冬季农业具有成本低，品质好，无公害的天然优势。
1993年，全镇在地区科委的帮助下启动了冬早返季蔬菜的开发，当年在村(办)的4个小组，120户，农户地里试种蚕豆、辣椒、西红柿、黄瓜等120亩，单位面积新增纯收入500元。到目前，全镇返季蔬菜已覆盖7个村，98个小组，4152户，种植面积达6075亩，产量1869.8万公斤，产值2056.78万元，蔬菜种植种类也由单一品种发展到14大类50余个品种组合，种植形式由零星的单家独户种植向规模化集中连片种植发展，营销方式由农户自产自销发展到外地商贩批量收购；产品覆盖面也由最初的本县周围扩大到昆明、东川、会泽、成都、重庆、西昌等大中城市，并根据市场需求种植适销品种，生产方式正向订单农业过渡，随着种植面积的不断扩大，冬早返季蔬菜已发展成为镇农民继甘蔗、蚕桑为后盾的又一大收入来源。2012年，全镇有4152户，农户种植返季蔬菜6075亩，产值达2056.78万元，户均4953.7元，占全镇经济总收入的15.67％。
全镇自推广种植冬早返季蔬菜19年来，取得了明显的效果，其主要经验是:充分发挥资源优势，并将其转化为经济、市场优势。在具有资源优势的同时，党委、政府意识到要发展一个新的产业就必须用市场规律来调整农民的生产行为，在有限的条件下，最大限度地发挥市场在合理配置现有自然资源中的作用，将种植业结构的调整交给市场，政府要在试验，示范和科技推广与良种、培训、筛选、供应等服务中发挥主导作用，并对蔬菜适销大开绿灯，从而将政府调整种植结构的行为变成了农民自己的行为，政府抓主流，农民增收益。镇政府组织了以果蔬站农科人员为主体的引进，试验示范机构，高起点引进市场销路看好良种，并根据当地资源条件进行试验筛选，进而通过示范逐步推广适宜的品种，及时提供技术指导，使农民种植时放心，销售后开心，不种的动心。同时，还组织农科技术人员到周边地区的'市场进行调查，为农民提供咨询服务。在蔬菜成熟期，则专门到产区了解产量和运输情况，对一些运输难，卖难的农户，由政府出面协调车辆，帮助联系买主，深受群众欢迎，极大地调动了农民和科技人员的积极性，确保种植业结构调整的顺利进行。
二、返季蔬菜产业发展存在的问题
随着冬早蔬菜种植面积的不断扩大，受市场需求不旺，各地产业结构调整和一些非适宜区设施农业发展的影响，全镇的冬早蔬菜也面临着日益激烈的竞争，光热等得天独厚的资源优势相对削弱，原来并不十分突出的矛盾正逐渐凸现出来，作为目前制约这一产业发展的“瓶颈”。
1、基础设施薄弱，水利化程度低。比较大的困难就是水资源条件差，灌溉面积少，水利化程度低，据统计全镇水利化程度仅35.3％左右，远远低于全县的平均水平，受水的限制，不少适宜种植返季蔬菜的土地无法获得较高的收益。镇总耕地面积18000亩，由于水源退化，2012年返季蔬菜只开发种植面积6075亩，现只靠几眼泉水进行灌溉。虽然有炉房水库水，这几年雨水少，无水进入水库，只能保持人畜饮水，种植地里，水越缺乏越不供。2、投入不足，科技含量低，规模小，品种结构不尽合理，部分群众由于害怕承担市场风险，不愿加大资金投入，导致蔬菜种植的科技含量低，种植方式粗放，农户除采用地膜覆盖外，设施农业仍是空的，在施用化肥、农药和病虫害防治方面也还停留在低水平上，农户习惯凭想象施用，而且在种植品种上仍以青蚕豆、青豌豆、早洋芋、四季豆、番茄和莲花白等常用蔬菜为主，经济价植较高的品种早包谷、早黄瓜、早辣椒、苦瓜、茄子等种植较少。
3、政府和中介组织的服务亟待提高。首先是村、小组两级对发展蔬菜产业缺乏整体规划，没有及时引导农民种植向规模化方向发展。其次是农科人员的服务意识，水平有待提高，特别是培训、推广和试验、示范等工作滞后，大多数农民仍处于盲目种植阶段，再次就是中介组织不健全，民间流通组织发展较慢，市场价格、供求等信息不灵，收购价格经常为外地商贩所左右，农民种植蔬菜的潜在市场风险加大。此外，对外宣传力度也不够，有特色产品，但无特色品牌。
4、无储藏库，蔬菜保鲜技术落后。外地商贩不及时到，就卖不掉，受保鲜技术制约，绝大多数农户只能种植经济价值低，耐藏的冬洋芋，莲花白等品种，影响群众增收和规模化种植。
5、开发程度低，品种结构不合理。返季蔬菜实际是冬早蔬菜，生产季节单一，开发程度低；生产的蔬菜品种几乎是番茄、莲花白、冬早洋芋、四季豆和少量蚕豆、辣椒、黄瓜等品种，而且种植分布区较窄。
6、科技水平不高，耕作种植粗放。从大面情况看，全镇种植返季蔬菜的科技含量低，传统种植方式普遍，许多菜农除用地膜外，其它科技措施应用较少，化肥用量配比凭想象施用，病虫防治不能对症下药，造成投入增加，成本增加。有的农户误用，滥用残留农药，导致产品质量差。此外，全镇农科人员总数比例才到0.01％，远远低于全县水平，且部分农科人员业务素质有待提高，不能很好地为生产服务。
7、生产资料供给品种单一质量差。据对25户农户调查结果显示，全镇化肥、农药、籽种品种单一，质量差。市场销售混乱，出售的种籽、农药也不保险，严重的挫伤了菜农的生产积极性，生产成本增长，既不增产，也不增收。
8、本地流通组织发展缓慢，市场风险大。从过去十几年的营销情况看，因为没有中介服务组织，市场信息不灵，主要靠外地人来收购，收购价格受外地人左右，压价现象严重。本地的流通组织发展缓慢，大部分农户只注重蔬菜种植，不注重营销。
三、镇返季蔬菜将如何发展
镇有丰富的光热资源，据气像资料表明，热天季节主要表现在夏秋长，冬春短，夏季长达194天，秋季87天，春天84天，地温方面1月平均最低气温为13.1℃，总体气候特点是夏秋多雨，冬春少雨，属干热季风气候小区，尤如一个天然大温棚，开发返季蔬菜具有成本低，投资少的优势。通过19来年的发展，返季蔬菜开发有了一定的群众基础。据调查统计，2010年至2011年全镇种植面积为6058亩，产量1632.83万公斤，收入达1796.16万元，2011至2012年种植面积扩大到6075亩，产量1869.8万公斤，收入达2056.78万元，部分农民从生产实践中总结出了较好的种植技术和营销策略，群众有了较强的市场风险意识和品牌观念，为支柱产业的形成奠定了良好的基础。当前正是国家修建白鹤滩电站，县内人口多，需要的蔬菜多，加之国家调整农业结构政策的出台，是镇开发返季蔬菜的最佳时机。从而加快市场网络体系建设，搞活流通渠道。
在生产规模上从2009年开始至2013年全镇返季蔬菜开发规模为2009年5981亩；2010年6012亩；2011年6058亩；2012年6075亩；2013年6184亩。在生产格局上，农业基础建设要明显提高，水利化程度达到57.1％，农业装备水平要明显改善，科技水平要达到全区发达地区水平，服务体系健全，使镇返季蔬菜这一区域特色框架基本形成，逐步实现传统农业向现代农业转变，使返季蔬菜成为镇的支柱产业。
四、发展返季蔬菜，应抓好的工作
1、提高认识，加强领导。镇村两级在今后抓返季蔬菜产业时必须改革“条块分割，分兵把口”的旧体制，切实转变职责，围绕农民增收这个重点，实现从指导型向服务型转变，把主要精力转移到服务上来，成立开发返季蔬菜领导小组，负责规划，种植及市场营销等方面，为农民提供全方位的服务。
2、努力加强以水利为重点的基础建设。水利是农业的命脉，更是发展返季蔬菜的根本条件，要发展返季蔬菜产业必须大力发展以水利为中心的基本建设，努力增加灌溉面积，加大培肥力度，提高复种指数，增加土地利用率。
3、狠抓科技服务体系建设，加大科技培训推广力度，增加农产品的科技含量，提高农业科技水平，农业基础设施薄，其根本原因就是科技水平落后，因此，在开发返季蔬菜产业时要把科技服务体系建设作为一项重要工作来抓。充分发挥农科部门的职能作用，主动与科研机构、大专院校联合，引进先进技术和成果，强化技术培训、示范、推广工作，培养和造就一批农民技术员队伍，组建一定数量的蔬菜研究学会、协会组织，充分发挥其主观能动性。
4、提高服务质量，各地农业部门和农科部门，要强化质量意识，抓好化肥、农药、良种的供销服务工作，加强管理力度，杜绝假冒伪劣化肥、农药、种籽坑害农民。
5、建立示范基地做好示范引导工作。强化服务职能，抓好产前、产中、产后服务，建一批示范基地，通过示范服务带动大面，示范筛选一批适宜本地种植的各类优良品种，向广大农民推广，真正为农业搞好示范服务工作。
6、抓好流通营销工作，返季蔬菜产业要真正发展成为支柱产业，就要真正在指导思想上，从过去只重视生产转变到既重生产，更重质量，重营销上来。把市场观念、竞争观念、效益观念引入具体工作中去，开拓生产门路，拓宽销售渠道，如实解决好农民卖菜难的问题。搞活蔬菜流通，为此应做好以下工作:一是大力发展以民间流通为主的多种流通组织，培养和扶持一批农民经济收入队伍；二是抓好信息网络建设工作，使农民和运销户能及时、准确地得到蔬菜供求价格等市场信息；三是建立蔬菜营销有限公司，走“公司+农户”的道路，实现订单农业。
7、抓好社会化服务建设。全镇各级各部门要发挥各自优势，为返季蔬菜产业发展共同努力，政府要从镇财政增加投入，拨出一定专款支持这一特色产业的开发；金融部门扩大农业的贷款规模，保证农用资金的投放；工商、税务要规模执法，提高服务质量，尽可能为这一特色产业发展提供优惠政策。
8、加大对外宣传力度，多渠道，多方位宣传的特色经济和区位优势，增强质量和品牌意识，扩大影响，争取更多市场份额。
9、建立健全中介组织，搞活流通，探索技术，销售有偿服务的路子。农科人员有偿挂钩包扶农户，提供必要的技术咨询和技术服务，建立信息网络，为农民提供及时准确的供求，价格等市场信息，帮助农民进行中、长期市场的预测分析，联系买方变盲目生产为有计划、有目的生产。建设有一定规模的农副产品批发交易市场，吸引外地客商进入参与交易，以解除蔬菜“难卖”的问题。
蔬菜调查报告 篇9
为了解食堂蔬菜采购流程和采购质量，我校校学生会生活部跟食堂部老师协商，跟随食堂的采购老师们到xx蔬菜交易区做了一次蔬菜的采购。得出的调查报告如下：
1. 调查目的：为了解食堂蔬菜的采购流程和采购质量，通过对蔬菜市场价格的了解，更好的维护同学及食堂双方的合法权益;
2. 调查对象：xx市场的菜农及采购蔬菜的老师;
3. 调查：现场观察，询问;
4. 调查时间：五月十四号下午;
5. 调查人员及分工：xx(询问记录菜价)
xx(与食堂老师交流)
xx(拍摄采购照片)
最后共同撰写调查报告
6. 调查内容：市场上的菜价、食堂老师是怎样选择采购的蔬菜;
7. 调查结果：由于云南近几个月干旱，蔬菜的价格普遍都有上升，食堂老师在选购菜时，都是选价格可接受较为新鲜的.蔬菜;
8. 调查体会：采购蔬菜并不是容易的事。相对食堂来说，选购蔬菜既要看重价格又要看是否新鲜，这需要不停的走动，同种蔬菜，通常要看三四家询问价格，最终才确定购买。
9. 调查总体概述：平常我们在学校食堂就餐，觉得食堂的菜价都偏高，但通过这次调查，发现学校食堂部的老师在选购蔬菜时，都是选择一些新鲜的，利于学生的健康。同时，由于学校食堂并非盈利性事业，在选购蔬菜时，并不会选择价格过高的，这我们也是能够理解的。
通过这次与食堂老师采购的合作，与食堂部更好的交流，相信以后我们生活部更能有效的传达同学们和食堂部之间的信息以及同学们对食堂的意见和建议。
蔬菜调查报告 篇10
蔬菜产业化，作为农村改革与发展的一大成果，在山东、河南、河北、江苏、浙江、四川等省已进入一个全面发展的新阶段。实践证明，蔬菜产业化是蔬菜种植业走向现代化的必由之路。打破传统的蔬菜种植模式发展特色蔬菜种植是我县农民增收最直接最有效的途径。
怀仁县气候冷凉，导致蔬菜生产旺季在6月下旬至9月中旬大量上市，正值以南蔬菜倒茬，以北蔬菜尚未收获，适合反季节蔬菜生产。我县在上世纪90年代开始发展大棚蔬菜和大地蔬菜。目前我县蔬菜产业虽有一定规模，但发展滞后，各村的蔬菜种植分散，无法形成规模。以我县新家园村尚希庄村为例，通过调查研究，我们从大地蔬菜产业和大棚蔬菜产业两个方面分析我县蔬菜产业发展的现状。
一、新家园镇尚希庄村的大地蔬菜种植，分析如下：
（一）、近年来，蔬菜生产变动情况
尚希庄村的蔬菜生产在过去属于家庭副业，经过改革开放以来多年的发展，加之政府部门的引导，到20xx年我县蔬菜产业达到了一个高峰期，当年的蔬菜播种面积达到1.5万亩，是历史最高值，蔬菜形成的产值4000多万元，占农业总产值的80%以上。
以上数据可以看出，蔬菜生产处于发展上升态势，但由于受各方面因素的影响，仍然制约着农民增收。
（二）、尚希庄村蔬菜生产及销售的特点
1、蔬菜产业品种多、产量高、周期短、见效快，是种植结构调整的重点产业，也是农民增加收入的重要途径。但是蔬菜生产投资大、成本高，且受自然条件影响大；同时产品鲜活，不易贮存、运输，市场风险较大。
2、我县气候冷凉，适合反季节蔬菜生产。蔬菜上市主要分以下几个时间段：6月上旬以前蔬菜产量很小，6月中旬，蔬菜产量急剧上升，到6月末8初达到高峰；直到9中下旬进入第二次高峰；9月份蔬菜主要以圆菜，胡萝卜为主，且产量比较稳定。
3、尚希庄村蔬菜的销售主要以自主销售、外地客商销售两种形式进行。外地客商销售是我县蔬菜销售的主体，其销售量约占全村的百分之九十以上。
4、蔬菜运输主要通过208国道，大运公路和大运高速公路外运。由于修路和车辆往来较多，特别是大货车，时常发生拥堵，对不易储存的蔬菜来讲，直接影响了我县蔬菜的外运。为了更好地促进蔬菜销售，应开辟蔬菜运输绿色通道，服务客商，有效地解决了蔬菜外运难的问题。
（三）、存在的问题
1、蔬菜种植风险大，且缺乏风险保障机制，导致蔬菜播种面积增长受阻。在不可抗拒力造成损失后（如：冰雹等自然灾害），农民的利益得不到及时补偿。
2、蔬菜销售还是以初级产品为主，产品附加值偏低，直接制约着蔬菜产业效益的提升。
3、销售过分依赖外地客商，缺乏销售主动，由于市场的波动出现了外地客商拒绝收菜或以低价收菜的现象，而且正值我村蔬菜生产高峰期，大量蔬菜无法正常销售，只能以低价出售，或烂在地里，菜农的经济收益受到很大影响。
二、以新家园镇路庄村大棚蔬菜种植为代表，分析如下：
（一）、大棚发展现状
路庄村现有日光育苗温室大棚一座，种植大棚100座，种植叶菜为主。
（二）、经济效益
大棚种植效益比较低，一个大棚已年的收益在1.5—2万元，如果需要雇人工便无利可图。
（三）、问题原因
1、现阶段我村大棚特点是菜棚建筑质量低，防寒能力弱，种植环境差，冬季不易生产。
2、农民缺少蔬菜生产技术和病虫害防治知识，蔬菜技术人员数量不能满足需要，且缺乏在田间地头的实地指导。
3、农户对引进特优品种力度不够，主要还是以往的西红柿、茄子、黄瓜、辣椒等大众化品种，没有依据本村资源特色形成“一村一品”的规模化种植。
4、一些种植户一遇到蔬菜产品及农药化肥种子市场价格波动，就会迅速减少种植面积，有的甚至放弃，这种情况直接影响到村里大棚蔬菜发展的良好氛围，不利于大棚蔬菜的稳定协调发展。
借鉴蔬菜产业的成功经验，结合怀仁的现状，我们认为可以从以下几点入手，助力我县蔬菜产业往优质高效方向发展。
一、努力扩大产业规模。
我县土地平坦肥沃，可种植面积偏小，蔬菜的产业无法真正上规模。如何提升蔬菜产业的规模化，我们认为：
一要抓住政策指引，积极试点和推动土地流转，可以引进工商资本、社会资本投资农业；
二要在各乡镇发展的基础上，继续发展基础设施，配套农田水利、建造适合我们晋北气候大棚，培育蔬菜专业合作社，做大做强产业；
三要引进高产的新品种，做好科技指导，加强管理，提高单位产量；四要加快农村“金融扶农”创新，加大低息、贴息贷款和惠农补贴等力度，使想要扩大蔬菜产业规模的菜农能真正得到资金支持。
二、建设适合晋北气候土地的越冬大棚
目前我们虽然建了很多大棚，但都是山东技术人员照搬适合山东当地气候的大棚，根本不适合我们这里，因为我们和山东有10°的温差，开花类蔬菜没法生长，这也是我们虽然建了大棚，但蔬菜产业没有发展的根本原因。我认为，我们这里建越冬大棚，首先大棚必须做保温处理。其次是安装瞬时供热装臵，这种装臵可以在几分钟之内达到所需要的温度，这样蔬菜就可以正常生长了。
三、发展反季和高档蔬菜。山东的冬暖式大棚已发展到第五代，“四季常青，四季有菜”，这是寿光蔬菜能拥有稳定市场的一个重要原因，而我县大棚质量较差、数量较少，大地蔬菜也主要集中在7、8、9三个月，在反季蔬菜市场上竞争力较差。我县蔬菜主要销往省内，这些地方消费能力较高，能消化相当数量的反季蔬菜。凭借我县土地肥沃多、环境好、有发展大地蔬菜经验的优势，可以以市场为导向适当开发有机、无公害、特菜、净菜等礼品蔬菜。
一是要政府适当引导、支持群众多种植利润更高的反季蔬菜和高档蔬菜，在种植过程中需要建设适合晋北气候大棚、水利设施等，政府应当适当帮助。
二是要重视科技支农，加强技术培训，反季蔬菜和高档蔬菜种植难度较大，需要较多的技术支持，既要聘请外地专家指导，也要培训自己的“乡土专家”，帮助菜农解决碰到的实质性技术难题。
三是要加强蔬菜种植质量安全，应按照质量管理规范用药和施肥，提倡精耕细作，尽可能地采用生物、植物农药和灯光、性诱剂、色板、色膜诱杀等物理方法防治病虫害。
四、进行市场化综合开发。在调查中发现，一些地区依托蔬菜产业基础大力发展第二、第三产业，有很多生产卷帘机、塑料薄膜、大棚支架、农用水管、化肥农药等的厂家，也有大规模的交易市场、物流中心、农资市场。
第一我县可根据实际情况，建立几个蔬菜产地交易市场和蔬菜物流中心，通过集约化交易和流通能够降低菜农的成本，也能吸引更多的客商。
第二建设蔬菜速冻库，进行蔬菜的保鲜储存，避开销售高峰，提高农民收入。
第三外拓市场，加强营销，在华东地区有基础的城市，设立蔬菜直销窗口，拓宽销售渠道，提高市场竞争力，实现蔬菜进超市，最大限度地抢占市场，满足消费者的'需求。
第四打响品牌，调查发现我县至今没有自己的蔬菜品牌，我们还应该向我们的兄弟县应县学习，应县就注册了“应州绿”蔬菜品牌，所以今后我县大力发展有机蔬菜种植在同时，必须树立自己的品牌形象。
五、千方百计保证品质。近几年来，我国时常爆出食品质量安全问题，其对产业的影响是致命性的，蔬菜的品质和安全对整个行业的发展起着至关重要的基础性作用。通过对我县县城的市民调查发现，市民对我县蔬菜质量安全的信任度逐年降低，各种关于蔬菜使用过量农药的传闻时常发生。所以对于我县未来的蔬菜产业规划中，决不能舍本求末，必须以质量安全为先。
一是推广施用有机肥、生物肥和畦面铺草技术，开展蔬菜病虫预测预报和无害化防治技术试验、研究，积极开展科技创新，形成系统防治体系，配套大棚新型育苗、性诱剂黄板生物防治，不断提高蔬菜的质量。
二是推进农产品标准化体系建设，按照统一的质量检测体系严格的把好安全关，分步骤、有重点的建立质量检测体系，建立完善的市场准入管理办法和规章制度。通过这次调研，我对农村发展大棚蔬菜有了更新的认识，希望能为今后我县蔬菜产业规模化发展提供了一个参考思路。
蔬菜调查报告 篇11
古人云：“王者以民为天，而民以食为天。”
受社会农副厂品价格浮动的影响，近段时间以来，一直有同学反映食堂菜价过高的问题，而食堂问题也是一个与学生群体息息相关的话题。一方面同学认为食堂菜价过高对此存在抵触情绪，另一方面食堂工作人员也因市场菜价上涨，而自己的劳动成果无法得到认可而困惑。本着从学生共同关心的问题的角度出发，使学生能满意就餐。为此我们学生会生活部的成员，到玉溪市中心彩虹桥批发市场，葫芦集贸市场等地进行实地调查，得出以下调查报告：
1.调查目的：通过对市场价格的了解，使我们更多的接触社会，以及能以此为尺度，与食堂价格进行比对，更好的维护同学及食堂双方的合法权益;
2.调查对象极其一般情况:彩虹批发市场的菜农，以及各类商贩，有些人积极配合，也存在少数的人不太热心对于我们的走访，人们大多都反映菜价有所上调的问题，但幅度并不大，总体情况良好;
3.调查内容：对彩虹批发市场的各种蔬菜进行了价格调查;
4.调查方式：走访型、询问型;
5.调查时间：20xx-10-24
6.调查结果：近期蔬菜价格有所上涨，但与前期相比上调幅度有所下降，如果进行大批量购买，上涨的幅度将会更少，且不同时段的价格之间也存在着差异;
7.调查体会：真理源于实践，只有在实践中才能得以长远发长，而我们的生活也只有在一步步脚踏实地中，才能愈加精彩，不同的体验也才能越发的丰富我们的人生!
8.调查的总体概述：本校食堂价格过高，首先，本校学生多数来自于农村，家庭状况不好，学校食堂的价格不在学生承受的范围之内，很多学生只能是每天食用素菜的方式度日;其次，通过本校食堂的'价格和玉溪本地消费水平(包括其它本地学校的饭菜价格)的比较，本校食堂价格也是属于偏高的，比如玉溪农校素菜0.5元一份，荤菜1.0元一份，都是相当于我校的0.5倍。还有在沃尔玛超市的一个饭盒仅用2.5—3元(一荤两素)，等于本校一个肉菜价格。虽然这个时期处于秋冬换季、菜种交替期间，及运输成本提高等因素影响，造成短期内蔬菜供应量减小。但根据菜农们以往的经验，等换季结束，气候好转后，蔬菜价格就会有所回落。最后，因为食堂进行的是大批量采购蔬菜，因此价格比单价应有所回落。
“人间有味是清欢”，因此希望学校能与食堂部门进行协商适
当降低菜价，使同学们能真正享受到实惠，只有保证了最基本的生活需要才能更好的学习，也才谈得上服务社会，报效祖国。
蔬菜调查报告 篇12
我区有年蔬菜运销能力在100万公斤以上的组织或大户50多家，但是往xx方向运销的并不多，外市地的xx运销户虽然不少，但是却没装我们xx的蔬菜。目前，我区只有以齐都镇长胡村徐安贞为主的蔬菜运销队伍，长期从事运销工作，每年运到xx的蔬菜约在1000吨。其运销品种随季节的更替而变化，在旺季，日最高销售量可达50吨。徐安贞凭着质优价廉的货源、良好的信誉、优质的服务赢得了广大xx客商的青睐，在真如蔬菜批发市场牢固地占据了一定市场份额。通过运销蔬菜，不仅给产销两地带来了社会效益，而且带来了经济效益。 在xx销菜，利益也是可观的'。据4月12日调查统计，xx真如市场批发价格为：辣椒2.8元/斤，甜椒2.8元/斤，西红柿1.3元/斤，西葫芦0.9元/斤，而当日xx王齐市场上的批发价格为：辣椒2.6元/斤，甜椒2.5元/斤，西红柿1.1元/斤，西葫芦0.7元/斤。既然有市场需求，有差价，而xx蔬菜却很少进入xx市场，究其原因：一是xx运销户对xx市场了解不深，把握不准市场行情和动态，没有长远立足xx的信心和决心。二是大批苍山运销户长期霸占市场，明争暗斗，使新到运销户很难立足。三是运销户缺少整体观念，缺少协作精神和商标意识等因素进一步制约着运销队伍的扩大。四是收费标准偏高。5-7%的市场管理费均比其他省市蔬菜批发市场的高，费用的提高无疑加大了蔬菜运销风险。但从徐安贞立足xx十年长胜不衰的事实我们可以得到启示：开拓xx市场其实并不难，关键是看有没有信心和胆识。
蔬菜调查报告 篇13
(一)设立xx蔬菜驻沪销售联络处
目前，我区大多数运销户对xx市场了解不深。在这种情况下，需要政府介入并且从中做大量协调工作，通过设立xx蔬菜销售联络处，可以把xx各蔬菜批发市场的需求、行情、动态等信息及时快速准确地反馈给产地运销户，使他们能够了解市场，把握行情。协调我区运销户与xx客商及市场管理人员的关系，同时协调当地公安、工商等关系，创造公平和谐的市场交易环境，使xx蔬菜顺利成交。不仅如此，通过联络处掌握xx市周年市场需求动态和行情变化这后，可以采取订单的形式，在xx开辟专门生产基地，为xx市场提供周年蔬菜供应，这样可以加强产销两地的紧密联系，为农业产销一体化进行积极的有益的探索。
(二)加强对xx蔬菜的宣传
虽然xx蔬菜有面积大、产量高、品质好等优点，而且已经注册了“绿帝”等系列商标，但是它在国内外市场上的知名度和影响力还是不高的，还没有真正树立品牌意识，与xx产菜大区还不能相称，建议今后应专列xx蔬菜宣传资金，加大宣传力度，提高xx蔬菜的知名度，扩大市场占有份额。
(三)发展壮大xx蔬菜运销队伍
尽管xx蔬菜在xx有了一定市场份额，而且赢得了良好的信誉。但仅凭徐安贞个人的力量，很难进一步扩大运输规模，很难从根本上解决xx蔬菜的.销售问题。因此，帮助以徐安贞为中心组建运销队伍，逐步增加其运输规模与能力，是增加xx蔬菜在xx市场上占有份额的重要途径，也是搞好xx蔬菜外销工作的重要一环。采取股份制、协会、合作社等形式，形成利益均沾，风险共担的蔬菜运销联合体，可以降低蔬菜运销成本，减少中间环节，提高抵御市场风险的能力。同时，统一使用“绿帝”商标，统一包装，以徐安贞为“窗口”统一对外，只有这样，xx蔬菜在沪的销售工作才会逐渐走向良性循环。