市场调研报告

【精品】市场调研报告

　　在日常生活和工作中，报告的使用频率呈上升趋势，我们在写报告的时候要注意涵盖报告的基本要素。你所见过的报告是什么样的呢？以下是小编为大家收集的市场调研报告，希望对大家有所帮助。

市场调研报告1

　　国家内贸部公布的调查资料显示：嘉里粮油旗下的金龙鱼食用油品牌10年来一直以绝对优势稳坐小包装食用油行业第一品牌宝座，它的市场份额超过第二名到第十名的总和。在全国十大食用油品牌排名当中，嘉里旗下品牌就占据三个位置，并仍有增多趋势。从1994年开始的一年一度的全国主要城市消费品调查中，金龙鱼品牌知名度比排名第二的竞争品牌高5倍；是消费者心目中最佳品牌，金龙鱼比排名第二的竞争品牌高8倍。仅金龙鱼、胡姬花、鲤鱼三大嘉里粮油旗下品牌，销量就超过了十大品牌中其余品牌销量的总和。如果再加上其他13个品牌的销量，嘉里粮油差不多占据了中国小包装食用油市场的半壁江山。

　　20xx年，中国小包装食用油的总销售额约为100个亿，而董事总经理李福官带领的嘉里军团就占掉其中的40个亿。取得如此辉煌业绩，虽然和嘉里粮油拥有资金实力雄厚的企业背景有关（编者注：嘉里粮油是著名的郭兄弟集团属下企业。郭兄弟集团创立于1949年，最初在马来西亚的柔佛巴鲁经营大米、食糖和面粉。1953年在新加坡成立了郭兄弟（新加坡）有限公司，现已成为亚洲最具多元化的中国企业集团之一。创始人郭鹤年，马来西亚华裔，以亚洲糖王和酒店业巨子享誉世界。1974年，嘉里集团有限公司在香港成立。中国内地和香港地区成为郭兄弟集团进一步从事区域性发展的重点。嘉里这一名称则成为郭兄弟集团在中国业务的标志），但成功最主要的还是靠嘉里粮油敏锐的市场预见性，正确的市场方略。嘉里粮油的主力品牌金龙鱼开创了中国小包装食用油的历史，属典型的“制造市场”类产品。其多品牌策略（金龙鱼及其属下16个品牌鲤鱼、元宝、胡姬花、香满园、花旗、手标、巧厨等），采用灵活多变的市场动作方法，针对不同市场，有的放矢，取得了胜利。研究金龙鱼的经营，可以让企业更加了解多品牌产品市场营销策略，并学习终端促俏的实战经验。请看以下嘉里粮油（金龙鱼）经营案例。

　　1、发现市场：

　　现在感觉很正常的事情，在最开始的时候却不容易被人接受，开拓市场需要风险投入和发现机会。

　　发现市场空白。在10年前，几乎谁也不敢想像中国小包装油有这么大的市场。嘉里粮油董事总经理李福官介绍，嘉里粮油是中国第一家引进小包装食用油的企业。当时，正处80年代末，社会经济飞速发展，人民生活水平大幅度提高，对生活消费品的质量要求也相应提高。令人担扰的是，这一阶段中国还没有小包装食用油，市面上到处充斥的是杂质多、油烟多、卫生安全无保障的散装食用油。而符合国际卫生标准的小包装食用油市场还是一片空白。在这种背景下，新加坡郭氏兄弟通过对国外市场考察，认为小包装油在中国肯定会有巨大的市场，于1990年组建了南海油脂工业（赤湾）有限公司，开始了第一批小包装食用油的生产，推出的第一个品牌就是金龙鱼。

　　用“福利油”进入市场。现在大家都感觉很正常的事情，在10年前，却不容易被人接受，1990年，面对市场上几乎不存在小包装食用油的局面，改变人们的生活习惯是很难的事情，李福官向董事会提交报告：准备用三年时间，20xx万的资金敲开中国小包装食用油市场大门。一年下来，销量达3000吨。通过思考和调查，他们发现，中国企事业单位逢年过节，有发“福利”用品的习惯，这是中国的特色，而正是这个特色，使小包装食用油得到了推广和普及。

　　2、品牌设计：

　　在外包装上，金龙鱼特别强调精美、亲切而高贵，把包装纸图案设计都做得极为精致。“在整个食品货架上，它是最显眼的。”

　　设计符合中国人传统习惯。从一开始，李福官就举起品牌大旗，要让他的小包装食用油有一个响亮的品牌名称。在东南亚，金龙鱼是幸运、高贵的象征。人们发现这是个就在手边的好名字：中国味特浓，三个字合起来很美，分拆开来都是中国的吉祥如意字。在外包装上，金龙鱼特别强调精美、亲切而高贵，把瓶贴包装图案设计都做得极为精致在整个食品货架上，它是最显眼的。“这样，金龙鱼不仅在名称上采用了中国人喜闻乐见的龙和鱼，而且在色彩上采用了红色和黄色，甚至在品上都采用了最适合中国人的浓香风格。这些定位使金龙鱼小包装油因为有浓浓的中国特色而容易被接受。

　　3、多品牌策略：

　　与其等待竞争对手瓜分市场份额，不如自己设置竞争对手；根据市场需求打造不同品牌，使嘉里粮油占有的市场越来越大，并遏制了竞争对手的发展。

　　自己设置竞争对手。当市场被启动后，用不了多长时间，就会有竞争对手进入，这似乎已成为市场规律。金龙鱼同样面临这样的情况，当金龙鱼逐渐旺销之后，竞争品牌马上跟进，产品市场的另一个规律是，一个品牌不可能完全垄断市场，金龙鱼面临着发展的问题。金龙鱼的策略是：与其让竞争对手瓜分市场，还不如自己设置竞争对手。于是从金龙鱼开始，逐渐出现了鲤鱼、元宝、胡姬花、香满园、花旗、手标巧厨等品牌。

　　根据需求创造特色品牌，最大限度地扩大市场份额。金龙鱼是一个多品种的品牌产品，有花生油、色拉油、豆油、菜油等多品种，这样作市场推广，虽然有自己不同的品质区别，但却容易在专业性上给予竞争品牌机会，如竞争品牌在宣传上强调自己是更加专业“花生油”的品牌，就容易打击金龙鱼品牌。在这种考虑下，嘉里实施了多品牌策略，如制造出“元宝”是专业的豆油品牌、“鲤鱼”是专业的菜油品牌、“胡姬花”是专业的花生油品牌等。经营这些专业品牌单设品牌经理，在市场上同金龙鱼是竞争关系，但在总体市场计划上却有不同的任务。

　　4、品牌维护：

　　成功的品牌需要发展，品牌维护是相当重要的，金龙鱼理念由“温暖亲情。金龙鱼大家庭”提升为“健康生活金龙鱼”以及专业品牌“胡姬花”就是在市场摔打中不断完善的例子。

　　品牌理念的提出：“温情”让品牌深入人心。金龙鱼在研究中国的传统消费模式中发现，一种新的消费模式首先是以家庭为基础被接受的。所以在塑品牌形象中，金龙鱼首先为品牌设立“温暖大家庭”的品牌支点，以温情家庭打动中国消费者，力图建立另一种消费模式。在金龙鱼的外包装上也采用符合中国老百姓传统心理的红色和黄色组合。在中国食用油市场的低产业化程度和巨大的市场需求面前，这一品牌信息的传播为“嘉里”带来了丰厚的利润回报。金龙鱼的品牌形象自此以富贵、喜庆形象深入中国老百姓心中。

　　品牌理念的提升：“健康”形象赋予品牌新的活力。进入新的世纪，嘉里粮油日前正式宣布将进军高档油——粟米油市场，展开“新世纪健康进军”计划。21世纪是健康的世纪。在我国，随着社会经济的飞速发展，人民生活水平的大幅度提高，人们对生活消费品的质量要求也相应提高。作为中国小包装食用油概念的最早传播者，十年来，金龙鱼食用油不仅完成了人们小包装食用油的启蒙教育，而且用它的发展改变了一代人的用油观念，使小包装油开始进入千家万户。如今，随着“金龙鱼的大家庭”这一概念的`深入人心，金龙鱼的品牌已经超越单纯的品牌概念并逐渐形成了自己的文化特色，伴随着“健康生活金龙鱼”的新理念，深深地扎根于中国的大市场之中。

　　嘉里旗下的一个个性品牌胡姬花在品牌经营初期也曾经出现过诸多问题：如品牌视觉识别系统混乱等，通过分析，公司认为，胡姬花是个已有几年市场积淀的品牌，产品标签及字体等已经注册并得到市场的认可，在重塑品牌形象的过程中，必须让市场很快接受新形象，维持市场良性态势，同时，在前期必须综合考虑市场推广、工厂生产、成本等问题。

　　品牌创新。20xx年5月，公司决定在中秋前推出胡姬花特香纯正花生油，原纯花生油逐渐淡出市场。在品牌设计方面，作了如下改变：标识的底色用白色和细线，在众多食用油品牌中独树一帜，高贵脱俗，适合花生油消费者的心理定位；不改变胡姬花三个专属文字的尺寸和字体，标识的面积要扩大，增加视觉冲击力；标识的底部用淡黄渐变过渡，增加标识的立体感；在标识右下角加上几颗硕大的花生，突出品牌专属性。在使用背景颜色时产生了各种意见，最后，决定使用搭车策略（当时欧洲杯赛事正酣；橙色军团荷兰队所向披靡，故决定用橙色），用橙色作为标识颜色，加强视觉冲击力，为了突出这种力度，将瓶盖也换成了橙色。

　　增加信息。胡姬花旧标识面积太小，产品及品牌信息输出不足，并且容易翘边，公司决定扩大标识，增加信息输出载体，具体有做法是：分析消费者，通过分析将消费者对花生油的关注分成两类，感官关注和营养关注。大部分购油者对花生油的质量都不是行家，在瞬间决定购买时，感官判断起了主要作用，为此，公司总结了“优劣花生油感官鉴别法”，对另一部分注重营养价值的消费者，制定了“胡姬花营养成分构成表”。将这两个信息都印在标识上。

　　特色促销。花生油对比色拉油在销售上更具节日特点，公司对市场上畅销的礼盒进行了相关研究：绿、红两色的礼盒在食用油行业具有广泛的消费认同，但却缺少将礼盒的名称给予寓意的浍，为此，胡姬花新礼盒以“花”为媒：设计了“花好月圆”、“花香四季”、“锦上添花”等礼盒名称。色彩上沿用成功色彩，并且加用金色与血红色设计差异化，达到了极好的市场效果。另外，“橙色计划”也是新品成功的一个重要因素，“橙色计划”主要是VI的成功，如橙色的300平方米巨幅广告橙色在街道横幅，橙色的升空气球，橙色的巨型瓶模等。品牌的改造和促销的创新，使20xx年7月份胡姬花同比增长41%.

　　5、整合营销：

　　各个竞争品牌如今发起强大攻势，公司品牌和价格优势越来越小，面对如此市场状况，金龙鱼实施了以下营销策略。

　　经销商实行“一夫一妻制”。多品牌策略扩大了金龙鱼的市场份额，这和嘉里粮油整套独特的经销商制度也是不能分开的，汕头某经销商称之为“一夫一妻制”，即每个经销商只能代理金龙鱼系列食用油品牌，而不能既做金龙鱼，又做其他竞争品牌的产品，金龙鱼在该地区只选择一个经销商。这种经销体制，使企业和代理商获得了双赢的结果，许多以前的小经销商，通过多年和金龙鱼的合作，如今已有了自己的办公楼，千万级经销商出现了很多。如今嘉里粮油这样的代理制度已经推广到了中国的每一个重要地区，全国有600多家经销商在同嘉里粮油共创事业。

　　强化深度分销。深度分销概念是许多现代大型企业广泛采用的一种营销手段，饮料香烟等行业对此做得都很到位，如可以在中国任何一个城市或乡村的商店里买到可乐、瓶装水、香烟等，但却不一定在这些地方买到油，这就是深度分销需要加强的地方。有人说买到油的渠道只能在粮油行业，真的如此吗？那么水果批发、水产批发、蔬菜批发、饮料批发这些渠道对食用油的销售有没有帮助？这确实值得思考。当巧办法没有时，就应该用脚踏实地的土办法去做，努力提高铺市率，这一指标同市场占有率一样重要。

　　推进组合式促销。很多企业在销售中都会遇到这样的情况，在一个城市中的零售卖场作促销，由于价格太低，导致批发商中间利润太低，无法销售，形成矛盾状态；还有一种情况是促销时同竞争品牌相遇，会形成两败俱伤的结果，这是对促销要领运用上不能很好整合造成的。

　　1、分渠道组合促销。销售人员在设计策划零售促销时力度较大，尤其是面临竞争时，会直接或间接地影响到批发网络正常运行。要知道零售与批发是产品生存发展的两条腿，缺一不可，因此促销价格一定要进行整体考虑，要因地制宜地采用有效方法，合理地制定促销计划。

　　2、多品牌策略应积极运用优势，提高整体销售额。就像常说的道理一样，一支筷子容易折断，但一把筷子就不容易折断。金龙鱼有16个品牌的油品品种，那么在具体操作中就可能出现相互竞争的问题，这样优势就会变为劣势，金龙鱼鼓励将公司所有品牌看成一个整体，而不人为地将市场区别对待，有机地将主力品牌与专业品牌相结合，发挥整体优势，争取达到最好的效果，有效的整合可以做到：占据陈列优势、占据油品优势、占据规格优势、争取不同消费层目标顾客。

　　3、重视卖场陈列。人靠衣裳，马靠鞍，消费者走进商店，对于产品的第一印象是很重要的，但竞争对手也非常重视卖场陈列，尤其每到节假日，卖场的堆头、DM、陈列架等更为抢手，所有产品都在争抢，所以要把卖场促销工作提前做，事先做好策划，并同各卖场签订协议，到销售旺季也就从容不迫了。

　　6、渠道管理：星级计划的实施，加强了营销管理，目前金龙鱼沈阳办事处正在推广实施。

　　推出星级计划。

　　1、根据市场状况制定星级计划评定标准，其中，销量、陈列是基本元素，其他方面根据各地业务代表的具体情况制定。

　　2、联合经销商对终端客户的资料及当月公司产品销售情况整理后，各地业务代表通过拜访、考证，考评，将市场上的所有客户按星级标准划分为相应等级，填制星级计划考核表，明确工作方向。

　　3、通过市场工作的跟踪检查（业务员至经销商业务员，办事处主管至业务员），确保星级计划的填报质量，保证正确、及时地掌握通路状况及竞争品牌状况。

　　4、各业务代表在月初提出月度工作目标即星级提升计划。

　　5、各业务代表针对当月的星级提升计划，监督经销商业务员对通路中所有销售网点做到定人、定域、定点、定期、定时的细致化服务与管理。

　　6、每月末对当月工作情况作整理，通过考证明确本月客户升级、降级情况，提供最新客户星级资料，同时制定下月工作目标。

　　7、评价：是引领行业发展的龙头企业

　　一家媒体如此评论金龙鱼：“在业内人士中，没有人会否定金龙鱼在业内的龙头企业位置。甚至可以说，在小包装食用油市场里，金龙鱼想要超越的已不是其他企业的竞争对手，而是一个还不很规范的整体社会环境。”这就是金龙鱼的力量，李福官手中捏着一张王牌和十六张好牌，不断洗出新花样，使嘉里在市场上更具战斗力。金龙鱼的成功大大推动了中国小包装食用油的发展，而对市场的运筹帷幄则使嘉里粮油牢牢占据了市场的核心位置。我们可以预见，金龙鱼在中国未来的食用油市场中，除了保证老百姓健康消费以外，必将引导整个行业更加规范、健康地发展。

市场调研报告2

　　牙齿健康不仅使人能充分地咀嚼，享受美味佳肴，一口好牙还能使人增强自信，避免和减少疾病的发生。没有蛀牙、磨损，牙齿洁白、口气清新，一切都要从刷牙开始，而这一日常口腔清洁护理，随着电动牙刷的出现变得越来越轻松。

　　电动牙刷的分类

　　电动牙刷是一种清洁牙齿的工具，利用微型直流电机的驱动，可以使刷头以每分钟几千次乃至上万次的速度运动，达到清洁牙齿的目的。①按电源驱动方式：分为插电源和用电池驱动两种类型。插电源类产品虽然经济但不够方便。目前许多产品采用了可充电锂电池作为电源，只是在充电时才需要接通电源，充好电后可用较长时间，更加经济方便。②按其功能：分为普通型、声波震荡型、美白抛光型、保健按摩型等。普通电动牙刷，只是单纯的'震动、旋转，其频率和力度都很大，而且是固定的。一些高档的电动牙刷可装有一些附加设备，如超声波发生器，靠脉冲、喷水清洁牙齿。这种超声波电动牙刷一般不会对牙齿和牙龈造成危害，而且能把牙齿清洗得非常干净，但售价较贵。③按刷头种类：有的采用整体设计，不能更换刷头，而大部分产品为可更换刷头型，用时间长了，更换刷头即可，可减少费用支出。

　　电动牙刷的特点

　　1．清洁更加彻底。电动牙刷通过刷头的快速旋转，使刷头产生高频振动，瞬间将牙膏分解成细微泡沫，深入清洁牙缝；同时刷头的往复式震动、旋转（高档的还辅有超声波震动）等清洁形式，可以弥补很多人不正确的刷牙方式，有效清除菌斑。实验证明，电动牙刷比手动牙刷更彻底清除38%的牙菌斑，能够有效减少由于饮茶、喝咖啡和不良口腔状况造成的牙渍，恢复牙齿本来的色泽。它的清洁能力已经得到了许多口腔专家的一致肯定。

　　2．保护牙龈，减少损伤。很多人在手动刷牙时，由于使用错误的拉锯法，并且刷牙力度过大，容易对牙齿和牙龈造成不必要的损伤。而电动牙刷高速旋转产生的轻微振动，不仅能促进口腔的血液循环，对牙龈组织也有按摩作用。实验证明，电动牙刷能够减少六成左右的刷牙力度，令牙龈炎与牙龈出血程度下降62%。

　　3．刷牙更轻松。使用电动牙刷刷牙时所需力度大大减少，时间也明显缩短，因此每天的刷牙变得更加轻松。数据表明，在发达国家，电动牙刷已经占到了整个牙刷市场的一半左右。

　　选购及使用注意事项

　　●尽量选择使用小巧的刷头，以保证它在口腔中能灵活转动，能深入口腔深处，清洁后部牙齿。刷头大小要根据各人情况而定，需要综合考虑口腔大小、张口程度及个人习惯等因素。不过这些并没有统一的标准。美国牙科学会建议，成人牙刷应是：刷头长约2.54～3.18厘米，宽约0.79～0.95厘米；刷毛2～4排，每排5～12束。但是，成人也可选择刷头为2.3厘米长、0.8厘米宽的儿童牙刷。

　　●刷毛要选择软硬适中或稍软的。但要注意，太软的毛不容易刷干净。目前的刷毛多用尼龙丝制成，可分为两种――普通丝和杜邦丝。杜邦丝弹性较好，不容易倒。磨毛处理也很重要。刷毛在切割后，如果没有经过圆滑处理，容易因太过尖锐而造成伤害，所以应选购刷头经磨毛处理的牙刷。

　　●给老人、儿童或残障人士选购电动牙刷时，最好选择刷头与刷柄一体化设计的，以避免误吞刷头。

　　●至少保证两分钟的刷牙时间，并让每排牙齿的内、外及咬合面都得到有效清洁。

　　●每3个月更换新刷头。实验表明，新刷头去除的牙菌斑比使用3个月后的刷头多30%。另外刷头使用时间过长，刷毛积存细菌，不利口腔健康。

　　●其他。请勿将整支电动牙刷泡在水中；若长期不使用时，请将电池取出，以免损伤电动牙刷。

市场调研报告3

　　一、主题酒店一定是特色酒店

　　独特性、新颖性、文化性是主题酒店和特色酒店生存与发展的基础。从这个层面而言，主题酒店和特色酒店具有同质性，二者都具有以下的特征：

　　第一，鲜明的文化特色

　　二者都通过引入人类文明的某些基因使酒店从外型的建筑符号、装饰艺术，到内涵的产品组合、服务品位能够与传统酒店产生差异，形成特色，对消费者的视觉感官、心理体验造成冲击，即利用文化的力量取得市场竞争的最终胜利。需要注意的是，这里所说的文化是一种广义的概念，包含了人类物质文明与精神文明的全部。

　　第二，张扬的个性特征

　　和传统酒店相区别，主题酒店与特色酒店注重差异性地营造，力求在酒店建设、产品设计与服务提供各方面创新、出奇，因而突破千店一面的传统格局，张扬酒店的个性特征是主题酒店与特色酒店追求的一种效果。

　　第三，高质量的消费对象

　　由于具有鲜明的文化特色与个性特征，除少部分的猎奇者以外，吸引来的消费者绝大多数是对生活有较高品位的客人，体味特色，感受氛围成为他们购买酒店产品的重要动机。酒店实际上成为爱好相同、兴趣接近、具有共同语言的人群集聚地。人们到此消费，除满足基本的生理需求外，更注重精神上的享受与共鸣。

　　酒店市场调研报告2

　　为考察本酒店重装项目投资之市场可行性，同时亦为了项目的整体规划设计工作能顺利运行，以使酒店的整体功能配置以及酒店的经营定位等更能贴近顾客的需求及人性化服务，为酒店日后的经营发展做好铺垫，打下较为坚实的根基，因此对相应区域市场的酒店市场进行调研，具体情况如下：

　　一、酒店市场调查状况

　　1、晋城市四、五星级酒店数量（不含自评星级酒店）见下表：

　　A、酒店数量在增加

　　B、高星级酒店之数量发展速度迅猛

　　C、开房率呈下降趋势，预示竞争加剧

　　D、该地区酒店行业中以自评星方式进行经营的`酒店占有相当的比例

　　A、越高星级酒店其经营状况越好

　　B、酒店整体销售价格呈中档偏低

　　C、未评星级酒店其经营弹性较大外客源比例为：12%；香港客源比例为：7%以上；澳门客源比例为：0.43%；台湾客源比例为：4.55%；可见，境外及港澳台客源占有一定比例，不容忽视，但同时显见，本地主体客源仍以国内客源为主，因此要求本酒店的整体布局、外观设计、功能配置应能适应市场需求，具有中国特色。

　　2、酒店市场调研情况

　　①酒店功能配备及装修档次基本上分成两部分，四星级以上酒店功能设置较为齐全，功能设计功能结构较为合理，且大多数酒店的装修档次属于中高档，有部分酒店的装修布局、设计意念落后；而低星级酒店功能设置较为单一，且大多数低星级酒店均存在着装修档次低、设施陈旧、规模小、空气品质差等不同程度状况。

　　②酒店整体服务水平不高，普遍存在着不规范现象，缺乏服务热情。

　　③大多数酒店采取低价策略，追求高开房率，但市场整体营收仍较为可观。

　　④××酒店经营者其营销重心大多只重视本地市场，而忽略××以外市场，酒店动作体系缺乏这一内容。

　　⑤有相当部分酒店不参与国家星级评定，而是采取自评星方式参与市场经营。

　　⑥××地区借助其独有的交通优势，其酒店娱乐业甚为繁荣，由此将牵引相当部份周边地区市场客源，对邻近地区酒店的经营不利，造成一定的影响。

　　⑦以上几个地区中，除××地区的酒店综合接待能力较强外，其余城区均不同程度的存在有酒店少、分布散、档次低、酒店设施陈旧、服务管理水平低、综合接待能力弱的状况，难于适应日益发展的商务客源的需求。

　　⑧酒店整体经营状况大多呈中上水平，酒店整体经营形势看好，预示着酒店业尚有较大的发展空间。

　　二、公司、工厂市场调查情况

　　1、问卷调查情况

　　此次问卷调查，专选酒店项目选址地所紧靠的××区中的几十家工厂、公司，所反馈信息将有参考价值，以发出的70份调查表中，共回收调查表50份，回收率为71%，调查情况如下：

　　2、陌生拜访情况

　　××地区共有公司、工厂三百家，抽取10%作为拜访对象，访客情况选择具有代表性的列举一、二如下：

　　A、工厂名称：××有限公司被访者：

　　访问内容：工厂属××公司，客人为要是来自××，逗留天数大约为4-5天，客人住房要求一般为，对中餐不感兴趣，喜欢西餐，娱乐喜欢。

　　3、调查访客信息反馈

　　A、90%以上的工厂（公司）具有经贸活动，对酒店具有一定的需求。

　　B、对酒店的具体要求包括：安全、卫生、舒适、服务优质

　　C、各种房型需配备齐全，方能满足宾客需求。

　　D、对酒店综合配套功能要求较高，要求有桑拿沐足比例为87%，歌舞厅为77%，中西餐厅的比例达97%

　　E、对酒店装修档次要求中高档以上的比例达90% F、酒店价格定位要求合理，价格档位在100-299元以内的比例高达：90%

　　三、综合概述

　　晋城市坚持经济建设为中心，充分发挥地理人文优势，大力发展外向型经济，以科技推动经济发展，实施经济国际化战略，大力吸引外资，一系列措施取得了显著的效果，该市整体国民经济得于持续、快速、健康发展，社会不断进步，人民物质和精神文化生活水平不断提高。良好的经济建设发展态势，大力推动了各种产业的迅猛发展，亦给各行各业带来了无数商机。

　　随着经济建设的发展进程，该市各个镇区亦在积极推动城镇经济建设的发展，各区以各自的地域优势、以不同的经营特色，形成了不同经营方向类型的工农业布局，成功吸引招徕了多家外商前来落户投资，商务氛围日渐浓厚，这将对酒店服务业带来巨大的商机，同时亦将对酒店服务业提出更多、更高的要求。四、市场调研结论

　　综上所述，本酒店定位为精品商务酒店将能顺应市场需求，具有较强的市场竞争力，其市场定位准确，同时，酒店在会议接待及大型宴会方面实施人性化的运营管理，将能实现较为理想的投资回报。五、若干合理化建议

　　1、酒店建设应注重酒店的舒适度及安全性

　　2、酒店配套设施功能应相应齐全

　　3、酒店整体设计规划、功能布局应科学合理，应从节约成本、便于管理等角度进行设计

　　4、酒店市场销售价格应参考三星档次酒店销售价格实施

　　5、酒店提供给宾客使用的设施设备应设身处地地从为宾客提供角度考虑设置

　　6、酒店设施设备购置应有长远目光，预前考虑A、不低于市场价格的收益

　　B、商铺经营项目不与酒店所有的经营项目相抵触

　　C、商铺经营项目选择应从完善酒店配套服务功能，为酒店宾客提供便利的角度进行选取

　　（西饼店、银行、小百货、药店、书店、美容美发等）

　　D、经营范畴与酒店的整体布局相和谐，不影响酒店门面E、经营时间、经营方式等能接受统一管控，不得损害酒店利益

　　7、利用酒店经营及各商铺项目的开放，营造商务休闲氛围，创造繁荣中心。

市场调研报告4

　　前言

　　随着经济的飞速发展，特别是生活节奏的加快，消费者在日常生活中对营养丰富、易消化吸收的各种烘焙食品的需求量不断增加。烘焙产业在我国食品行业中所占比重越来越大，其发展势头一直高歌猛进。徐州做为苏北地区重要城市，其面包产业迅速发展壮大，国外和外省著名面包蛋糕品牌也纷纷进驻徐州市场。目前徐州面包蛋糕市场已汇集红跑车、千禧坊、小田田、老船长、面包新语等众多面包品牌，竞争异常激烈，传统的营销手段已不足以确保某个品牌在竞争白热化的面包市场上占据一定的份额。为全面了解徐州（限市区范围内）面包蛋糕行业市场状况及消费者购买面包的行为习惯，进而为徐州面包品牌的运营战略决策及营销广告策划奠定市场资讯基础，我们成立专项调查小组进行了此次调研活动。

　　本次的调研目的主要围绕两个中心展开：一是了解消费者对徐州面包品牌的形象认知、评价状况及购买、消费满意状况等，进而分析出徐州面包行业的优势、劣势，机会和威胁；二是了解徐州市面包消费者的购买决策及购买行为习惯，找出徐州面包行业可能存在的销售障碍及问题点，发现消费者尚未满足的购买、消费需求和新的需求点，为徐州面包行业的市场营销和广告决策提供必要的市场资讯。

　　在抽样方面，我们采用了随机抽样的方法，在徐州主要商业街道和各大高校针对面包消费群体进行问卷调查，其年龄针对15—55岁之间，在样本的具体分配方面，我们把徐州市区分成东、西两个大区，每个大区又划分成若干个小区。每个小区都被分配一定的样本数量。具体分配时，我们考虑了各区的居民构成、人口数量、消费水平状况、地域特征等各方面的因素，使样本总量与特征具有代表性，能够比较准确地预测反映徐州市面包蛋糕购买、消费的实际状况。

　　本次调研小组成员在调研之前接受了基础培训，基础培训涉及样本选取技巧、访谈语言技巧、访谈控制的技巧等，专业培训涉及此次问卷所有题目类型的提问方法，记录方法和注意事项。所有访问员都进行试访调查，合格后方进行实地访问。小组调研成员相互协作，相互监督，确保问卷调查在高质量，高效率中进行。

　　在问卷的回收时，针对问题缺漏和未完成的问卷、样本资料不全的问卷全部视为无效问卷，予以剔除。调查执行完成后，共回收问卷127份，剔除无效问卷6份，保留有效问卷121份，实际录入121份。

　　为了控制调查问卷的统计误差，我们又对所有回收问卷进行逐一整理、编号；然后运用专业软件进行数据库构建、数据录入、数据统计；最后分析调研结果，撰写调查报告书。

　　第一部分：样本构成与面包糕点消费者类型及其结构特征分析

　　1、样本性别比例状况

　　样本中男性受访者为59人，占总样本的48。76%；女性受访者为62人，占总样本的51。24%。男女比例大致持平。

　　2、样本年龄构成状况

　　在年龄构成中，比例最大的是20—40岁组的受访者，占总体的92%，其次是40—60岁组，约占5%，这和面包蛋糕实际购买群体结构构成情况大致相符，从另一个侧面反映出面包蛋糕消费者的年龄结构特征。

　　3、样本家庭月收入状况

　　受访家庭月收入在3000—5000元，3001—5000元，8000元以上区间的所占比例都稍高于20%，分别为25。62%、25。62%、29。75%，收入在1500—3000和1500以下的各占8。26%和10。7%。由此说明，目前的徐州市面包蛋糕消费者是有一定的经济基础的，随着生活水平的进一步提高，徐州消费者对烘焙产品将会有更层次高的要求。

　　4、样本职业构成状况

　　在样本的职业构成中，上班族占绝对多数，占81。82%，其次为在校学生，占10。74%。其他职业的所占较少，加起来不足10%。

　　第二部分：面包糕点消费者的需求特点分析

　　1、 徐州市消费者对面包口糕点口味的要求及偏好

　　注： 多选题百分比=该选项被选择次数÷有效答卷分数，含义为选择该选项的人次在所有填写人次所占的比例，所以多选题百分比相加可能大于100%。

　　从数据可以看出，徐州面包糕点消费者所偏爱的口味呈现多元化。其中“咸”、“红豆提子吐司口味”和“全麦口味”最受徐州消费者欢迎。此外，应该注意到“硬质原味法式口味”、“熏肉培根口味”等新出现的口味也正在得到更多徐州消费者的喜爱。

　　2、 徐州市消费者对各类型面包糕点的需求状况

　　注： 多选题百分比=该选项被选择次数÷有效答卷分数，含义为选择该选项的人次在所有填写人次所占的比例，所以多选题百分比相加可能大于100%。

　　调查结果显示，消费者对各类型的面包糕点的需求量分为三个集团。第一集团包括芝士蛋糕，蛋挞，提子吐司。第二集团包括菠萝包、肉松包、牛角包、提拉米苏蛋糕和全面吐司。第三集团为麻薯包、甜甜圈、吞拿鱼包、熏肉培根包和巧克力包。

　　3、徐州市消费者对面包糕点营养价值的需要

　　对于面包糕点的营养需求上，徐州消费者最认可的依然是传统的鸡蛋牛奶等原料制成的面包糕点，占52。06%。新型全麦谷物营养型面包也在得到更多的徐州消费者的认可，占30。58%。另外，还有17。36的消费者表示不是很看重面包糕点的营养价值。

　　4、徐州消费市场对面包糕点的需求总量

　　近几年我国烘焙业一直保持在10%以上的增长速度，20xx年已经达到718亿的产业规模。据相关机构预计，20xx年烘焙行业将会达到1300亿元人民币的产业规模。

　　徐州市20xx年烘焙业产值约为3亿元人民币左右。专家甚至预测未来30年烘焙市场仍将保持持续发展的态势，而徐州这样的二三级城市的烘焙市场容量的增长速度可接近30%。

　　注：数据出自《20xx—20xx年中国焙烤食品产业市场深度调研及发展环境分析报告》

　　第三部分：消费者的购买行为分析

　　1、 消费者购买动机分析

　　◆消费者一般购买面包糕点是为何种情况食用：

　　从上图中可以看出，大部分的消费者把面包糕点作为点心和早餐食用，分别占56。2%和38%。建议面包糕点生产商可以改进产品类型，生产更适合当做早餐或点心的面包糕点。

　　◆消费者一般购买面包糕点是给谁食用：

　　数据表明，71%的消费者购买面包糕点是为自己食用。13。22%的消费者购买面包糕点是为供家庭食用。此外，还有23。14%的消费者购买面包蛋糕是给他人食用，有可能为生日蛋糕、情侣间互表心意的食品等。

　　2、 影响消费者购买决策的因素分析

　　消费者购买面包糕点这类食品是考虑最多的是购买的方便程度，占37。19%。其他店内环境卫生、服务态度、产品口味、外观、品牌、价格都对消费者的购买决策产生重大影响。值得注意的是，在购买面包糕点这类销售零散的食品时，徐州消费者也开始有了品牌意识，品牌对其购买决策的影响力甚至超过产品口味等传统影响因素，排在第三位。

　　3、 消费者的购买时间、频率分析

　　调查结果显示，65。29%的消费者购买面包糕点的频率为每周1—2次。13。22%的消费者表示每周购买3—4次面包糕点。每周购买面包糕点超过5次的消费者占到7。44%。由此可以看出面包糕点的市场潜力巨大。

　　4、 消费者的购买地点、渠道分析

　　前面的分析已经表明影效消费者购买决策的最重要因素就是购买的方便程度。当今徐州市场上的.经营模式有两大类：一是小店铺的单店经营；另外一种是特许经营的连锁店。调查结果表明52。27%的受访者最常在品牌面包房购买面包糕点，其次选择在超市、小型糕点铺购买的消费者占22。73%和15。15%。而选择在街头面包车购买的受访者只占8。33%。这表明街头面包车的便利性优势已经受到各大品牌面包房扩张的冲击，目前各大品牌面包房如红跑车、小田田、千禧坊等都有数十家分店，非常重视满足消费者对购买便利性的需求。

　　5、 消费者对面包糕点的价格承受能力

　　消费者购买面包糕点的平均消费如图：

　　从图中数据可以看出，有32。23%的受访者表示每次购买面包糕点的平均花费在10元以下，31。4%的受访者表示每次购买面包糕点的平均花费10—20元。26。45%的消费者的平均消费在20—50元。10%的受访者表示每次购买面包糕点的花费超过50元。随着收入水平的提高，徐州地区的消费者会愿意花费更多的钱在面包糕点上。

　　6、 品牌偏好（品牌知名度及实际销售情况）

　　◆消费者首选面包蛋糕品牌如图：

　　在徐州的面包糕点行业中，红跑车作为进驻徐州时间最久的老牌企业，其在徐州的品牌认知度遥遥领先行业其他品牌，调查结果显示有56。86%的受访者在购买时首先想到红跑车。其次为千禧坊，占17。65%。再次为近年来增长迅猛的小田田，占9。8%。其他品牌入老船长、面包新语等的品牌认知度都比较低。

　　◆徐州市区消费者购买次数最多的面包糕点品牌如图：

　　注：本题的统计中缺失值较大，为21，有效样本为100。

　　各品牌的实际购买情况和品牌认知度的分布基本相似：红跑车一枝独秀，占35%，次位为千禧坊，占20%。小田田、老船长各占14%，受访者面包新语的购买率较低，为2%。值得注意的是，其他各路小品牌也占到15%，说明目前徐州市场上的面包糕点品牌较为零散，数量众多，还没有出现占领徐州市场绝对优势的企业。

　　第四部分：消费者对企业市场营销活动的反应状况分析

　　1、 受访者接触蛋糕面包行业广告的途径

　　受访者中33。79%的受访者接触面包糕点广告的途径为面包专营店内平面广告。其次为户外广告，占22。76%。相比而言，电视、报纸、网络等媒体广告则较少。这说明目前徐州市场上的面包糕点品牌在广告宣传上还有很大欠缺。

　　2、 广告营销手段对消费者的影响状况

　　受访者见过哪些面包糕点品牌的广告

　　在所有的受访者中，消费者见到最多的面包广告是红跑车的广告，占到了样本总量的23。8%，小田田、千禧坊、克里斯汀紧跟其后，分别占到了总量的13。4%、16。3%和17。3%。由此可以看出，这几家面包点的广告宣传效果相比市场上的其他杂牌军稍好，为建立其品牌影响力和知名度起到了很大作用。

　　3、 受访者最喜欢的促销方式

　　从这组数据中很容易得出结论：在所有的额受访者中，受访者最喜欢的促销方式是降价促销，占到了总数的33。3%，消费者对面包的价格较为敏感，其次为搭配促销和免费试吃。分别占到了30%和20。6%，。从整体上来看，消费者希望能够从商家那里得到更多的实惠。

　　第五部分：结论与建议

　　一、消费者消费习惯分析

　　面包糕点是一种休闲食品，附带很强的时尚流行气息，可定位为一种中高档食品，主要的目标顾客是时尚青年和家庭主妇。纵观本次市场调查的数据结果，可以发现徐州地区的面包糕点消费者有以下特征和变化趋势：

　　1、 对价格仍有较大敏感性

　　家庭月收入与购买频率交叉分析：

　　通过交叉列表我们可以看到每周购买面包糕点多于5次的重要消费者多分布在家庭月收入在3000以上的消费者上。家庭月收入低于3000的家庭面包的购买频率明显低于收入高的家庭。这说明消费者对面包糕点的消费有相当的价格敏感性。面包糕点行业应该认清这一点，明确自己的品牌定位。如目前徐州市场上的红跑车的品牌定位为“法式糕点”，走精品路线，其品牌价位也较高。而同为徐州连锁小田田则走的是“平民化”路线，产品价位也相应低一些。此外，商家还可以使用会员卡等手段来吸引和维系购买频率较高的消费者。

　　3、 对口味和新型产品有了更多的要求。

　　从前文第二部分的分析结果中我们可以看到， “硬质原味法式口味”、“熏肉培根口味”等新出现的口味正在得到更多徐州消费者的喜爱。“咸味”、“原味”等特殊口味也开始被大众接受。蛋挞、芝士蛋糕等新型面包糕点类型已经有了一批忠实的消费群体。这些结果充分表明了目前徐州消费者在面包糕点口味上和产品类型上的多元化趋势。

　　矛盾的是，目前徐州市场上的很多烘焙食品在种类、配料、口味等方面都趋于同质化。从种类来讲，徐州烘焙市场的创新速度比较缓慢，目前市场上的烘焙食品大多以蛋糕、面包、西点为主，最多辅以月饼、水果慕斯等时令产品，缺乏根据消费者的体质、年龄，根据不同地域特征而设计的产品。从配料上来讲，钱市面上大部分烘焙食品都是以牛奶、面粉、鸡蛋为主要原料，配料的单调造成营养成分单一，烘焙食品远没有实现营养的丰富化和制作的精细化。从口味来讲，目前市场上2/3以上的烘焙食品是甜味，仅仅有不到1/3的产品是原味或是咸味。这些方面需要引起生产厂商的高度重视。

　　4、 消费者更加重视品牌

　　影响消费者购买决策的因素：

　　分析结果后不难发现，在购买面包糕点这类销售零散的食品时，徐州消费者也开始有了品牌意识，品牌对其购买决策的影响力甚至超过产品口味等传统影响因素。因此，徐州烘焙企业应该充分认识到品牌经营的重要性，只有建立和维护好自己的品牌，才能在激烈的行业竞争中保持优势。

　　二、徐州面包糕点烘焙行业现状与未来发展形势分析

　　◆ 徐州面包糕点烘焙行业审视：零散型市场、低层次竞争

　　从上世纪八十年代初跟风港式面包起步，到九十年代大批台资烘焙厂商涌入，再到近几年来本土烘焙企业初具实力，徐州的烘焙业经历了20余年的发展历程。今天，我们审视烘焙行业的发展，会发现年徐州烘焙业成长轨迹分化成了两个有着鲜明对比的发展线条，呈现出两大明显特征。

　　1、特征之一：零散型市场

　　伴随市场经济的崛起以及人们消费习惯的改变，烘焙产品从上世纪80年代传进徐州市场以来一直蓬勃发展。

　　据权威调查显示，近几年我国烘焙业一直保持在10%以上的增长速度，20xx年已经达到718亿的产业规模。据相关机构预计，20xx年烘焙行业将会达到1300亿元人民币的产业规模。专家甚至预测未来30年烘焙市场仍将保持持续发展的态势，而徐州这样的二三级城市的烘焙市场容量的增长速度可接近30%。

　　徐州烘焙行业迸发出了勃勃生机，巨大市场蛋糕吸引了众多的蚕食者。近年来，虽然烘焙连锁企业的品牌化、规模化的优势在徐州已经有所建立，但真正实现品牌化连锁的本土烘焙企业屈指可数。红跑车和千禧坊的年销售额虽在千万左右，但也只占整个徐州面包糕点市场份额的很小一部分，烘焙行业直到目前为止，始终还没有出现在徐州市场占有绝对优势的领军品牌。目前徐州烘焙市场大部份额都被一些杂牌军蚕食，在徐州有年销售额3亿多元的烘焙市场，但作为龙头老大的一些烘焙品牌，他们的销售量与巨大的市场容量相比也是毫不足道。

　　这充分反映出：目前徐州的烘焙行业呈现出典型的零散性产业特征，有许多企业在进行竞争，没有任何一家企业占有显著的市场份额；也没有任何一个企业能对整个产业的发展具有重大的影响。

　　2、特征之二：低层次竞争

　　烘焙行业有着巨大的市场容量及发展前景，同时由于入行门槛较低，大大小小“前店后厂”的面包房在徐州市场遍地开花，遍布大街小巷，越来越多的品牌杀入市场。

　　徐州市场被众多中小品牌瓜分，不同层次品牌在分割不同的市场。而品牌相互间的竞争主要表现在产品竞争、渠道竞争、价格等层面，真正靠品牌拉动销售的很少，致使烘焙市场还停留在一个初级、低层次竞争时代。

　　◆ 行业拐点：竞争升级与品牌变革

　　一个行业的发展，必须经历拐点考验。徐州的面包糕点烘焙业作为一个年轻产业，一直以来，发展线条是一路昂扬向上，没有像样的回调，所以盘整是必然的。目前徐州面包糕点烘焙产业已经到了竞争升级与品牌变革的临界点。

　　行业在升级与变革中不断成熟，竞争升级与品牌变革，将成为未来徐州烘焙市场的大势所趋。从低层次竞争升级到品牌竞争——徐州的烘焙市场的竞争长期停留在低层次竞争层面。品牌意识淡薄，品牌运作的缺失是当前徐州烘焙业所存在的普遍问题。很多企业对品牌的认识只停留在设计、注册一个商标，或者为产品寻找一套漂亮的包装，认为这就是品牌。品牌是消费者的信赖、忠诚、满意、价值等无形资产，是品牌拥有者对产品质量与服务的承诺与信誉。对品牌的“无知”导致本土烘焙企业发展滞后，利润空间狭小，消费者流失等种种问题。

　　◆ 品牌破局：把握“拐点期”市场机会

　　徐州面包糕点行业发展的“拐点期”是大趋势，行业走向竞争升级与品牌变革，而这个过程将会伴随残酷的洗牌。

　　对于许多徐州的本土企业来说，就是拐点来临，大限已至。品牌力匮乏、低附加值的企业生存将会越来越艰难，将被边缘化，直至退出市场中心舞台。而从另一方面来说，拐点期同时伴随着新机遇，也会有企业把拐点作为新的起点，迅速腾飞。

　　对于徐州烘焙品牌的芸芸众生而言，在行业发生深刻变革之际，如何将拐点变成新的起点，成功破局？

　　答案是企业要大盘取势：把握零散型市场特征。

　　烘焙业属于典型的随意性快速消费食品，随着徐州近几年经济的高速增长，城市人均GDP已突破6000元人民币，卫生、健康、营养的小康型早餐已逐渐替代温饱时代的油条稀饭咸菜，成为中高层收入阶层的首选，从此来看，市场发展前景很乐观。烘焙市场需求必将伴随经济水平增长而持久存在，也就决定了烘焙企业存在很大的生存空间。这是一个“一切皆有可能”的时代。零散型市场意味着人人都有市场机会。烘焙市场消费需求的多样化，让人人都有成为某一细分品类甚至是行业领军品牌的可能。

　　因此，企业必须站在整个行业的高度来审视自身，结合自身资源在当前竞争格局中做出有效战略决策，并围绕战略决策来确立自己产品定位、市场定位、目标消费群定位、品牌定位，灵活运用资本运作手段及经营方式，审时度势，及时出击。

　　三、徐州面包糕点烘焙业的机会与威胁

　　徐州烘培业的机会（O）：政治环境安全稳定；苏北地区人均收入迅速增加，生活水平提高，重视休闲生活（消费观念发生变化），使得徐州的面包糕点市场极为广阔；科学技术更新较快，更多先进的机器设备投入生产，更加营养廉价的原材料融于产品之中；一但失败，易于退出（退出成本较低）；对于大的星级酒店，能够满足要求的知名甜品企业只有有限的几家，因此，在这些客户面前，大品牌企业有着很强的讨价还价能力。

　　徐州烘培业的威胁（T）：税额较高，均摊到产品中，提高了成本；一些女性消费者为了保持身材而拒绝甜品，减少了部分市场份额；对于大品牌企业，对原材料要求严格，他们的供应商只有著名的几家企业，因此，这些供应商讨价还价的能力很强；竞争激烈，行业内部有众多的国内外企业争夺市场，外部有许多新店铺加入；替代品众多。

　　由于食品是替代性很强的商品，建议做烘焙业的公司要定义好主要的消费群市场。这样有利于品牌形象的树立，增加市场的认同度，从而在竞争中保持优势。

　　四、给面包糕点生产者的几点建议

　　针对目前徐州市场消费者的消费习惯特点和变化趋势，我们像面包糕点烘焙业者提出以下几点建议。

　　功能化

　　20xx年国家发改委宏观院公众营养与发展中心发布的中国营养企业景气调查结果显示，功能食品和营养素及营养强化剂产品在高位运行。这说明，营养、功能食品是食品行业的主流发展趋势之一。

　　从目前食品市场上可以发现，越来越多的食品如糖果、饮料、乳制品、方便食品、食用油、面粉、酱油、醋等企业，开发出许多功能性的产品，并将产品的功能作为营销的利基点进行宣传和推广。目前市场上功能食品的销售也十分看好，如统一鲜橙汁一直再说“多 C多漂亮”，锁住健康生活”等等，举不胜举。徐州的烘焙业也应不甘落后，产品也向功能化靠近。如好多外地面包厂商增加了他们的新品种：像世面流行的钙奶面包和维生素面包等。

　　时尚化

　　随着徐州人民生活水平的提高，促使着消费观念发生很大转变。对食品的消费需求从吃饱吃好到吃着玩吃着炫，越来越多的消费者在消费方式上开始追求前卫、另类和个性化。在他们看来，非时尚不生活。在他们眼里喝咖啡是一种时尚，口嚼口香糖是时尚，早晨吃面包再来一包酸酸乳也是一种时尚。

　　如今的食品市场，时尚无处不在。尤其是休闲食品，过去，茶几上的消遣品多是瓜子、花生等一些炒货，现在，越来越多的家庭注重休闲食品的时尚化。人们越来越喜欢看电影看球赛的时候开一包署片。从这些苗头不难看出，20xx年食品营销仍会朝着休闲、时尚的方向发展。徐州的面包糕点企业也应在此加大营销投入。

　　娱乐化

　　时尚化娱乐化是一对双胞兄弟。由于人们物质生活的丰富，食品成为时尚化、趋情趣化和娱乐化的载体，在物质消费的同时，也享受着娱乐带来的心灵满足。以年轻人和少年儿童的为消费群体的食品，是娱乐化的舞台，食品不仅好吃而且要好玩，如奥利奥的广告提出“纽一纽，舔一舔好吃又好玩”的理念，所以这种娱乐化营销已形成明显趋势。

　　细分化

　　食品行业进入门槛相对较低，竞争激烈，食品市场也由大众消费时代进入分众消费时代，消费越来越多样化、个性化，这就要求企业在营销上更要有针对性，必须进行市场细分，提供专一化的产品，打造某一类或某一人群市场专家和老大，抢先占据消费者心中有限的心智资源，从而做强、做大。

　　品牌化

　　企业在面临日益激烈竞争和产品高度同质化的市场环境下，该怎么办？打品牌！食品行业竞争已经由原来的产品和技术竞争转向品牌的竞争。许多企业已经明白，拼产品、价格，打渠道战、终端战、广告战等，拼来拼去，打来打去只有死路一条。经过多年打拼，食品企业已经认识到品牌经营的重要性。正是因为如此，很多企业开始在品牌经营方面下功夫。据笔者了解，越来越多食品企业包括一些大企业开始主动牵手“外脑”，如蒙牛、思念等食品企业，并且由原来阶段化合作走向全程化合作，服务内容也由原来营销咨询扩大到品牌战略规划等领域。这些都说明企业认识到品牌的价值和意义，这是食品行业竞争升级的重要转变。

市场调研报告5

　　在品牌推广之前，第一步必须进行的是对目标市场的了解、分析和研究。市场调查报告，或称市场研究报告、市场建议书是广告文案写作的一个要件。阅读市场调研报告的人，一般都是繁忙的企业经营管理者或有关机构负责人，因此，撰写市场调查报告时，要力求条理清楚、言简意赅、易读好懂。

　　一、市场调查报告的格式一般由：标题、目录、概述、正文、结论与建议、附件等几部分组成。

　　（一）标题

　　标题和报告日期、委托方、调查方，一般应打印在扉页上。

　　关于标题，一般要在与标题同一页，把被调查单位、调查内容明确而具体地表示出来，如《关于哈尔滨市家电市场调查报告》。有的调查报告还采用正、副标题形式，一般正标题表达调查的主题，副标题则具体表明调查的单位和问题。如:《消费者眼中的<海峡都市报> 棗<海峡都市报>读者群研究报告》。

　　（二）目录

　　如果调查报告的内容、页数较多，为了方便读者阅读，应当使用目录或索引形式列出报告所分的主要章节和附录，并注明标题、有关章节号码及页码，一般来说，目录的篇幅不宜超过一页。例如；

　　目 录

　　１、调查设计与组织实施

　　２、调查对象构成情况简介

　　３、调查的主要统计结果简介

　　４、综合分析

　　５、数据资料汇总表

　　６、附录

　　（三）概述

　　概述主要阐述课题的基本情况，它是按照市场调查课题的顺序将问题展开，并阐述对调查的原始资料进行选择、评价、作出结论、提出建议的原则等。主要包括三方面内容：

　　第一，简要说明调查目的。即简要地说明调查的由来和委托调查的原因。

　　第二，简要介绍调查对象和调查内容，包括调查时间、地点、对象、范围、调查要点及所要解答的问题。

　　第三，简要介绍调查研究的方法。介绍调查研究的方法，有助于使人确信调查结果的可靠性，因此对所用方法要进行简短叙述，并说明选用方法的原因。例如，是用抽样调查法还是用典型调查法，是用实地调查法还是文案调查法，这些一般是在调查过程中使用的方法。另外，在分析中使用的方法，如指数平滑分析、回归分析、聚类分析等方法都应作简要说明。如果部分内容很多，应有详细的工作技术报告加以说明补充，附在市场调查报告的最后部分的附件中。

　　（四）正文

　　正文是市场调查分析报告的主体部分。这部分必须准确阐明全部有关论据，包括问题的提出到引出的结论，论证的全部过程，分析研究问题的方法，还应当有可供市场活动的决策者进行独立思考的`全部调查结果和必要的市场信息，以及对这些情况和内容的分析评论。

　　（五）结论与建议

　　结论与建议是撰写综合分析报告的主要目的。这部分包括对引言和正文部分所提出的主要内容的总结，提出如何利用已证明为有效的措施和解决某一具体问题可供选择的方案与建议。结论和建议与正文部分的论述要紧密对应，不可以提出无证据的结论，也不要没有结论性意见的论证。

　　（六）附件

　　附件是指调查报告正文包含不了或没有提及，但与正文有关必须附加说明的部分。它是对正文报告的补充或更祥尽说明。包括数据汇总表及原始资料背景材料和必要的工作技术报告，例如为调查选定样本的有关细节资料及调查期间所使用的文件副本等。

　　二、市场调查报告的内容

　　市场调查报告的主要内容有；

　　第一，说明调查目的及所要解决的问题。

　　第二，介绍市场背景资料。

　　第三，分析的方法。如样本的抽取，资料的收集、整理、分析技术等。

　　第四，调研数据及其分析。

　　第五，提出论点。即摆出自己的观点和看法。

　　第六，论证所提观点的基本理由。

　　第七，提出解决问题可供选择的建议、方案和步骤。

　　第八，预测可能遇到的风险、对策。

　　产品构思和调研报告的参考格式

　　1. 产品构思

　　说明产品的主要功能是什么，产品如何开发，谁购买和使用产品，如何销售。

　　2. 市场调查

　　说明市场发展历史和趋势，市场总额与份额统计等。

　　3. 政策调查

　　调查与本产品相关的政策。

　　4. 同类产品调查

　　调查同类产品功能、质量、价格，以及主要优点和主要缺点。

　　5. 竞争对手调查

　　调查各竞争对手的市场状况，以及他们在研发、销售、资金、品牌等方面的实力。

　　6. 用户调查

　　调查一些老用户和潜在用户，记录他们的需求与建议。

市场调研报告6

　　一、产品概述

　　湿度是影响空气环境质量的重要因素，空气中相对湿度的大小会对环境中的人和物产生相应的影响。研究发现，湿度是构成空气洁净度、舒适性从而影响产品质量以及人们生活质量的主要因素。随着日益发展的芯片技术领域、医药制药行业、生物工程的深入，对环境的要求更加严格。因此，洁净加湿成为环境控制的必然要求。工业加湿器产品应运而生。

　　1.产品类型

　　工业加湿器既可以作为中央空调的配套产品，也可以单独使用。目前工业加湿器的的主要类型有：高压喷雾式加湿器、湿膜加湿器、电极加湿器、干蒸汽加湿器、离心式加湿器、超声波加湿器、电热蒸汽加湿器等等，可以满足各类用户的不同需求。

　　2.应用领域

　　工业加湿器产品种类繁多，用途各异，应用领域比较广泛。

　　在暖通行业，由于中央空调系统增加湿度及消除静电的功能要求，以及各个行业对中央空调的需求，导致其成为工业加湿器产品的主要应用领域之一。

　　除此之外，还有通过中央空调系统进行加湿的企业以及独立应用加湿器产品的各类工业企业。如纺织行业、造纸行业、计算机房、实验室、电子行业（如半导体元件厂、LCD厂、PCB厂、IC测试厂）、喷涂行业、塑料行业（如塑料成型厂、塑料产品制造厂）、印刷行业（如塑料印刷、玻璃印刷、精美印刷、特殊印刷）、医药行业、烟草行业、种植业、食品行业等等，以及为了不同的需要进行湿度控制的各类行业用户。

　　二、市场状况

　　工业加湿器产品在我国有十几年左右的发展历史，最初是由国外传入的舶来品。随着中国经济的快速发展，催生了工业加湿器产品市场的不断壮大。国内企业也越来越多地进入这一行业，并且早已打破由外资品牌一统天下的局面，进入国内外品牌共存的局面。目前在国内几十家的相关企业中，约有20家左右主流企业，国内厂商在数量及销量上占据优势，但是外资品牌产品的重要地位也是不容质疑的。

　　由于市场对空调系统的功能以及高精尖产品对环境精确度的要求越来越高，工业加湿器也朝着多元化、技术化方面发展。现在国内企业有一些依然模仿国外产品生产，但是更多的企业由最初的单纯模仿转向自主研发、生产。工业加湿器不属于高科技产品，它的技术含量主要体现在控制部分上，那么企业研发的重点主要在这一方面。

　　1.生产模式

　　①外资企业。这里指在国内设厂的企业，生产模式通常采用国外进口、国内组装的方式，即相关的材料和技术由国外引进。引进配件和技术是维护企业品牌形象、产品美誉度需要的，而在国内组装生产则节约了相应的成本，还可以对产品进行合理配置。

　　②国内企业自主生产。国产品牌曾经是外资品牌的追随者，国内企业大都经历了引进-吸收-改良的模式，现在多以自主研发生产为主。这种模式扩大了企业的生存发展空间，增强了市场竞争能力。

　　③OEM生产方式。有些企业在做自产品牌的同时，也为一些空调厂家等企业进行着贴牌生产，即OEM方式。对于为知名品牌厂家进行OEM生产的企业，其本身要先具有一定的生产能力，并且提供的是质量可靠的产品。

　　2.渠道模式

　　生产者总是要求以最经济的方法将其产品推入市场。这就意味着利用较短的渠道，取得最大的收益。工业加湿器主要用于工业生产及与中央空调配套使用，因此各企业通常采用直销的方式，通过在各区域设置分支机构进行产品推广，这种模式符合工业产品的使用特点。直销最大的益处就是通过减少中间流通环节使成本降低，同时可以灵活设置销售区域。

　　作为主导销售模式的补充，厂家也会在市场空间较小的二级市场如重庆、兰州、西安等地选择代理经销商去推广产品，来自这部分的收入只占企业总收入的5%以内（来自慧聪调查），因此在渠道设置上不是企业关注的重点。

　　3.价格状况

　　工业加湿器的市场启动者是舶来品，近些年由于进入该行业企业的增多，现在的竞争厂家数量较多，因此很容易形成价格竞争。

　　加湿器产品的类型和用途多种多样，它的销售价格是由加湿量、控制精度、组装方式等来决定的，价格体系高低不一，多种多样，用户会根据自身的需求特点选择适当的产品。通过调查得知，在主流产品中，外资品牌同类产品通常比国产的价格高出1-2倍，这是由其生产成本、产品性能、品牌形象等因素决定的。

　　4.企业经营竞争状况

　　随着中国经济的迅速发展，对工业加湿器的需求也越来越大，竞争也不可避免的越演越烈。目前市场竞争的重点体现在：品牌、价格、质量、服务、技术等方面。企业之间从单纯的卖产品，向“卖技术”、“卖品牌”方面过渡。

　　现在各个企业角逐的市场主要是空调厂家、暖通工程商、终端用户。

　　各个企业的经营发展不是同一的，有些企业凭借自身的创新改变，逐步走上规模之路，国内企业在市场上占领了重要的`市场分额。外资企业依靠本身成熟先进的体系和产品也在国内市场占据着一席之地，但是受各种因素的影响，有些企业在发展过程中遇到了不同的麻烦和困扰，成为影响工业加湿器发展的因素。

　　市场竞争缺乏规范性是影响行业发展的最大因素。这是急待解决的问题，需要相应部门及早制定出行业规范，创造一个公平开放的市场环境，以利于企业之间的良性竞争，从而促进整个行业的健康发展。产品质量不稳定和技术发展滞后也是制约企业发展的主要因素。尤其应该引起那些进行简单模仿、粗制滥造的企业的重视，一个企业若想获得长远的发展，技术创新和产品质量是不可缺少的必要条件。

　　3.推广战术

　　竞争环境下，“酒香不怕巷子深”的时代已经过去，宣传推广的作用日益突显。其中，人才的作用最为突出。

　　在工业加湿器行业以直销为主的渠道模式下，营销人员的素质和能力直接影响到企业收入的高低，这就对营销人员提出了更高的要求，他们不仅要具有专业知识，更要有强烈的服务意识和主动精神，将公司的产品与客户的需求结合在一起，使营销活动尽可能地准确到位。那么对于不断要求进步的企业来说，加强对营销人员的选拔与培训应该是企业工作内容的重点之一。

　　在企业营销活动中，除了人员推广外，其他宣传活动配合的好，对产品的销售工作将起到锦上添花的作用。通过前面对用户产品信息来源的调查分析，工业加湿器企业应该利用好媒体宣传、网络宣传、设计院推广、以及展会宣传等方式。这些行为是对直销活动的有益补充。

　　对于展会宣传和设计院推广，这些是需要企业自己的人员去努力完成。而网络、媒体宣传则是属于广告宣传范畴。众所周知，广告具有促进产品销售、扩大市场份额、提升企业形象、帮助用户正确理解产品特性等优点，在营销活动中，广告的作用不容忽视，是企业必要的营销内容之一。

　　工业加湿器作为工业用品。不同于普通民品，企业在进行广告宣传前，应明确以下问题：

　　①广告的受众群体是什么？

　　②用户的浏览方式和习惯有哪些？

　　③广告投放周期如何安排？

　　④广告宣传方式如何定位？

　　以上各点是企业在投入广告之前需要明确和解决的内容，做到有的放矢。接下来要进行的是媒体的选择、广告费用的预算、投入时间的安排、广告内容的确定、广告效果的监测等。

　　针对工业加湿器用户特点，企业选择的服务商应该是行业传统媒体和B-TO-B形式的行业专业网站。只有做到线下线上相互补充宣传，才能覆盖到最广泛的用户群体，起到最大的宣传效果。

　　企业在选择纸媒体时，依据的原则是：

　　①该媒体在业内的知名度

　　②该媒体的广告发行对象

　　③该媒体提供的发行量

　　企业在选择行业网站时，依据的原则应该是：

　　①该网站在业内的知名度

　　②该网站的访问流量

　　③该网站的内容特点及覆盖范围

　　信息社会中，企业如果做到充分利用各种信息资源，必将取得一定的收获。中国加湿设备网站应该是一个不错的选择.

　　三、用户行为分析

　　1.用户综述

　　工业加湿器在我国经过十来年的发展，销售区域面向全国，最主要的角逐市场是北京、江浙、广东等地区。这几个地区经济比较发达，电子、通讯、纺织等工业企业和楼宇建筑市场比较集中并且发展迅速，因此成为工业加湿器企业的必争之地。

　　根据生产和生活的需要，工业加湿器成为一些专用空调必不可少的配套产品，空调厂家是目前工业加湿器企业最主要的销售对象。产品的性能和质量是空调厂家关注的焦点。而对于一些国际知名空调企业来说，品牌效应是影响他们选购产品的主导因素。

　　暖通工程商因为在甲方（用户）眼中扮演着专业人员的角色，在工程应用中对产品的选择起着举足轻重的作用。他们成为工业加湿器产品的重要消费者。受甲方（用户）要求或不同工程的需要，工程商对种类多、用途广、价格灵活的工业加湿器企业更为青睐。

　　终端用户通常指需要对工作环境进行加湿的各类企业。他们是产品的真正使用者，是暖通制冷工程中的甲方代表，对产品的选择具有决定权。作为甲方除了参考工程商或设计院提供的建议，如果对工业加湿器产品有所了解和把握，就会自主选择具体品牌或厂家的产品。随着我国经济的迅速发展，各个行业的兴起、技术的进步，作为独立使用的工业加湿器也将得到广泛的应用，市场空间巨大，加大对终端用户的直接销售，逐渐成为加湿器企业的销售重点。

　　另外还要提到一个新兴的市场即北方干燥地区的别墅、高档公寓的业主用户。由于这些用户有一定的经济实力，追求更加舒适的生活环境，对空气加湿也提出了要求，而商场里面小家电类的加湿器不能满足加湿量的需求，他们多会选择加湿量大的大型加湿器，这就拓展了工业加湿器企业的市场空间，成为企业销售的亮点和增长点。

　　工业加湿器行业对比暖通其他行业来说，技术含量相对较低，今后企业间的竞争会更多地体现在成本控制上。对于规模相当，成本优势相差无几的企业之间，产品的技术升级之战将不可避免。那些实力和规模相对较小的企业，在技术优势不明显时，则是通过价格战来争夺一定的市场份额。

　　2.产品信息来源

　　无论是空调厂家、采购工程商、还是终端用户，在选择和采购工业加湿器产品之前，都要先了解掌握相应产品和企业的信息。他们的信息渠道来源如图4所示：

　　用户是通过多种渠道（两种或两种以上）来了解产品和企业信息的。其中大部分都用到了网上搜索、参加专业展会、翻阅专业期刊如《慧聪商情-暖通制冷市场采购指南》、《暖通空调》等来获取信息。

　　工业加湿器厂家的主动推广，也是各用户信息来源的主要渠道，而且这种最直接的方式对产品销售起着巨大的促进作用。掌握先机对企业来说至关重要。

　　此外，由于工业加湿器很多时候与暖通制冷工程配套使用，在产品的选型、功用等方面离不开设计院的方案设计。而设计院在产品选型时，除了注重适用性等因素外，也会向客户推荐一些自己所熟知的品牌和厂家的产品。

　　3.关注因素

　　做为产品的购买者和使用者，对产品的质量、价格、服务等因素消费者永远关注的焦点，但是不同的消费者关注因素的侧重点有所不同。

　　工业加湿器的消费者主要以集团单位为主，包括空调厂家、暖通工程商、其他各行业企业等终端用户。对于一些国际知名空调厂商、外资工厂企业等消费单位，他们的资金情况一般比较好，购买力强，价格考虑不多，主要看重品牌和产品质量、要求可靠性高。另一种是一般的企业公司或工程商等，对成本比较注重，通常会选用质量稳定，价格合理的品牌。此外拥有高档别墅、公寓的业主作为个人消费者是工业加湿器消费的补充，他们注重品牌和外观，价格不是主要的考虑因素(见下页图5)。

　　空调厂家使用加湿器多是与中央空调配套，因此加湿器的性能质量是空调厂商首先要考虑的因素。

　　暖通工程商都是在安装工程中使用工业加湿器，除了甲方指定产品，他们通常会选用性价比合适的产品。在保证质量的前提下，价格因素对其影响很大。

　　终端用户也就是各类企业或个人，很多时候因为对产品不太了解，而将自己的需求告之工程商，由工程商选购。但是随着买方市场的形成以及加湿器企业的大力宣传，终端用户对这一产品逐渐有了更深入的认识，使很多他们今后会倾向于自主选择适合自身需要的产品。

　　用户在购买过程中，多是交由专门的采购部门负责，其中会有相关技术人员的参与，涉及到工程工作时，他们更多关注产品的专业设计和专业安装，会提出重要的意见供采购部门或高层领导参考。

　　四、对企业营销行为的几点建议

　　在竞争日益激烈的今天，任何一个工业加湿器企业除了将自己定位于一个生产型/销售型的企业外，更应该将自己定位成一个提供全面服务的企业，而不仅仅是提供实物产品的企业。在新的市场竞争环境中，更强调的是企业快速利用和组织社会资源，为客户提供更满意的服务。企业的利润不仅来源于实物产品，还要来源于服务的过程；企业的投入也不应局限于生产领域，还应对企业自身以外的社会资源进行整合利用，如OEM、捆绑销售等。这是制造性企业利润不断减少而市场需求却多样化和快速化的结果。

　　工业加湿器在国内目前正处于市场成长后期，各种品牌已基本确定市场定位，市场分割也基本完成，新的品牌再进入这个市场将要付出更大的代价。同时由于受到行业规模及市场容量的限制，不会有更多全新的企业进入该领域。

　　企业的角色应是全面服务提供商——为客户提供咨询、产品、安装、维护等全面的服务，产品以敏捷制造的方式生产或依赖自身以外的社会现有资源生产（为合作伙伴进行OEM）；尽量利用已有的组织结构运作，做到可进可退。

　　企业进行OEM生产时应该遵循的原则：

　　①质量优良可靠，这样可以保证本企业与合作伙伴的品牌和质量信誉。

　　②销售网络宽畅，以充分发挥市场的辐射作用。

　　对于加湿器企业来说，充分了解客户需求，有针对的进行宣传推广活动，一定会对产品的销售起到事半功倍的效果。对企业的营销策略有以下几方面的建议：

　　1.差异化战术

　　从实物产品到各种服务，要求企业更加贴近市场、贴近客户。对客户的正确区分、识别、互动，在可能的范围内提供差异化、个性化的服务应当成为企业营销工作的重要内容。

　　2.价格战术

　　价格是市场竞争中的一把“双刃剑”，如果运用得好，有助于企业盈利的实现以及长远地发展；运用得不好，将会被市场无情地淘汰。因此价格的制定与实施是企业营销活动的重点，关系全局，需要慎重选择。不同的企业可以根据产品功能和市场定位采用不同的价格策略，例如：

　　高价形象战，国际品牌产品的价格特点；中价切入，主导企业的主导价格；低价渗透，小企业的灵活策略，有助于迅速占领低端市场。

市场调研报告7

　　内衣作为女性的第二层肌肤可谓名副其实。你有几件内衣?答案也许各有不同，但不能否认，在众多女性的现实生活中，选择一件舒适、美观、便于搭配的内衣是再正常不过的事了。如今的各大商场都设有内衣专卖区，而各服装市场也不乏内衣专卖摊位，这两处场所虽都卖内衣，但却各不相同。

　　商场：主打品牌吸引忠实消费

　　近日走访我区知名商场，刚踏入店门就已感受到内衣的宣传造势，在一层至三层的滚动扶梯两旁，大幅的内衣产品招贴让人目不暇接，想必不仅是女性，就是对男性消费者也充满巨大吸引力。设在三层的内衣专卖区装饰地柔柔美美，透着一种亲切温和的气息，令人不禁放慢脚步。

　　在“爱慕”专柜，记者被一位正在选购的女士叫住，帮她参谋一下选购的内衣颜色。据这位沈女士介绍，她选择购买“爱慕”内衣已有8年时间，是“爱慕”的忠实消费者。她自己都数不清买了多少件“爱慕”内衣，选择她的理由主要是非常适合自己的胸型，款式、颜色上都很满意。

　　导购小姐向我介绍说，选择“爱慕”品牌的顾客大多知识层次较高，对品牌的忠实度高。作为国内的内衣品牌，爱慕进入市场11年来，赢得了顾客的认知度，20xx年还一举拿下了萍乡市内衣销售量的第一名。今年“爱慕”内衣的流行色及款型是以紫色、孔雀翎的造型自由领舞系列为主打。其中又以肉色、兰色、紫色销售的最好。

　　据了解，随着全民健身运动的开展，运动型内衣今年也大唱主角，运动内衣材质多以莱卡棉为主，像“爱慕”运动系列内衣就以杜邦公司生产的COOLMAX面料为主，特别适合运动时穿，它具备透气性、跑、跳过程中不容易移位，平时又可当内衣穿，很受年青人的喜爱。

　　在商场买内衣的另外一大优势是导购员鼓励消费者试穿，尤其是价位偏高的内衣，导购员会提醒消费者试穿后购买，以免花了钱又不合适。记者在调查过程中还发现各个品牌的销售价格也不尽相同，“爱慕”、“戴安芬”“欧迪芬”等大品牌，内衣价格一般在160元~208元左右，底裤价格在80元~90元左右，顾客在选购过程中主要看重价位合适与否。在记者的随机调查中，顾客因为很喜欢但价位接受不了而放弃的占40%左右，因花色喜欢而杯型不合适的占 50%，只购买成套内衣的占20%，其中外国女性选择国产内衣看好了却没有合适杯型的占了80%以上。

　　市场：外贸货品满足消费者

　　许多消费者不仅到正规大商场去选购品牌内衣，而且还经常到一些服装市场去淘外贸内衣，理由是国外订单的'花色奇特，号码齐全，惟一需要修炼的是一双慧眼识货的本领。

　　走访位于我区的另一家知名外贸服装市场，这里的购物人群可谓汇聚中外。在该市场的三层内衣专卖区，记者看到了品种繁多的内衣。粗略看了看，大致可分为两类，一类是中小型内衣生产企业的产品，这些内衣大多颜色紧跟流行，款式也较时尚，用料上与品牌内衣却存在差距，生产工艺较之也显得粗糙，惟一的是价格的优势比较明显。据了解，在此购买内衣的多是回头客，从摊主和顾客交流时的语气明显能感觉到这一点。顾客黄小姐来了就询问上次看好的内衣套装补货了没有，据她介绍，她常来此选购内衣及底裤，尤其对今年流行的粉色蕾丝花边内衣情有独钟。同样的款式在商场的价格令人望而却步，这里的价格却能坦然接受。的确，内衣套装每套50~60元的价格，底裤10~15元的价格真的很令人心动。

　　在一家专门经销国外订单国内做的内衣摊位，记者看到一位老外在挑选内衣。她用流利的中文告诉记者，她叫索佳，来自乌克兰，是这里的老顾客，她也曾尝试去大商场选购内衣。不久前去了银座、太平洋百货，结果试了许多件，感觉导购小姐都烦了，最终也没买到合适的内衣，只有在这家才能买到适合自己的内衣。她告诉记者三年来全部的内衣都是购自这里。

　　内衣市场调研报告模板二

　　据全国统计年鉴表明，中国将成为世界第二大的内衣销售大国，中国国际知名品牌纷纷打入中国市场。同时我国的内衣品牌大军现已崛起，其影响力在国内也展露了一定的锋芒。在老师的引导下我们开始着手对内衣市场的调查。

　　调研时间：20xx年12月1日—20xx年12月10日

　　调研地点：方塔街—华地百货，方塔园，百盛 大润发苏州久光百货，十全街 调研店面：芬狄诗fandecie，爱美菲露、歌瑞尔

　　店面一：芬狄诗fandecie

　　芬狄诗fandecie品牌是归属于安莉芳集团旗下，作为引领时尚潮流的年轻代表品牌，相信每一个女人都是多面体，时尚的精髓在于展现生活中的女人多角度的美。为此，芬狄诗率先提出Q-Sexy设计理念，把可爱和性感完美融合，不问年龄问心态，为追求时尚的女人塑造最可爱的女人味，为品牌注入独特的文化内涵。

　　该品牌设计风格多样却又是万变不离其宗，都是以女孩内衣西海的风格作为设计的精髓，每个年纪偏大的女人心中都有一个少女梦，即使是年级逐日渐增，但是对于贴身衣服的少女梦想，正好可以体现在内衣上面，所以fandecie的受群体的年龄有一定的宽度。其设计风格有充满街头意味的funky countre，维多利亚式的蕾丝花边与现代英伦朋克风潮元素相结合的Quirky London，激发出充满激情的活力瞬间的Summer Cool，充满少女幻想的Bubbles。系列的多样化可使消费群体的可接受程度的增加大，选择多样化，收益的可能性才增大。

　　陈列设计

　　在店面的陈列方面，

　　基本上都是按照每个系列。例如经久不衰的水手风，

　　将其陈列在入口处，引人注目。并将水手风系列的文胸，居家服、内裤陈列在一起，文胸在中间，居家服放两边，整体感很强。对于那些钟情于某些风格的消费者来说，进店即可一目了然，不显复杂。 标志

　　标志

　　·Funky Couture

　　·Quirky London

　　·Summer Cool

　　·Bubbles

　　店面二：爱美菲露

　　Aimer feel 是日系产品，产品风格非常明显，日系甜美风，日系朋克风。其产品本身就是属于蕾丝花哨，所以在产品陈列方面，基本上就是以色系分类。即使是产品的摆放比较拥挤，显得店面内的内容充实，也不显得很复杂。

市场调研报告8

　　包装按产品的属性分类包括：食品类、商品类、服装类、五金类、化工产品类、电子产品类等。按结构分类包括：开窗式、购物式、封闭式、pop包装式等。按材料分类包括：纸、塑料、金属、玻璃等。

　　经济全球化的今天，包装与商品已融为一。包装作为实现商品价值和使用价值的手段，在生产、流通、销售和消费领域中，发挥着极其重要的作用，是企业界、设计业不得不关注的重要课题。

　　包装的功能是保护商品、传达商品信息、方便使用、方便运输、促进销售、提高产品附加值。包装作为一门综合性学科，具有商品和艺术相结合的双重性。

　　因此，要想使商品占主导地位，即指选用合适的包装材料，运用巧妙的工艺手段，为包装商品进行的容器结构造型和包装的美化装饰来进行设计。从中可以看到包装设计的三大构成要素：外形要素、构图要素和材料要素。

　　因此，我对食品包装市场进行调研。 蛋糕是受广大群众喜爱的食品，它不受消费群体的年龄层、性别、职业、文化层次、民族等的限制。

　　手提式蛋糕盒，包括用于放置蛋糕的盒底，在盒底周围有围边以及和围边配合的`盒盖;其特点是，在盒底的底部交叉分布至少有两对自锁挂扣，每对自锁挂扣上有一根提绳，提绳从盒底底部的自锁挂扣穿过围边的外壁和盒盖的内壁构成整体。本实用新型的手提式蛋糕盒，由于采用了自身带有提绳，使蛋糕盒的力分布在提绳和在盒底的内藏式自锁挂扣上，使用方便，不影响蛋糕盒的美观，并且使蛋糕盒不容易变形。

　　喜庆蛋糕盒是一种具有多种效果功能的蛋糕盒，属于食品的包装保护领域。其特征是：在蛋糕盒的里面有一个罩在蛋糕外的塑料罩体，在塑料罩体的顶面安置了可自动点燃且绽开的烛台和多只小型烟花、能喷出彩纸的花筒、发光二极管，以及在蜡烛展开时就发出音乐的音乐装置。其主要用途是使被包装食品提高档次，增加娱乐功能，增添使用者的喜庆气氛，对食品的贮藏、运输、使用增加保护和免受污染。

　　面包除了体积较蛋糕小以外，包装要求和蛋糕相比没有特别要求，所以在这里不再赘述。

　　当然，现在食品的包装也有一定不足的地方，如下：

　　1：保护性不够好，现在食品的包装多为塑料和纸质包装，这些材料的硬度不够，在运输中不能足够给予产品保护，容易使产品发生形变，而且受材料限制，同类产品的堆叠不能过高，所以不能充分的利用存放空间。

　　2。环保型不好，纸质包装材料有一定的回收可能性，但是其他的塑料包装材料多为一次性而且不可回收，不符合可持续发展思想。

　　3。卫生性不高，现在市场上的包装材料或多或少都不符合卫生要求，比如纸质的包装盒原材料要求不够，塑料材料则不够环保。

　　面点不像其他产品，不已简洁为主要倾向，未来食品的包装盒应该朝着组合式多功能包装盒发展，其中的功能应涵包含上诉的功能并在卫生防护性上面更有所提高，同时也更具环保性，

　　包装最主要的功能是保护商品，其次才是美化商品和传达信息，所以包装材料的选择是直接关系到能否保护商品的重要一步，它是一件特殊的外衣，将食品、用品包裹起来，经过长途运输变成货架上的商品，并使远距离运输中商品破损率降低。包装分为运输包装和销售包装，合理的造型结构才能使包装在运输和销售上发挥各自的作用。

市场调研报告9

　　随着科技的快速发展，生活水平的提高，使用手机的人也越来越多。当然，人们保护手机的意识也随之提高。手机壳的也被广泛的使用。目前，中国最大的手机生产商是三星电子公司。20xx年中国的手机用户达到了12亿左右。根据目前人们使用手机壳的情况，现在对我校手机壳市场进行了一次全面的调查。

　　现在各种中高端手机使用人群的普遍化、普及化。看到手机保护壳的发展前景，使得手机壳的生产厂家如雨后春笋一般涌现出来。这些公司以各种材料生产手机壳，同时也着重手机壳的美观、个性、以及品质。逐渐的从单一化走向多元化，手机保护壳发展到现在已不再是单纯的实用商品。随着手机在年轻群落中的普及几乎每一个追求时尚的年轻人都希望拥有一部独一无二的手机。给手机美容逐渐成了他们展示个性的一种方式。为了迎合这种趋势，手机保护壳生产商又推出了许多做工更为精良色彩图案更加别致的产品。这使得手机保护壳的类型更加多元化。从原来的装饰到到实用再到现在的多功能，手机外壳跟手机一样在更新换代走向更加人性化的时代。

　　卡登仕是手机壳的第一品牌，其知名度和消费者使用率等各项市场指标多年来均遥遥领先。

　　手机壳不仅给消费者们的手机带来了保护，还可以从装饰中看出自己的个性，并且还可以自己DIY。这些理由都成了消费者心目中厚爱有加的手机壳。

　　本次调研主要是对手机壳产品、销售、价格、等方面展开调查，发现消费者的需求和商机，找其不足和其将来的发展空间，

　　本次调研针对的目标对象主要是学生，范围主要是商贸机电各系部，结果比较片面。主要采用问卷调查法，并根据自己平时的一些生活经验等方法进行的调研，共收集了62卷。根据问卷做出如下调查报告。

　　在众多杂合竞争者中，消费者的需求还一直在扩伸。目前也还没有很钻研全面的商家出现，但是随着科技的发展，手机的普遍。市场的附带效应不断扩散，如果抓准时机我们将会是史无前例的手机壳最大供应商。我们会抓住细节和机会，奔向我们的目标。

　　做好市场定位会更加吸引消费者眼球，实现购买行为。

　　本次被调查者中有66%使用手机壳，在不使用手机壳的被调查者中，有79%的人选择了考虑购买。

　　在价格定位方面，一直以“平价”定位取胜，给人物有所值的感觉。问卷中有39%的人选了价格为10~20元的手机壳，而有38%的人选用价格为20元以上的洗发水，可见大多数人还是信赖价格适中或比较贵一点的产品。

　　消费者最关心的是产品的.外观跟保护的效果，而目前市场上的空缺还比较大，现有商品还不能满足部分消费者的需求，这一点对我们而言是一个很大的优势，而完成这个市场空缺也要付出很大努力。

　　在广告宣传方面，商品就是铁铮铮的事实。商品的特点和款式，多选择的机型和款式会是我们最好的广告，我们要做的是要吸引消费者，努力让他们成为我们的忠实消费者。提供各种不一样的附加服务。

　　在产品的投放方面，有42%的人经常选择在饰品店购买手机壳，分别有27%、24%的人会在专卖店跟网店购买此类商品。而手机壳售卖在小商品市场居多，饰品店里的手机壳通常不够全面而且价格偏高。

　　当然飘柔自身也存在许多不足的地方。

　　在本次调查中有48%看重手机壳的外观，有44%的人比较看重手机壳保护手机的功能。

　　从外形方面看，此次调查的目标消费者主要是学生，大多数的学生都追求时尚、趣味性，在调查中显示大部分人喜欢外形特别的款式。而目前市场的手机可款式不够全面，还不能满足大部分消费者的品位和需求。所以可以在外形上做一些调整，在市场原有设计元素的基础上大胆的改进，针对青年人推出外形个性更多全面的手机壳，填补市场的空缺。

　　随着社会的发展，人们的思想发生了改变，接受新鲜事物的速度越来越快，审美也越来越高，使用手机壳的人也越来越多，所以追求个性的人也越来越多。手机壳的主要功能是保护手机不受伤害，但是现在手机壳的外观也在发生改变，顾客在选择手机壳的功能基础上，还会选择自己所喜欢的外观。也许是发现了顾客过多的在乎手机壳的外观，所以有些手机壳的质量会比较差，使用时间变短了，所以需要质量以外观的结合。除了质量和外观之外，顾客还关心价格，顾客在心里认为‘便宜的质量不好，质量好的都不便宜’，所以大部分都选择在自己能力范围内的，而且，有些人会习惯性的在同一家的购买东西，对于那些不认识的，会没有概念，不知道该不该买，所以在这个时候宣传就很重要了，例如，可以选3-4人使用我们店里的产品，让他们谈谈感受，以此为宣传。

　　在产品服务方面，应认为顾客就是上帝，只有顾客购买产品，才能实现产品真正的价值。在当今，产品的价格和技术差别正在逐步缩小，影响消费者购买因素除产品的质量和公司的形象外，最关键的还是服务的品质。服务能够主导产品的销售趋势，服务的最终目的是提高顾客的回头率，扩大市场的占有率。

　　总之，手机店要想一直开下去，要在产品、价格、营销还是服务都有需要改进的地方，产品需要不断的改进和创新才能有长远的发展！

市场调研报告10

　　家具有明显的功能目的。家具的材料既制约也发挥着家具的功能，不同的材料适用的人群也不一样，不通的人群喜爱的风格也多样。我认为家具只有实现出其功能作用前提下才有家具的形式。家具不是一件纯粹的艺术作品。通过这次的调查得知，家具不是只要美观就行，还要使用起来舒适方便。家具产品本身是为人使用的，所以，家具设计中的尺度，造型、色彩及其布置方式都必须符合人体生理、心理尺度及人体各部分的活动规律，以便达到安全、实用、方便、舒适、美观和艺术之目的。现代家具的设计特别强调与人体工程学相结合。在调研期间，对沙发测量发现，随着人数的增加，沙发深度逐渐减少到60厘米～70厘米。对于有扶手的沙发其扶手高度为56厘米～60厘米，沙发坐面距地面高度应在35厘米～40厘米之间。红星美凯龙家具市场和伊赛特家具市场相对于东方家具城而言，他们销售的家具在整体价格都要比东方家具城要高，风格的种类很多，且风格分区明确。其主要原因是红星美凯龙和伊赛特主要销售的大多是国际品牌和国内名牌所以在价钱上比东方家具城要高，档次上也比较偏中上档次。

　　现代生活中家具成为不可缺少的生活用品，生活中家具扮演着重要的意义，家具也有着它特有的文化意义、生活意义。

　　从目标市场的高低定位来看：

　　平民百姓、普通工薪族是是低层次、低价位的主要消费群。这一部分的家具目前还是消费的主流。他们的要求是：简洁实用而又有现代美感；功能较多，以便充分利用有限的居住空间；希望中高档次的设计及风格，但价位偏于中低价，心理上能感到物有所值。这是一个庞大的市场群体。这一类消费群还是杂牌的天下，因其长于抄袭与模仿，拙于原创与设计研发。因此，它们可以利用自身的各项成本优势，吸引了广大的中下层次的消费群。

　　足了追求不同风格的消费者的需求；如联邦、红苹果、新维思、傲耐、迪信、皇朝、富运等；也有定位都市新贵或富豪的高层次家私，这部分人居于消费金字塔的顶端。一般都有别墅。乐从国际家私城的二期四楼以罗浮宫为代表家私品牌主要针对这一类消费群。从原创的流行风格来看，主要有以下几种动感、活力、阳光、鲜亮的现代主义

　　一般的家具都希望营造安祥平和的室内环境，利用夸张的造型，还有绚丽的色彩（大面积的原色系）营造了一种动感、活力、阳光、鲜亮的室内环境。许多家具能通过移动、调节、组合，成为各种想要的其他功能家具。大红、橙黄、多彩条纹的运用，让眼睛在瞬间被激活。

　　a)欧美式风格家具。设计方面高贵、典雅、色彩艳丽、线条流畅，通常轮廓和各个拐角都是对称的，并享有金铜，刻画细致，显示出一种贵族气息。欧美家具具有一种很强的装饰性及华丽性，严谨富有浓厚的文化底蕴。相比较而言，美式家具有更强的实用性，不追求张扬。欧美家具多采用框架式，面料多数为皮质及亚麻，内部填充以海面、太空棉为主。欧美家具舒适大方，但是对于小户型及小房价使用不是十分合适，并且价格较高。品牌：露依莎

　　b)英式田园风格。英式田园风格又称为英式乡村风格。设计方面表现出悠闲、舒适、自然的田园生活情趣。英式田园家具作为田园风格中的`典型代表，因其自然朴实又不失高雅的气质倍受人们推崇。给人以自然回归感。纯手工的实木雕刻和香樟木天然的流畅的线条，无处不散发着田园从容淡雅的生活气息。清晰淡雅表面略带雕花工艺，流畅的曲线，勾勒出完美的造型。

　　c)中式木制家具，多以明清式为主。造型浑厚洗练，稳重大方，比例适度，线条流畅。装饰简洁不事繁琐雕琢，装饰线脚细致，朴实无华，一线一面。重雕工，图案多以龙凤及花鸟鱼虫为主。颜色多以黑红为主，深沉古雅。具有很强的中国民族气息，故价格很高。

　　d)多功能性家具。多功能性家具造型新颖、舒适而倍受人们的喜爱。多功能家具顾名思义及多功能为一体。占用空间少，功能性极强，具有很强的灵活性，可折可伸。例如最简单的床与沙发的结合。另外多功能性家具虽然节省了空间但是在舒适方面也充分体现了人体工学的要求，做到了舒适。另外在造型方面也非常的新颖，具有现代气息。产品主要材质以环保耐用的氰胺板为主。特别符合年轻消费者追求时尚、现代的口味。

　　以上，就是我近几天通过对家具市场的调研而做出的介绍。进过对家具市场的调研我认为现在的家具市场的家具琳琅满目，各种家具样式各不相同，对于选择家具，每个人都要根据自己的实际情况选取适合自己的，舒适的家具用品。当然更要重视家具的品质，当然我个人我更相信品牌的力量。

市场调研报告11

　　调查时间：xx．3．9——xx．3．13

　　黄州市场问卷调查

　　为了了解黄州市场服装销售情况，我们特制定如此消费问答题，希望您从百忙之中抽出时间与我们入行交流与沟通。谢谢您们的支持与合作！

　　请您就以下问题在您认为合适的地方打对勾

　　1、性别：男（）女（）

　　2、年龄：少年（）中青年（）老年（）

　　3、平时喜欢的服装风格

　　a、可爱型b、中性型c、休闲型d、成熟型

　　4、对名牌服装的热衷度

　　a、无所谓b、一般c、喜欢d、特喜欢

　　5、喜欢哪类色彩的服装

　　a、鲜艳纯度高的

　　b、灰色调中性色

　　c、黑白色

　　6、你能接受的服装价格

　　a、100元以下

　　b、100~150元

　　c、150~200元

　　d、200元以上

　　7、你经常购买服装的地方a、百货商场b、普通商店c、专卖店d、商业条街

　　8、你对网络购物的态度

　　a、没有兴趣b、条件成熟的时候可以考虑c、非常有兴趣d、一般

　　9、在服装的三大元素里，对你的购买影响更大的是

　　a、质量b、款式c、价格

　　10、你对服装面料的选择

　　a、纯棉b、化纤c、针织d、混纺e、其它

　　11、你经常在什么时节购买服装

　　a、元旦b、春节c、情人节d、春节开学e、五一f、秋季开学g、十一

　　12、会买清仓甩卖的衣服吗？

　　a、从来不会b、有时会c、经常性

　　中国服装凭借廉价的劳动力资源和强大的产业配套优势，在全球纺织服装业中傲视群雄。随着进口配额的取消，中国服装企业面临前所未有的发展机遇。可以预见，服装贸易摩擦即将进入高发期。因此我们需加强以下几方面的重点工作：巩固现有市场，维护出口秩序；共享潜在市场；创新新的市场；实行标准化战略。出口企业更应做好“后配额时代”的应对良方：首先是积极推进企业改制，优化资源配置，增强创新能力；二是积极开展实业化建设，促进贸易向上下游的延伸，提高整个系统的效益；三是积极实施品牌战略，逐步开发自有品牌；四是积极“走出去”、“请进来”，主动吸收消化国外的先进生产工艺和管理经验，加快人才队伍建设等。通过中国专业服装项目市场调查报告生产企业及投资机构将充分了解产品市场、原材料供应、销售方式、有效客户和潜在客户提供了详实信息，为研究竞争对手的市场定位，产品特征、产品定价、营销模式、销售网络和企业发展提供了决策依据。xx整个系列主要为单一色调，当中黑和白代表了双重特色，如硬和软、历史和现代，也代表了品牌的风格。此外，本季的重点主题是“金”，模特戴上层层叠叠的浅金色项链和以水晶及波希米亚珍珠串成的念珠项链，在麦当娜的影像前摇摆有致。一些裙子和衬衫饰有手制的浅金色心形徽章，表达了设计师对拉美人生活习惯极为有趣的致意，拉美人喜欢去教堂时奉上奉献物或幸运饰物，代表个人祈愿。服装、鞋、百货市场是改革开放以来最先形成的市场，它是一个门槛低且容易进入的市场，正因如此，它也是最容易饱和及衰败的市场。

　　而洋装和正式晚礼服保留了干净俐落剪裁，运用许多抓皱褶摆饰边，非常Versace轮廓，对於长期支持的主客群，品牌鲜明而深刻，用色与剪裁手法也令人深深著迷；值得一提的是，尽管明亮简单，像极了阿里巴巴才有的中东味饰品尽是出现在全系列，增添不少神秘而奢华的气息。以各式烟管剪裁轮廓及亮色系软缎材质来纪念圣罗兰先生，色系上包括了洋红、绿色、皇家蓝、薰衣草紫、然后搭配镶嵌上彩色珠宝的大号项链和手环（有心型和绣花图案）。

　　根据服装市场调研统计及品牌资料分析，掌握国内服装市场的`著明企业和驰名品牌，在北京、上海服装市场都占有较大的份额。

　　京沪两大市场历来是服装企业、经销商进行服装产品市场推广的最重要的两大城市，京沪两地商场众多，而且定位各有特点，消费群体也有各自消费的喜好。因此如何科学的分析京沪商场的详细经销能力、同类产品的销售情况、当地消费者对相关产品品牌的认知程度以及各种品牌的市场占有率对想在京沪市场进一步开拓市场的服装企业及准备进入两地市场的服装企业尤为重要；此外也可作为服装品牌加盟商、代理商衡量该品牌市场拓展前途的一个重要的依据。

　　国家信息中心市场信息处联合京沪两地重点商业企业推出相关市场调研报告，报告根据京沪商场每月的商场销售小票经过专业统计系统分析。调研产品涉及：女装、男西服、男衬衣、童装、羊毛衫、皮衣、休闲装、成人内衣、女士内衣、少儿内衣、T恤衫、羊绒衫、美容护肤、洗发护发、香水等，每月25日出版上述产品的市场调研报告。

　　调研报告针对京沪两地不同产品从三个方面进行详细分析：

　　A、商场销售情况：不同商场的销售能力描述；

　　B、生产企业分析：各种产品生产企业的销售情况，市场占有率以及月度占有率变化；

　　C、品牌的分析：具体描述品牌市场变化情况，每月市场份额占有走势。

　　因此，市场调研报告对生产企业和经销商无疑是打开和占领两地市场的钥匙。

市场调研报告12

　　一、市场调查报告的特征

　　它是以科学的方法对市场的供求关系、购销状况以及消费情况等进行深入细致地调查研究后所写成的书面报告。其作用在于帮助企业了解掌握市场的现状和趋势，增强企业在市场经济大潮中的应变能力和竞争能力，从而有效地促进经营管理水平的提高。

　　市场调查报告可以从不同角度进行分类。按其所涉及内容含量的多少，可以分为综合性市场调查报告和专题性市场调查报告；按调查对象的不同，有关于市场供求情况的市场调查报告、关于产品情况的市场调查报告、关于消费者情况的市场调查报告、关于销售情况的市场调查报告以及有关市场竞争情况的市场调查报告；按表述手法的不同，可分为陈述型市场调查报告和分析型市场调查报告。

　　与普通调查报告相比，市场调查报告无论从材料的形成还是结构布局方面都存在着明显的共性特征，但它比普通调查报告在内容上更为集中，也更具专门性。

　　二、市场调查报告的格式与写法

　　市场调查报告的内容结构一般由如下几部分组成：

　　（一）市场调查报告的标题

　　标题是市场调查报告的题目，一般有两种构成形式：

　　市场调查报告标题——公文式标题，即由调查对象和内容、文种名称组成，例如《关于20xx年全省农村服装销售情况的调查报告》。值得注意的是，实践中常将市场调查报告简化为“调查”，也是可以的；

　　市场调查报告标题——文章式标题，即用概括的语言形式直接交待调查的内容或主题，例如《全省城镇居民潜在购买力动向》。实践中，这种类型市场调查报告的标题多采用双题（正副题）的结构形式，更为引人注目，富有吸引力。例如《竞争在今天，希望在明天——全国洗衣机用户问卷调查分析报告》、《市场在哪里——天津地区三峰轻型客车用户调查》等。

　　（二）市场调查报告的引言

　　引言又称导语，是市场调查报告正文的前置部分，要写得简明扼要，精炼概括。一般应交待出调查的目的、时间、地点、对象与范围、方法等与调查者自身相关的情况，也可概括市场调查报告的'基本观点或结论，以便使读者对全文内容、意义等获得初步了解。然后用一过渡句承上启下，引出主体部分。例如一篇题为《关于全市20xx年电暖器市场的调查》的市场调查报告，其引言部分写为：“xx市北方调查策划事务所受xx委托，于20xx年3月至4月在国内部分省市进行了一次电暖器市场调查。现将调查研究情况汇报如下：”用简要文字交待出了调查的主体身份，调查的时间、对象和范围等要素，并用一过渡句开启下文，写得合乎规范。这部分文字务求精要，切忌罗嗦芜杂；视具体情况，有时亦可省略这一部分，以使行文更趋简洁。

　　（三）市场调查报告的主体

　　这部分是市场调查报告的核心，也是写作的重点和难点所在。它要完整、准确、具体地说明调查的基本情况，进行科学合理地分析预测，在此基础上提出有针对性的对策和建议。具体包括以下三方面内容：

　　市场调查报告——情况介绍：市场调查报告的情况介绍，即对调查所获得的基本情况进行介绍，是全文的基础和主要内容，要用叙述和说明相结合的手法，将调查对象的历史和现实情况包括市场占有情况，生产与消费的关系，产品、产量及价格情况等表述清楚。在具体写法上，既可按问题的性质将其归结为几类，采用设立小标题或者撮要显旨的形式；也可以时间为序，或者列示数字、图表或图像等加以说明。无论如何，都要力求做到准确和具体，富有条理性，以便为下文进行分析和提出建议提供坚实充分的依据。

　　市场调查报告——分析预测：市场调查报告的分析预测，即在对调查所获基本情况进行分析的基础上对市场发展趋势作出预测，它直接影响到有关部门和企业领导的决策行为，因而必须着力写好。要采用议论的手法，对调查所获得的资料条分缕析，进行科学的研究和推断，并据以形成符合事物发展变化规律的结论性意见。用语要富于论断性和针对性，做到析理入微，言简意明，切忌脱离调查所获资料随意发挥，去唱“信天游”。

　　市场调查报告——营销建议：这层内容是市场调查报告写作目的和宗旨的体现，要在上文调查情况和分析预测的基础上，提出具体的建议和措施，供决策者参考。要注意建议的针对性和可行性，能够切实解决问题。

　　市场调查报告范文：

　　以《关于全市20xx年电暖器市场的调查》一文为例，该市场调查报告的主体部分写为：

　　1。生产情况

　　据调查，国内以电暖器为主要产品的生产企业为数不多，大约30多家。20xx年，这些企业电暖器总产量约240。19万台。其中年产量超过10万台的主要有广东美的家电厂、宁波天工实业公司……八家企业。这八家企业电暖器总产量约209。53万台，占国内电暖器总产量的87。24%。具体数字见表一（略）

　　以上情况表明：虽然电暖器行业目前处于起步阶段，但生产集中程度都非常高。特别是产量排行第一的广东美的家电厂，其产量超过国内总产量的四分之一，在本行业中处于明显的垄断地位。

　　2。销售情况

　　据对北京、大连、沈阳、济南、杭州、武汉六个城市的27家大商场的调查，20xx年总销量约为71000台。其中，销量超过5000台的有大连商场、大连百货大楼……五家商场，年销售总量约44447台，占27家销售总量的62。2%。具体数字见表二（略）

　　以上情况表明：与电暖器生产的高度集中类似，电暖器销售的集中程度也非常高。这种现象一方面反映了电暖器市场正处于开发阶段，大部分商场都把电暖器作为试销商品经营，把电暖器作为主要商品经营的为数甚少；另一方面，虽然经销电暖器获得成功的商场数量不多，但这些成功者的事实至少说明，电暖器极具市场潜力，具有良好的发展前景。

　　3。各种品牌的竞争（略）

　　4。市场分析与展望（略）

　　产品与建筑面积、供热面积的分析，产品生产和销售情况的分析（略）

　　5。几点建议（略）

　　产品调查是市场调查的主要内容之一。产品市场调查报告的行业性、专业技术性很强。其内容一般包括：产品的品牌、质量、款式、功能、价格、技术、服务、消费，及对产品的评价、意见、要求、产品的市场销售、市场展望等。上述市场调查报告范文侧重于对产品的生产、销售、品牌等情况的介绍，运用数字分析、对比、排位等方法分析，尤其是第四部分对影响产品销售的建筑面积、供热面积等深层背景进行分析，并进行预测，使文章更有力度，在此基础上所提出的对策和建议，必然显得理据充实，说服力强。

　　（四）市场调查报告的结尾

　　结尾是市场调查报告的重要组成部分，要写得简明扼要，短小有力。一般是对全文内容进行总括，以突出观点，强调意义；或是展望未来，以充满希望的笔调作结。视实际情况，有时也可省略这部分，以使行文更趋简炼。

　　三、市场调查报告的写作要点

　　（一）市场调查报告——以科学的市场调查方法为基础

　　在市场经济中，参与市场经营的主体，其成败的关键就在于经营决策是否科学，而科学的决策又必须以科学的市场调查方法为基础。因此，要善于运用询问法、观察法、资料查阅法、实验法以及问卷调查等方法，适时捕捉瞬息万变的市场变化情况，以获取真实、可靠、典型、富有说服力的商情材料。在此基础上所撰写出来的市场调查报告，就必然具有科学性和针对性。

　　（二）市场调查报告——以真实准确的数据材料为依据

　　由于市场调查报告是对市场的供求关系、购销状况以及消费情况等所进行的调查行为的书面反映，因此它往往离不开各种各样的数据材料。这些数据材料是定性定量的依据，在撰写时要善于运用统计数据来说明问题，以增强市场调查报告的说服力。关于这点，我们从上述市场调查报告范文中也可略见一斑。

　　（三）市场调查报告——以充分有力地分析论证为杠杆

　　撰写市场调查报告，必须以大量的事实材料作基础，包括动态的、静态的，表象的、本质的，历史的、现实的等等，可以说错综复杂，丰富充实，但写进市场调查报告中的内容决不是这些事实材料的简单罗列和堆积，而必须运用科学的方法对其进行充分有力地分析归纳，只有这样，市场调查报告所作的市场预测及所提出的对策与建议才会获得坚实的支撑。

市场调研报告13

　　一、现状分析

　　通过联合开展保健食品专项整治和突击检查，**县保健食品市场逐步得到规范，但仍然存在诸多问题，概而言之，一是假冒伪劣保健食品若隐若现、虚假夸大宣传广告时有发生、消费者盲目跟随成风;二是监管法规不够完善、管理模式仍不成熟、保健食品市场还不规范。究其原因有：

　　1、审批与监督脱节，出现监管真空。一是保健食品注册审批与监督脱节。根据《保健食品注册管理办法》等相关规定，保健食品注册审批经省食品药品监管部门形式审查及受理后，报送国家食品药品监督管理局审批并注册;保健食品市场监管由各级卫生行政主管部门负责。省以下食品药品监管部门对保健食品注册审批既不要审查，更不存在审批，对市场上的保健食品又没有具体的监管职能。这种保健食品注册审批纵向断层，审批注册与市场监管横向脱节的监管体制，严重制约着省以下食品药品监管部门对保健食品的监督管理。二是保健食品广告审批与监测脱节。从食品药品监管系统内部来看，保健食品广告的审批权仅限于省级以上食品药品监管部门，市、县食品药品监管部门无审批权，保健食品广告审批与监测出现“管着的看不到，看着的管不到;审批的不监测，监测的不审批”的尴尬状况。

　　2、监测与处罚掉链，引发监管短路。《广告法》和《保健食品广告审查暂行规定》规定，市、县两级食品药品监督管理部门对辖区内审批的保健食品广告发布情况进行监测，并将违法发布保健食品广告行为的，填写《违法保健食品广告移送通知书》移送同级工商管理部门查处。实际工作中，审批部门的监测侧重于是否经过批准，广告的内容是否与批准内容一致，对监测到的违法广告只能通报和移送，无权查处;而监督处罚部门主要侧重于广告审批手续是否完备，对于保健食品广告内容，往往是雾里看花等其他因素，给一些广告违法分子有机可乘。保健食品广告监测与处罚部门这种“监测的不处罚，处罚的不监测”状况，必然导致违法保健食品广告禁止受牵制、处理受限制。

　　3、职能与责任移位，诱发责权扯皮。“谁审批、谁监管，谁监管、谁负责”是我国行政执法工作中的一个不成文的规则。而保健食品的注册审批与监管，广告审批和监测与处罚等权责却不符合该通则。保健食品的注册审批权在国家食品药品监管部门，监管权却在各级卫生等相关部门。*健食品广告审批权在省级以食品药品监督管理部门，监测工作又在市、县两食品药品监管部门，而对违法广告的处罚权又在各级工商行政管理部门，这种监管模式容易导致部门之间工作上的互相扯皮，一旦发生事故，追究相关责任就比较复杂。

　　4、法律法规标准不统一，导致执行艰难。现行保健食品安全监管工作，按照《国务院关于进一步加强食品安全工作的决定》中所明确的一个监管环节由一个部门监管的原则。各部门在各自环节的监管工作中，所执行的法律依据各不相同，卫生部门依据《食品卫生法》和《保健食品管理办法》，质监部门主要依据《产品质量法》，工商部门则依据《商标法》和《反不正当竞争法》。这些法律标准不一，如对假冒伪劣产品的处罚，按照《产品质量法》，要处以货值金额的百分之五十以上至三倍的罚款;按照《商标法》，则予以通报或处以罚款;按照《反不正当竞争法》，则处以非法所得的一至三倍罚款。具体处罚时，涉及到生产加工、经营和消费等多环节、多部门，执行时有异议，落实时难到位。

　　5、部门与部门失衡，致使牵头乏力。基层食品药品监管部门的保健食品监管工作，按照“三句话”职能要求，其主要内容是对各职能部门的保健食品监管工作进行综合监督和组织协调各职能部门有关保健食品监管工作。目前，无任是在机构设置、工作职能、单位资历，还基础设施、经费投入、人员数量等诸多方面，作为保健食品监管牵头部门的食品药品监督管理局与卫生、工商、质监等各保健食品监管职能部门相比，食品药品监督管理部门显然是级别低、职能虚、资历浅、基础弱、投入少、队伍小，牵头部门与监管职能部门之间基础条件明显失衡，必然制约牵头工作的开展。

　　二、对策思考

　　针对目前保健食品市场存在的问题以及产生的原因，我们可以找到解决问题的'办法。

　　1、完善相关法律法规。

　　如前所述，目前用于规范保健食品生产、销售的法律法规有《保健食品注册管理办法》（20xx年7月1日施行）、《保健食品管理办法》（1996年6月1日实施）、《食品卫生法》（1995年10月30日施行）。这些法规是在不同的时期制定的，相互之间有矛盾和不一致的地方。

　　根据现有法律的规定，保健食品的违法行为由卫生部门查处。但目前出现的新动向已经使法律严重滞后。比如，《食品卫生法》第四十五条规定对食品说明书内容虚假的，按第四十九条由县以上卫生行政部门查处，但在说明书中添加只有药品才具有的适应症和功能主治，超出审批范围的，就不一定适用该法。根据后法优于前法的原则，也可以按20xx年12月1日颁布实施的《药品管理法》由药监部门处罚。药监部门处罚时往往依据《药品管理法》第一百零二条、第四十八条第二款第二项或第三款第二项。但第四十八条第二款第二项指的是“以非药品冒充药品”，其中哪些情形属于“冒充”呢？而且更重要的是处罚依据的第七十八条规定必须载明药检机构的质量检验结果，但药检机构却无检验食品的法律依据，也没有检验标准。所以，很多情况下，部分地区药监部门绕开此条，依据第四十八条第三款第二项来查处，但适用该条的前提条件又必须是药品。

　　再比如，对保健食品在宣传中涉及药品的处理，可依据《广告法》、《保健食品广告审查暂行规定》来管理。《药品管理法》第六十一条第三款和《药品管理法实施条例》四十三条对此也作出规定，但因为没有法律责任的规定，药监部门却难以处罚。

　　所以，必须结合我县实际情况，适应当前的市场状况，采取必要的手段和措施，严厉打击这些违法行为。

　　2、加强相关各部门的协作。

　　在国家目前暂不能理顺监管体制大环境下，结合实际，加强保健食品的监管显得尤为重要。除了上面提到的卫生、药监，还涉及到工商、质监、公安、广电等部门。管理的部门越多，链条越长，就越有可能在工作中产生推诿、扯皮、相互踢皮球等现象。解决问题的根本办法就是要加强各部门的协调，建立行之有效的协作机制，突破条块分割的藩篱。目前，国家已经在布置，在药监部门设立了食品安全协调委员会。但从实践来看，光有协调机构是不够的。更重要的是，要建立合理完善高效的长效工作机制，使对保健食品日常监管工作经常化、制度化。也可以采取在打击违法过程中政府牵头，各部门联合发文，明确各自的分工和任务，开展专项治理等等。

　　3、加大对违法行为的打击力度。

　　违法分子之所以敢铤而走险，某种原因就是钻了政府监管不到位、打击不得力的空子。如果各部门面对违法行为始终保持高压态势，发现一起，打击一起，决不姑息迁就，违法分子就会失去违法的胆量和气焰;如果在处罚时加大处罚力度，提高其违法的成本，使违法行为达不到目的，违法分子就会灰心丧气、偃旗息鼓。为此，相关监管部门要从群众利益出发，日常监管不松懈，发现违法行为不手软，查处案件不徇私，编制合法产品的安全网，设置违法行为的高压线。更不能为了部门利益，巧立名目收取“管理费”、“索证费”、“备案费”等，干扰查处工作。

　　4、加强对消费者的宣传。

　　打击假冒伪劣，光靠政府是远远不够的，还要充分发挥广大人民群众的力量。一方面，我们要通过各种渠道和媒体，向群众宣传科学的医药保健知识和保健食品的有关法规，让群众增强防范意识和辨别能力。我局准备与电视台协商，以县政府的名义开设食品药品专栏，既要宣传好经验好做法，更要对违反食品药品的典型案件予以坚决的暴光，使其无处遁形;另一方面，我们还要放手发动群众参与打击违法行为，让违法分子如过街老鼠无处藏身。食品药品监管部门牵头组织相关部门编写手册、印发宣传材料、邀请专家举办讲座把科学知识普及到农村、社区、学校、机关，使消费者增长知识，自觉抵制假冒伪劣保健食品，让假冒伪劣保健食品失去市场和生存的土壤;还可以通过公布举报电话、发布打假信息、公示法律法规制度等形成全民参与、人人打假的气候，使制假售假行为暴露在群众监督之下。

　　国家食品药品监督管理局局长邵明立指出，食品药品监管必须树立和实践科学的监管理念。要尽快解决一些人民群众关心、社会关注的热点、难点问题。就要创新监管方式，提升监管效能，不断提高保障公众饮食用药安全的水平和能力。针对保健食品存在的问题，只要我们迎难而上、认真去想，在上级部门和当地政府的坚强支持下，就一定能找到解决问题的办法;只要我们排除万难、认真去做，就一定能规范市场的秩序，保障好群众的饮食用药安全，为构建安定有序的和谐社会贡献我们的力量。

市场调研报告14

　　没有调查就没有发言权。在浩淼无边的商海中，无数竞争者和其旗下产品充斥着每一条航道的各个角落。而拥有最终选择权的消费者又因为收入、文化、地域、家庭背景、教育程度和消费观念的不同各有偏好。于是，看似平静的航道往往暗流浮动。如果没有前期对整个市场深入细致的了解和调查研究，哪怕是再有经验的水手也难免会迷失航向。商海航行中，决策者好似船长，时时处处需要做出正确的决策。此时，市场调研便成了广袤海面上一盏高照的导航灯，帮助我们寻找前行的方向。

　　笔者作为总策划开始进行A品牌橄榄油的中国市场策划和营销运作时，虽然她已是国际市场的著名品牌，但因为其在国内市场尚不具备一定的知名度，因此我们仍将其视做一个刚进入市场导入期的新产品，并为此安排了为期两个月的市场调研活动。一方面，这为我们进行全国市场的开拓奠定了基础，另一方面，又为我们的加盟专卖店及经销商进行了示范，使我们能为其提供有针对性的指导。

　　在这两个月的调研活动中，科学、系统、严谨是我们最为关注的问题。正是本着这种科学、系统和严谨的思路，我们所做的调研工作在后面各项营销决策中发挥了举足轻重的作用，最终实现了“在恰当的地点、恰当的时间、以恰当的价格、使用恰当的促销方式把恰当的商品卖给恰当的人”。

　　那么，企业在品牌推广时该如何有效地进行市场调研、如何精细化市场调研工作呢？我们从品牌的市场运作中提炼出“精细化市场调研三步曲”来与康乐氏橄榄油品牌加盟商、经销商及广大的营销人士共享。

　　第一步：细心规划，做调研活动的战略家

　　科学、系统、严谨是企业进行调研工作的三大关键词。为了保证整个调研活动的科学、系统、严谨，高效达到调研目标，在活动正式开展前，企业应当首先做好调研活动流程设计，对整幅调研画卷进行整体勾勒。

　　下面是康乐氏对整个调研活动的流程设计图，虽然简洁，却使整个调研工作清晰映人眼帘，使整个项目团队对整体活动有了很好的把握。

　　同时，我们的调研项目组在整个流程设计中制订了严格的时间表和费用控制表，同时将每个细化工作环节落实到人（这部分比较内容较多，未在此摘出，详见《营销力--A品牌闪电制胜中国市场全程实录》），既注重整体又责任明确，以确保调研工作的准时及有效完成。

　　第二步：注重流程，浓墨重彩绘调研

　　我们的调研工作共分为定性调研与定量调研两大部分，其中定量调研中的问卷调研是企业收集数据、帮助决策的最直接方式，限于篇幅，在此我们只展开此项。

　　问卷设计

　　问卷调查是市场调研中最有效也是被经常使用的一种定量调查方法，一直被业内人士看作是制胜的法宝。在问卷调查中，问卷设计是非常重要的一个环节，甚至决定着市调的成功与否。一份好的问卷需经过相当审慎而周密的计划，因为不当的问卷设计足以毁坏整个调研工作，浪费企业大量的时间、人力和经费。

　　为此我们先确定了要研究的目标和内容，然后对问卷问题进行了缜密设计，同时也考虑到后面问卷的录入、编码、统计分析的方便性。具体执行中，我们将问卷设计归纳为若干个主要步骤，并制定出下面的流程图。虽然这项程序对于调研工作并非唯一和绝对，但依此步骤进行，可以在很大程度上提高问卷水平。

　　预调研及反馈

　　在大量发放调查问卷之前，市场预调研是一项必不可少的工作。预调研往往是在正式调研之前通过对一些典型的被访者的访问来审核一下问卷是否有错误。问卷初稿的小范围发放过程中，企业能够检查出其中的缺陷，这些问题如不解决，会直接影响到调研的质量。如果通过试访后进行修订，就能避免大规模投放缺陷问卷带来的人员、时间和资金的浪费。

　　在预调研中，参加的对象是否典型是十分重要的。预测时通常会选择5~10个被访者，而调研人员可以从中发现一些具有普遍性的问题。例如，如果只有一个被访者对一个问题提出疑问，调研者可以不对其进行关注，但如果有三个被访者对同一问题提出疑问，调研者就应该对此问题重新考虑。在重新考虑时，调研者应站在被访者的角度上问自己：“这个问题的意思表达得是否清楚”、“这样的结构是否可以理解”、“短语表达是否清晰”、“是否带有倾向性的引导性的词语”等。

　　为了有效完成预调研工作，我们选择在某超市发放了20份预调查问卷。预调查的对象选定为进入进口产品展区的人群。针对调研问题A品牌橄榄油的调研人员参考了被访者的意见，对问卷进行了认真修改，比如在确保问卷信息完整性的基础上使问卷的页数尽量减少，尽可能减少开放性问题等，这为后面正式访问的顺利进行打下了良好的基础。由此大家也可发现试访问的重要性。

　　正式调研及日程安排

　　在对访问员进行选拔与培训后，我们依据各调研场所的不同情况，对问卷的数量做出具体分配，这有利于保证样本的完整性和代表性。在访问期间，我们充分考虑到了访问员上下班的路程和时间状况，将访问人员安排到相应的地方开展访问工作，更好唤起了他们的工作热情。同时，公司派出专人到各大访问地点跟踪查调研员的工作情况，以保证数据的真实性和调研效果。下表是某次调研的工作安排：

　　在明确了调研的目标后，我们将调研细化为详尽的.工作流程，调研的正式执行阶段选择了科学的调研方法，安排了认真的预调研，对访问员进行了严格的培训及合理的工作安排。这一切为整个调研活动的成功奠定了坚实的基础。

　　第三步：客观总结，精描细勾做报告

　　市场调研报告是对阶段性调研工作的完美总结，这既是专题性营销调研的终点，也是营销规划工作开始的起点。市场调研报告要以规范的格式对调研过程中所收集的资料进行统计分析并给出结论和建议，以作为各级管理者进行决策时的参考。在撰写市场调研报告书的时候，主要是应注意报告的简洁和客观，避免给阅读者以任何形式的误解。

　　下面摘录A品牌橄榄油的市场调研报告大纲来做具体展示：

　　1.题目

　　题目部分主要包括调查主题、报告日期、为谁而准备、撰写人或报告者

　　2.目录

　　目录主要包含了报告所分章节及相对应的起始页码。报告中的表格和统计图也要相应编写图表目录。

　　3.调查目的

　　说明这次调查活动的动机、所要检定的统计假设以及所要了解的问题。

　　4.研究方法

　　对调研过程中所使用的调查研究方法、选取的样板类型与大小、调研得到的研究结果等做非技术性的简短说明。

　　5.结果和局限性

　　调查结果在A品牌调研报告正文中占较大篇幅。这部份报告是按一定的逻辑顺序提出、紧扣调研目的的一系列项目发现。发现的结果主要用叙述的形式表达，使得项目更为可信，同时在讨论中配进了一些总括性的表格和图像，有效避免了枯燥无味的大块文字叙述。

　　完善无缺的调研是难以做到的，在报告中将成果加以绝对化、不承认它的局限性和应用前提是不科学的调研态度。所以在调研报告中，撰写人员没有忘记指出报告的局限性，让经理人员在决策时有所考虑。

　　6.结论与建议

　　这是调研报告中最实质性的部分。其中说明了调研所得的主要结论，调研人员针对结果所提的建议也包含在这部分。

市场调研报告15

　　1、广东啤酒市场容量大，发展潜力大，已成为啤酒兵家必争之地。

　　作为国内啤酒最富活力和潜力的市场，广东省以及珠三角地区的啤酒销量占到全国总量的近8％。其啤酒容量，从1992年的65万千升也增加到了20xx年的175万千升。20xx年，广东省啤酒行业产量254万吨，利润近6个亿，占全国啤酒行业利润总额30亿元的19%，按照广东酒类专卖局的估计，3年后广东啤酒产量将突破500万吨。广东啤酒市场，以其巨大的容量和诱人的利润吸引了全国厂商。

　　综观广东啤酒,尽管有了近20年的快速发展,啤酒渗透率仍然只有％，就啤酒的人均消费量而言,目前只有16升,与全国啤酒的人均消费量不相上下，与其他沿海省(市)的30多升比较相距较远,从市场的角度看,仍有很大的发展空间。可以预见，广东啤酒仍然有着诱人的发展前景。

　　2、市场化程度高，市场规范，竞争最为激烈。

　　广东的啤酒市场化程度为全国最高，在广东市场上比较少出现价格战和地方保护主义。国内的产品、国外的品牌进入广东市场没有障碍，广东成了国内外啤酒竞争最激烈的市场之一。经过多年的磨练，广东省内的啤酒业均具有一定的实力和竞争力特别是营销能力极强，其中珠江、金威、蓝带、生力、嘉士伯等在全国甚至是海外有一定的知名度。但近年来，随着洋啤和外省品牌的进入，省内一些啤酒企业不同程度地出现了问题，珠啤市场由70％以上降到60％左右，蓝带品牌明显老化，市场下滑得更为厉害。

　　3、消费市场复杂，市场差异性大，呈现出大家族消费类型。

　　广东是个移民省份，珠江三角洲每年都有众多的外来人群涌入，来自五湖四海，高中低阶层都有。消费人群的多样化决定了广东啤酒市场的差异性极大，市场复杂，从而也为新品进入提供可能。

　　4、消费周期长，无明显季节性差异

　　广东除粤北地区外，无明显的秋冬季节，一年四季温差不大，处于热带地区，比较炎热，消费周期长，无明显的消费淡旺季之分。因此几乎一年到头来各个啤酒商家神经都绷得紧紧的，生怕一不小心就丢了市场。

　　5、高消费

　　在珠江三角洲地区，高档酒价位市场零售价在10元以上甚至更高。与其他地域相比，广东市场上的啤酒价格高利润丰厚。据广东省啤酒行业协会的有关统计：啤酒销量只占全国市场总量8％的广东，利润却占整个行业的近1／3。高消费特性意味着高端产品进入的可能性。

　　消费需求特征

　　一、消费者总体特征

　　1、消费者以男性居多（％）。

　　2、年龄层次主要分布为中青年，特别是25-34岁，占据％。

　　3、个人月收入主要分布为中等收入，在1000-3000元之间。

　　4、啤酒属于大众化消费，消费者的文化程度差异性不大，主要为中等偏上教育水平（中专到大学本科）。

　　5、在生活消费形态上，总的说来消费者比较善于交际，追赶潮流，喜欢和朋友在一起聊天、喝酒。同时这些消费者对未来充满了信心，对广告比较认可，受广告的影响比较大。

　　二、消费人群的划分

　　1、本地消费者和外地消费者的划分。

　　相对来说，本地消费者与外来消费者是两个不同的啤酒消费群体，在饮酒习惯上有所不同。其中本地消费者对本地品牌的口味和品牌认同程度比较高，而外来人群对品牌的认同程度并不高。

　　2、不同场合消费群体的划分。

　　啤酒产品是与消费场合紧密相连的产品，在不同场合的购买群体也有所差异。比如夜场（酒吧）就非常明确的指向年轻消费群体。

　　3、品牌选择习惯。

　　广东消费者对啤酒品牌选择的态度是不限于某一品牌，但是比较固定于饮用几个品牌。而相比较而言，女性消费者对品牌选择的范围更大一些。广东群体对啤酒品牌的选择并不特别固定，这给新进品牌带来机会。

　　4、消费者购买考虑的因素。

　　啤酒属于非理性消费、冲动型购买，同一档次的啤酒在价格上不具竞争优势，口味同质化更使得消费者对啤酒的选择以感性判断为主，更多的是集中在对品牌的选择上。品牌竞争将成为啤酒业的主要竞争方式，名牌更受消费者青睐。

　　5、饮用场合。

　　消费者饮用啤酒的`场合主要是宴席、聚会、平时吃饭等，这说明他们喝酒较多的是为了沟通人际关系和休闲娱乐。同时，啤酒消费的场合亦有转向家庭消费的趋势。

　　6、习惯口味。

　　南方人群较偏爱低酒精度、清淡型的啤酒。据有关调查表明，广东大部分消费者最常饮用的口味是清淡型。由于人群的多样性，醇厚型口味也有一定市场。

　　市场竞争格局

　　1、广东啤酒市场竞争格局的三个特征

　　第一、领导品牌不主导。

　　珠江啤酒（珠啤、珠江纯生啤酒）在广东市场占据领导地位，除广州拥有主要份额外，在各地级市场都有一定地位。但是珠啤在广东也没有占据主导地位，在各地都有其他的品牌占据一定市场，同时洋啤在广东市场发展也不错。

　　第二、各路诸侯割据一方

　　众多的区域性品牌在各自市场占据主要位置。如深圳金威、肇庆蓝带、广州生力、惠州嘉士佰、珠海海珠、顺德龙啤、揭阳加丹、韶关活力等地产品牌。青岛进入广东市场后，在深圳、顺德、珠海等地已经成功稳住阵脚，而洋啤则主要集中在珠三角经济发达地区。

　　第三、品牌拉动终端促动双管齐下。

　　啤酒品牌纷纷采用了品牌拉动和终端促动相结合的推广手法。国产强势品牌采取品牌带动策略；区域啤酒在品牌塑造上与本地文化紧密相连；洋啤则是产品与品牌并重。

　　2、广东啤酒市场的品牌格局

　　华南市场将出现青岛、华润、燕京与珠江四大啤酒巨头对决混战的局势，同时夹杂着深圳金威、广东生力、蓝带集团、嘉士伯、广西桂林漓泉和南宁万力、福建惠泉、雪津等众多强势品牌的市场对决。珠江啤酒（珠啤、珠江纯生啤酒）在广东市场仍然处于领导地位，除占据广州主要份额外，在各地级市场都有一定地位。但是已经受到了来自金威、青岛以及洋品牌的威胁。而其他品牌相对来说则是在某一市场占据主要位置。如深圳金威、肇庆蓝带、广州生力、惠州嘉士佰、珠海海珠、顺德龙啤、揭阳加丹、韶关活力等地产品牌。

　　啤酒是大众化消费品，消费者需求层次决定了啤酒市场的相对金字塔型格局。广东市场的开放性和高消费能力使得各种档次产品并存，各个品牌同在的市场分布。洋啤主要占据高端，区域品牌占据低端，而国产名牌则是高中低端三个市场都不放过。

　　广东市场思考

　　1、市场机会点分析。

　　利：市场容量大；市场开放性程度高，没有地方保护障碍；消费差异性大，容易细分进入；消费包容性强，没有太多的地域观念；

　　威胁：全面开放必然导致全面竞争；高手林立，洋啤、国内强势品牌、区域品牌全都虎视眈眈；消费差异性大，意味着市场的复杂性也大；消费观念成熟、理性，对进入者的产品品质、营销能力要求也高；

　　2、市场运作的方向。目前主要是资本运营。通过购并广东本地二三线品牌，达到进入市场的目的。但是应该看到购并重组并非一蹴而就，地方品牌或已被购并，或者自力更生，或不入法眼，一时也无法找到合适人选；是高端之路。高端高利润，低端微利甚至无利，不利于持续性发展；当地强势品牌主要定位低端市场，以价格促销为主。避开锋芒，避免直接竞争。

　　3、高端市场主要为洋啤占据，但并非占据绝对主导，还有空隙。

　　4、高端切入利于建立全国性品牌，有持续发展的可能。

　　5、广东市场的高消费能力，存在巨大的消费空间。