市场调研报告12篇(优选)
在日常生活和工作中，报告有着举足轻重的地位，其在写作上有一定的技巧。相信许多人会觉得报告很难写吧，下面是小编为大家收集的市场调研报告，希望对大家有所帮助。
市场调研报告 篇1
一、调查目地
详细了解青海民大学生在烧烤市场上的相关信息，为“烧烤地带”烧烤店在青海民大的发展制定科学、合理的营销方案，助其更好的发展。
二、调查对象与调查单位
1、调查对象：青海民大所有学生调查单位：样本中的每一个学生
三、调查内容
（一）行业市场环境调查
1、青海民大烧烤市场的'容量及发展潜力烧烤行业的营销特点及行业竞争状况
（二）消费者调查
1、消费者的消费偏好、消费频率、消费额
2、消费者对烧烤的相关提议
（三）竞争者调查
1、主要竞争者的优、劣势主要竞争者的营销方式与营销策略
四、调查问卷（附后）
五、调查时间和调查期限
调查时间：20xx.11.1――20xx.11.31 (三)调查期限:20xx.3.1――20xx.7.1具体进度安排：
1、20xx.3.1――20xx.3.31准备阶段：调查方案、问卷的设计20个工作日；调查方案、问卷的修改，确认10个工作日。
2、20xx.4.1――20xx.5.31实施阶段：到调查地点进行问卷调查。
3、20xx.6.1――20xx.6.30结果处理阶段：问卷资料处理10个工作日；统计分析5个工作日；报告撰写10个工作日；论证阶段5个工作日。
六、调查地点
青海民大校园
七、调查方式与方法
1、调查方式：抽样调查调查方法：访问法
八、调查资料的整理与分析方法
审核、数据录入、数据分析等
九、提交报告的方式
交一份专题性报告
十、经费预算
1、问卷费50元；
2、统计费：20元；
3、报告费:30元；
总计：100元
市场调研报告 篇2
在这次调研工作中我有幸成为了第十四个调研对象。调研过程中，在指导老师的悉心指导下，认真对调研项目进行研究，使得我对调研工作有了全面而清晰的认识。在此过程中，我积极参加公司组织的每一次调研活动，并且虚心向同事和领导学习调研中的方法与策略。在此期间，我积极地和各种调研组长和调研员进行沟通，学习如何在调查问卷上发现问题。同时认真地向领导和同事请教，学习他们的调研方法和调研思路。在这期间，我也接触了一些调研的文章，如《关于调查报告的撰写》《调查问卷的设计》等等。经过这些学习与实践，我不但加深了我对调研的全面认识，而且使我对调研工作有了更深入的认识。
在调研过程中，我发现在调研中的不足之处在于缺乏专业的综合知识和经验，在此我感谢公司领导给予我这次调研机会。在这期间，我认真地听指导老师和领导们的各种调研报告、调查问卷的撰写。并且在此期间，我还参与了公司组织的各种调研活动。通过这些活动及与同事交流，我学习到了许多调研经验以及调研技巧，提高了自己的调研能力，使自己的调研能力有了很大的提高，并对调研工作有了更进一步的认识。
经过这次在调研工作中的锻炼，使我对调研工作有了全新而深刻的认识。我想：作为一个调研员，应该要有一颗积极乐观的心态，应当对调研中遇到的各种问题积极寻找解决办法，不断地提高自己各方面能力。这不仅能使我在调研过程中锻炼自己，还能使人感悟到调研对我的人生意义。因此，我更要以一种积极乐观的心态对待调研工作。
调研过程中我也发现，我们平时在工作中，总是认为调研不出问题，不会出现问题，只要把问题解决了，那就是一件很不错的事。但是当调研中遇到各种突发事件时，我们往往也会出现一些问题：例如：调研过程中对问题的把握不准确等等，这就要求我们要有很强的应变能力和果断性，要有耐心，要具有一定的预见性。同时要有较强的语言表达能力，能与领导、同事、群众、客户进行沟通，要不断提高自己各方面能力，要做到有条不紊，使调研更有针对性。
1、在具体工作中必须具备条理性，并且要有一定的条理性和原则性。
2、必须具备综合分析和解决问题的能力。
3、必须具备认真细致和严谨的工作作风。
4、必须具备良好的语言表达能力和沟通能力。
5、必须具备较强的组织领导能力和分析判断能力。
6、必须具备协同作战的能力。
7、必须具备有较强的'团队协作的能力。
经过这一次调研，我深入地去了解了调研活动，并且在这个过程中学到了许多。调研过程使我对调研的重要性和必要性有了新的认识。这次调研让我对调研工作有了全新而深入的认识，也使我更加热爱调研工作。在以后的工作中，我将不断地加强对调研理论与实际相结合的学习，提高自身的调研能力和分析判断能力，提高综合知识水平，并努力向调查中的经验多方面、多层次地投入调研活动。同时要加强调研工作与人际交往的学习，增进自己的人际交往和思想境界，使自身的工作得到更好的发挥。
市场调研报告 篇3
一直以直营模式坐上公路运输老大位置的德邦物流，最近悄然改变了扩张模式，推出事业合伙人计划。
“我们打算在目前网络暂未覆盖的中高潜力区域上，开放快递以及部分区域的快运双业务，作为直营网络的补充。”德邦物流董事长崔维星对《第一财经日报》记者透露。
这也意味着，一向以强控制力闻名的德邦物流，也要像其他快递、物流界的竞争对手一样开放“加盟”了，而开放的业务领域不仅包括其传统的公路零担运输业务，更多的是公司最近两年才涉足的快递业务。
从直营到合伙人
在中国竞争激烈的零担物流市场，崔维星所领导的德邦物流一直算是比较另类的企业，比如所有的网点和店面都是自建，车辆也是自己买，在门店开设、店面环境、服务内容、运输管控、线路铺设等方面建立了严密的标准化体系。而很多零担物流企业都把运输车队、运输车辆挂靠社会车辆，要么是把运输车辆或者司机外包。
强化直营的.好处是，服务质量与车队安全更容易得到保障，但成本也会相对较高。因此，德邦物流的收费比同行要高一些，但也积累了不少高质量客户。
就在最近几天，德邦却决定改变以往的扩张模式，通过选择“事业合伙人”的方式加速扩张。
“选择事业合伙人的区域一线、二线、三线、四五线城市都有，只要是德邦未开展业务的地方，以及未来经济增长和货量增长潜力巨大的区县。”德邦物流一位内部人士对记者透露，根据公司的计划，20xx年将会陆续开放江苏省、浙江省等区域，20xx年会加快开放的速度，陆续开放25个省市、1000多个区县，不过，由于德邦在全国的100多个转运中心专业性高，为了保证货物的运输时效和货物操作的规范，转运中心暂时不考虑事业合伙人。
开放“加盟”，最直接的挑战便是服务质量和标准能否控制如前。对此，上述人士表示，德邦事业合伙人计划和当前普遍的加盟方式有所不同，实行的是扁平化管理模式，由总部直接管理基层合伙人，“现在推行的计划并没有叫作‘加盟’，是因为德邦推行的是直营辅助合伙人的模式，比如德邦会在开业前对合伙人进行细致的培训，合作中也会有不定期的统一免费培训，包含运营流程、操作规范、异常处理等，同时还会对每一个事业合伙人有一套运营质量考核体系，对内对外考核标准一致，对于考核不合格的合伙人将给予处罚甚至是取消合作。”
从物流到快递
事实上，德邦开放“加盟”的决定，与最近几年公司开始试水快递新业务领域不无关系。快递业务的开展先是从满足原有零担物流用户的快递需求开始，现在在深圳华强北，一些手机销售商的递送也交给德邦完成。
“公路运输市场的增速放缓，而快递市场则在爆发式增长，目前，我们传统的零担业务比如‘卡车航班’的增长还在10%左右，不过相比以前50%~60%的增速有所放缓，主要就是由于电商增长快，快递业务分走了零担部分业务。”崔维星如此阐述德邦介入快递领域的原因，“介入快递业务，主要看中了快递市场未来的增长潜力，去年公司的快递业务收入就在5亿元左右，增速快于传统的零担运输。”
不过，作为快递领域的后来者，与“四通一达”、顺丰、邮政等传统快递巨头相比，德邦尽管在全国已经有5600多家网点，但由于快递需要上门取件，而零担物流则是客户送货上门，德邦门到门的网络依然欠缺。
所以，在招收了一万多名快递员、并预计平均每月还要以1000人的速度增长的同时，德邦开始通过各种合作方式加速网点的扩张。先是与同城快运O2O平台速派得合作，通过App和网页在速派得的平台下单，后者借助智能路由进行路线规划和自动匹配，为用户提供从德邦网点到门的“拼货(零担)+整车”快运服务，如今又推出“事业合伙人计划”，加速弥补在“最后一公里”网络上的差距。
“现在快递企业的竞争实际上是资金和网络的比拼，德邦推出事业合伙人计划，也有迅速增大业务量(市场份额)、提高估值的需求。”快递物流咨询网首席顾问徐勇对记者分析。
值得注意的是，7月初，证监会披露了德邦物流《首次公开发行A股股票招股说明书》，公司计划募集资金共29.88亿元，其中直营网点建设3.71亿元，零担运输车辆购置17.13亿元，快递车辆与设备购置5.92亿元，信息一体化平台建设3.12亿元。
“目前公司还在与麦肯锡等研究新的战略和业务领域，未来德邦的定位将是以物流为核心，零担、快递、整车与仓储供应链的综合供应商，”崔维星对记者透露，“现在主要在研究战略定位如何落地，比如具体切入的客户、价格、市场等，研究透了再推出。”
市场调研报告 篇4
目前中国城乡中老年人口正处于温饱向小康的过渡阶段，这一阶段也是保健品风行的时候。从人口学的统计数据来看，中国在逐步走入老龄化社会，人们的保健意识不断增强，对保健品的需求也将进一步扩大。为了更好地了解当前老年人群体保健品消费状况，知道老年人对于保健品有哪些方面的需求和体会，乐龄网组织开展了一次老年保健品问卷调查，其目的是通过数据和事实，发现问题，提出对策，引导老年消费者理性选择保健品。
现将具体情况报告如下：
一、参与调查的人数和性别
参与本次调查的人数为225人，其中男性为149人，女性为76人。
二、参与调查的网友年龄
参与本次调查的主要对象是 60岁以上的老年人，其中 61— 70岁 111人，占总人数的 49.3% ， 70岁以上 62 人，占总人数的 27.6%。
三、参与调查的网友居住情况
参与本次调查的网友大部分是和配偶一起居住，有140人之多，占比 62% ，与配偶及子女一起居住的有52人，占总数的23%。
四、参与调查网友的经济来源
在本次调查中，大部分网友经济来源为退休金及养老金，其次是自有积蓄。
五、参与调查网友对营养保健品的需求情况
本次调查显示，多数网友认为保健品还是少吃为好，占比53%，33%的人认为可以不吃。
六、参与调查网友的保健品食用情况
在受调查的网友中，吃过保健品的高达 62%，其中“适当吃一点”的占47%，看来不少的老年人观念上认为保健品多少总有功效，有利于身体健康。
七、参与调查网友的子女后辈购买保健品情况
参与本次调查的网友的子女及后辈，有58%为老人购买过保健品。在如今中国相当多的年轻人喜欢购买各类保健品来孝敬父母长辈。
八、参与调查网友对子女后辈购买保健品的态度
在本次调查中49.8%的网友对子女后辈为老人购买保健品持随意态度，顺其自然，不反对小辈们尽孝心。
九、参与调查网友对保健品作用的看法
健康与长寿是联系在一起的。有人称中国文化追求的最高境界只是“长寿”也是夸张些。服用保健品，老年人最希望达到什么效果呢?结果显示，“提高免疫力预防疾病”、“调理身体”、“辅助治疗”三足鼎立，分别占比%、%、%，这说明，老年人服用保健品更注重一般的辅助功效，对于独特功效(如治疗慢性疾病)的需求反而较弱。
可见，保健品厂商在选择产品功效时，仍应注重以保健为出发点。
十、参与调查网友对保健品效果的看法
在本次调查中89个网友认为保健品效果因人而异，占比39.5%。57人认为服用保健品更多的效果是心理安慰，占比25.3%。看来网友们对保健品宣传的`效果没有盲目相信，看法比较理智。
十一、参与调查网友对保健品类别的关注情况
本次调查显示我们网友大多数是倾向于关注能提高免疫力的保健品。
图示：
十二、参与调查网友购买保健品地点的选择情况
在参与本次调查的网友中，大部分人获得保健品的方式为亲友赠送。在购买保健品地点的选择上，以“医院和药店”和“专卖店”为主，与其质量保证有很大关系。
十三、参与调查网友购买保健品最关注哪方面
在参与本次调查的网友中，绝大多数人在购买保健品时最关注保健品的效果和是否安全无副作用。
十四、参与调查网友对保健品品牌的了解情况
参与本次调查的网友对汤臣倍健、脑白金、黄金搭档、安利纽崔莱、初元、富硒康、瑞年氨基酸片、善存这些常见保健品品牌，52.9%的人听说过3个以下，听说过4--6个的有35.1%。
保健品市场鱼龙混杂、名目繁多，老人们购买时要擦亮双眼选择正规品牌。
十五、参与调查网友对网购保健品的接受程度
网购作为新兴事物，在老人中普及情况还不深入，相应本次调查中网友们对网购保健品的接受程度也很低，70.7%的人不接受网购保健品，17.8%的人只接受网购知名品牌的保健品。
十六、参与调查网友对保健品的了解渠道
在对保健品的了解渠道选项中，大多数的被调查人是因亲朋好友介绍了解的保健品，有不少人的被调查人是受电视，报纸等媒体广告影响，而因医护人员推荐的也占一部分。这些并不是自己主动到市场选购，从某种意义上来说放弃了自己的选择权，缺乏主观能动性，这种做法的最大弱点是容易上当受骗，蒙受损失。
十七、参与调查网友对保健品的推介活动参与情况
在问及有没参加过保健品经销商组织的健康讲座，有20%的被调查人参加过。
十八、参与调查网友购买保健品受广告的影响情况
在此次调查中，大部分网友表示购买保健品时不会受广告的影响，占比80%。
十九、参与调查网友对保健品广告真实性的看法
在此次调查中，有52%的网友觉得电视里的保健品广告有点假。据了解，市面上投放的保健品广告或多或少都还是有夸张现象存在，这一点需要相关职能部门整治规范，让消费者能够买到安全放心、疗效显著的保健品。
二十、参与调查网友对保健品价格的看法
参与本次调查的网友认为现在的保健品价格贵的有90.2%。现在保健品总体价格昂贵，少则几百元，动辄上千，个别的上万，甚至几万元，远远超出了本身所应有的价值。
二十一、参与调查网友对小蓝帽标志的了解情况
在此次调查中，有68.9%的网友没听说过小蓝帽标志。
蓝帽，是由国家相关主管部门审批认证的保健食品标志。获批产品外包装标注“国食健字”字样，为天蓝色，呈帽形，俗称“蓝帽”。在保健食品领域，蓝帽就是通行证，象征着质量过硬。正规的保健食品都会在产品外包装盒上，标有天蓝色、形如“帽子”标志，下方标注出该保健食品的批准文号。
所以大家在购买保健品时一定要认准“蓝帽”标志，选择正规质量过硬的品牌。
通过上述调查我们可以得知随着老年人保健意识增强，多数老年人对保健食品情有独钟，认为保健食品有增强免疫力、改善睡眠、辅助治疗疾病等功效，不惜高价购买昂贵的保健品。但是面对市场上名目繁多、功效各异的保健食品，总是眼花缭乱、真假难辨，不时掉入不法厂商设下的陷阱，让他们对保健品又爱又怕，迫切希望相关职能部门尽快整治规范保健品消费市场，能够买到安全放心、疗效显著的保健品。
作为消费者也要提高自身的识别能力，不要随便相信虚假宣传，在购买保健品时，应读懂保健品的标签和说明书，认清产品的保健功能，并依据自己的身体状况“对症下药”;一定要到正规、有证照、信誉好的商家购买保健品，注意保健品的外包装上是否有批准文号、生产日期等;平时还要多了解健康知识，参加由正规医院组织的活动，对于保健品厂商组织的保健讲座，应谨慎参加。
市场调研报告 篇5
一、调查报告的目的
建筑材料是指建筑工程中使用的各种材料及制品，其种类：
1、无机材料；
2、有机材料；
3、复合材料。
建筑工程材料是建筑工程的物质基础。在我国建筑工程总造价中，建筑材料的费用占50%—60%。为了更加全面具体的了解xx市旌阳区建材市场供应网点分布状况、供需状况、供求平衡态势，为编制建筑材料供应计划、进行材料管理、材料储备管理提供依据。我们对xx市旌阳区建材市场将做进一步调查。加深对课堂理论知识的理解，培养动手能力，为将来走上工作岗位奠定基础。
二、调查对象及调查单位
调查对象：xx市旌阳片区建材市场及建材供应网点。
调查单位：随机访问的建材市场各个建材供应商。
三、调查报告的项目
各种常用的建筑材料，装饰材料。
四、调查时间
20xx年5月27日——20xx年5月31日
五、调查方法
直接调查，走访入户调查，问卷调查
六、xx市旌阳区建材市场供需状况分析
今年，随着牧民定居、抗震安居、廉租房、干部集资建房、城镇基础设施建设的力度不断加大，水泥、钢材、红砖、砂石料等建筑材料的需求量较往年有较大增长，水泥、红砖存在供需缺口，价格上涨明显。从整体情况看，xx市旌阳区各类建材商品供应充裕，市场流通活跃，经营秩序良好。价格调控效力显现，物价水平总体平稳，结构上（低碳生活绿色环保调查报告）涨，价格政策执行情况良好。
七、经全面深入调查了解发现建材市场在建设和管理中存在的问题：
（一）市场发展定位较低，不适应当前社会经济发展的需要。作为旌阳区的商贸集散地，大部分建材商店有着悠久的商贸历史和较好的商业发展前景。而建材市场的建立和发展，由于认识上的局限性，其发展战略定位不是很高。表现在二个方面：
1、是市场建设档次不高，大部分建材经销商虽能够归行入市，但是经营方式仍停留在摊位式经营，商品以低、劣居多；
2、是市场销售覆盖面不广，目目前市场上的商品多销在本地，及周边一些县城，知名度低，辐射范围不广，销售量有限，影响力低下。
（二）政策法规配套不协调，进一步发展受阻。表现为：一是行政引导不力，造致了市场分散。当前旌阳区市内还有很多建筑材料店铺未能归行入市。如公园路上的建筑涂料店和其它各种装修材料店，工业品市场附近的管材店和灯饰店，城南市场路上的铝合金（不锈钢）窗（门）店等等。市场的分散既不利于市场的管理，也不利于市场的良性发展，更不利于市场品位的费政策过紧，各种征费过高。行内业主普遍反映，本市场与广东的佛山、东莞、顺德、珠海、湛江、茂名以及区内百色、钦州等地的同类市场相比，同类征费偏高，这无疑会打击业主的投资信心，很大程度上阻碍了市场的进一步发展。
（一）我国建材市场的业态演变
随着城市化进程的加快和房地产产业的飞速发展，作为配套行业的建材家居业也得到很大发展。顺应市场发展变化，建材市场业态也随之产生根本性变革。每个阶段的业态市场在完成其历史使命后，其核心地位迅速被另一种新型市场业态所取代。从发展历程来看，中国建材市场业态经历了四次演变，已经从最原始的街边市场发展到代表行业形态的国际化采购中心。它将是中国建材市场发展的水平和未来方向。
第一代市场：自发形成的街边市场
三三两两的建材商家，选择市区商业相对繁华的街道开设店面，其他商家陆续跟进，形成以街道为性质的初级马路市场，这就是中国建材最原始的第一代建材市场—————自发形成的街边市场。
随着城市发展水平的不断提升，政府慢慢发现，街边市场虽然满足了居民采购需要，但其经营水平的初级化、内部规划的无序化、周边运输的杂乱化等问题，严重影响了市容形象和交通秩序。政府由此产生了引导建材商家集中经营的想法，第二代市场的萌芽也因此诞生。
第二代市场：政府引导，利用闲置厂房库房形成的专业集市
由于管理水平和经营意识严重滞后，当时很多国企厂家生产陷入停滞，空置了大量厂房、库房。引导商家集中经营，政府的第一想法就是因地制宜，充分利用这些空置厂房、库房，将商家集中到此处经营，第二代建材市场—————政府引导利用闲置厂房库房形成的专业集市随之形成。这种业态市场成功将商家集中经营，并且形成了一定的规模，市场也由此得以发展，并实现了较长时间的繁荣兴旺。
然而随着时代变迁和城市化进程加快，这些城郊专业集市，随着城市圈的逐步扩大，再度成为新的城市中心。加上此类业态是在旧有物业改造基础上形成，在行业规划、经营环境、配套功能等方面相对滞后，难以满足消费者日益增长的多种需求。
受城市化进程和消费者膨胀需求的双重夹击，第二代建材市场面临着严峻的考验。此时，房地产业开始在全国迅速发展，第二代市场面临的发展困境让房地产开发商看到了商机：改善市场经营环境，建造商场化集中性市场，建材家居市场随之出现了新的市场业态，也即第三代建材市场、商场化的家装广场。
第三代市场：商场化的家装广场
第三代市场出现后，其硬件设施和购物环境相比前两代有了很大改善，市场形成单一的零售经营模式，运营商也开始引入以消费者为中心的理念，提出“以人为本”的概念，强调为消费者提供更好的服务和耕地的价格。
但是由于市场建立完全出自企业行为，在许多全国城市，随着商户和投资者对第三代市场的热捧，单纯追求经济效益的驱动，第三代市场的物业租金也随之水涨船高，入驻商家很快陷入经营成本急升的泥潭。面对飞涨的物业租金和市场管理单方面追求“以人为本”，强行降低商家的商品销售价格的双重压力，难以维系的商家唯有祭出“价格虚高，以次充好”的原有法宝，以保障自己正常经营不受影响，对消费者而言，虽然市场服务有了改进，但是在产品价格上却得不到真正实惠，造成消费者流失，消费群体变动。以人为本，并没有落到实处。
环境在变，商家在变，消费者在变，如何找出一条真正实现以人为本的建材发展之道，第四代建材市场应运而生。
第四代建材市场：国际化的采购中心
政府的引导完成了第二代的市场大转变，企业的开发完成了第三代市场业态变革，而政企联手，才是真正实现了第四代市场业态的升级。通过总结前三个阶段发展经验，政府和有经验的商业运营开发商发现了市场成功的`共同点：要真正实现“以人为本”，吸引消费者前来采购消费最终形成建材家居核心商圈，其根本出发点还是应该“以商为本”。根据华中建材市场的宣传，我们认为华中建材家具采购中心就是第四代建材市场的代表。
第四代市场应秉承“以商为本”的经营理念，采购中心用合理的规划和对物业价格的有效控制，加上政府对市政、交通、管理等方面的大力支持，在配合统一经营、统一管理、统一服务、统一对外宣传的现金管理运营措施，最终实现“以商为本”，从根本上降低商家经营成本。
随着经营成本下降，商家能够主动让利给消费者，从而真正实现“以人为本”，消费人流随之大量聚集，最终形成建材家居核心商圈。
（二）我国建材市场业态的发展方向
我国建材市场从诞生起就根据其所依存的客观条件发生变化，从同行及相关商业模式的发展中借鉴经验，从生产和流通形式的演变中找寻自己提升和发展的方向，不断改变和提升自己。这些革命性的变化代表了建材市场的方向。
（1）向贸易中心发展
在我国有些建材产业集中度高的城市和地区，由于其集聚的这一行业的商流、物流、信息流、资金流越来越大，相配套的产业链相当发达，正在成为这一行业区域的、国家的、甚至是世界的产业中心。这一地区的建材市场正向这一产业的贸易中心发展。主要以展示、订货、贸易的方式经营，其批发、集散功能及在行业的影响力将与产业的发展形成联动。
（2）向购物中心发展
由于各地建材经销商实力不断增强和当地建材市场的不断涌现，在中心城市原以批发和集散功能为主的建材市场，其辐射力日益萎缩，有些将成为服务当地的零售市场。在这一地区经营的建材市场，正在借鉴商业大卖场的运营模式，以其拥有的巨大规模的经营场所，多年形成的知名度和影响力，集聚众多建材经销商的实力，联合其它业态的商业向购物中心发展。
（3）向物流加工配送中心发展
在中心城市、港口、交通枢纽兴建的专业建材市场，如钢材市场、石材市场、油漆涂料市场、陶瓷市场等，这些市场在向社会提供批发、定制、加工和配送服务中，其物流、加工、配送功能得到很大发展，并正在向专业的物流、加工、配送中心发展。
市场调研报告 篇6
加强农村食品药品监管，确保农村群众饮食用药安全，是党中央、国务院高度重视的民生问题，也是近年来地方各级政府及有关职能部门积极深入探索，寻求根本解决的一个重要课题。通过调查我市农村食品药品安全监管现状，总结推广经验，找准存在的主要问题，提出加强和改进我市农村食品药品安全监管、提高农村饮食用药安全保障水平的政策建议。
（一）农村食品生产流通消费情况
由于目前农产品生产主要以农户为单位，农业种养殖环节的污染严重，食品行业整体设施管理水平较低，农产品全过程质量监控难度大，食品生产企业相当一部分为家庭小作坊，特点是“小、散、乱、脏、差”，这种生产单位缺乏合格食品的基本条件，食品标准难以达到要求，食品安全难以保障。
目前，农村餐饮流通消费的主要形式有：
一是以集镇为主的小餐饮店，主要针对场镇居民、当地企事业单位接待和过往客人用餐。这些小餐饮店使用不合格食品，假冒伪劣和“三无”产品是其突出表现，变质的猪肉等食品大多都消费在这些地方。
二是农村“农家乐”，主要针对城市居民休闲度假用餐。居住在城市的人们周末去感受乡村的宁静已经是大多数城里人度假的首选，加之政府积极鼓励和扶持农家乐的发展，现在的农家乐经营规模较大，营业收入较高。而部分小型农家乐基础设施落后，只有一个烹调间，拆菜、洗菜经常在院坝进行，服务人员多数为业主家里人或亲戚，不具备餐饮服务人员的要求，和集镇小餐饮店一样，也是不合格食品，假冒伪劣和“三无”产品的重灾地。
三是农村自办或请人承办的家宴，主要针对农村一定范围内的村民用餐。农村的这种聚餐普遍存在食品原料采购比较随意，食品加工、保存不符合要求。这种形式的聚餐，人员集中、数量较大，极易发生大面积的'食物中毒事件，其食品安全状况令人担忧。
四是农村中小学食堂，主要针对学校教师和学生用餐。由于校园学生集中，消费量可观，加之学生辨别能力差、防范心理不强，学校部分餐饮管理人员和直接服务人员的个人利益驱使和“节约”的观念，导致使用不合格食品、过期变质食品、剩饭盛菜较多。
五是景区特色餐饮，主要针对各地游客旅游用餐。我市的剑门关、昭化等景区特色餐饮服务火爆，虽然某些食品可以说是垃圾食品，但是他们还是吸引了大量游客前来食用，因为他们代表了一种特色，一种味道。这些在景区景点附近的小型餐饮店中，环境卫生较差，经营者为了图方便，用便宜的食材和油较为突出。
（二）农村药品生产流通消费情况
主要是以乡镇中心卫生院、村卫生室以及单体药店、连锁药店和个体诊所的形式经营药品，由于多年来农村实施了“两网”建设，药品的购销都较为规范，村卫生室的药品均由中心医院提供，药品质量得到了保证。
但在部分单体药店、连锁药店和个体诊所，特别是在村医中，为了追求更多利润，不从正规渠道采购药品，出售、使用过期失效药品现象还是较为突出。有的村医和药品零售商继续使用明令淘汰的药品，由于经常性的监管不到位，有的存在超范围、超方式经营，一些过期药品没及时清退，继续销售给老百姓的现象。
目前，农村群众在药品消费上，由于受经济条件和文化素质的限制，大多数老百姓在就医用药时比较注重方便、便宜，主渠道仍以乡、村医疗机构为主，而村级医疗机构规模偏小、品种不足，价格较高，给农村群众用药带来不便。加之农民对用药安全缺乏足够的重视，对用药安全知识了解不多，购药时不看说明，不看生产日期，一些老百姓还存在到集市上的游医药贩摆摊点购药的现象，农村药品安全隐患依然存在。
（一）xxxx市农村食品药品监管取得的经验
1、xxxx市食品药品安全形势总体较好，生产经营持证率不断上升，监管频率和监管力度不断加强。近年来，没有发生重特大食品药品安全事故，切实保障了人民群众的饮食用药安全。
2、创新食品药品监管体系建设，初步探索出了适合农村食品药品监管的模式。在青川县初步建立以县食品药品监管局为统领，县食品药品监督稽查大队和食品药品检验所、药品不良反应监测中心为执法和技术支撑，基层片区食品药品监管机构为基础的食品药品监管体系架构。在剑阁县食品药品稽查大队原内设机构变成独立参公事业单位后，依据全县地理特点和市场分布，该大队成立下寺、武连、普安、白龙、开封5个中队。青川县的3个乡镇食品药品监管站和剑阁的5个中队，对保证两县的基层食品药品市场监管工作常态化发挥了重要作用。
（二）xxxx市农村食品药品安全监管现状，
1、执法人员数量已远远不能适应和承担全市食品药品安全监管工作需要
目前，我市共有各种餐饮服务单位9800余家，现有药品、医疗器械生产企业10家，药品经营企业及门店2098家、医疗器械经营企业168家、涉药涉械使用单位3697家。而全市现有食品药品监管人员300人，这300人肩负着全市310万人的饮食用药安全，执法人员数量已远远不能适应和承担全市食品药品安全监管工作需要。
在农村，执法人员的数量更少，食品药品监管乏力，农村的食品药品生产经营户分布比较散，执法人员要把辖区内农村食品药品生产、经营户检查一遍，需要很长的时间，甚至有的边远山区可能一年都难去一次；还有一些农村处于两县或几县交界地段，情况复杂，往往成了监管空白。正是由于监管周期较长，对农村季节性无证食品生产加工小作坊，流动食品小贩，边远山区无证食品生产、经营户、餐饮店等到监管不到位或缺乏有效监管，导致假劣过期食品“转战”农村市场。
2、农村监管网络缺失，与兄弟系统相差较大
目前，我市除青川分片区设立竹园、清溪、木鱼三个食品药品监督管理所外，其他县区未设置乡镇派驻机构。由于我市食品药品监管部门人员少，监管范围大，机构体制难以适应任务的要求。乡（镇）村级没有监管机构，现有的制度对他们缺乏必要的制约力，他们对食品药品监管工作认识不足，缺乏主动参与的积极性，加之配套政策不完善，因此实际上并不能很好的发挥作用。食品药品监管在乡镇只是属于安全生产的一个很小的部分，不受重视，甚至没有纳入大安全监管范围，农村监管网络严重缺失。
以青川县和剑阁县为例，青川县工商行政管理局总编制100人，实有人数90人，在乡镇设置12个基层所（队），总人数60人，平均每所（队）5人，每所（队）平均管辖3个乡镇，由省财政支付经费。青川县食品药监局在乡镇的监管能力是全市最强的一个县，也仅有3个乡镇派驻机构，总人数10人，平均每个派驻机构管辖13个乡镇。
剑阁县工商行政管理局在基层设有10个所，另设有1个运输所和1个经监大队，基层管理人员在岗为62人，每个所为6人，监管力量对比为：工商平均1个所监管约6个乡镇，每1人监管约1个乡镇，1人监管1万余人。而剑阁县食品药监局没有乡镇派驻机构，他们1个中队监管至少11个乡镇，1人监管8个乡镇，1人监管4万余人。剑阁县餐饮和保化品过去的监管部门县卫生部门，在拥有触角延伸到村的医疗机构和较强的疾控监控系统（约70人）的情况下。其执法单位卫监所共有人员42人，是目前食药监局总人数的135.5%。
3、食品安全配套法规立法滞后和监管体制不健全
一是按照《食品安全法》的规定，食品摊贩的管理要省级人大常委会制定具体办法，至今无相关法规出台，食品摊点无监管法律依据。保健食品的管理要国务院制定具体办法，目前监管使用的《保健食品管理办法》是1996年发布的，此办法依照的是《中华人民共和国食品卫生法》而制定，而《食品安全法》出台后，《中华人民共和国食品卫生法》同时废止，《保健食品管理办法》显然已不实用。
二是《食品安全法》确定的多部门分段监管体制，看似实现了从农田到餐桌的全过程监管，但在实际执行过程中各监管部门职能交叉，职责难以明确划分，多头监管现象突出，常常会出现一个经营使用单位由卫生部门办理公共场所卫生许可证，由卫生部门监管，由工商部门办理营业执照。食品药监部门对产品质量进行监管，一个单位接受多部门监管，增大了经营者的负担。多部门分段监管的体制在运行中客观存在监管“缝隙”。相关部门分段监管衔接不紧密，相互推诿，既形成监管盲区，又难以形成工作合力。
4、监管保障能力滞后，严重影响监管工作顺利开展。
一是执法装备严重不足。各县区执法车辆和装备都是严重超负荷使用，不能同时满足分片和快速应急处置，加大了执法监管周期，制约了监管工作的开展，日常监管、专项整治的有效性相对减弱。由于经费少，检测手段比较简单，有的甚至连检测设备都没有，仅凭眼观、手摸，对于简单的食品药品标志不清、不齐，未标注名称、厂名、厂址，没有生产日期或保质期，以及相关证照不全或无证等还能检查识别，但对于食品添加剂是否符合规定、食品药品的成分含量是否符合要求，卫生指标是否合格等却没有办法检测，极大削弱食品药品监管效果。
二是监管队伍建设亟需加强。食品药品监管部门成立时间短，亟需加强执法队伍的培训；垂管前，食品药品监管部门人、财、物不受地方管理，监管处罚力度较大，打假制劣威慑力较强，取消垂管方后，地方干挠，说情等现象增多，有处罚过轻或放松处罚的现象。
（一）落实乡镇政府食品药品安全责任。按照“地方政府负总责、监管部门各负其责、企业是第一责任人”的食品药品安全责任体系要求，强化乡镇政府对辖区内食品药品安全负总责的意识，全面担负起对本行政区域食品药品监督管理工作统一负责、领导、组织、协调的职责。强化第一责任人的责任，要让乡镇真正把食品药品监管作为安全生产的一项重点工作来抓。
（二）设立乡镇监管机构。根据“国务院关于加强食品安全工作的决定”要求“强化基层食品安全管理工作体系，推进食品安全工作重心下移、力量配置下移，强化基层食品安全管理责任”。急需建立一套从上到下的监管网络体系，使日常管理常态化，实时开展隐患排查，违法案件举报和科教宣传等。借鉴青川县的模式，在乡镇分片区成立食品药品监管工作站，或者在乡镇限额内加挂食品药品安全监管站牌子，也可依托乡镇安全生产办公室增设食品药品安全监管职能，增设食品药品监管员人员编制1—2名。每个行政村要至少聘用食品药品监督信息员1名，建立横向到边、纵向到底、全方位覆盖的食品药品监管体系，切实保障广大群众身体健康，实现发展成果全民共享。
（三）加强监管技术能力建设。按照填平补齐、适用适宜的原则，为食品、药品安全监管部门配备必需的检验检测技术装备、执法执勤装备，提升基层快检能力。加强重大节庆活动食品药品安全指挥、监测和快速检测装备水平。加快监管部门信息化建设，加快实现食品药品安全远程监管、移动监管。
（四）保障经费投入。要进一步加大食品药品安全监管经费投入力度，逐年提高经费保障水平。要把食品药品安全保障的投入和经费列入当地财政预算，确保食品药品安全监管能力建设和执法办案等执法工作所需经费落实到位。
市场调研报告 篇7
一 、装修方面其它店的特点为：
1、门面显示比较大气引人耳目，大厅装修比较豪华且空间比较大。
2、注重VIP及商务房装修给人一种非常大气的感觉，充分体现了贵宾的与众不同。
3、房内缺少应有物品如：店卡，笔，打火机，餐巾纸之类。
4、包房类型以中包居多，小房及迷你房其次。
二、 价格方面其它店的特点为：
1、在黄金档大，中，小房的价格都为60，50，40。在商务房和VIP房上有所差价。
2、食品价格都持平，但食品种类不够丰富。酒水价格比较低可销量却不太高。
三 、活动方面其它店的特点为：
1、店内活动少，作出能够给人刺激性消费的方案少，但现在已经作出了很多联营促销。
2、已有买断式消费出现：下午场为1。5小时买断;夜场为3小时买断。
3、超市促销活动少并且促销方案不够新鲜，员工促销不主动而导至超市很冷淡。
四 、服务方面其它店的特点为：
1、员工比主动热情，但程序感不够明显，使现场比较混乱。没有专业话的'服务流程。
2、接待员在包厢派送上不够灵活且在接待客人上有所欠缺。
3、服务不够灵活对于小状况处理不够完善。在服务中没有专业的服务用语，礼貌用语及服务手式。但在服务站姿方面比较好。
4、员工之间有相互打闹及聊天的情况发生。
五、 卫生方面其它店的特点为：
1、大厅及走道卫生质量良好，有专业的保洁员在来回巡视。
2、 洗手间卫生比较干净但洗手池及地板有水渍出现。
六 、其他方面其它店的特点为：
1、营业时间比较短为下午13点~凌晨3点。
2、同一首歌内有房间派送情况电脑显示屏，导致所有人对营运现场房间使用情况一清二楚。泄露了公司机密。
3、黄金档房间开出为百分之五十左右。
4、在公共区域设有其他娱乐项目，可以更多的吸引客源。
七、 总结以上各店实效的解决方案及建议：
1、对门面进行装修突出我们的主体，显出一种大家风范。
2、做出一些营销方案，增加更多的客源。
3、对员工进行回训以提高员工素质。
4、对卫生进行大副度整改，以提高卫生清洁质量。
5、做出专业的服务流程，使营运现场稳续条规。
6、加强员工礼貌礼节及服务意识。
7、超市及营运外场的活动规划及宣达
8、对个别部门范围及权利的划分和规定等等
市场调研报告 篇8
我们第一组的政协委员在县政协领导的组织带领下，对双李大大厦、世纪宾馆餐饮操作间，鹅城酒业“金广平”白酒酿造工艺程序，金利来月饼加工厂及红起来超市销售现场进行了实地察看，在卫生局会议室听取了卫生局负责人关于食品市场整顿工作的。
一、今年我县食品餐饮市场的形势
在今年春季全县食品市场整顿中，主要在餐饮单位的管理中严格卫生监督程序，强化管理。由主管局长带领卫生监督所全体卫生监督员深入各餐饮单位进行摸底排查。一个餐饮单位一个餐饮单位查看，一个操作间一个操作间进行现场指导。因为食物中毒的高发季节是夏季，随着季节的变化，在夏季对餐饮业强化卫生监督的次数和卫生监测力度。到目前，共出动卫生执法人员3256人次，监督餐饮单位126个，其中大型餐饮单位3个，中型餐饮单位19个，小型餐饮单位（含快餐店）76个，食品摊贩48个；制作现场检查笔录305份，发现违规操作480多次，及时给予纠正。重建或改建操作间520平方米，通过对餐饮市场的整顿，不断改进全县餐饮单位的硬件设施，从而不断提高餐饮单位的整体服务水平。我们在今年食品市场整顿工作中，采取对全县食品生产经营单位进行拉网式检查的1方法，一个柜台一个柜台查看，一个品种一个品种检查。工作中我们首先对全县100多（）家食品生产经营单位，包括16家及肉制品生产经营单位，6家水产调料门市进行专项监督检查。发现不合规定的，根据情节轻重，进行处罚，情节严重的`做为典型案件进行处理。在日常卫生监督中，我们注重狠抓四项整顿，一是狠抓“三无“产品市场整顿；二是狠抓冷饮市场整顿；三是狠抓婴幼儿食品市场整顿；四是狠抓学校食堂卫生整顿。全县各食品生产经营单位（包括食品生产、加工、食品店和餐饮单位等）共发放大卫生许可证125个，审验卫生许可证98个，小卫生许可证93个（指食品摊贩用）；餐饮从业人员共体检410人，发放健康证401人，对9名不符合条件的从业人员都下达了调离通知书，全部调离餐饮从业岗位。为广大群众提供一个安全、可靠的饮食环境。
二、好的做法和经验
1、做到“三个结合”：一是餐饮单位与日常卫生监督检测相结合；二是与季节管理相结合；三是与重点食品整治相结合。
2、找准重点，对食品做好“三查”：一查食品的包装情况；二查进货渠道；三查假冒伪劣。
3、发放卫生许证，严把“三关”：一是严把硬件建设关；二是严防蝇防鼠设施关；三是严把环境卫生关。
三、目前存在的问题和不足1、群众对食品卫生的防范认识低，尤其是在乡村，不卫生食品、过期货物较多。
2、执法单位在执法过程中存在不公平现象，对个别销售食品的个体不查；在执法手段上有粗暴现象，卫生防疫人员素质低。
3、执法单位只查出假货，而没有进一步捣毁假货、黑心食品的生产、储运窝点。
4、卫生检查只注重城镇和大的集贸市场，乡村很少去检查。
四、根据上述情况我们建议
1、加强宣传，转变群众的食品卫生观念，增强卫生防范意识，要加大食品知识、标准的透明度和宣传度，要做到人人皆知，家喻户晓。
2、卫生局等有关执法部门要加大执法力度，树立不怕“得罪人”的工作态度，要有大局意识，切实为人民群众身体健康做出贡献。
3、卫生防疫工作要平衡发展，做到城乡兼顾，加大对乡村偏远地区的卫生监管力度，达到深入细致，不留死角。
4、建立食品卫生安全检查长效机制，变突击检查为长期监管。
5、加大对卫生防疫部门资金、人员、检测食品的配备，提升卫生防疫人员的素质。
市场调研报告 篇9
摘要：市属高职院校在服务本市区域经济，提供高素质、应用型技能人才方面有着义不容辞的责任和义务。文章通过对珠海市各相关港口企业对港口业务人才的需求进行调查，并进一步分析珠海市港口业务人才所需要的基本层次及职业素质要求，从而对高职院校培养应用型港口业务人才提出了可行性建议。
关键词：珠海市场；港口；人才需求；调研；分析
1 调查背景
为充分发挥珠海港口的引擎作用和港区的龙头作用，实现珠海新一轮大发展，正在加紧落实《珠三角改革发展规划纲要》，实施“以港立市”战略。在珠海，一个以港口为中心，水、陆、空综合运输体系和总投资约1300亿元的临港经济带正在形成。港珠澳大桥的建设，更会对香港、澳门、珠中江区域的合作产生极深远的影响。伴随着珠海经济总量的迅速扩大及产业结构的调整，珠海腹地经济快速的发展，珠海市港口经济产业必将迎来黄金发展期。
珠海城市职业技术学院（以下简称珠海城职院）作为珠海市属唯一一所公办高职院校，在服务珠海市区域经济，提供高素质应用型人才方面有着义不容辞的责任和义务。为更好地顺应珠海市“以港立市”的发展战略，珠海城职院拟开设“港口业务管理”专业，以服务珠海市港口经济蓬勃发展的需要。但“港口业务管理”专业培养出的港口业务类高职人才能否符合珠海港口经济发展的需求，并辐射珠中江区域乃至广东省西江区域，是珠海城职院物流专业群面临的一个重要课题。同时，珠海市各港口企业需要的港口业务人才应具备哪些职业素质及职业技能，学院又如何有针对性地构建人才培养方案呢？针对以上问题，珠海城职院师生于20xx年3月至20xx年7月对开设相关专业的兄弟院校、珠海港控股集团、珠海机场、各相关港口企业等进行了港口业务人才需求的调研。
2 调查情况
本次调查，我们采用实地调研走访及发放调查问卷两种方式进行。问卷由物流专业群师生共96人组成调查小组，到珠海市约100多家港口企业实地发放，由于我院良好的校企合作关系，回收有效问卷达98家。调查内容的设计、调查样本的选取及构成分布都比较合理。
本次调查的内容分为两部分：第一部分是被调查单位的基本情况，包括企业性质、现有港口业务人才状况、每年的人才需求情况及引进人才的培训管理情况；第二部分是调查的重点：被调查企业对港口业务人才的需求情况调查，包括人才的需求数量、对岗位和企业文化的适应度、流动情况及人才紧缺度等。
本次被调查的对象主要为企业负责人（占60％），业务部门负责人（25％）和业务骨干（15％）。这些被调查的对象普遍素质较高，对企业港口业务类人才的现状、特点和需求有比较客观和深刻的认识，注重引进人才的应用能力和职业素养的高低，也是企业在引进港口业务人才方面的`主要决策或建议者。
3 珠海市港口业务人才分析
3.1 珠海市港口业务人才的需求分析 调查显示，在珠海未来10年里，必将对港口业务人才产生极大的需求。根据我们对相关港口物流企业的实地走访调查得知，这些企业需要大量的港口现场调度、保税仓储业务、保税运输、船舶代理、危险品申报、箱管等港口物流操作技能人才。
在走访调查中，我们还发现，以珠海本地的100多家港口企业计算，每个企业每年至少要引进3名港口业务的专业操作人才，那么全市每年最少需要300多名港口业务类毕业生。而在珠海及周边城市（如中山、东莞、江门等）的小码头、小堆场的操作企业，对港口业务人才的需求则更为迫切。
此外，珠海市高栏港口岸为国家一类对外开放口岸，拥有珠江三角洲最大吨位的液体化工品码头泊位和建设30万吨级石化大码头的良好自然条件。BP、壳牌、三菱、香港和记黄埔以及中船、中石油、中海油等世界500强企业和央企均在高栏港经济区有投资项目。这些项目催生了危规货物处理与运输、码头装卸吊运、船舶调度、商务审核、箱管等相关港口业务类的极大人才需求。而九洲港、香洲码头的强劲发展，也极需要大量泊位管理、堆场策划、闸口、现场操作、理货、保税仓储等一线操作人员。
3.2 珠海市港口业务人才的培养现状分析 从我国目前的现状来看，港口业务人才的培养主要通过两个途径，即院校培养和社会培训。根据资料显示，广东省只有1所本科类院校设置国际航运专业，只有3所职业技术学院培养少量的港航类专业人才，每年提供的毕业生仅约500名，供不应求。在珠海市，则没有一家本科或高职院校开设港航类相关专业。
根据20xx年6月国家颁布的《港口法》第二十三条[1]和国务院20xx年颁布的《危险化学品安全管理条例》第三十七条[2]，各地港口管理局陆续全面开展了从事危险品货物运输的港口从业人员持证上岗的工作。珠海市从20xx年起，已对危险货物港口作业管理人员、现场管理人员和现场作业人员实行持证上岗。但目前，这一培训工作由于师资及实训条件欠缺，相关从业人员远远不能满足珠海港口及相关企业的需求。
因此，尽管珠海港口业务蓬勃发展，但珠海本地众多本科、高等职业院校中无一真正开设“港口业务管理”专业来承担相关人才的培养工作。然而，不仅珠海港口集团，本地相当多的港口中小型企业对职工的培训需求都非常迫切，甚至有企业高管在接受我们调研时谈到，“已是个至关企业存亡的大问题”。
3.3 珠海市港口业务人才的企业培训管理现状 ①企业内训。目前珠海市港口企业和港口物流相关企业除了珠海港控股集团、中海油、BP等大型国企和外企拥有较为完善的人力资源管理体系，比较强调员工的在职培训外，其余的企业多没有固定和明确的员工培训成长计划，只能更多的依赖员工在工作中的自觉能动性养成。②社会培训。目前在珠海，与港口物流业务相关的社会培训仅以中国物流与采购联合会授权的物流师、助理物流师职业资格证书为主，而这一职业资格证书的三本培训教材《现代物流概论》、《物流实务》和《物流管理》与港口相关业务的内容几乎为零，即使获取相关证书者，仍与港口企业的要求有相当大的距离。
4 调查结论
综上所述，珠海本地的港口企业和港口物流相关企业的人才需求与供给存在一个非常大的缺口，已经成为制约港口产业发展的瓶颈，如不迅速加以改善，将直接影响珠海市“以港立市”战略的目标实现，影响珠海作为珠江口西岸核心城市的地位实现。填补这个缺口，则是珠海城职院作为市属高等职业院校服务地方经济义不容辞的社会责任。通过此次调研，进一步剖析了珠海市港口业务人才所需要的基本层次及素质要求，从而有针对性地对珠海城职院“港口业务管理”专业的人才培养方案提出可行性建议，并于20xx年9月开设了“港口业务”方向班，通过引进专业师资、原有教师培养及邀请港航业具有丰富经验的专业人士担任兼职教师等措施，已初步具备一支结构合理的师资队伍。同时，通过与珠海市海、空港集团及一些知名企业的合作，搭建校内外实训基地，使我院培养的港口业务人才在实践性、职业性上能更好地适应企业的需求及发展。我院也将积极筹建港航类社会培训项目，提升企业人才的专业素质与职业技能。未来几年，我院将培养出更多适应珠海市港口区域经济发展及相关企业需求的应用性人才，使更多的港航类教师在与企业的相互融合中迅速成长起来，真正实现“教、学、做一体化”，并为珠海市港口产业经济的可持续性发展提供科研及智力支持。
参考文献：
[1]“港口法，国务院20xx年6月颁”.
[2]“危险化学品安全管理条例，国务院20xx年4月颁”.
市场调研报告 篇10
随着人们生活水平的提高，越来越多的人更加注重美容，面膜的市场潜力巨大。淘宝网是亚太地区较大的网络零售商圈，对中国的经济起着非常重要的作用。本文对面膜和淘宝网进行了简单的介绍，在此基础之上对淘宝网面膜的市场状况、销售特点、主要卖家、畅销产品、价格、销量进行了分析，最后得出结果，给即将进入淘宝面膜市场的企业提出自己的建议。
关键词： 面膜 淘宝网 大卖家
目 录
前言................................................................................................................................ 5
一、面膜简介................................................................................................................ 5
1、面膜的含义....................................................................................................... 5
2、面膜的原理....................................................................................................... 5
3、面膜的形式....................................................................................................... 5
4、面膜的使用方法............................................................................................... 6
二、淘宝简介................................................................................................................ 6
1、淘宝文化........................................................................................................... 6
2、主要产品........................................................................................................... 7
三、淘宝面膜市场概况................................................................................................ 8
1、消费者以年轻人为主....................................................................................... 8
2、肤质类型大多是混合型................................................................................... 8
3、保湿补水美白是主要需求............................................................................... 9
4、冬季是面膜销售旺季....................................................................................... 9
四、大卖家调研............................................................................................................ 9
五、调研分析结果及建议.......................................................................................... 10
1、淘宝面膜品牌混乱......................................................................................... 10
2、竞争压力大..................................................................................................... 11
3、面膜质量堪忧................................................................................................. 11
4、面膜市场潜力巨大......................................................................................... 11
结语.............................................................................................................................. 12
淘宝网是中国最大的网购零售平台，目前拥有近5亿的注册用户数，每天有超过6000万的固定访客，同时每天的在线商品数已经超过了8亿件，平均每分钟售出4.8万件商品。随着淘宝网规模的扩大和用户数量的增加，淘宝也从单一的C2C网络集市变成了包括C2C、团购、分销、拍卖等多种电子商务模式在内的综合性零售商圈。目前已经成为世界范围的电子商务交易平台之一。而面膜美容是现代流行的美容护肤方法之一，愈来愈受到人们的青睐。因此，对淘宝面膜的调查分析显得尤为重要。
面膜是护肤品中的一个类别。其最基本也是最重要的目的是弥补卸妆与洗脸仍然不足的清洁工作，在此基础上配合其它精华成分实现其它的保养功能，例如补水保湿、美白、抗衰老、平衡油脂等等。它是美容保养品的一种载体，当保养品的养分缓缓被皮肤吸收后，即卸下来的膜，目前粉末调和、高岭土、无纺布、及蚕丝面膜、生物纤维面膜材质的面膜使用十分广泛。
面膜的原理就是利用覆盖在脸部的短暂时间，暂时隔离外界的空气与污染，提高肌肤温度，皮肤的毛孔扩张，促进汗腺分泌与新陈代谢，使肌肤的含氧量上升，有利于肌肤排除表皮细胞新陈代谢的产物和累积的油脂类物质，面膜中的水分渗入表皮的角质层，皮肤变得柔软，肌肤自然光亮有弹性。
面膜的形式主要有泥膏型、撕拉型、冻胶型、湿纸巾型四种。泥膏型面膜常见的有海藻面膜、矿泥面膜等，撕拉型面膜最常见的就是黑头粉刺专用鼻贴，冻胶型以睡眠面膜最为出名，湿纸巾式一般就是单片包装的浸润着美容液的面膜纸。伴随着美容科技的发展，出现了一种以蚕丝制成的面膜，严格来说，应当归入湿纸巾型面膜中。
面膜的使用方法有很多注意事项。首先，时间是有要求的，通常织布式面膜敷10～15分钟即可，具体的敷面时间可根据面膜上的说明确定。需要注意的是面膜并非敷得时间越长效果越好，如果面膜说明书上有明确规定的时间，但是面膜仍然很湿润，也无需继续敷下去，因为面膜中的有效成分已经被你的肌肤充分吸收，再敷也不会增加效果。密集型功效的面膜要根据说明书中的使用疗程，切勿自行增加敷面次数。其次，将织布式面膜取下后，可以借助脸部留存的营养成分配合按摩，令面膜的功效加倍。双手手指按照“从中心到外围”、“由下向上”的顺序顺着肌肉的纹理按摩，这个路线是淋巴循环的线路，可以排毒并紧致皮肤。再次，面膜之所以具有出色的保养效果，最主要的也在于面膜的“包裹”效应，令肌肤与空气完全隔离，让肌肤充分吸收营养。因此，敷面膜的时候最好是能躺着敷，让面膜的自身重量充分压在脸上，帮助面膜发挥“包裹”效应。
淘宝网是亚太地区较大的网络零售商圈，由阿里巴巴集团在20xx年5月10日投资创立。淘宝网现在业务跨越C2C（个人对个人）、B2C（商家对个人）两大部分。截止20xx年12月31日，淘宝网注册会员超3.7亿人；20xx年交易额为6100.8亿元，占中国x购市场80%的份额。比20xx年增长66%。20xx年11月11日，淘宝单日交易额191亿元。截止20xx年3月31日的年度，淘宝网和天猫平台的交易额合计突破人民币10,000亿元。20xx年10月31日，淘宝网拿到了证监会颁发的基金第三方电子商务平台经营资质，20xx年11月1日中午，淘宝基金理财频道就上线。
淘宝网提倡诚信、活跃、快速的网络交易文化，坚持“宝可不淘，信不能弃。”在为淘宝会员打造更安全高效的网络交易平台的同时，淘宝网也全力营造和倡导互帮互助、轻松活泼的家庭式氛围。每位在淘宝网进行交易的人，不但交易更迅速高效，而且交到更多朋友。20xx年10月，淘宝网宣布：在未来5年，为社会创造100万工作的机会，帮助更多网民在淘宝网上就业，甚至于创业。直到了20xx年，淘宝网已经为社会创造超过20万的直接就业的岗位。特别是20xx年的金融危机之下，通过淘宝网进行的消费，无论从数量还是金额却都在逆势而升。
主要产品主要有以下6个产品：
（1）阿里旺旺
阿里旺旺，一种即时通讯软件供网上注册的用户之间通讯，阿里旺旺是淘宝网官方推荐的沟通工具。淘宝网同时支持用户以网站聊天室的形式通讯，淘宝网交易认可淘宝旺旺交易聊天内容保存为电子证据。
（2）淘宝店铺
淘宝店铺是指所有淘宝卖家在淘宝所使用的旺铺或者店铺，淘宝旺铺是相对普通店铺而诞生的，每个在淘宝新开店的都是系统默认产生的店铺界面，就是常说的普通店铺。而淘宝旺铺（个性化店铺）服务是由淘宝提供给淘宝卖家，允许卖家使用淘宝提供的计算机和网络技术，实现区别于淘宝一般店铺展现形式的个性化店铺页面展现功能的服务。
（3）淘宝指数
淘宝指数是一款基于淘宝的免费数据查询平台，可通过输入关键词搜索的方式，查看淘宝市场搜索热点、成交走势、定位消费人群在细分市场的.趋势变化的工具。
（4）快乐淘宝
20xx年12月，淘宝和湖南卫视合作组建“快乐淘宝”公司，联手拓展电视网购新市场，不仅于20xx年4月在湖南卫视推出“快乐淘宝”节目，还在淘宝网上开辟“快乐淘宝”子频道专区和外部独立网站，创建电子商务结合电视传媒的全新商业模式。
（5）淘宝基金
20xx年11月1日中午，淘宝基金理财频道上线，泰达瑞利、国泰、鹏华、富国等多只基金也将成为首批上线的基金淘宝店。
（6）淘点点
淘宝推出“淘点点”，希望重新定义“吃” 。20xx年12月20日，淘宝宣布正式推出移动餐饮服务平台――淘点点。用手机下载“淘点点”体验发现，只需进入外卖频道，就可以方便地搜索到附近的盒饭、水果、饮料、蛋糕等外卖信
息。通过淘点点，消费者可以随时随地自助下单、付款，留下送货地址和电话，十几分钟后，外卖商户就把新鲜出炉的美食送上门。
淘宝网上，面膜的购买者年龄分布比较集中，主要以18到30岁的年轻人为主，18岁以下和40岁以上的人购买面膜较少。年龄较小的消费者家长一般不会给孩子买化妆品，而孩子本人零花钱非常有限，也对此不了解。年龄较大的消费者虽然有消费能力，但一方面忙于家庭或工作，疏于打扮，另一方面觉得没必要用化妆品。而年龄处于18到40岁的消费者，是面膜购买者的主力军，其消费量占面膜销售总量的80%。
不同肤质的人购买化妆品的需求是不同的，人的肤质主要分为油性、干性、中性、混合型和敏感性。油性肌肤的人面部经常油亮亮的，毛孔粗大，肤质粗糙，皮质厚且易生暗疮粉刺，不易产生皱纹。不时出现的斑点和黑头粉刺。干性皮肤看上去细腻，只是换季时皮肤变得干燥，有脱皮现象，容易生成皱纹及斑点，很少长粉刺和暗疮，触摸时会觉得粗糙。用食指轻压皮肤，就会出现细纹。皮肤摸上去细腻而有弹性，中性肌肤不干也不油腻，只是天气转冷时偏干，夏天则有时油光光的，比较耐晒，对外界刺激不敏感。毛孔细致，大体上不会有什么问题，至多是有微量的出油状况。混合性皮肤额头、鼻梁、下颌有油光，易长粉刺，其余部分则干燥。
淘宝网面膜购买者的肤质以混合型为主，
随着美容业的发展，面膜的功效越来越多，除了传统的美白、保湿、补水之外还有祛斑、祛皱、祛黑头、去角质、深层清洁、收缩毛孔、提拉紧致、舒缓肌肤、提亮肤色等等功效，但是保湿、补水、美白仍然是主要需求。
从20xx年淘宝全网面膜全年销售数据来看，绝大部分面膜品牌第四季度成交金额均高于前三季度。美即表现尤为明显，它在第四季度以6823万元荣登榜首，超过前三季销售冠军我的美丽日志。来自韩国爱茉莉太平洋旗下的悦诗风吟面膜则以两倍速度递增。
不同季节也影响着不同类型的面膜销售。面贴膜和撕拉面膜全年处于快速递增的状态，水洗面膜前三季度呈现快速上升，而第四季度成交笔数出现明显下滑。睡眠免洗面膜恰好相反，第四季度成交笔数急剧上升。
截止到20xx年1月4日，淘宝网销量最高的10个产品是凯梵蒂的蜗牛原液面膜贴、BEELY（彼丽）的芦荟保湿补水面膜、滋和堂胶原蛋白蚕丝面膜、泊泉雅蓝莓奇迹面膜贴、CHARMCN（皙肤泉）萃白修护面膜、Jcare（静佳）澳洲山羊奶面膜、水尚绿豆泥浆面膜、Kans（韩束）玻尿酸蚕丝面膜贴、泊泉雅蓝莓奇迹面膜贴、玉菡芳红石榴睡眠面膜。
通过以上对淘宝网面膜的各方面调研，分析结果如下：
1、淘宝面膜品牌混乱
目前淘宝面膜市场品牌还较为杂乱，基本处于混战状态。国内国外各种品牌的面膜都有，消费者品牌意识尚未完全形成，在使用时品牌的可替代性还很强。
但近年来随着外资品牌的介入，未来的面膜市场竞争已不再只是单纯的价格、品质比拼，必须在保证质量的情况下，打造出自己的特色，塑造品牌形象。
2、竞争压力大 如今，面膜生产厂家如雨后春笋般迅速“繁殖”，面膜质量问题频繁曝出，市场竞争日益激烈。目前淘宝网面膜市场主要集中于中低档，产品日趋同质化，价格竞争较为严重。而随着消费者消费水平的提高，有质量保证的中高端面膜正日益受到专营店及消费者的认可。以及雅诗兰黛等国际品牌去年已开始在中国市场频频推出面膜新品，国内企业也开始意识到高端市场的重要性，逐渐向这一市场渗透，可以预计的是，中高端面膜将是未来面膜市场的发展趋势。而淘宝网的低价难以取得人们对中高端面膜专卖店的信任。
3、面膜质量堪忧
面膜应该是所有护肤品中，性价比最高、选择最多、效果最立竿见影的产品。从一线国际大牌，到淘宝上热销的三无产品，面膜涉及的消费群体可以说上至明星，下至乡野。如此大众化的产品，最近却连连被爆出有质量问题。不少面膜品牌被曝光含有荧光剂，如果长时间接触皮肤，容易刺激表皮，引发过敏，如果一旦进入人体，甚至有可能聚集在肝脏，造成伤害。因此，不少消费者在选择面膜是犹豫不决。
4、面膜市场潜力巨大 随着社会经济的快速发展，人们生活水平的提高，面膜这个个人护理用品的“快餐”品类，是很多女性追求的奢侈品，就连现在的社会年轻男性都流行使用面膜产品。据中国电子商务研究中心(100EC.CN)监测，《20xx化妆品行业年度盘点》报告显示，20xx年国产化妆品集群(约50个品牌)的网络销售总额达到105亿元，远超兰蔻的5亿元和雅诗兰黛的10亿元，由此可见淘宝网的面膜市场潜力巨大。
基于以上分析，建议想要进入淘宝面膜市场的企业，注意塑造品牌形象、保证面膜质量并且进行差异化营销。
感谢学校相关领导给我们安排电子商务课程，感谢巩恩伟老师这一个学期在电子商务方面对我们的指导。通过这一个学期对电子商务这门课程的学习，让我们系统地了解了电子商务理论知识，对社会、对工作也有了进一步的认识。同时，我也很清楚地知道，对这门课程的学习才刚刚开始，以后的工作和生活都离不开电子商务，以后我会继续学习电子商务知识。
市场调研报告 篇11
1. 初步了解该市场主要大型商场和超市糖果的市场现状及具体状况，同时分析该类商品在武汉市的整体情况。
2. 收集该类食品在武汉市内大型商场及超市不同品牌的糖果的市场分
布、销售价格、销售状况、销售人群以及销售方法。同时对比同一品牌不同种类的产品的市场分布及销售状况，并对其进行分析，以此找寻该类产品在武汉的最佳突破点。
3. 了解本产品在消费者心中所存在的主要档次及消费理念，以及消费对该产品的主要认知度和品牌的认知度。
4. 了解本市场消费者的口味、喜好、习惯、年龄层次，确保能更好的定位商品。
5. 观察不同种类同等商品的不同装潢及结构，了解它们各自的优势及销售情况，以及能更好的把它们的优势运用到本商品当中，以寻求更好的包装效果。
6. 了解该类商品的一个销售环境以便更好的设计包装产品。
1. 大型商场的走访及调研
2. 与个别商场的促销员进行访谈，了解商品的销售状况。
3. 同一些年轻的消费者进行访谈，了解他们的口味及喜好，以及对包装
的要求。
4. 在网上查找同类商品的销售背景及销售状况，从而更好的了解和把握
此类商品，同时也对上述资料的一些补充。
xxx年6月8日至xxx年6月9日对所选样品的主要大型商场和超市进行
了走访和调研。此次主要的超市有武商量贩和百联超市，武商量贩属于一个大型的超市，里面的食品，种类繁多，包装新异。特别是针对年轻人的食品较多。是武汉知名度较高的一个购物地点。所以此次调研所取样品的比较真实的反应了糖果类的销售状况。其过程大体如下：
① 与超市的促销员进行了简单的谈话，其内容主要是关于糖果类食品的销售状况以及哪类糖果的销售量较好，现在的年轻人更亲睐于哪种类型的食品包装。
② 找寻糖果类食品的销售地点，对各类不同品牌的糖果进行系统的分析，了解其销售状况及各自的特点，以吸取它们各自的优点。
③ 找一些年轻人进行访谈，了解和知道他们的口味和喜好，看他们更加喜欢哪类食品包装
④ 通过对一些知名品牌的糖果包装的调查，例如对阿尔卑斯、喔喔奶糖、大白兔、金丝猴、上好佳等产品德调查，了解其各自的优点，从而突破自己本产品的特色。
本次调查让我深刻的认识到其实现在的年轻人早已摒弃了那种复杂的包装设计而更多的趋向于简单大方的装潢设计，而对于结构的要求，他们更多的喜欢的是那些新异的包装结构，那些异性结构的包装盒更能吸引他们的眼球。同样的他们对食品本身的要求则更多的是选择一些老牌的糖果品牌，例如阿尔卑斯、喔喔奶糖、大白兔、金丝猴、上好佳等一些知名的牌子，这些都是他们一直钟爱的糖果。鉴于此，我们对它们进行了大概的调查。
通过以上的调查，我们不难看出这几类知名的品牌之所以这么受大众欢迎是因为它们的价位及口味，口味上或是水果口味的或是牛奶口味的，都是现在人非常喜欢的味道。在价格上稍微放松便会吸引很多的'顾客，这也是他们成功的关键。继而我们也对我们的产品做了一个定位，即价钱上我们定位在160克／9.9元，此定位是因为我们所选产品是针对年轻的情侣的，而包装上材料的选用以纸质的为主，结构上较复杂，装潢的设计简单却富于创意，所以价钱上相对高一点，是一种情侣间相赠的小型的礼盒包装。同时我们的样品要在市场上占有一定的地位确实需要时间。他们的有些包装上面附有买一送一的标志，这在销售上面有一些促进作用，可以更好的把商品销售出去，这一手段无形的已经击败了对手的商品。这也是我们学习的地方。
1. 消费人群对包装品的看法
从调研结果以及促销员的讲解还有一些年轻消费者的回答可知，他们在选
择食品的时候首先吸引他们的是颜色，色彩的亮丽首先把他们的眼球吸引过去，这是一般的想法，可现在越来越多的商品或者说那些稍微高档点的食品，它们的包装是趋向于简单化的，虽然亮丽的颜色首先抓住了消费者的双眼，可一旦走进稍稍留意，便会对该产品有所排斥。而看到一些结构新异的包装时，他们便会停下脚步、拿在手里，仔细拽麽。特别是现在的女孩子他们往往买一件东西不是因
为它内在的东西而是它的结构，所以可见结构在包装设计当中所占的分量。同样的有些年轻人现也开始追求一些淡雅简单的东西，所以对于装潢的设计，她们更亲睐于简单的设计。
2. 现在食品包装的一般趋势
现在的食品不光在装潢上寻求新异更在结构上花了心思，其包装设计早已超
出了人们的想象，色彩艳丽的有、色彩淡雅的也有，可说层次不穷。时间的加速也带动了设计者的想法的飞跃，创意也早已代替了传统的实际构思，同时现在的年轻人求新的心理早已占据了实惠的心，包装上的设计更是要符合他们的求新心理，所以异性盒的设计、简单的或有创意的设计已不断映入大众的眼睛。
通过以上调研结果及分析，我们不难看出年轻人对包装品的喜爱已专注于结构新意，装潢简单却富于创意。所以我们此次的糖果的包装设计的构想及创想已超出了传统的包装的意向。其大概思路如下：
1 . 企业文化：我们所选产品的公司原地址位于深圳市亚东花园南区，是一
个文化背景十足的一个美丽的地方，主要经营食品包装，其生产的食品一般销与海内外。我们这次的糖果产品是一个新型的产品，所以包装上也讲究了新异的设计。
2 . 名称设计：ngel中文翻译为“天使”，传说天使最早是出现在伊甸园中，
而古老而又神秘的伊甸园里又传颂中夏娃和亚当的爱情故事。所以我们的产品用于情侣间的赠送属于礼品糖果。angel作为品名便由此而来。而品名的字体采用流线型的字体，给人以浪漫的感觉。 3 . 结构设计：异性结构，富于创意且彰显个性。 4 . 标志设计：抽象的线条。
市场调研报告 篇12
一、概述
1、国际大米宏观环境
据中国农产品加工网报道：由于粮食供应紧张，粮价持续攀升。据统计，世界主要粮食价格自20xx年来已上涨80%。20xx年4月初，全球最大的稻米出口国泰国的优质大米，以曼谷离岸价计算最高涨至每吨730美元，年初至今暴涨70%左右，价格创下34年来最高水平。国际大米均价则随之上涨25%左右。世行的一份最新研究报告预测，今年国际大米价格可能再涨55%。越南3月28日宣布减少四分之一大米出口量，并将出口价从650美元直接提到1000美元每吨。同时，柬埔寨和埃及宣布暂停大米出口。这些外销限制规定令国际市场上交易的大米数量减少了大约三分之一。这轮大米价格上涨已经开始从亚洲向全球蔓延。
2、国内大米市场概况
中国是全球最大的稻谷生产国,1998年稻谷总产量为1.93亿 吨,约占世界总量的34.4%。中国又是全球最大的大米消费国,年消费大米达1.l7亿吨,人均98公斤。大米养活了60%以上的中国人口。
据中国粮食行业协会的计，20xx年度入统的大米加工业7698个，同比增加150个生产能力达到14666万吨。工业总值达到1257亿元，产品销售收1264亿元，利润24.5亿元，均上年增加15%以上，其中利润加58.9%，是近几年来最好的年。全行业出现了又好又快发的好势头，成为农业产业化发的新亮点。
目前，我国市场上经营的国产大米大约90%左右来自东北三省，其他是产自江苏、湖南、安徽等地的早、晚籼米。而大米加工量居全国前五位的省为江西(654.3万吨)、湖北(565.3万吨)、江苏(555.3万吨)，安徽(454.9万吨)、黑龙江(360.93万吨)。大米加工利润居于全国前五位的是湖北(3.5亿元)、安徽(2.9亿元)、江西(2.7亿元)、湖南(2.4亿元)、广东(2.3亿元)。
国内比较有名的东北大米品种包括天津小站稻、东北盘锦大米、黑龙江响水大米和五常大米。每种大米中，各有其知名品牌。国内大米进入品牌时代，大米市场正向着无公害、营养高、口感好、方便实用方向发展，精制米、小包装米、免淘洗米在市场上十分畅销，相对普通大米有很强的竞争力，市场的潜力很大。
我国稻米80%作口粮消费，全国年均消费大米2.4亿吨，而其中的品牌大米仅占2%。品牌大米是有商标注册的大米。并不一定是名牌大米。品牌大米占据国内中高档市场，而目前国内的中高档米市场被泰国米、东北米、湖南米占领。中高档米的市场零售价格在每公斤6-12元之间。国内高档市场被有机米和日本米占据。有机米的平均价格在每公斤18—36元之间。日本米平均价格在每公斤90元以上。
在20xx年以前，进口大米几乎都是泰国香米，泰国香米02年开始进入中国市场，05年垄断国内高端米市场。目前每年进口大约24万吨，很大部分被珠三角地区所消化，其余的主要满足北京、上海、厦门等经济发达地区。这个需求还在不断地上升。在上海，中高档市场基本是泰国香米的天下。正大集团泰香米在上海商超的气势很大，主要有金莲花皇冠和皇族金辉两个品牌。泰国香米的市场价平均为12元/kg。
20xx年7月，日本大米以每公斤99元的天价进入京沪两地。一次性进口24万吨，并于20xx年5月以198元/2kg的市场价进入广州市场。拉开了品牌大米高端米市场的序幕!
二、相关政策法规
1、购销体制和价格改革
大米在1985以前，由国家统购统销。1985年开始大米取消统购统销，迈出市场化的第一步。
20xx年我国加入WTO后，粮食行业开始实行粮食购销市场化改革，除国家掌握的中央储备粮源和地方政府掌握的地方储备粮源外，定购粮食逐步放开，20xx年，全国全面推进粮食购销市场化改革。但经营大米的主要渠道还是以前的国有的粮食部门，尽管这些部门的经营形式已有所改变，有的已改为私人承包，或个人挂靠粮食部门来经营。大米销售渠道多样化，粮店、商场、超市、食杂店等到处都有卖大米，从整体上看，大米的销售主渠道是在批发渠道上，在批发这条渠道上，也还是国有的粮食部门为主体。
相关管理条例：
《粮食流通管理条例》
《粮食收购审核管理暂行办法》
《粮食流通监督检查暂行办法》
《粮食质量监管实施办法》
《粮食行政复议办法》
2、粮食储备和托市收购
粮食储备：粮食储备是为保证非农业人口的粮食消费需求，调节省内粮食供求平衡、稳定粮食市场价格、应对重大自然灾害或其他突发事件而建立的一项物资储备制度。目前我国建立起中央、省和市县各级储备体系。所有的.储备粮权全部属于中储粮总公司。省市县三级地方粮食储备实行省长负责制。
托市收购：粮食部门的托市收购目的是稳定市场粮价、促进农民增收、调动农民种粮积极性、保护农民利益。如根据国家发改委等6部门制定的20xx年中晚稻最低收购价执行预案的要求，当中晚籼稻市场收购价低于国家规定的最低收购价每百斤72元时，启动预案，由国家指定的企业按最低收购价挂牌收购。收购一定数量后，市场价格 回升并稳定在最低收购价以上时停止执行。非国家指定企业可随行就市收购。最低收购价政策不同于过去的保护价收购政策。保护价收购是指所有国有粮食企业按保 护价敞开收购农民余粮，而最低收购价主要起托市作用。
三、中高档米市场概况
1、中高档米市场
散装零售价位在每公斤6元以上
主流价格带在每公斤6-12元
有机大米售价每公斤18元
抗疲劳的功能大米每公斤36元
总体来看，每公斤10元以上的高价米在商超销售的销售总额的占比不到1%
最高端米市场一般诉求点：有机
2、小包装米市场
主要是中高档品牌的包装米。有1公斤，2.5公斤，5公斤，10公斤，15公斤等等。
有机大米和绿色大米一般以小包装米形式进行销售，而小包装米不一定就是有机大米和绿色大米。小包装米市场和中高档米的市场重叠。
3、有机米
有机大米是衡量大米质量标准的一个最高等级，也是无公害大米和绿色大米。所谓有机大米是在种植、收割、储藏、加工、包装等一系列过程中，有严格要求的国家标准，不允许使用任何化学合成的药物激素和对人体有害的化学物质，可以说是食品安全最高等级的大米。
在栽种稻米的过程中，使用天然有机的栽种方式，完全采用自然农耕法，使用的肥料一定要是有机肥，而且种植的土壤政府有规定，要有三年都没有碰到一点化学农药，这样子做可以完全消除稻米内可能有的重金属，或者是毒素，可以达到完全没有污染的效果。
4、有机大米和绿色大米的区别
绿色食品和有机食品虽然都是以环保、安全、健康为目标的可持续食品，代表着未来食品发展的方向，但是绿色食品和有机食品又有一定的区别。其中最重要的一个区别就是有机食品的标准比绿色食品高，被人称为“纯而又纯”的食品，它从基地到生产，从加工至上市都有着严格的要求。
首先，有机食品在其生产和加工过程中绝对禁止使用农药、化肥、激素、转基因等人工合成物质，而绿色食品则允 许有限制地使用这些物质。其次，有机食品的生产和加工要比绿色食品严格得多。最后，有机食品的生产和加工要比其他食品难得多，管理也严格得多。
有机大米一般同时通过绿色大米认证。而绿色大米则不一定能通过有机大米认证。
普通消费者，则没有把绿色大米和有机大米严格区分开。也对于有机大米认证和绿色大米认证不是很了解，普遍关注大米产地和大米品种。
5、知名大米品种、产地和品牌
(1)中国最好的十大大米品牌
北大荒 (中国名牌,中国驰名商标,国家免检产品)
五常 (中国名牌,国家免检产品)
金健 (中国名牌,中国驰名商标,国家免检产品)
金佳 (中国名牌,国家免检产品)
梧桐 (中国名牌,国家免检产品)
ESfragrance (中国名牌,国家免检产品)
玉珠 (国家免检产品)
白湖 (国家免检产品)
粮丰 (国家免检产品)
金苗 (国家免检产品)
(2)中国大米驰名商标名单
金健GAEA GEM 湖南金健米业股份有限公司 第30类 米
中粮 中国粮油食品(集团)有限公司 第30类 进出口代理
沁州 山西沁州黄小米(集团)有限公司 第30类 小米
北大荒BEIDAHUANG 黑龙江北大荒农垦集团 第30类 米
注：中国驰名商标的有效使用期为10年
(3)黑龙江省九大大米推荐品牌
“北大荒”牌大米系列产品(黑龙江省北大荒米业有限公司)
“五常”牌大米(五常绿丰优质米开发集团有限公司)
“梧桐”牌系列大米(黑龙江泰丰粮油食品有限公司)
“响水”牌大米(黑龙江响水米业股份有限公司)
“珍宝岛”牌大米(绿都集团股份有限公司)
“鹤鸣”牌系列大米(黑龙江鹤鸣米业集团有限责任公司)
“同鑫”牌小麦粉(黑龙江同福麦业有限公司)
“阳霖”牌大豆油(黑龙江阳霖油脂集团有限公司)
“绿宝石”牌大米(哈尔滨方正绿宝石优质米有限责任公司)
(4)高档大米品种和产地