（优选）《红楼梦》读后感
当赏读完一本名著后，想必你一定有很多值得分享的心得，记录下来很重要哦，一起来写一篇读后感吧。那么你真的懂得怎么写读后感吗？以下是小编整理的《红楼梦》读后感，仅供参考，希望能够帮助到大家。
《红楼梦》读后感1
《红楼梦》是我国四大名著之一，另外三本是《西游记》《三国演义》《水浒传》，而，令我感触最深的，也就数《红楼梦》了。作者是曹雪芹。这是一篇本难懂的小说集。像是历史小说，又像是曹雪芹的自传体。
《红楼梦》中贾宝玉这个人由于从小被祖母与母亲溺爱而造成每日与女孩儿们玩乐，不顾学业，而且多愁善感的性格特点，但也是因为这样，他的父亲贾政才会不喜欢他，宝玉也很惧怕他的父亲。虽然大观园里的人很是心灵肮脏，不过也有真情在，贾宝玉与林黛玉真心相爱，最终却套不过封建婚姻的命运。林黛玉也是多愁善感、经常落泪，都说她心眼小，可是只有她才拥有贾宝玉这个知己。薛宝钗在大观园里可算是最有心机的一个了。她为人处事很能干，蒙住了很多单纯人的眼睛，她人缘极好，却得不到宝玉对她的真爱，她极力讨好没一个人连贾母也不在话下。王熙凤是最泼辣的一个了，不仅办事干练，而且心直口快，常噎得人说不上话来，她处处不吃亏，人们称她“凤辣子”，却逃不过早逝的命运。大观园里的人物我喜欢的要数探春了，他心机不如宝钗，文学功底不如黛玉，可是她为人爽朗，而且冷眼看一切，或许她有一点孤高自诩，可是能在混浊的世界里冷眼看一切的.又有几个呢？但她的命运同样也是远嫁，离开家乡，离开父母。
贾母可算是仁慈的了，她疼爱孙子孙女们，甚至连与自己毫无血缘关系的小孩子也疼爱，可是她的话何尝不暗藏玄机呢！黛玉刚进荣国府时，贾母让她做上座，她不肯，贾母说了句“你是客，本应如此。”暗示了她从来没有把黛玉当成是自家人，虽然表面上和谁都很亲切，可是她不过是假慈悲罢了。
曹雪芹的思想我认为是很纯洁，他使用了最平凡的语言，写出了这个故事的美，这个故事的真是，看着曹雪芹写的《红楼梦》，就好像里面的人物都跳出来一样，每一个动作每一句话的是那么的精彩。
《红楼梦》让我知道了人与人之间的善与恶，丑与美。让我分清世界之丑与美
《红楼梦》读后感2
今年断断续续的又读完了一遍《红楼梦》，掩卷而思，真有一种“云深不知处”之感，红楼中那些可爱又可怜的女孩儿，牵动着古往今来多少人的心啊。
曹雪芹笔下的人物都独具人性，千人千面，没有丝毫的`雷同首先要说的就是黛玉，黛玉多愁善感，体弱多病，身世孤单，精神压抑，加上寄人篱下而又性情高傲敏感，使得自我十分脆弱。黛玉初进贾府时，时时细心，事事谨慎，言谈举止慎之又慎，恐怕被别人耻笑。
第一次见到宝玉其人时，油然而生了一种亲切感。而宝玉眼中的黛玉，自然与众人眼中的不一样，“这个妹妹我曾见过”。所以当发现这个“神仙似的妹妹”没有玉时，竟摘下自我的玉，狠命摔去。
很多人喜欢黛玉，不喜欢宝钗，我也佩服黛玉的美丽才情，但总觉得大家闺秀就应当如宝钗般大度有气量，不要像黛玉般小肚鸡肠、尖酸刻薄。宝钗博学多识，深沉理智，端庄贤淑，然而也是一个苦命的女子，她的出嫁其实更多的是遵从母亲之命，嫁给了一个不爱自我、亦不被自我所爱的丈夫。
贾母说她的一段话我很喜欢;“大凡一个人，有也罢没也罢，总要受得富贵耐得贫贱才好。头里他家这样好，他也一点儿不骄傲，之后他家坏了事，他也是舒舒坦坦的。待他好，他是那样安顿，一时待他不好，不见他有什么烦恼。我看这孩子倒是个有福气的。”做人就应当这样，但有多少人能真正做到呢
红楼女儿们个个个性鲜明、美丽可爱，《红楼梦》这本书每次读都会有不一样的感受，它真是一本值得我用一生去品读的好书。
《红楼梦》读后感3
水善利万物而不争，她亦是心善却无闻。唯以绿色之和顺，柔和了这曲折分合的红楼美梦。
——题记
黛玉葬花，这抹蓝色敏感、细腻得令人心疼；凤姐泼辣，那抹红色精明、狡黠得让人佩服……几抹亮色鲜明地夺人眼球，光芒之下掩去了无数平淡素色，可精心细读、几度畅游于此红楼美梦之中，方悟出绿色的和顺魅力——属于平儿的温柔善良。
王熙凤的泼辣爽利、手段毒辣自是读者们有目共睹，可却难以想象平儿能够在她的身边安然处世，依旧存留着最初的善良。也许正是就此积下了福德，护佑着她在这场“四大家族的兴衰荣辱”之戏中独善其身。
她只是一介丫鬟之身，偏偏又处于最危急之境地，可却正如其名——“平儿”，亦“屏”也，柔和、制约着贾府错综复杂、利益纠葛的人际网。她是忠心为主的，贾琏变心她便首先告知了凤姐，无助的巧姐儿也是她悉心关照着；她也是心存醇厚的，尤二姐被虐时她没有火上浇油，更是在其吞金而死后偷偷操办丧事，已尽同情之心；她更是头脑清晰的，大事当前总是少不了她对凤姐的劝说，“得饶人处且饶人”是她的宽容大度与王熙凤一生无法达到的'成训。
“思平儿并无父母兄弟姐妹，独自一人，供应琏凤夫妇二人。贾琏之俗，凤姐之威，他竟能周全妥贴。”这是书中宝玉对平儿的赞赏，难掩平儿的艰难处境和卑微地位，移易她的善良本性却也着实不易。
绿色美于平和，美于不争，只是默默地柔和着世间尖利色调。她朴素得让人在鲜明色调中无处寻觅，但仍为之温柔魅力而倾倒。
红楼美梦，一朝破灭，眼中只剩和顺如碧的她恬淡、真诚地笑。
《红楼梦》读后感4
《红楼梦》讲述的是因皇亲而荣华富贵的贾府逐渐走向没落，最后因家庭成员获罪被抄家，终于繁华成空的悲剧故事。《红楼梦》里，有精明泼辣、圆滑狠毒的王熙凤，多愁善感、才思敏捷的林黛玉，叛逆多情、贪玩厌学的贾宝玉……所有的这些人，都体现了一种落败的趋势；不管是家族的，爱情的，仕途的，都是走向了没落，适当反抗也捍卫自己利益必须的。以悲剧做结尾的中国古典并不多见。
林黛玉和贾宝玉二人初见时，都在心中暗自衬度：这人好生眼熟，似在哪里见过？只是那宝玉快人快语不禁说了出来，引得贾母嗔笑。但他心中却再也按捺不住问黛玉，妹妹可有玉？黛玉只答道：那玉本就是件稀罕物，岂能是人人都有？宝玉竟登时跳了起来，上演了一场砸玉风波。现在想起来，心中一阵酸楚，这已经是一个悲哀了！两个一见如故，情投意合的'人，竟没有什么可以相提并论的东西！黛玉怎会不痛呢？宝钗有金锁，湘云有金麒麟，她有什么呢？她多么想要一个可以和宝玉相配的东西啊！但是，偏偏，偏偏她什么也没有……她只是一个孤女，一个父母早已双双亡去的孤共啊！
一个从小寄居在舅舅家的孤女，谁会在意，谁会去安慰这个倔强，自尊又脆弱的女子呢？她开始变得小性儿，变得像小心翼翼又全副武装的刺猬，对一切有金的人敏感，金玉良缘已变成她挥之不去的梦魇。
这样一个柔弱的女子要如何与整个封建的家庭对抗呢，只能亲眼看着贾宝玉离自己远去，娶了薛宝钗，而自己孤独的离开人世，这之中的故事可谓曲折复杂，也正是真正的悲剧——将美丽柔弱的林黛玉在观众眼前一步步逼入绝境，而这个故事之中，没有人是错的，令人不由的悲痛不已。
多说无益，这样的故事可谓真正的悲剧，充满了美与痛，给人以反思与启发。
《红楼梦》读后感5
《红楼梦》是中国古典四大名著之一，其中的人物性格十分鲜明：有怜香惜玉的贾宝玉，有多愁善感的林黛玉，有凶狠泼辣的王熙凤……但很少有人会注意到一个满口黄牙、看似贪财的老婆子——刘姥姥。
刘姥姥的出场次数并不多。第一次是借着和周瑞家的关系进了荣国府，讨要好处。第二次是为了答谢上一次支援之恩，刘姥姥带了一些新鲜的瓜果蔬菜，二进荣国府，并与贾母等人游大观园。第三次贾府家道中落，刘姥姥砸锅卖铁救走受难的巧儿。虽然刘姥姥是一个平凡的'配角，却做出了不平凡的事情——感恩贾府。
刘姥姥的感恩不仅在言语上，更在行动上。因为家里贫穷，实在拿不出一份像样的礼物，二进荣国府的时候，将自己辛苦劳动所得的新鲜瓜果蔬菜，挑选最好的部分，送予荣国府，以示感谢。第二次更是砸锅卖铁，凑出银子，帮助巧姐脱离苦海。刘姥姥的仁义之举让人感动不已，她的感恩之心有多少人能做到？感恩并不需要十分宏大，哪怕只是轻轻地一声“谢谢”也是感恩。
有一次在评选“三好学生”的时候，我很成功地以较高的票数入围了，心里早已得意忘形。第二次评选的时候，同学们认为我对有些人不是很友好的，票数大幅度减少，差一点就落选了。回家我哭着跟爸爸抱怨，爸爸听了我的哭诉说：“我觉得你做得很不对，同学们投给你的赞成票都是来之不易的，你应该对他们心存感激，而不是得意到忘了根本。”我听了之后心里十分惭愧。我没有像刘姥姥感恩贾府一样，感恩同学们的信任，我应该向她学习。
生活中我们有许多需要感恩：我们要感恩父母的养育，感恩老师的谆谆教导，感恩抗疫前线的白衣天使，感恩辛苦劳作的农民伯伯……“滴水之恩，当涌泉相报”，让我们心怀感恩，行动感恩，感恩身边每一个为我们默默奉献的人。懂得感恩的人才会幸福，懂得感恩的人才会成功。
《红楼梦》读后感6
我读了《红楼梦》一书，书中以林黛玉和贾宝玉的爱情故事为主线，用贾府的兴衰作为背景，写出了封建社会的黑暗与不合理的制度造成的悲剧。
作者曹雪芹通过《红楼梦》，揭示了腐朽封建社会，也表达了他的不满与愤怒。故事讲述的是从小体弱多病的林黛玉来到了荣国府，渐渐与生来嘴衔通灵玉而性格顽劣的公子贾宝玉相恋，又因凤姐从中使用掉包计，使得贾宝玉娶了薛宝钗，让林黛玉吐血身亡，贾宝玉从此心灰意冷，看破红尘，遁入空门的故事。
令我印象最深的是林黛玉，虽然她的性格里独有的叛逆和孤僻，以及对世俗的不屑一顾，令她处处显得特立独行。花前痴读西厢，毫无避讳;不喜巧言令色，言随心至;崇尚真情真意，淡泊名利……就象一朵幽然独放的荷花，始终执著着自己的那份清纯，“质本洁来还洁去，一如碧玉般盈澈”。最让我欣赏的还是她诗情画意，聪慧灵秀。黛玉每次与姐妹们饮酒赏花吟诗作对，总是才气逼人，居于首位。无不体现出她娟雅脱俗的诗人气质。最叹息的是黛玉的多愁善感，红颜薄命，她可以倾诉的知己，只有宝玉让她芳心暗许，却又总是患得患失。
在一个封建社会里，大观园中的`男男女女们总不能掌握自己的命运，虽然林黛玉琴棋书画无不精通，才情气质人人称赞，可到头来，年纪轻轻就郁郁而死;宝钗凡事稳重，识大体，诗词也样样精通，原是金玉良缘，可是因为木石前盟，使她一人独守空房，误了终生;迎春才貌双全，却嫁给孙绍祖，被丈夫折磨而死……
我感叹贾、林两人爱情的悲剧与那些敢于反判那个垂死的封建贵族制度的人，同情那些封建制度下的“牺牲者”，所批判和否定的是封建社会的虚伪道德和不合理的社会制度。在他们心中，一边是封建社会必须追求的功名光环，一边是心驰神往的自由之身。在面对封建礼教下的种种迫害和冷漠，甚至以生命的付出为代价，自由之身的追求始终不弃。
“假作真时真亦假，无为有处有还无”，假假真真，让人琢磨不透《红楼梦》中的一切，文学的真谛就在这里。
《红楼梦》读后感7
红楼梦作为中国的四大名著之一，以前总没有耐心读下去，最近好不容易抽空读完，发现从红楼梦中居然可以学到很多管理的方式和方法。
在“金陵十二钗”中，王熙凤和贾探春都有突出的管理才能，但她们管理的模式和方法差别甚大，曹雪芹笔下的宁荣二府是当时社会的一个缩影，如文中所述，荣府虽小，从上至下也有三百余口人，一天也有一二十件事，要管理得井井有条也不是一件容易的事。
依仗着贾母的权势，王熙凤长期掌握着贾府的家政大权，管理就是王熙凤的主要工作，要搞清楚凤姐的管理理念和方法还是从一些特殊案例说起。在书中第十三回，秦可卿突然离世，贾珍请凤姐出面料理丧事，前后持续一个多月，在这段时间中，我们看看王熙凤的`管理手段。
凤姐接手管理任务后的第一步是分析需求现状、找到问题关键，对宁府的风俗情况做了五条总结：头一件是人口混杂，容易遗失物品;二件，事无专管、临期推委;三件，需求过费，滥支冒领;四件，任无大小，苦乐不均;五件，家人豪纵，有脸者不能服铃束，无脸者不能上进。第二步，针对以上结症，王熙凤采取了有力的对策，对任务进行了细分，明确分工，实行当班责任制，并制定相应的赏罚制度，这一步充分展现了凤姐的管理才华，将复杂的任务拆分为若干独立的子任务，针对不同的子任务制定合理的绩效考核方法，使原本混杂不清系统变得条理清晰起来。第三步，树立威信，对有过失的人进行严惩。有个办事的下人因睡懒觉迟到了，被凤姐拿住，
本是小事一桩，可凤姐说：“明儿他也来吃了，后儿我也来迟了，将来都没了人了”，当即便重重处罚了那个下人，于是宁府中人才知凤姐厉害，自此俱各兢兢业业，不敢偷安，不在话下。从第三步可以看出王熙凤善于利用
自己的权利，采用高压政策，以约束管理手下，也达到了不错的效果。
《红楼梦》读后感8
快两个月的时间里，我读了一本让人记忆犹深的红楼梦，他是清代著名文学家——曹雪芹的代表作品。
这个本书主要讲的是：在清朝康熙年间有一个贾府，里面有一个贾宝玉、薛宝钗和林黛玉，他们三个人发生的故事。
读了红楼梦后，我对贾宝玉这个人物极其不喜欢，主要原因有两点：其一，他明明是个大男人，骨子里却像女人一样柔弱，遇上一点儿悲痛事，就立刻哭了起来，有时候还哭得厉害，眼泪如破堤的洪水一样"哗哗哗"地往下流；其二，贾宝玉不喜欢读仕途经济的书，说这些事情俗气，那他整天和女人混在一齐，想的、做的、写的都是女孩的.事，难道这就不俗了吗？我认为，男儿志在四方，应当出去打天下，不应当老呆在家里吃吃玩玩，和女孩子在一齐取乐，这有失男性的尊严。
可是话又说回来，根据任何事物都要一分为二的原则，我觉得贾宝玉还是有不少优点的。首先他为人处事十分和善，他作为皇亲国戚又是贾府最得宠的少爷，他没有架子，经常和丫头和下人混在一齐，同情他们，即使他们做错了事情，也只是轻描淡写地说几句，从不会责骂他们，这说明他有人与人之前平等的思想观念。其次，贾定玉是一个性情中人，当紫鹃开玩笑告诉他林黛玉明年要回老家去时，他立刻就发呆生病了，这说明贾宝玉同情很专一。
可是，我还是想说说这个林黛玉，她可爱哭了，跟贾宝玉一样，每次都因为一点小事就哭鼻子，真是爱哭鬼。可是他也有好处，他琴棋书画样样样样都精通。却在贾宝玉成亲的夜晚，凄凉地死去。
红楼梦一书让我时而高兴时而忧伤，时而愤怒时而感慨万千，也让我想了很多，或许吧，事事不能完美，而人也如此。
《红楼梦》读后感9
我在闲暇时间读了中国经典四大名著之一，曹雪芹写的《红楼梦》。读着《红楼梦》我的心就像扔进水中的石头一样沉浸了下去，书中人物的喜怒哀乐让我意犹未尽。
这本《红楼梦》为我们讲解述了一个大家族从荣华富贵到家族败落的“生命”过程，中间也夹杂着悲惨的爱情故事传说，读着让人伤心，又回味无穷……
这个故事传说的波折很大：而故事传说让我记忆深刻的是这几位：有深明大义的贾母，有溺爱孩子的王夫人，有雷厉风行爱耍小聪明的王熙凤(凤姐)，有爱哭，软弱，但是纯洁的林黛玉，还有为人正直，而且聪明善良的平儿。
故事传说中的环节是一环扣一环，读的过程让人回味无穷。让我印象最深的是这一篇：——宝玉凤姐遭到了别人的陷害，故事传说的起因是这样的。原来赵姨娘和贾环，马道婆都比较悔恨凤姐和宝玉。一次贾环进荣府，去探望宝玉，在他接近宝玉时，邪恶的'念头在他心头一闪，他心生一计，想用身上的蜡烛泼到宝玉身上，因此，他便装作不小心抬凳子碰到蜡烛，把蜡油全泼到了宝玉身上，很快宝玉的脸上就长了一串儿水泡，我不由得想，这个贾环怎么这么恶毒啊?哎!
还有一次，赵姨娘进府，走的路上碰到了宝玉的娘马道婆，赵姨娘把自己十分恨宝玉和凤姐的事说了出来，马道婆婆听了后马上说，可以杀了他们，之后凤姐也被害的天天拿着刀看鸡杀鸡，看人杀人。最后两人累的都睡了几天没醒，王夫人只好请圣僧来，圣僧拿着宝玉的玉念了一会儿，三十三天后宝玉才能正常活动被移至怡红院，我读到这里，心想，这个马道婆真是太恶毒了，我好同情宝玉和凤姐啊!
后面还有多章节，每章都栩栩如生，生动形象，读完《红楼梦》后，我收获丰富，红楼梦让我体会到了人世间的悲欢离合炎凉世态。
《红楼梦》读后感10
大家一定读过红楼梦吧，没读过也没关系，今天我想说的是红楼梦中我最喜欢的一个人物——史湘云，现在我就和你说说我为什么喜欢她吧。
其实，史湘云的身世是很可怜的[流泪]，因为在她还很小年纪还只有四五岁时，她的爸爸妈妈就去世了，所以她只能寄居在她外婆家中，而且因为她的针线活干得十分出色，所以每天在干下人的活。但是唯一让我对她很佩服的是，她一点儿都没有被这样的艰苦的生活所打倒，而是依然保持着乐观向上的心态。而林黛玉和史湘云一样，都是寄人篱下，可是你们看他们也是完全不一样的，所以请你们慢慢往下看。
史湘云，是个热情豪放、心直口快、生性豪爽、大大咧咧的人。我以一个小故事看出，有一次史湘云喝了一些酒，就是很想睡觉。结果史湘云就在大观园的芍药花丛中睡着了，睡醒后也不当回事儿，接着和人说说笑笑，一点都不害羞。从她的种种遭遇来看，我认为她是一个很洒脱的人，这让我很佩服她，但林黛玉却是个敏感细心、淡泊真实的人。
从她总是会为一些小事情不合心意就哭可以看出，就是有一次放风筝，她的风筝线断了，她就开始流泪了[流泪]，所以我更喜欢史湘云。
其实有些时候我的.生活中也有一些人非常像史湘云。有一次，我有个小表妹到我家来做客，直接把鞋子一脚给蹬掉了，连拖鞋都没来得及穿，就大声地跑到我面前说：“表姐，你的那个洋娃娃可以借我玩一会儿吗？”，一听这话，我就把娃娃给她了，这就像史湘云的性格之一，大大咧咧。
我有些时候看问题的态度像史湘云，记得我在很小的时候，有一次在老家时，一些调皮的男生会嘲笑我戴眼镜，还说我胖，但是我一点也没有和他们争吵，而是一笑泯恩仇。
总之，红楼梦中的史湘云，是我最欣赏的几个人物之一。
《红楼梦》读后感11
第一次读《红楼梦》时，我仍是个小孩子。故事里的林黛玉给我留下了深刻印象。不是由于喜爱她，相反的，我从心里非常厌烦这位整天哭哭啼啼，干事尖刻，说话尖利的“小心眼”。我觉得这样的人不值得贾宝玉对她痴恋终身。
等我长大点了，我又从头拿起《红楼梦》。这时，我才渐渐理解黛玉的诗，黛玉的梦，黛玉的泪。从头读描绘她与宝玉的第一次碰头时的场景时，心里生出好些感受：初见时黛玉在心里说的一名“多么眼熟到如此”，宝玉信口开河的“这个妹妹我曾见过”。这一问一答注定了这痴情的千古绝唱。
再读，再品。黛玉多愁的泪也有了源头。从小仰人鼻息的她，小心谨慎，惧怕他人对她的讪笑。她没有勇气如史湘云，醉卧芍药丛中的`青石凳上，却总是“结结实实裹着一床红绫子被”；她没有心气如薛宝钗，写出“年光光阴休笑本无根，好风凭借力，送我上云”。她只愿“嫁与春风春不论，凭尔去，忍淹留”。
黛玉的离去，让我一向难以放心。黛玉深爱着宝玉，他们有着“在天愿为比翼鸟，在地愿结连理枝”的期望，期望白头偕老。却又无法上天让黛玉在心上人与另一个女性的良辰吉时，一面是洞房花烛，一面是生死离别。黛玉是苦的，有那么多的有情人终成眷属，在爱的人的凝视下离去。她却只能焚稿断情魂归离恨天。黛玉输了，败了，而胜者是那与她心上人结下金玉良缘的薛宝钗。但是，黛玉又在哪里输了呢，她的才思谁能比较？她的一颦一笑何人能及？只能怪她生计的社会太黑，黑得如墨。黛玉的泪也只能反射它的黑。
黛玉也是走运的。国际与封建的漆黑没有玷污这位“珠仙子”，她一向傲慢纯真，她能够持续做自己，持续纯真狷介，就如她的诗“质来洁来还洁去，强于浑浊陷渠沟”！
合上书，闭上眼，一个消瘦苍白的女子渐渐在漆黑中消逝，痴痴地唱着“花谢花飞花满天，红消香断有谁怜”。
这本书使我理解了一个道理：近朱者赤近墨者黑。
《红楼梦》读后感12
《红楼梦》虽然不是一部饮食专著，但他对我国古代传统饮食文化描写却是非常丰富而细腻的。
在这部巨著中曹雪芹用了将近三分之一左右的篇幅，描述了众多人物丰富多彩的饮食文化活动。据统计，120回的《红楼梦》中描写到的食物多达186种。从盛大的迎接皇妃的'盛宴，到贵族公府的豪华家宴，从酒楼饭店的歌妓美酒，到街头巷尾的随意小吃，可说是应有尽有。
贾府饮馔的丰盛，由茄鲞即可略见一斑。这道菜给人印象是类似于小咸菜。但它做工之讲究，用料之复杂，堪称一绝。用刘姥姥的话讲要用10几只鸡来配这个茄子。《红楼梦》四十一回中刘姥姥二进大观园吃到这道菜时，向王熙凤请教茄鲞的做法，凤姐煞有介事道：“这也不难。你把才下来的茄子，把皮刨了，只要净肉，切成碎丁子，用鸡油炸了。再用鸡肉脯子和香菌、新笋、蘑菇、五香豆腐干子、各色干果子，都切成丁儿，拿鸡汤偎干了，拿香油一收，外加糟油一样，盛在瓷罐子里封严了。要吃的时候儿，拿出来用炒的鸡瓜子一拌，就是了。”此种做法可能略有夸张，但是贾府饮馔之精细丰盛，由此也可见一斑。
《红楼梦》中的饮食除了品尝、玩乐以外，更注重养生。例如第四十九回，贾母在冬季吃的炖鹿肉。鹿的全身都有药用价值。其肉是适宜冬天进补的高级营养和医疗食品。历来受到医学界和美食家的重视。唐代的《食疗本草》说：“肉，主补中，益气力。”阴历的二月至八月间不应吃鹿肉，它能使人发冷病。贾府吃鹿肉的时间都在冬天，就是遵循这一食规。
今天我给大家介绍的只是掀开了红楼美食的冰山一角，我们正行走在寻找红楼精髓的路上，路途遥远，我们不会停下追寻的脚步。
《红楼梦》读后感13
《红楼梦》，乃是一部无人不知、无人不晓的文学著作。在这本书中，作者曹雪芹塑造了众多性格迥异的大小人物，而其中占大多数的女性角色，最后无一不是悲惨凄凉的`结局。在这诸多人物中，最令我印象深刻的是那位冰清玉洁、才貌双全的贾敏之女——林黛玉。
“其举止言谈不俗，身体面庞虽怯弱不胜，却有一段自然的风流态度”，这是林黛玉初进贾府时留给众人的印象——温柔娴静、体弱多病，与那外向泼辣的王熙凤形成鲜明对比。宝黛初见，两人都甚觉熟悉，宝玉评价黛玉“闲静时如姣花照水，行动处似弱柳扶风。心较比干多一窍，病如西子胜三分”，总结来说，就是贾宝玉觉得林黛玉病弱娇美且聪明颖悟。
“病弱娇美”这点，我们应是在上文已深有体会，而“聪明颖悟”，则在作文《红楼梦》中多有体现。第三十八回中，黛玉、宝玉、宝钗、贾母、凤姐等人在藕香榭喝酒吃蟹赏桂，湘云取了诗题请各位创作，而后交给李纨等人评判。李纨曰：“今日公评：《咏菊》第一，《问菊》第二，《菊梦》第三，题目新，诗也新，立意更新，恼不得要推潇湘妃子（即林黛玉）为魁了”，并赞她的诗：“巧的却好，不露堆砌生硬”。黛玉魁夺菊花诗，也就是说她竟将薛宝钗也比了下去，虽有许多人觉得黛玉与宝钗一般聪慧，但我个人认为黛玉略胜一筹。
在当时的封建社会里，能有如此多才的女子是很少见的，但即便林黛玉天资聪颖、自命清高，无奈在封建礼教的压迫之下，受尽了“风刀霜剑严相逼”之苦，最后在贾宝玉和薛宝钗的大婚之夜，泪尽而死，仍落得了一个如此悲惨的结局。
《红楼梦》读后感14
《红楼梦》带着忧伤、凄凉的气氛，让人常常想落泪，而里面的诗词之多又让人不得不折服其下，怪不得有那么多的人在研究《红楼梦》。
故事讲的是一个家族的兴衰，一个家族的大小故事。主人公为贾宝玉，他应该说来是一个柔中稍稍带刚的男子，他的.柔有部分是因为环境所致，他们家上上下下几乎都是女性，掌管全家的又全是女子，自然而然地就应了一句话“近朱者赤，近墨者黑”。他们的家族是因为他们家中一女子进宫当了皇帝的宠妃而盛起，于是他们天天吟诗作乐，而其中又有两女子非提不可，那便是薛宝钗和林黛玉。林黛玉生性猜忌，多愁善感，可贾宝玉偏偏就是喜欢她，她身子弱，老祖宗看不上她，便骗贾宝玉与薛宝钗成亲，林黛玉闻讯气死，而当贾宝玉揭开喜帕发现并非林黛玉，而林黛玉又身亡，悲痛欲绝，出家当了和尚。
这里的是是非非是“剪不断，理还乱”，让人看到古时婚姻的纰漏，它们往往全有父母处理，什么“指腹为婚”，更为可笑的是，他们有时从未见过面便稀里糊涂地成亲了。而且古时女子争着要进宫，因为那样可以使家族富贵，可皇帝有上千嫔妃，得宠一时，没多久又要冷清了，又何苦进宫呢?皇帝姥儿们饮酒作乐，衣食无忧，而老百姓则是吃了上顿没有下顿，生活之苦让人难以想象，也怪不得有了一次又一次的起义“造反”了，祸害之缘还是在于皇帝身上啊。这一出出的悲剧让人心寒而又愤怒，让人不由得痛恨起古时的苛捐杂税，它们把老百姓一步一步往火坑边上推，真让人深恶痛疾。
《红楼梦》一书让我时而高兴时而忧伤，时而愤怒时而感慨万千，也让我想了很多，或许吧，事事不能完美，而人也如此。掩卷沉思，泪水长流。宝玉和黛玉悲剧式的结果，让我感怀不已。可冷静思考，生活在封建社会的他们，结果自然是注定的。想到自己，成长在一个日新月异的美好新社会里，生活在一个幸福美满的和谐大家庭里，我要珍惜来之不易的机会，保持浓厚的学习兴趣，持之以恒地刻苦学习、增强本领，用异的成绩去拥抱美好的未来!
《红楼梦》读后感15
张爱玲曾经这样评价过《红楼梦》——有人说过“三大恨事”是“一恨鲥鱼多刺，二恨海棠无香”，第三件不记得了，也许因为我下意识地觉得应当是“三恨红楼梦未完”。
也许只有曹雪芹才能写出这千古绝唱吧，可惜了没能让众人看到真正的结局。
读完了这本书，让我不禁感叹世事无常和人生无奈。这本书以贾、史、王、薛四个家族为背景，揭露了当时封建社会的黑暗，同时也表达了作者曹雪芹的愤怒与不满。
这本书处处充满着悲剧。我们看到了大观园从原来的繁荣胜景变成了凄凉的景象，也看到了发生在这一封建家族的悲剧，探春远嫁他方，元妃病逝宫中……这一个个鲜活的生命，成了一场场悲剧。
其中最让人伤感的要数宝黛之恋了吧。他们一个是被看成“花花公子”的宝玉，一个是寄人篱下，体弱多病的黛玉。在那个以考取功名的时代，宝玉的思想被大家当成不学无术，连他的宝姐姐也劝他考取功名。而他却说“林妹妹是从来不会说这些话的”，没错，或许只有黛玉能够懂他，她从来不会劝宝玉考取功名，也不会责备宝玉不思上进。而面对叛逆，以及对世俗不屑一顾的黛玉，也只有宝玉能够懂她。只有宝玉能够看出黛玉的.与众不同，能够读懂她的诗词歌赋。两个就这样“青梅竹马，两小无猜”，她们互为知己，慢慢生出情意。可是她们之间的爱情是不被认可的，最后黛玉含恨离世。
《红楼梦》作为四大名著这一，其中的深意肯定不仅仅在于对爱情的表达，这本书中的学问，远非读个一两遍就能理解的。这是一本常读常新的书一本读过就会上瘾的书。