学校总务处工作述职报告

时间:2023-10-22 工作报告 我要投稿

学校总务处工作述职报告

  在日常生活和工作中,报告对我们来说并不陌生,报告中提到的所有信息应该是准确无误的。你所见过的报告是什么样的呢?以下是小编精心整理的学校总务处工作述职报告,希望对大家有所帮助。

学校总务处工作述职报告

学校总务处工作述职报告1

  今年,在总务主任的岗位上,我以“服从领导,团结同志,认真学习,扎实工作”为准则,以“把食堂办成展示后勤优质服务的窗口”为目标,始终坚持高标准、严要求,较好地完成了各项工作任务,特别是食堂工作多次得到上级领导的表扬。现将一年来食堂工作及管理体会汇报如下:

  一、在精细管理上下功夫

  食堂事务复杂繁琐,服务对象,多需求广泛,众口难调。为切实抓好食堂工作,我就在细致管理上下硬功夫,摸索出了一套适合校情的管理办法。

  1、健全机制细致化。

  在分管校长的指导下,我们建立了食堂管理的责任机制,确保各项工作落实到位,责任到人,消除管理盲区。结合食堂实际,制定和完善了各项管理制度,对食堂整体工作流程进行细化分工、定人定岗,对食品加工,安全卫生实行一周一评议,从而推进了工作流程的细致管理。

  2、把好“五关”严管理。

  一是严把职工健康关,开学初,对炊事人员进行健康检查,杜绝身体不合格人员上岗。

  二是严把物资采购关。大宗物资按上级要求,实行定点配送,集体采购,蔬菜、肉食采购坚持定期了解市场行情,根据市场变化,调整物质价格,保证质优价廉。

  三是严把食品入库关。物资入库坚持由我和保管员负责检查质量、核定数量,专人负责、出入有据。

  四是严把食品储存关。尽力做到零储存,坚持当天消费多少购进多少,对少量的库存物质实行安全存放,杜绝腐败变质。

  五是严把财务管理关。在食堂财务上实行两人采购,做到账目、现金、条据、物质四相符。

  3、改善环境促管理。

  卫生环境、就餐环境的好坏直接影响到食品加工的安全,师生的食欲,也是餐饮行业关注的焦点。为了改善食品制作和师生用餐环境,我特别强化了内部管理。

  一是食堂地面、墙壁、灶台、案板、桌椅坚持每天先用热水、碱水搓洗,再用清水冲洗,每周进行一次搬家式大清洗。杜绝卫生死角,实行一天一检查,一周一总查。

  二是在餐具消毒方面,建立并落实餐饮具清洗消毒制度,严格做到一洗二刷三冲四消毒,责任落实到人,每天进行检查与记载。

  三是食品安全警钟长鸣,常抓不懈。蔬菜仔细清洗后才准许加工,加工后的食品在出餐前坚持用纱布罩盖。四是所有餐具清洗后,按不同的规格分类,按指定的位置摆放整齐,尽量使操作间清洁、宽敞、合理有序。

  二、在科学配餐上动脑筋

  由于幼儿和小学生生理代谢旺盛,生长发育快,对营养的需求也日益增多,为此,我和食堂工作人员坚持以科学营养理论为指导,为学生提供丰富多样的食材,做到营养配餐,达到主食、蛋白、蔬菜、油脂的均衡摄入,以促进学生的健康和生长发育。

  1、满足营养需要。坚持营养配餐原则,实行1月制定一次菜谱。早餐设置多种配料,中餐保证一荤一素,荤菜的配料一周不重复两次以上。

  2、注重花样翻新,为了提高学生食欲,做到合理搭配,科学搭配,坚持随季节变化,参照市场供应,及时进行食品调整。再副食上秋冬两季略加大肉食品及豆类食品的比例,配备部分肉类半成品2次加工,补充学生热量。春夏季侧重于新鲜蔬菜供应,增加维生素含量,提高学生免疫力,促进学生肠道吸收。

  3、避免食物营养损失。为尽量减少食物在加工、烹调过程中的营养损失,提高食物利用率,尽管食堂每天加工量很大,但尽量做到蔬菜手工刀切,蔬菜长短保持适当,土豆等含淀粉量大的.食品尽量减少浸泡时间,豆制品减少冲洗次数,葱花、豆瓣等佐料掌握好下锅油炸时间,尽量减少食品营养损失。

  4、确保食品安全。

  一是对四季豆等皂素含量多的食品,实行两次加工,先开水煮熟,再加工成成品。

  二是严禁让季节生芽的有毒食品进食堂,不供应凉菜。

  三是不加工含色素的散装食品,不加工无“qs”质量鉴定标志的食品。

  三、在师生满意上想办法

  1、增强服务意识。

  我坚持加强职工的岗位培训和职业道德教育,以增强员工的服务意识,坚持和职工一起把学生当做自己的孩子,把老师当成自己的家人。

  2、严格成本核算。

  在物价上涨的情况下,为兑现饭菜不涨价的承诺,我和工人们向内挖潜,控制购入成本,精细核算每一份食品实际耗用的主料、辅料、调料、天然气费用,尽量减少加工成本,定期对食堂的账目进行审核,做到保本微利。

  3、提高制作水平。

  不断加强对饭菜质量的监督,督促员工提高烹饪技艺,提高食品制作质量,增加食品花样品种,菜肴讲究色香味俱全,特别是增加早餐的品种,改善早餐质量,科学合理地安排每天的膳食,尽量满足不同层次的需求。

  在领导的支持下,在老师的帮助下,我和食堂工作人员共同努力,学校食堂越办越好,在工作中,我有三点体会:

  一是“德乃做人之本”。本人一贯注重自己的品行,做人做事都能以德为先,真诚相处、宽厚待人是我为人处事的准则。律己足以服人,量宽足以待人,身先足以率人。

  二是“人和”是做好工作的保证。“环境宽松、处事宽容、待人宽厚”的工作方法极大地调动了工作人员的主观能动性和服务积极性,改变了“要我做”和“我要做的”被动局面。和则心齐,和则事顺,和则畅通,凝聚产生力量,团结缔造和谐。我的工作就得益于凭借和,依靠这和谐的集体智慧和力量来积极应对师生们众多的服务要求。

  三是“手勤、腿勤、眼勤”是我做好后勤工作的前提,把师生的呼声当作第一服务信号,把师生服务要求当做第一选择,把师生满意当作第一标准。这就是我做好后勤保障工作的切入口,在服务中,吃力不讨好的事情在所难免,但对我而言,为师生谋利不仅是我的一种承诺,更是一种责任。

  天道总是酬勤的。我辛勤的付出得到大家的认可,我将不负众望,更加努力工作,没有最好,只有更好!

学校总务处工作述职报告2

  一年来,在教育局和镇党委政府的正确领导下,本人以科学发展观为统领,以服从领导、团结同志、认真学习扎实工作为准则,全力配合校长的工作,在担负的工会工作和分管的总务工作均取得了较好的成绩,现将具体工作汇报如下:

  一、加强学习,不断提高自身和业务能力。

  根据教育局、镇党委政府部署和学校安排,积极参加政治理论学习,认真学习党的各项路线、方针、政策,学习十七届五中全会精神,深入学习科学发展观,不断提高师德素养,围绕教书育人、服务育人写心得谈体会,不断增强服务意识。时时处处事事同党组织保持高度一致,服从领导,团结同事,以优秀共产党员的标准严格要求自己,以身作则,为人师表,树立了高尚的师德和良好的教师形象。思想水平、自身素质和业务能力有了进一步提高。

  二、总务工作。

  (一)总务处工作事务繁杂,原则性强,工作中带领总务处人员,齐心协力,严格按照学校及上级有关制度、规定办事,坚持原则,大公无私,积极大胆工作。不徇私情,不怕得罪人,不做老好人。认真做好财产物质管理,经费管理,校舍管理,伙房小卖部管理,购物后勤保障安全等工作。日常工作踏实,勤快。做到手勤、腿勤、嘴勤,不怕吃苦受累,按照学校精细化管理的要求,做深入、细致、扎实的工作。

  (二)做好教学供给,后勤保障工作。

  始终围绕教育教学这个中心,做好服务保障工作,强化服务意识,在资金有限的情况下,优先保证教材、教学材料、教学用品、设备的供给,确保教学工作的顺利进行,为教学质量的提高提供了可靠的物资后勤保障。

  (三)做好财务管理工作。

  按照上级规定和《野店中学关于财务管理的规定》,建好校产档案,使之正常运转,实用。每学期始末对学校财产进行一次大清查,核对数量,以帐对物,建好学校固定资产账。对学校财产,发放有依据,领取按规定,报损有批准。对财产的维护、维修,严格执行管理制度,开源节流,提高效益。进一步加大公物管理力度,组织总务处人员定期不定期检查,发现问题及时处理,强化责任追究制度,并将财务管理纳入学校、班级量化管理。

  (四)做好校舍管理工作。

  按照上级和学校要求,组织人员每周对校舍设施进行一次全面检查,平时不定期不定时检查,发现险情和问题及时报告,采取应急避险措施,并及时整改。积极配合校长做好危房改造,基建维修工作,认真做好工程预算,施工、监工、验收等每一环节,为保证施工质量,不惜放弃节假日、休息日,认真做好监工,没有任何报酬,毫无怨言,严把质量关,认真做好施工日志,确保学校危改、基建维修工程的顺利完成,手续、资料齐全,建好校舍档案和危改档案,做到建档及时规范,保管完善。

  (五)做好伙房、小卖部的管理。

  伙房、小卖部管理关系师生的具体问题,是总务处一项重要工作。按教育局的要求,严格操作流程,严格采购纪律,坚持食品定点采购,做好采购台帐、食品加工,留样、消毒,坚决杜绝三无产品进校。坚持日检查制度,对食品安全卫生、质量、价格严格管理,并组织师生不定期对伙房、小卖部进行检查评议,及时反馈,及时整改,确保师生饮食安全、卫生。

  (六)认真做好安全工作。

  带领总务人员,始终绷紧安全这根弦,对安全工作常抓不懈,按照一岗双责的要求,对安全工作落实到实处。把师生的安全工作放在首位,对校舍、施工、线路、食品安全定期不定期检查、维修,防患于未然,发现问题及时上报,及时整改,杜绝一切安全隐患。

  二、工会工作。

  在上级工会和党组织的关心指导下,在学校党支部的正确领导下,认真学习落实科学发展观,坚持以人为本的.理念,以发展和谐劳动人事关系,维护教职工合法权益为主线,以推进学校民主建设,促进校园和谐、科学发展为重点,围绕学校工作重心,务实有序地开展工作,切实履行工会职能,充分发挥工会的桥梁和纽带作用,创新工作思路,团结带领广大教职工为学校的发展发挥了应有的作用。

  (一) 坚持政治思想教育,努力提高教职工素养。

  认真组织教职工的政治学习和思想教育,扎实开展师德教育活动,讲学习、讲政治、讲正气,增强团结,保持分发向上的良好精神状态,围绕学校教育教学中心工作,促进教师专业发展,全面提升教育素质。

  (二)积极组织广大教职工参与学校民主管理和民主监督,推进学校民主建设。

  1、 坚持教代会制度,履行教代会职能。教代会是学校民主管理的基本形式,是实施民主监督的重要途径,坚持和完善了教代会制度,认真组织好每次教代会。通过教代会的筹备、召开,议案的收集、落实、反馈,调动广大教职工积极参与民主管理,为学校的改革和发展出谋划策。

  2、 努力实施校务公开为标志的阳光工程。校务公开工作被誉为阳光工程,积极配合校长组织好校务公开,使校务公开在制度化、规范化的轨道上稳步运行。

  (三) 努力实施以关爱教职工为主题的送温暖工程。

  以人为本,关爱教职工。平时深入理解教职工的家庭生活情况,对职工患并家属住院及时探望。对职工结婚、生子、乔迁及时祝贺,对困难教职工努力帮扶,为他们送去集体大家庭的温暖和关爱。

  (四)倾听呼声,表达意愿,维护教职工的合法权益。

  坚持与教职工的沟通,采用多种形式,倾听教职工的意愿,反映教职工的呼声,充分发挥工会组织的桥梁和纽带作用,维护教职工的合法权益。为学校弘扬正气,营造良好的积极向上的氛围,和谐健康校园起到了积极作用。

  (五) 开展形式多样、丰富多彩的文体活动。

  结合学校实际,利用元旦、五一、七一、教师节、国庆节等组织丰富多彩的文体活动。积极组织教职工参加镇、县举办的歌咏比赛、演讲比赛、知识竞赛、节日庆祝活动,组织与兄弟学校的联谊活动,通过这些活动,使教职工保持精力充沛,充满活力,生活丰富多彩,繁荣了校园文化,提升了教职工的形象。

  一年来,本人全力配合校长的工作,工作中取得了一定的成绩,尚存在一些不足,很多方面还需要进一步提高,一是要加强学习,二是工作进一步细致,三是要加强创新。进一步提高业务能力和服务水平,把所担负的各项工作做得更好。