在超市工作报告

时间:2023-12-04 工作报告 我要投稿

在超市工作报告

  随着社会一步步向前发展,越来越多的事务都会使用到报告,我们在写报告的时候要注意逻辑的合理性。你所见过的报告是什么样的呢?下面是小编为大家收集的在超市工作报告,欢迎大家分享。

在超市工作报告

在超市工作报告1

  20xx年对生鲜采购、加工、配送来说是忙碌和充满压力的一年,同时也是收获的一年。我来采购部整整一年,一切都是从零开始的。总结自己在这一年的工作情况,总的来说20xx年是我成长的一年,学习的一年。在这个年度总结中,我特别要感谢我的领导,我的同事,因为是领导的信任和鼓励,让我的工作能力有了大的提高,同时,工作中同事之间的相互配合和理解让我的工作才顺利的进行,所以我的进步与我的领导和同事是密不可分的。

  一、先简单的回顾生鲜从筹备、启动、和顺利进展

  生鲜自采从采购、加工、配送在没有任何和任何能复制的模式的情况下一切都是从零开始。记得在自采未正式启动前2个月的筹备阶段,为了学习生鲜采购流程和采购技巧当时我们共有四个人每天凌晨1点多钟起来到蔬菜批发市场做调研主要了解蔬菜批发市场的采购流程、市场变化规律和商品交易流程等夜间调研完批发市场行情后白天再到竞争对手和农贸市场等做商品加价率的分析回头再在一起做总结交流,这样的市场调研工作一直持续了近一个月的时间,后来将本地市场商品行情、采购技巧及交易流程掌握了以后公司领导又安排我们去了郑州、合肥、南京等农产品批发市场和超市调研差异化商品为后来自采正式启动打下基础。生鲜自采正式启动,由于前期准备工作做的比较充分通过我们的共同努力和领导的帮助下慢慢建立了从采购、入库、出库、配送等各环节操作流程,使的后来的工作越来越顺畅。

  生鲜是整个超市的灵魂,是带动整个超市客流的核心,自采启动初期已是临近了,记忆最深刻的就是20xx年的春节了,春节前2个星期在公司领导的大力帮助下从外地市场采购大量的水果和蔬菜储存在仓库为春节期间备足了货源,从大年三十一直到正月初八本地蔬菜批发市场没有几个农户去卖菜的这样的情况给农贸市场和竞争对手带来了很大的冲击,那段时间由于我们的货源准备的比较充足从年三十到正月十五那段时间不光农贸市场蔬菜比较少竞争对手的地堆和陈列架有一半之多都是空着的没货卖,再看看我们超市品种齐全、货量丰满、客流耸动极大的拉动了超市的人气,提高了卖场的销售,同时也得到了顾客们的一致好评,20xx年销售和毛利与同期相比都得到了大幅度增长。这些成就都是同事们不怕吃苦、团结创新共同努力以及公司领导的.大力帮助得来的。通过一年来的运作在领导的指导下生鲜采购、加工、配送等人员的专业知识业务流程等各方面都有了很大的提升。

  二、流程的健全完善和专业知识的学习

  20xx年下半年主要对生鲜各的完善、业务流程、采购谈判能力、生鲜现场管理、损耗控制、采购技巧、商品毛利核定、生鲜配送、熟食加工、新品开发、促销商品组织、生鲜早市的实施、供应商和联营商整体实力的评估分析、以及市场的洞察能力……等等,都进行了系统的培训和学习。通过以上的学习之后生鲜采购人员的整体工作能力得到了较大的进步。同时通过对两大卖场的改造升级后卖场布局和动线比以前更合理流畅了,调整后卖场形象、人气、销售和毛利也得到了较大的提升。更加提高了超市的竞争力和品牌影响力。

  三、工作中的不足和今后发展方向

  通过一年的运作生鲜采购人员虽然取得了较大的进步但还有许多地方需要继续完善和加强:

  1、在原有的工作流程和岗位职责的基础上加强学习,完善自身工作的不足之处。

  2、优化商品品项提高商品品质要求,现在顾客关注的不只是商品的价格,更加关注的商品质量,只有优质、丰富的商品、合理的价格,才更具长久的优势竞争力。

  3、加强损耗控制降低采购运营成本严格控制采购、加工、配送、门店陈列和日常维护等每个环节的流程来操作将损耗降到最低,因为每降低1元钱的损耗就等于多为公司增加了xx元的销售。

  4、供应商、联营商的优化,20xx年要对部分联营商进行优化,引进实力较强的联营商和供应商实行联营加自采模式,通过联营加自采模式来提升门店的商品价格形象。

  5、加大商品的自采力度以及促销宣传力度,通过自采力度的加强真正做到优化、量化、差异化经营。加强商品促销品牌年的宣传力度提升金色华联品牌影响力和综合竞争力。

在超市工作报告2

  第一章项目概况

  1、建设项目名称:古田县xx镇开发区农贸超市市场

  2、项目承办单位:xx镇xx村

  3、项目负责人:陈阿培

  4、建设地址:xx镇下安章开发区

  内容:建设规模为占地5亩建筑面积为4000平方米的集农产品、小商品为一体的农贸超市。

  (1)建一条500米,宽12米水泥路;

  (2)建一座4000平方米,底层为农贸市场、二层为小商品、服装、鞋、帽市场。

  5、项目进展情况:

  项目所需水泥、砂石料等建材已经购备。已经具备了供水、供电、通讯设施等基础条件。

  6、项目功能:

  农贸超市是以超市为载体和平台,按照优质农产品(无公害、绿色、有机)的要求和标准进行生产、加工、储运和包装,以品牌的形式进入现代超市连锁销售的一种现代农业经营模式。它是农产品销售的一种先进业态,是农业产业化的一种最新形式,也是现代农业发展的重要方式。研究超市农业发展的趋势和方向,提出发展的思路和对策,对经济欠发达地区尤其是传统农业地区现代农业的发展具有重大的理论意义和现实意义。

  第二章项目建设的理由和必要性

  1、行业发展的现状及必要性

  泥泞不堪的地面,夹杂着腥臭的气息,高声叫卖的摊贩……曾几何时,传统的农贸市场,在人们的心目中成了脏乱差的代名词。农改超,即建设农贸超市,将逐步改变这种低层次的商业态势。就在近一两年,蔬菜、鲜肉、水产等菜篮子商品纷纷进入古田县一些超市。整洁的包装、品牌化的农产品、加上大商场的购物环境,令消费者大开眼界——原来买菜也可以这么优雅!农贸市场逐步取代了马路菜摊,其丰富的商品、灵活的经营,使农贸市场成为居民购买菜篮子商品的主要场所。随着经济的发展和人们生活质量的提高,消费者开始对市场提出了更高的要求:结算最好一条龙,东西要百分百让人放心,环境可否更好一些,净菜可否上市……

  而就管理而言,原有的农贸市场摊位多,进货渠道广而杂,规范化管理难度很大,因而,对农贸市场进行改革势在必行。据了解,目前在发达国家,80%的肉菜等新鲜菜篮子商品均来自超市。超市以其干净卫生的购物环境、安全放心的商品品质及配送渠道,正被越来越多的市民所认可。因此我们应该看到,农改超是大势所趋。目前农产品的营销业态正悄然进行着变革,一些品牌蔬菜已开始进入超市,与传统农贸市场争夺客源。同时,批发型的农贸市场上出现了不少配送网点。一些农贸市场内设立的放心肉、品牌蔬菜专柜,越来越受到人们的青睐。这些其实都是市场需求对农贸市场改革发出的信号。

  xx镇全镇总面积为202平方公里,辖36个行政村、130个自村,总人口4。3万人,是古田东部的山区农业大镇、交通重镇、商贸重镇,为彼邻乡镇村货物集散地。xx镇原有旧街区的农贸市场建于上世纪八十年代末,面积小、规模小,而且离下安章开发区比较远,已经不适应现在的市场需求。所以有必要在下安章人口集中的开发区建设一个农贸超市,便利开发区及周边村庄人民的生活条件需要。xx镇开展农改超,有其经济基础和社会基础,消费者对消费环境及菜篮子商品的要求不断提高;迫切需要一个全新的农贸超市的出现以全方位的迎合农民的需求,提高农民的生活质量。

  2、项目的前景分析

  随着城市改造的纵深发展,以往沿街菜市的简陋情形以及脏乱差的环境都将得到改变,因此,从今年开始,农贸市场用地可作为商业用地的一种全新形式进入了拍卖市场。沿街菜市场升级换代后,无论从环境、市场配置还是市场管理来说都大大上了一个台阶,因此,它不仅仅受到消费者的青睐,对于投资者、经营者也是极大地吸引。据了解,该市场一楼近4000平方米的标准摊位租金在700—800元之间,二楼的标准摊位租金在450—600元之间,在位置口岸较好的区域租金高达1000—1500元左右,业内人士认为,投资者偏爱成熟的市场;另外,这些农贸市场,抓住了机遇,改造也很成功,再加上这些市场本身人流量大,商家经营有利可图。因此,招商应该不是问题。在这块地上开发的农贸市场是有产权的,开发商可以卖产权,也可用于经营,出让经营权,因此经营上较为灵活。

  第三章项目建设条件

  1、自然条件及交通地理位置

  xx镇地处古田县中部偏东,翠屏湖东岸和吉巷、泮洋合称为“小东”,全镇总面积202平方公里,辖36个行政村,130个自然村,总人口4。3万人,镇区是古宁线、福汾线、古屏线交叉点,是古田的'东部山区农业大镇、商贸重镇,因海外华侨多,且盛白木耳、柿、桃等而享有闽东第一侨乡、银耳之乡、柿子之乡的美誉。xx镇农贸市场位于xx镇区下安章,市场共有面积4000平方米,是我镇唯一一个综合性质的新型农贸超市。

  2、人力、资源条件:按照xx镇农贸超市的总体规划要求,农贸市场建在下安章开发区,项目所需水泥、钢材、砂石料运输方便,已具备了供电、供水、通讯设施等基础施工条件。

  3、社会经济发展状况:

  20xx年,xx镇工农业总产值2。78亿元,比上年同期增长7。6%,其中工业总产值1。38亿元,增长15。6%,农业总产值1。4亿元,增长4。29%,其中规模工业企业2家,农民人均纯收入3672元,全镇财政收入465。86万元。

  4、建设的软环境:为促进xx镇农贸市场的可持续发展,xx镇农贸市场将进一步加大基础设施建设,因为农贸超市的建设是提高xx镇居民生活质量的关键,故党委,政府非常重视农贸超市的建设,政府部承诺,给予项目配套优惠措施,既土地使用优惠政策,以扶持超市的建设。并成立项目建设领导小组,协助开发商处理建设过程遇到的各种问题。

  第四章项目方案设计

  1、方案设计:根据初步测量规划,xx镇农贸超市包括一层农贸市场,二层为小商品、服装、鞋帽市场,每层按作用合理规划为具体一个个符合实际需求的摊位。

  2、主要技术指标:

  (1)建一条500米,宽12米水泥路;

  (2)建一座4000平方米,底层为农贸市场、二层为小商品、服装、鞋、帽市场。

  3、结构设计:

  (1)农贸超市内土方开挖及土方运送

  (2)农贸超市内水,电,通讯设施,气管道铺设

  (3)地基及主建筑

  (4)辅助用房

  (5)设备的安装

  第五章组织结构和劳动定员

  1、组织结构:

  项目立项后,镇政府将专门成立建设领导小组,负责招商引资及项目招投标和工程监督,项目动工后领导小组办公室将与建筑承包商一起合作,监督工程施工质量及工程进度,全面协调施工中遇到的各种问题。

  2、劳动定员和人员聘用:工程施工上,将严格按照设计要求,聘请相当资质的建筑单位前来施工,严把质量关,控制工程进度,保证工程达标。综合大楼建成后,将聘请资深的物业公司,对农贸超市的卫生日常使用实行管理。

  第六章建设工期

  开发区农贸市场先期准备工作为3个月,计划施工期1年6个月争取20xx年底完成交付使用。

  第七章投资估算与资金筹措

  1、估算依据:

  (1)项目估算依据省建委颁发的有关福建省建筑工程预算定额工料表规定进行。

  (2)省建委建筑工程部发布各地市主要材料最高限价。

  (3)主要材料按当地市场平均价格估算。

  2、投资估算:

  (1)征山荒地5亩赔偿林、木果等30万元。

  其中:杉木松木补偿金额为5万桃、李树、柿、柚子等各种水果树木按国家规定的标准补偿金额为25万元。

  (2)建500米宽12米长水泥路一条,开挖路基7000多平方米,16cm片石调整层,12cm调整层,以及22cm厚水泥砼路面6000m2,合计人民币46万元,浆砌路边小洞以及水盖板,沥清路面及其它各项费用大约4万元。

  (3)建一座二层4000平方米农贸市场造价大约480万元,具体项目为以下几项①平整场地3000万平方米,以及挖填土方20xxm3,合计金额20万元。②地基按照设计要求和地质勘查的土质报告,需开挖运大量的土石方,根据省建委颁发的有关福建省建筑工程预算定额工料表规定,大概造价约为40万元。③主体工程为钢筋框架结构,材料价格按当地市场平均价估算,造价大约800元/平方米,计320万元。④装饰为简单装修按市场的普通标准适合市场的需求每平方造价200元/平方米,计80万元。⑤水、电设施、消防设施等按图纸设计的要求估算为20万元。

  (4)其他配套设施如摊位、柜台、灯光等等大约需要50万元。

  (5)征地费用:①青苗补偿费;②附着物补偿费;③土地补偿费;④安置补偿费;⑤拆迁临时搭盖补偿费等。以上各项均按照国家规定的征地拆迁补偿标准进行估算,大约补偿金额为200万元。

  共计总投资810万元。

  3、资金筹措:作为xx镇区的农贸超市工程总投资,项目建设资金的筹措采取如下办法:1、主要以股份制投资为主。2、村、镇、政府出一点。3、向上级有关部门和有关单位申请补助一点。

  第八章财务分析

  1、社会效益:

  农贸超市将便利开发区及周边村庄人民的生活条件需要。xx镇开展农改超,有其经济基础和社会基础,消费者对消费环境及菜篮子商品的要求不断提高;迫切需要一个全新的农贸超市的出现以全方位的迎合农民的需求,提高农民的生活质量。

  2、经济效益:

  (1)收益:该市场一楼近4000平方米的标准摊位租金在700—800元之间,二楼的标准摊位租金在450—600元之间,在位置口岸较好的区域租金高达1000—1500元左右,从农贸市场的发售情况来看,均价拟定为700元/平方米,在项目全部出租的情况下,每年收入为280万元。

  (2)成本:工程征地费200万元,建安工程费约为580万元,果树等赔偿30万元。项目开发成本为810万元。

  (3)效益:每年回收资金280万元,扣除开发成本830万元,及成本的利息,预计5年收回投资。投资利润率30%。

  第九章结论

  xx镇兴建农贸市场所在地既是xx的政治、经济、文化中心,也是周边乡镇的物资交流中心,流动人口较多,所以该农贸超市实际上除承担本镇4.3万余人的商品服务外,还承担周边乡镇近10万人的商品服务。区域商品资源十分丰富,发展前景十分广阔。随着社会主义新农村的建设,农村商品经济的改革深入,新建后的xx农贸市场将有更好的条件迎来前所未有的发展机遇。

在超市工作报告3

  我在进入连锁超市行业之前,曾在上海交家电公司担任过曹阳路车队驾驶员、仓库管理员等职务,20xx年进入上海百联集团下属的华联吉买盛大型连锁综合超市工作,现担任华联吉买盛门店行政主管一职,统筹安排门店行政后勤及仓储日常管理工作。

  长期以来,我们超市和国内大多数大型超市企业一样,都是把存放商品作为超市仓储的唯一需求用途,思路仅仅停留在设立商品存放区域上,而大大忽视了仓储过程中仓库的作业流程空间的需求,忽视了应该设置商品外包装作业区域并更合理地进行仓库布局。随着企业经营规模的扩大,仓库区域未合理规划的缺陷将被逐步放大,最终可能引发商品流通堵塞等严重状况。

  仓储本质上是一项物流活动,它不是生产、不是交易,而是为生产与交易服务的物流活动中的一项。仓储应该融于整个物流系统之中,应该与其它物流活动相联系、相配合,而不是单一、孤立地进行。仓储的目的是为了满足供应链上下游的需求,这与过去仅仅满足存储需求在深度与广度方面都有重大区别。

  仓储的基本功能包括了物品的进出、库存、分拣、包装、配送等方面,其中,物品的出入库与在库管理可以说是仓储的最基本的活动,也是传统仓储的基本功能,只不过管理手段与管理水平得到了提升;物品的分拣与包装,过去也是有的,只不过现在更普遍、更深入、更精细,甚至已经与物品的出入库及在库管理相结合、共同构成现代仓储的基本功能;而配送作为仓储的基本功能之一,不是一般意义上的运输,而是仓储的自然延伸,是仓库发展为配送中心的内存要求,如果没有配送,仓储也就仍然是孤立的仓库。

  因此,如何合理科学地配置和使用仓库、满足面向商场的配送要求,已经成为现代大型超市的紧急需求,设置合理的仓库作业区已成为现代超市仓库的新思想,新思路,可为企业的稳定和发展提供更有利的发展机遇和条件。而对于超市运营来说,有效的物流仓储管理能够为顾客提供高质量的商品保障,以使企业能更快地加速商品周转,减少库存,减低经营风险,减低管理难度,提升管理效率,促使企业与顾客都能达到双赢,共同取得利益。

  仓储的方法与水平体现在有效的计划、执行和控制等方面。计划、执行和控制是现代仓储管理的基本内涵,科学、合理、精细的仓储当然离不开有效的计划、执行和控制。下面,我将就实际工作中结合物流仓储理论知识及以前曹阳路仓库管理工作经验对华联吉买盛超市仓库进行规范管理的一些工作进行阐述。

  在我接手仓储工作初期,仓储方面主要存在以下问题:

  一、仓库规划不合理,具体表现在其仓库的布局规划不合理。

  仓库的常用运输设备是一辆手动叉车,但它在仓库并没有安排固定存放的位置,要使用时经常出现找不到或者难以使用的情况,而且胡乱摆放有时也会阻碍其他仓储作业的进行。除此之外,仓库存在的问题还在于商品摆放位置不合理,仓库里有的商品堆叠过高,有些商品堆垛甚至堆到6米多高,搬运商品极为不便;而另一些商品则松散地平铺在地上,极大地浪费了仓储空间。

  二、仓库作业区划分不明确

  没有根据商品的作业步骤设置仓库作业区是仓库规划不合理的客观原因。没有作业区域范围的仓库,商场营业人员是利用仓库的空地来作业。如果仓库的商品周转了很快,例如:卖场充货、调货、退货,在仓库的空地上作业就肯定不够空间,便会占用走道位置用来进行商品作业,严重的有可能会导致商品流通堵塞。

  三、商品搭配数量不合理

  超市仓库内的商品要供应两个楼层6000多平米的营业面积,需要存储各种类型的商品,没有根据季节和市场情况进行配置的商品份额势必无法满足客户需求,导致有的商品脱销无法及时供货而有的商品长期堆放无法售出的情况,影响仓库的正常运转。

  四、仓储商品养护力量不足

  营业员少、工作量大是导致商品养护力度不足的原因之一。商场里的营业员同一个班次的有4个,上班时间为8个小时,仅仅如此少的人员却要管理商场仓库占地面积3000多平方米的地域,显然难以做到,而且他们日常还要协助进行大量的收货、出货及盘点工作,实在没有太多时间来养护仓储商品。如商场上的商品都没经过好好养护就放在架上处之而不理,那么只能等到它差不多过期时再拿出来退回生产厂商,这样就造成了一种既不负责任、又无端增加仓储和运输工作量的后果,同时也造成仓储空间的浪费。

  针对以上一系统仓储管理问题,我利用物流仓储管理课程中学到的知识,结合企业实际情况进行调查研究,陆续实施了以下改善仓储管理的对策:

  一、根据仓储作业程序合理规划仓库空间

  结合原来仓库商品实际需求仓位的情况,我组织员工将湿货存放在货架的最底一层和商品的堆垛处,干货放在地面以上的货架层里并且尽量让干货离仓库门口远一点,避免商品靠近仓库门口会带来潮湿的情况出现;根据商品的收货、调货、退货等作业程序把仓库规划布局的各个区域划分出来,增加了一个作业设备的专用存放区。

  考虑到不同商品的调动频次,根据“热销商品靠近仓库门口、冷销商品远离门口”的原则,为各种商品把仓库划分出最为合理的仓库空间区域,尽可能利用有限的仓库面积做出仓库布局最大效能的划分。同时,对于销售情况良好的商品,我安排将其仓储的占地面积扩大,另外把理货区和待理货区具体划分出来,并设计把总面积尽量减少、货架适当增多,有效利用仓储面积尽量存放更多商品。

  结合不同季节的商品销售特点,我对仓库的规划布局也做了动态化的设计安排。比如到了夏季的时候,酒水饮料类商品进行大幅度地增加存放数量,并尽量使它们能合理地压缝式堆垛,将各种饮料类商品分品牌、分口味堆放,尽量让同一个单品的.一个纵列堆垛起来,尽量利用高利用率的仓库规划布局来应对夏季高峰期的到来。

  二、加强商品养护力度

  为了降低商品的存储受损率尤其是受潮率,我组织员工重点针对易受潮的商品,进行妥善合理的包装防护,确保商品在仓储期间的质量不受损害。以下以加强易受潮商品为例,介绍我们在实际操作中使用的一些方式方法。

  对于仓库中容易受潮的商品,我采用了防潮剂再结合有效的包装技法,来减少退货商品的数量,减少企业过多的损失和顾客的诸多不满。利用以下特别的打包装技法结合防潮剂,采用到这些工具:胶纸、剪刀、防潮剂、手动打包机,对比较需要防潮的商品进行特别的包装进行存储。具体步骤是针对平时极易受潮的商品,将两包防潮剂放在包装的两端封口处,用带胶纸的打包机对大部分的极易受潮的商品进行打包。

  商品防护打包进行的时间一般安排在晚上商场靠近打烊的那段时间,详细操作步骤是应先把全部极易受潮的商品全部放进几个大箱子里面,写好库存卡贴在箱子的右下方(以防库存出错),再把两包防潮剂稳妥地放在纸箱的两端封口位置,用带胶纸的手动打包机进行打包,最后把它们堆放在货架上。待早上员工上班时或待到平时需要时再拿出来拆开包装销售商品。

  以上是针对一般易受潮商品的防潮包装,,而对于一些粉状而又容易受潮的商品,就要对这些商品进行更加紧密的包装。也就是要在上面一种防潮剂和包装技法结合的基础上,再加上围膜的打包方式在封箱之前应对其箱子的封口处两面先盖上两张纸皮,然后对它打上围膜再封箱,这样就能确保商品在仓储期间不会受潮、影响质量。这个方法是根据一般的生产厂商在仓库存储货物时的防潮方式、结合商品特点灵活变通的,在防潮剂和围膜的双重保护下商品能够保养得很好。在如此密封的包装下,湿空气进入的几率近乎于零,商品肯定会受到高质量的养护,不易被潮害。

  三、激励员工完成工作任务

  由于华联吉买盛负责仓储操作的员工较少、工作量较大,所以我适当采取一些激励员工的方法,以提高员工在工作中的积极性。奖励主要包括精神奖励和物质奖励两种,同时面向门店范围进行公告表扬。

  对于仓库每一个员工的仓储工作完成量评价,我尽量采取具体量化方式进行,同时加入养护商品为主要量化绩效的要求来进行绩效考核,例如激励某员工以仓储操作及养护商品的力度最足、次数最多,被评优的机率就越大,再加上该员工个人平时的纪律遵守情况并规范地完成领导要求的其他工作任务来进行综合考量。

  通过一定的激励手段,可以让员工以企业为家,自觉自愿地为企业创造利润、创造价值,在满足员工需求的同时也满足了企业对有能力员工的需求。员工的认真操作度、商品养护力度增加后,自然而然地能够使商品存储达到一个较好的状态,这样就达到一种“员工诚心工作,经营者放心管理”的双赢局面。

  四、建立仓储规章制度

  仓储问题被解决后,还需要考虑防止问题重现的预防措施。之后,我为了防止以上问题死灰复燃,制定完善了一系列仓储规章管理制度和工作流程,对收货、存放、养护到发货的仓储各个环节进行详细了的流程规划和规范要求,并将达到这些工作要求与员工的考核激励机制有机结合起来,让员工能够自觉作为符合规范流程的行为。

  五、督促管理人员加强监督指导

  为了提高管理效率,我安排仓库的中级管理人员应亲自下到下属员工的工作岗位处随时指导监督仓储作业。并要求当管理人员遇到工作人员操作时存在不合理的步骤时,应立即对其下属员工进行指导,指出问题所在、错误原因何在、亲自口述教育并亲自操作示范一次,再让下属员工重新操作一次,以便双方的工作沟通交流达到共识,通过一遍又一遍耐心地教育员工、指导并提醒员工记住此次错误,记住如何避免和改正,达到以后的商场操作时不会出现与这次相同的错误。此外,我还要求管理人员每天上下班前都要检查卖场和仓库,而且每次遇到有问题的时候都要在其下班前及时提交书面报告,以达到管理工作任务能合理顺利的完成以及仓储问题的及时发现和解决。

在超市工作报告4

  今年暑假,也一次偶然机会,经由家里人介绍,我当上福临门新款DHA谷物调和油一名临时推销员。这也许对我英语水平帮助,毕竟跟别人推销解说时,说中文,但我想这可以练练我胆子,让我能敢开口说,对我交际能力提高应该有好处。而且通过这次兼职我对于生活也有所感悟。

  上班前一天,我还蛮兴奋,想到自己要开始独立自主生活,并且还将有一比收入,就觉得不可思意,但现实往往不。第一周我被安排在荆州武商,第一天上班就被泼了一盆冷水,本来去卖油,结果却当起了搬运工。我被告知首先要将赠品油以及促销展台运进卖场,在这之前,要找经理保安柜长出纳之类一些人签调拨单以及财物管理单,除开到处跑和电话费不说,还要受到别人冷嘲热讽,甚至还有人不大搭理你,搞得我很郁闷。好不容易,将赠品油和促销展台弄了进去,却已经过去一上午。到了下午和晚上,不知太累还心情不好,竟一桶油也没卖出去。站了一整天脚痛死了,还加上生意没开张,那时侯心里真难受极了。好在第二天顺顺利利,早上一去就有四位阿姨在我详细讲解和推销下买了四桶油,还有一位阿姨连连夸奖我感谢我,我当时就高兴极了,感觉脚没那么痛了,心情也轻松了许多。这也让我了解到付出有回报,只要努力过。

  当今社会就业压力越来越大,大学生在今后想要找到一份与自己专业对口好工作,就要不断扩展自己认知领域,提高自身能力。

  作为英语专业大学生,专业本身要求不仅要有牢固英语基础,而且还要有较强交际能力。这就需要大学生不断增强社会实践能力,提高交际能力。但就目前来说,大多数英语专业学生都能具备良好英语学习能力和比较扎实英语基础。就班而言,有大约70%同学能在考试中获得良好成绩,班上挂科同学也只有一两个,甚至有时候还,这就我看来班英语学习底子还不错。但在学习过程中我也同学们一旦碰到英语角或英语交流之类活动,就会变非常不自信,支支吾吾,说起英语来自然平时说那么流利,这同样我问题——交际能力差。

  就我个人而言,我比较内向女生,因此不喜欢说,在英语角上一般不做声,总站在旁边听,我也明白不行。其实我觉得自己英语成绩还算不错,但开不了口,有时候我也很郁闷纠结。我想这也应该我不自信,甚至自卑结果吧。但我自己却很清楚英语学习主要还在于说,而不在于写,它毕竟一门语言,用来与人交流,因此我暗下决心要开口说。

  第二个星期,我被调到沙市沃尔玛门店,这里工作要比武商轻松些,这里被指定为旗舰店,有一名营养师来协助我,并且还有量子弱磁场共振分析仪这种可以检测人体健康仪器,来帮助我更好对福临门这款新油进行宣传。在俩无懈可击配合下,两天竟卖出了30桶油,并且在这期间我还向顾客介绍详细准确,一直面带微笑,富有耐心而受到督导和长期促销员表扬,这也让我增加了信心。同时我也随着促销天数增加,我能更容易抓准顾客心里所想,根据这些找到突破口,对油进行合理推销。依照策略,第三周销量也不错,卖出20多桶。

在超市工作报告5

  我是×超市站街店一名普通的员工,从踏入×超市那天起,我就把自己融入其中。忙碌的工作,使我的生活变得格外的充实。

  年终岁末,紧张繁忙的一年即将过去,新的挑战又在眼前。沉思回顾,在×超市这个大家庭里使我得到了更多的锻炼,学习了更多的知识,交了更多的朋友,积累了更多的经验,当然也通过不少深刻的教训发现了自身的种种不足。这一年是充实的一年,我的成长来自×超市这个大家庭,为×超市明年更好的发展尽自己的全力是义不容辞的责任。

  刚加入×超市的时候,一切对我来说都是新鲜的,也是陌生的。许多东西都需要老员工教,我感觉自己需要学习的太多了。于是,他们做什么我都仔细的看,耐心的学,从商品的陈列到缺货的补报;从商品的促销到新品的开发……一点一滴的学,一点一滴的记。两年的工作,使我得到了锻炼,日常工作逐渐得心应手。

  我们的工作于细节处见真功,所以必须认真仔细。因此,我认真了解每种商品的功能、价格,随时检查商品的生产日期,及时了解同类商品的市场信息,并向店内汇报……我始终坚持:做什么事情,做了就一定把它作好。对工作抱以热情,对同事抱以关心,用积极的行动来感染周围的人,带动周围的人这是我在×超市感受到的,也是希望我能够切切实实做到的。

  在b05便利店

  旧的一年即将过去,新的一年即将到来。我希望×超市是新的,我也是新的。×超市给了我一个舞台,我会在这个舞台上越做越好,怎样做好一个超市理货员,超市中的理货员看似工作较简单、普通,但他们是与顾客接触最直接人。他们的一举一动、一言一行无不体现着超市的`整体服务质量和服务水平,他们的素质好与差,将直接影响到公司的生意和声誉,所以只有不断地提高理货员的素质和业务能力,才能使我们的超市在激烈的市场竞争中立于不败之地,因此员工的基础知识培训非常重要。

  理货员的工作职责和日常完成本职工作的要点

  1、理货员有对商品进行验收和为顾客提供退货服务的工作职责

  2、对商品按编码进行标价和价格标签管理的工作职责

  3、有对商品进行分类,并按商品陈列方法和原则进行商品陈列(包括补货)的工作职责。

  4、有对顾客的咨询导购提供服务的工作职责。

  5、有对超市内卫生进行保洁及商品防损管理的工作职责。

  ×年上半年副一店的经营情况不是特别理想,1—6月份销售只实现了×万元,毛利实现了100万元,利润实现了30万元;与200万元的销售计划相差甚远,销售完成计划的46.3%,毛利完成计划的50%,(利润完成计划的215%)。上半年的销售计划没有完成好,下半年的任务又接踵而至,感觉压力甚大,面对困难和压力,我觉得下一步要做的就是要调整好自己的心态,多想办法,加倍付出,尽自已最大努力做好销售。管理出效益,一切管理都是为销售服务。为保证副一店的正常运行,我们保证畅销商品的货源,不能使销量好的商品、季节性商品有缺豁、断货的现象发生。由于供货商送货不及时,我们每次的订货都得提前备好一个月的库存。考虑到本店大部分商品都是代销经营,按销量结算,可以不占用本店的流动资金,而直接利用厂家的资金达到存货的稳定。虽然这样保证了库存量,但也是导致我们店库存量过大、商品周转缓慢的直接原因之一。

在超市工作报告6

  一、实习目的

  通过本次毕业实习,了解和熟悉超市物流,仓储,营销以及管理等相关知识。使学到的计算机,营销渠道管理,数据库,物流,市场营销,经济管理等理论知识跟实践相结合,在实习中检验,提高自己专业能力和技巧。

  二、实习时间、实习单位及本人实习具体岗位与负责事务

  实习时间:20xx年XX月XX日——20xx年XX月XX日

  实习单位:深圳市崇尚百货创业购物广场

  实习岗位与负责事务:收货部收货员主要负责事物是接收供应商货物,收货单据的保存、整理、分类、归档,执行公司退货或报损工作,保证周转仓内商品码放有序,通道顺畅,重点商品管理盘点等等。

  三、实习主要内容

  (一)实习单位简介:

  人人乐连锁商业集团股份有限公司,成立于19XX年XX月。20xx年跨入广东省大型连锁商业企业前列,20xx年跃居中国连锁百强第18位,进入中国企业500强,截止20xx年XX月,人人乐在全国20多个市级以上城市,已拥有经营门店81家,签约门店100多家,员工人数超过1.8万人,20xx年销售额突破100亿元。20xx年XX月XX日在深成功上市。

  深圳市崇尚百货创业购物广场(现代城店)下属人人乐连锁商业集团股份有限公司。是人人乐第一家集大卖场、百货、生活体验馆于一体大型购物广场。现代城店实行“大百货(高档百货)+小超市(精品超市)”布局,百货为主,超市为辅,以超市促进百货,百货带动超市战略,提升公司整体销售额。现代城店分为一,二,三楼,一楼主要有周大福,肯德基,屈臣氏,蒸功夫等连锁,二楼和三楼一半都是百货区域,三楼另一半是超市区域,营业面积3万平方米。百货和超市均有适量的店铺招租。现代城店有收货部,商品部,防损部,促销部,客服部,人事部,财务部等等部门,部门健全,制度完善。

  (二)实习具体过程

  实习具体过程可以分为三个阶段:学习,成长,相对成熟期三阶段。

  第一个阶段,03月16———03月XX日的学习期阶段,这一阶段,一边参加培训学习,一边工作。把学习到的知识马上应用于工作,在工作中检验,熟悉,改进,使我提升很快。这一阶段主要学习了接收供应商货物,退货,报损相关流程,学习RF机(无线终端速录机)和无线电子磅称的使用,残损仓和退货仓货物管理,相关单据使用公司泰斯码系统(一种主要使用数据库原理的系统)进行录入保存以及传财务单据等等。

  第二个阶段,04月XX日———04月__日的成长期。这一阶段主要是通过重复工作进一步熟悉公司相关流程和工作技巧,提高工作效率,同时接受上司布置的一些比较重要工作进行锻炼,比如对制作退货单,报损单等有关单据进行审单,配合商品部进行重点商品盘点等等。

  第三个阶段,04月XX日—05月__日的相对成熟期。我基本上可以独立完成收货部80%的工作,这个阶段,上司对我比较信赖,可以放手我去做一些相对比较重要的事情。配合总公司对收货部一些工作的改进工作和仓储改造工作,让一个人独立上一个班次等等。这个阶段基本上把工作重心移到早上生鲜的验收,相关单据录入审核以及转送,重点商品管理等等,把相对于一些比较简单如接收供应商商品工作,报损,退货工作移交给新人或是其他员工。

  四、实习总结实习工作的总结

  在这段将近2个月的`实习时间里,从对超市物流,营销等迷糊的情况下,通过在收货部,由最基础的接受供应商商品到配合总公司对收货部一些工作改进等等相关工作的实践上,使我对超市物流,营销,仓储以及管理相关知识有了相对解和熟悉。在现在零售业竞争如林的情况下,零售行业在品牌,服务,商品,素质等相持难分高下情况下越来越需要通过成本这一杀手锏,使自己立于不败之地。作为行业老大沃尔玛总裁就宣称,他们的优势就是拥有完善先进的超市物流系统。在实习过程中,使我认识到,收货部是超市物流很重要组成部分。收货部工作的好坏直接影响到公司的经营成本,进而影响到公司其他一系列问题。

在超市工作报告7

  一、20xx年度营运绩效分析:

  20xx年度是公司比较关键的一年,由于我们前期对大学城的销售分析估计不足,到20xx年8月份为止,短短半年多时间,我们的亏损额就接近200万元。但是,在门店员工的共同努力下,从20xx年下半年开始,大学城开始扭亏为盈。在这一过程中,我们走得十分艰辛,但门店员工并没有因此而放弃努力,最终,公司仍实现净利润xxx万元。通过对20xx年度的销售指标分析在公司三个门店的管理过程中,蟠凤店的成本控制和指标完成方面是做的比较好的,蟠凤店在这一块值得奖励;大学城的物料费的控制不是很到位,需要改善,但总体管理方面,尤其是在经过调整后,自20xx年9月份开始,得到明显改善;梧慈店在指标完成及成本控制方面是做得比较差的,但目前梧慈店已经关店,这里不作过多分析。

  二、企业发展方面

  20xx年度原计划开发便利店10家,标超2—3家。

  在便利店开发过程中,在经过桐社店的操作过程中,发现公司还不具备多渠道扩张的能力。所以最终我们选择了加大力量经营标超这一块,暂时退出便利店的扩张计划。

  在20xx年,我们开发了德政店和三溪店两家标超。德政店已于20xx年底开业,从目前的经营情况来看,会略有赢利,但对公司的影响力还是有一定的效果的。

  三溪店预计会在20xx年3月或者4月开业。

  虽然20xx年度我们成功拿下两家标超,但相对于梧慈店的规模来看,显然两家的标超目前的规模,还只能达到梧慈店的规模,所以就目前企业扩张方面来看,我们还要加大力度,从各个方面,进一步加速企业的发展。

  在这一过程中,我们也认识到根据实力,务实地发展的重要性,对选址及开发方面进行了慎重的考虑,将稳健、务实、创新、开拓作为公司未来发展的方针,将郊区、开发区的标超或大超纳入公司重点发展的规划,因为实践证明,在温州标超这一块,还是有巨大的潜力可以挖掘的。所以我们的目标很明确,极力发展标超,包括吞并或与人合作经营一些地址较好但对方经营不善的超市,方法有多种,相信xx年在企业开发方面,会得到一个很好的发展。

  三、加强了对营运企划的管理

  20xx年度,在公司各层管理人员群策群力的努力下,我们对门店的形象、营运流程以及动线设计进行了重新的规范,并加强了门店店长的责任管理范畴,加强了门巡制度的落实。

  20xx年度对会员管理这一块进行了有效推广,并对公司的营运方针进行了重新定位,将低价、实惠的概念宣导给我们的顾客,在这个过程中,除中百公司的产品,我们没有办法做好价格形象之外,其它商品均已根据市场进行了相应的调整,目前公司的价格形象有所好转,然后结合门店氛围的布置,使公司的销售较去年有了极大的提升(20xx年销售xxxx万,较20xx年xxxx万的销售提升了42%)。

  在促销费用有了一定的提高的情况下,加强了对门店成本的控制,各项成本支出较xx年有了明显的改善,无论是蟠凤店还是大学城店,这也是相同门店经营净绩效较以往有了较大提升的原因之一。

  xx年营运企划方面明显不足的地方也很多,将在20xx年的工作计划中,提出改善意见。

  五、采购部

  采购部在营业外收入方面和毛利率控制方面基本达到公司要求:

  20xx年采购毛利率能够提高同时还能保持一定的价格形象,是因为有部分高毛利商品通过与厂家(如塑料制品、日化用品)直接采购,毛利率提高了一到二倍以上。但是采购部在商品结构上仍不是很理想,所以采购部一定要改变思维,主动寻找并优化商品结构,要把采购的力度进一步推进。

  采购部在与供应商的合作与沟通过程中,掌握了一定的水准,但有些时候展现灵活度不够,缺乏大企业的气度,相信慢慢也会得到提高。

  20xx年度采购部还是公司需要加大力度进行改革和创新的部门,所以在这一块我们还是会继续投入更多的精力进去。

  六、行政监察管理部门

  20xx年六月份,自行政部经营xxx过来之后,行政工作才开始步入正轨,对门巡及监察管理有所加强,包括对行政管理制度进行了相应的规范,员工沟通及员工福利方面也进行了一些调整,行政常规工作基本上比较到位。

  但行政创新方面的工作还不够强,一些制度化体系的东西还不能够全面实施,所以在20xx年度,对公司行政工作还是会进一步加强。

  七、财务部

  财务控制方面基本上还可以,对我这边工作的帮助性很大。

  财务部的服务意识较前有所改善,但还需要进一步加强,包括全局观念等。

  八、各个门店工作总结

  1、学子家园

  在学子家园经营策略上,因为20xx年的定位较高,使得学子家园有学生的心中成了价格高的代名词,在这种情况下,公司进行了价格调整,并将毛利较高的日化用品、塑料制品从台州直接采购的策略,结果不仅重塑了商场的价格形象,同时也在其它的方面提升了毛利率。更为重要的是,采购部成功地运用到了德政店的开办过程之中。同时因为销售的提升,在费用上面,采购部有了更多的谈判筹码,总的利润反而提升很多。

  20xx年度,在董事会建议下,公司对大学城的会员发展进行了一定的投入,主要是增加了会员价商品的数量,从20xx年的30%提高到xx年的50%以上,在实际操作过程中,茶山店会员销售由20xx年的10%提高到了35%,同时由于将会员积分奖励的`力度进行了大幅度的缩减,所以20xx年会员积分支出反而比20xx年降低了很多。(20xx年会员积分奖励是4%左右的商品,20xx年调整到1%,同时对会员积分奖励改变了会员感兴趣的东西)

  在学子家园的促销方面,根据大学城的特点,将原先学子家园与工业区采用同一张dm海报的方式进行了改变,对学子家园单独出了几期dm海报,尤其是针对开学期间,连续做了五期海报,对全面提升学子家园的形象及销售,起到了较大的作用。

  及时调整了学习家园的年度销售计划,销售计划调整后,员工的士气得到加强,同时精减了人员的数量,降低营运成本,目前学子家园人员结构稳定,对后续的发展,是一个好的开始。

  2、蟠凤店、梧慈店、德政店

  20xx年度,将原先的会员卡变更为vip积分奖励卡。但由于这两个店会员价的力度不及大学城,目前销售增长有限,这是20xx年需要着重改进的地方。

  对门店的形象进行了更新,倡导为顾客创造舒适购物环境的理念。10月底梧慈店关店,对蟠凤店的形象进行了全面更新,并对招商进行了重新定位,提升了门店形象。

  梧慈关店后,及时在德政店开业,德政店从货架进场到开业只用了一周时间,开业当天创造了15万的销售业绩,同时开业之后附近一些便利店纷纷关门,显示了德政店的开业策划尤其是商品组织及价格定位方面,是有一定的效果的。德政店的顺利开业,王店长和总部人员连续加班,这种精神是值得大家肯定并继续发扬的。

  蟠凤店目前存在问题是员工在销售得到提升后,观念趋于保守,对创新认同感不强,这是蟠凤店20xx年必须取得突破的一项工作内容吧。

在超市工作报告8

  20xx年终岁末,紧张繁忙的一年即将过去,新的挑战又在眼前。沉思回顾,在xx超市这个大家庭里使我得到了更多的锻炼,学习了更多的知识,交了更多的朋友,积累了更多的经验,当然也通过不少深刻的教训发现了自身的种种不足。我的成长来自xx超市这个大家庭,为xx超市明年更好的发展尽自己的全力是义不容辞的责任。

  20xx年11月刚进入xx超市的时候,一切对我来说都是新鲜的,也是陌生的,许多东西都要老员工来教,我感觉自己需要学习的太多了。他们做什么我都仔细的看,认真的学,从各种面团的配方,做法;从各种面包的炉温,装饰,一点一滴的学,一点一滴的.记,一年多的工作,使我得到了锻炼,日常工作逐渐得心应手。由于我的工作认真负责,在20xx年的时候,xx给了我第一次机会,将我从一名普通员工提升为一名资深员工,这是一种激励,也是一种鞭策,他时刻提醒着我,要时刻的严格要求自己。

  我的工作于细节处见真功,所以必须认真仔细。因此,我认真了解每种面包的做法和特性,在遇到面包烤好后有瑕疵的情况发生时,能够第一时间了解是在工作流程中哪一个环节出了问题,从而改善。我始终坚持:做什么事情,做了就一定把它作好。对工作抱以热情,对同事抱以关心,用积极的行动来感染周围的人,带动周围的人这是我在xx超市感受到的,也是希望我能够切切实实做到的。在日常的工作中,对工作认真负责,态度端正,积极主动多干,少说多做,说到做到,对顾客热情,积极完成领导安排的各项工作,与同事们处理好关系,团结协作,共同完成各项工作任务。注重自己在工作中存在的不足,并积极改正。

  在20xx年,xx超市给了我二次机会,将我从一名资深员工转变为一名基层管理人员,工作重点发生了转变,加强商品管理与人员现场管理,实现业绩的提升变成了各项工作的中心,俗话说的好“机会是留给有准备的人得”,为了尽快进入角色,抓住机会,一方面加强了专业知识的学习,积极的了解商品的陈列和商品的促销以及新品的开发,虚心的向课长请教。一方面加强人员管理的学习,抓住工作重点,合理有效的安排人力。

  在日常的工作中,潜下心来,从头干起,卫生,陈列,仓库,从每一个细节开始严格要求,在此基础之上,给课员更多的思想沟通与技能培训,能够改善员工的精神面貌,让其工作的积极主动性得到更大的发挥。

  总结一年的工作,尽管有了一定的进步和成绩,但通过冷静的自省,本身还是有诸多的不足,如:整体上的操作不够自如,商品损耗的控管力度不到位。

  面对明年的机遇和挑战,我本着务实扎实的原则,更好的负起自身的责任,加强学习,勇于实践,使自己的业务水平和管理水平全面提高,为xx的发展奉献自身全部的能量。

在超市工作报告9

尊敬的各位领导、同事们:

  大家好!

  我是一名入职不久的新员工,虽说是新员工,但在公司已经有将近三个月的工作时间了。转瞬之间已经到年底了,在这三个月的时间里,我有欢喜,也有过失落。自己不但学得了很多专业知识,同时也学会了人与人之间的交往,这对自己来说是十分宝贵的。同时也是自己取得的巨大进步。

  或许超市工作对大家来说,都觉得是一件很简单的事情。收银员只负责收银,其他员工各司其职,不会有什么难的。我以前也是这么认为的,可是现在看来,等我自己成为一名超市员工的时候,我才感觉到其中很多的困难,并不是想象中那么简单,我想说,其实做什么工作都会遇到困难,没有一项工作是简单易做的,只有努力才能够做好!

  通过近三个月的工作和学习,卖场的工作我也可以应付自如了,或许这些话有些自满,但当有状况发生时,组里的人都会向我伸出援助之手的。这是我心中不经万分感动。这这三个月的时间里,自己一直保持着工作室的热情,心态也是一平和为主。我深深的知道,作为一名卖场的工作人员,坚决不可以把个人的情绪带到工作中来。顾客永远是对的,这是我们工作的宗旨,所以我们要以会心的微笑去接待每一个顾客,纵然顾客有事无理取闹,我们也要做到沉着冷静,保持好自己的心态,尽量避免与顾客之间发生矛盾。

  虽然自己做收银工作时间不是太长,自身的专业素质和业务水平还待提高,到自己觉得只要用心去做,努力去学习,就能够克服困难。我们要树立良好的形象,因为我们不仅仅代表着我们自身,更代表着公司的形象。在工作期间我们要积极的想老员工请教和学习,能够踏实认真的做好这份属于我们自己的工作。这是公司的需要更是自己工作的需要。针对自己在工作遇到的问题,探讨自己的心得和体会,也算对自己的一个工作总结吧。

  这段工作期间,我自己感觉到还有很大的不足,对于自己的业务水平和技能还有待提高,这样才能在方便顾客的同时也方便我们自己的工作,是我们的工作效率有所提高。当然自己觉得对顾客的服务才是最重要的,作为服务行业的一员,我们能做的就是服务顾客,让胡克满意而归。这就要求我们自身具备良好的个人素质,做到热情耐心的接待好每一个顾客,不要在工作中中将自己的`小情绪带进来,这样会让你在工作中出现许多不必要的麻烦,为了防止自己与顾客之间产生矛盾,我们必须要保持好自己的心态。

  在工作之余,我自己还应该多学习关于商品和财会方面的专业知识,我们只有不断的学习,不断的提高,不断的进步,才能立足于如今如此竞争激烈的社会之中,这也是我们为自己所做的准备,只有做好这些,有足够的资本,才能这这份岗位中脱颖而出,要知道在一份平凡的工作中作出不平凡的成绩,这并不是一件易事。

  时光飞逝,虽然我自己在这份岗位中之工作了短短三个月时间,但给自己的的感受却很深,无路实在自己做人方面,还是在自己的工作当中都给了自己很大的帮助,在今后的工作当中自己应该多学习多进步,做好做精自己的工作。为了美好的明天,我们努力吧。

在超市工作报告10

  确定场地和进行促销的产品,不同的场地对不同的促销产品有不同的作用,不同的促销时段需要选择不同的促销产品。确定促销时的供货数量,不同的产品要制定不同的供应数量,以达到最好的促销效果。制定促销时的零售价格。为了达到最好的促销效果,要组建一支有效的促销队伍。对进行促销的人员要有选择对他们进行培训,制定一套完整的程序来帮助我们完善工作,并在促销过程中进行适时的检查与监督。最后要对营销的结果进行总结,找出不足,总结好的经验,以备以后的促销活动进行借鉴。

  促销时还要注意以下几方面:促销人员要随身携带必要的工具,例如笔、胶带、图钉等;要准备好必要的宣传品海报、产品说明书、吊旗、横幅、太阳伞、报纸、邀请函等;在有特殊情况发生时促销人员要灵活应对,不应责问、争论、试图改变顾客的行为,以顾客永远是对的为基本原则;在对促销活动效果进行评估时要看活动所设定目标的达成情况,活动对销售的影响,活动的利润和促销活动对品牌价值的建立的作用的大小。

  在连续7天的促销活动中,我了解到促销主要有一小几种手段:集点换物:消费者先消费后获得赠品,消费者需收集产品的购物凭证,达到活动规定的数量即可换取不同的奖励。联合促销:两个或两个以上的品牌或公司联合开展促销活动,推广他们的产品和服务,以扩大活动的影响力。免费试用:将产品(或其试用装)免费赠送给消费者,供其试用或品尝的一种促销活动。通过试用使消费者对该产品产生直接的认识和信赖,使其成为潜在消费者。抽奖活动:利用人的侥幸和追求刺激、“以小赢大”的心理,增加消费者购买欲望。促销游戏:人类天生就有喜好游戏的心理倾向,许多人对那些构思新颖、趣味无穷的游戏活动更是来者不拒。人员推广:促销人员通过介绍、引导、激励等手段,直接向消费者推销自己所服务的品牌,使消费者产生购买兴趣,最终完成购买行为。

  1月17号是超市开张的日子。上午9:00—11:30我们听取了领班对于超市的简单介绍,熟悉了超市商品类别和分布状况。超市因其目标市场面对的是学生和家庭主妇,又正值年关,其产品结构比较独特,结合各类人群的消费特点,以学生日用品和各种品牌的保健品为主打产品构成。同时经营各种居家生活用品以及各高中低档礼品、服装和烟酒商品。各种商品价格比其他超市都便宜。部分商品(如日化类)设有打折专柜,乳类饮料是打折销售。

  又因为最近送礼的人比较多,我们在二楼设立了保健品专场,因为是新开张,有半面还没有完全装修好,但考虑到顾客的需求,我们用纸箱堆成长方体,然后在上面盖上厂家配送的宣传横幅,简易地做成了临时柜台。近200平米的地方我们堆了八个专柜。

  我家离超市比较近,所以每次下班我都故意最后走,为的是了解一下后台是怎么操作的。比如配货等工作。我实习的两周时间里基本上我的工作每天都在变,今天生鲜区,明天可能就会到面包房,后天还可能去仓库配货。在听装饮料的摆放中,我有很深的印象。在我的记忆中,许多大型超市的饮料都是正面朝上的摆放,而且整齐划一,很有视觉效果。但在超市却是相反,正面朝下,一时没有想明白,当我询问营业员才了解,这样是为了防止瓶口积灰尘,那样就不利于销售,顾客会认为饮料过期而不购买。

  作为一个大学生没有社会经验的人是不完整的,因此我必须紧密地和社会联系在一起。超市的这份实习工作是我从未拥有过的`。我学到的最重要的是团队精神。通过工作,我明白了很多,比如我懂得如何去和同伴团结在一起,挖掘每个人的优势,发扬团队精神,高质量地完成任务。要知道一个人的力量是弱小的,集体的力量是强大的。换句话说,积水成河,积沙成丘。同样在工作中我们也必须尽可能的帮助我们团队里的成员,一旦某个成员遇上了困难,我们应该毫不犹豫的去帮助他,使他感到集体的温暖。这时他就会有这样的想法:因为我的团体好温暖,定要好好努力。假如集体中的某一成员在那边努力的工作,那么其他集体的成员也会受到感染。在团队中我们要绝对服从上级的命令,一个有纪律的团体本身就是一个好的团体,我相信在纪律保证下的团体无论他的质量还是速度,绝对是优秀的。

  你看在军队里,哪个队没有纪律,在学到工作经验的同时,我也懂得了市场的重要性,这也是因为经济体制结构所影响的,社会主义市场经济占主导地位的情况下,经济的发展要密切联系市场这个大的环境,没有它,一切也不用谈,因为没有市场也就没有顾客,那没有顾客我们去赚谁的钱呢?

在超市工作报告11

尊敬的各位领导、各位同仁:

  大家好!

  时光荏苒,忙忙碌碌中送走了丰硕的20xx年,迎来了崭新的20xx年,过去的一年里,店在所有员工的共同努力下超额完成了全年的各项指标,20xx年在全球经济危机的大环境中,如何圆满完成公司下达的各项指标是我们的首要重任。在过去的两个月,我们共实现销售 n万元,毛利额达n 万元完成总指标的*%,在以后的十个月内,我会抓住清明节、五一国际劳动节、端午节、国庆节、中秋节、元旦几个大型节假日以及9。24五周年店庆,拟定相适宜的促销计划,力争销售达到预期目标,我还会着重以下几项工作:

  一、着重员工服务意识的培训,加强品牌的宣传

  利用门店月会或交接班会议的时间对全体员工(包括促销员)的服务意识进行不定期的培训,不要总是将顾客是上帝这名话挂在嘴边而不付出行动, 要将顾客当作我们的亲朋好友来服务,因为我们不知道怎样服务上帝却懂得如何服务我们的亲朋好友!对于店助理与组长在退换货或维修商品的过程中,尽量为顾客着想,只要没有损坏原包装,不影响第二次销售在不损害公司利益的前提下尽量最大限度满足顾客的要求。

  二、着重商品陈列与卫生清洁,增加商品的附加值

  在街道大大小小的超市、批发部、小卖部共有二十多家,且其中的两家超市面积都是超过200平米的,由于他们现金采购,新品上的快且价格又比我们便宜,地理位置也比我们好,怎样让顾客宁可多花两毛钱多走几步到我们超市来购物?我想干净整洁的购物环境,亲切友好的服务态度,良好的售后服务,齐全的品种以及我们超市过硬的品牌等都是非常重要的因素,怎样将我们的品牌做的更好更硬,就是要将细节做的更细更好。将每个周一定为卫生清洁日,办公室不定期进行全面检查,陈列方面,要求员工一律按陈列的五大原则,力求美观、便捷。

  三、开源节流,加大防损力度,力求更大利润空间

  随着全球泾济寒冬的到来,经济危机的浪潮一波波的涌来,目前并没有降低, 我们应意识到目前的危机和严峻,正视眼前的困难,理解企业的危机处理和决策,大家献计献策,与企业同舟共济,坚定战胜困难的信心和决心。严峻的经济形式下,企业最重要的'是要解决如何开源和如何节流的问题,我认为,开源主要涉及公司核心推出的一些重要投资规化和宏观的制度调整。所以,我想注重讲讲关于节流的问题。怎样才能节流? 以公司为核心推行各种精益化的管理方式,提高效率,降低各种浪费,随时随地的,上至总经理,下至一名普通员工,都可以从身边的细节小事去做,重在执行,小到一张纸的利用一度电的节约。公司应该倡导所有员工节约的习惯,营造一种降低成本的氛围。结合自己的工作实际,我认为超市应从以下几个方面做好节约工作:

  (一)有效控制人员费用,控制没必要的员工加班,减少加班费的支出。

  (二)对于水电费用,采用节约原则,分时段在不影响正常营业的基础上减少照明的日光灯,控制好空调的开放时间和温度。

  (三)科学计算库存商品,库存商品是占用资金最大的一块。合理的库存可以提高门店的盈利率,库存太少,将增加商品的采购费用,而库存太多,不仅占用大量的资金,而且会产生更多的仓储保管费用,甚至因为商品销售不畅而造成大量的商品损耗

  (四)广告及促销费用要精打细算,有些广告促销用品要反复利用,或者亲手制作,以节约费用。

  (五)避免不合理损耗,根据商品的特质来避免不合理的损耗,例如,食盐类产品怕潮湿,因此不要挨近地面存放,或者挨近生鲜冷冻食品。有时商品快要接近保质期时,要果断降价促销,以避免更大的损失。

  总之,坚持开源节流的原则,加大防损力度,最大限度为公司争取利润。

  四、分组制定销售计划,严格实行绩效考核

  将每月的销售计划分解到每个组(食品组、非食品组与精品柜),严格实行绩效考核,让员工月收入与销售挂钩,销售好工资拿的高,反之工资就会低,真正体现多劳多得。每个月向全体员工征求促销的好点子,发挥全员积急性,力争完成各项指标。

  综合以上几点,结合店实际,对于充满了挑战的20xx年,我有信心带领店全体员工将销售做的更好,圆满完成各项指标。

在超市工作报告12

  我的xx超市的经理,到xx超市来已经x年的时间了,几年来,我系统地学习了零售业概论、仓储式连锁超市管理概论、顾客消费心理学与销售技巧等基础知识,学习新型的零售业的知识,力图尽快融到家乐的发展中去。在x店开业前夕,我任劳任怨,始终工作在第一线,经常和员工奋战到深夜,直至开店。至此,我开始了开创xx市场的征程。年初xx路北店的销售额每天仅十余万元,经过半年的努力,市场终于打开,家乐在xx的知名度提高,销售额提高了,顾客满意了,员工的'脸充满了喜悦,这一年我被评为“xxx先进员工”。

  由于是刚来x市工作,没有人缘关系,一年来,我利用一切人际关系,克服地域差别,了解xx市场及各项政策规定,与合作方紧密配合,同相关政府部门建立了良好地合作关系。为了开拓xx市场,我每天与员工一起工作,并听取各项合理化建议,以应对激烈竞争的市场环境。

  目前,xx有超市xx多家左右,竞争对手们把店开在了家乐店的周边,面对这种环境,使xxxx年任务的完成与提高是一种考验,员工们都存在担心的思想。为此,我对员工们提出xx年的工作中心是“以服务促销售,以管理降成本”。

  一年来的服务规范的培训、管理者的培训,大家都不会忘记这个工作中心,这一条已经贯穿到商店每个管理者和员工的脑海中。只要做的好,就会吸引顾客,就能摆脱困境。一年来路北店销售和管理上实现了双盈利的目标,销售额超计划完成。比xx年增长、了85%,连续三年完成了集团下达的任务。

  面对闪光的成绩,我并不满足。

  我认真分析商品结构及市场需求,及时调整商品结构并合理控制库存,避免积压资金。因xx路北店为外埠店,供货商又多为外地供货商,在一定程度上影响销售。年初,公司在xx成立商品组,由我担任组长,为了使店在xx稳步发展,使其同竞争对手形成差异优势,我对商品组提出了“重宽度、轻深度,重连锁、轻汰换”的谈判原则,使商品组在完善xx市场的同时,进一步形成了xxx连锁的优势。汰换了不适合xx市场的商品,并发展了部分本地特色商品,从根本上解决了蔬菜、水果不能连锁经营的问题。

  年中,在我的带领下,xxxx在商品经营上拓宽了电脑、手机、音像、图书、冰鲜、主食厨房等品种,真正形成了仓储超级大卖场。商品品种比11年增加了近一倍。品种的丰满带来了客流,管理的加强降低了成本,服务水平的提高赢得了顾客。xx年度市消协、工商、报社在民意测验中,xx路北店被评为“xx市民最满意超市”。

  在担任xx路北店店长及xx地区主管期间,面对店内外繁杂的工作我开动脑筋想办法,大胆放权,竞聘上岗,充分调动各级管理人员和广大员工的工作积极性、创造力。我认为“员工是企业的资本,只有为他们提供机遇,才能充分发挥他们的才智,才能增强员工的凝聚力,企业才能长存”。在我的领导下,xx路北店逐步形成了各司其职,各负其责,严谨高效的工作格局。

  当然在工作中我也存在着不足之处,在以后的工作中我会不断改进,力求使工作能在上一个新台阶。

在超市工作报告13

尊敬的X主管:

  时光飞逝,从5月8号入店工作,到今天已经整整一个月了,回想这段日子,我真的很幸福,在您及三十位班组前辈的关心帮助下,我学到了非常多的专业知识和处事经验。做此总结,既是对您悉心培养的感谢也是对自己工作的鉴定。

  这是我人生的第一份工作,从一个初出校门什么也不懂的热血青年,到现在对部门工作的不断熟悉,我学会了很多知识,也懂得了很多很难从生活中获得的经验。

  初到门店,经过人事考察,店长谈话,我分到了化洗部门工作,刚开始我疑惑了,怎么把我一个男生分到了化洗部门?不过我很快打消了疑虑,并为此感到高兴,因为化洗柜组是全店业绩最好的,更重要的是您教的非常细心,从最初的DRP基本操作到后来不断深入的学习一些数据分析、订货、牌面安排、开档准备、档期销售、退货等更有技术含量的`工作,每一样您都让我去实际操作练习,使我迅速掌握工作要点,您甚至把多年的笔记给我阅读,都说教会徒弟饿死师傅,可您确是毫无保留,因此我也成长迅速。每当有同事问我如何操作时,我都感觉特自豪,这自豪的背后,是您的无私教导。

  在实际操作技能之外,更是观念的更新,工作期间,我懂得了生鲜对超市收益的重要性,物流配送的重要性。要想增加超市客流,必须将生鲜、食品的发展放在首位,“生鲜搭台,百货唱戏”充分利用生鲜拉动的客流促进部门销量的增长。要想提高部门的销量,还必须对本部门有细致的了解,明确部门的顾客群,热销商品,以及商品的卖点,然后利用各自的卖点确定此类商品的敏感客户群,有针对的重点营销。在牌面整理方面,首先要做到丰满整齐,不留空位,不留死角,充分利用0.5~1.8米的黄金位置摆放销量好的商品,同品纵放,单品横放,再根据商品的规格、包装颜色适当调整。在服务方面,根据顾客的神态、步伐进行判断是否需要进行介绍指引,但无论何种顾客,我们都必须悉心服务,尽量满足顾客需求,落实“首人责任制”以完美的服务争取更多的固定客户。为提高劳效,还要多向商家索要促销人员,一方面可以促进销量,另一方面也可以提高服务质量,减少顾客找不到员工的情况发生。“知彼知己,百战不殆”平时多关注其他商家的情况,及时应变,取长补短,不断完善自己。

  在工作过程中,要严格按照公司的章程工作,认真执行好公司的决定,强化执行力,在公司决策的指导下诚信工作、踏实工作。

  一个月的时间虽然短暂,但学到的知识经验非常丰富,在今后的工作中,我将一如既往,以更加饱满的热情投入到工作中。

  再次感谢X主管的倾心培养!

  XXX

在超市工作报告14

  实习,顾名思义,在实习中学习,任何知识源于实习,归于实习,所以要付诸实习来检验所学,下面让我们一起来读文章超市营业员实习报告。

  现在即将面临毕业,实习对我们越发重要起来。刚结束的这段实习时间可以说是我大学四年来最辛苦也是最充实的一段时间。辛苦是因为刚踏上工作岗位,有很多方面不能很快适应;而充实则是在这段时间里,在校园无法学到的知识和技能,更提高了自己各方面的素质。同时实习也给了我一定的工作经验。为将来谋求一份好职业打下了基础。

  大学是走向社会的过渡期,是从幼嫩转变成成熟的重要阶段。对于还是大一的我来说,需要很多与外界接触的机会来帮助我成长。我极渴望破茧成一只美丽的蝴蝶,让大家看到我努力后的喜悦和兴奋。因此,我必须每时每刻都在前进,就现在算还没走在前面,还很落后。我得尽快接触这个社会,更早的认识这个社会,这个我将要步入的社会。这样,我也能更好地为自己的未来作计划。

  大一即将结束,深觉仅仅在课本上已获取不到自己想要的东西,甚至觉得有点儿枯燥、乏味,心里想去做点什么,可又没什么实质想做的事,有点茫然。我算是比较内向的女孩,一般较少与同学交流。可我不喜欢这样,我想改变,因为我知道自己这样很难在以后会有什么发展,我觉得只有改变了,未来才能有更大的突破,才能有更好的成就。但找份暑假工,这对现在的我,没有实际的经验的我来说是较困难的。虽然曾经找过,但那也只是在网上胡找,乱搜一通,不懂哪些是真的,哪些是骗人的'。就在我为这事苦恼的同时,家里来了电话,说给我找了份暑假工。真是非常感谢他们。

  第一次的暑期工作带给我一种莫名的新鲜感,想做好它,毕竟以前都没做过。这次的尝试也能让我知道自己到底有多少能力,有多少耐心。没再多想,我马上答应了那份暑假工。

  那是一份在超市里做营业员的工作。超市找我家附近。上班时间是每天早上的7:30—11:30 ,晚上的18:00—22:00

  共8小时。别看我的职务是营业员,在那儿要做的事很多,一个人也是蛮辛苦的。因为这个超市不是大超市,而是小超市,所以有很大的区别。大超市的营业员比较轻松,只需稍稍上上货,摆摆货等,没什么粗重的活,并不辛苦。而我在的那个超市就不一样了,任务特别多。

  新来的职员要先实习3天,也就是免费做3天。这是惯例,别的地方也是这样。到那儿的第一件事便是熟悉货架上货物的摆放位置,以便日后每天上货的需要。老板娘说,只要货架上一没货,就要去仓库搬。平时要检查架上物品干净与否,摆放整齐与否。若不干净,就得拿抹布擦拭,若不整齐,就得重摆。重要的是商品的日期检查,对于快逾期的商品必须拿出来放一堆,以便退货。每次进货都要出来一起搬货。有的要上架,有的要放到仓库。有时候一个人真的是忙不过来。幸好,十天后她又请到一个。还有,迟到

  或请假或旷工都要扣钱,这是那里的制度。晚上,要先将超市打扫干净,并将外面的物品搬进超市才可下班。当然,重量级的货物都是老板搬的。

  前几天刚做的时候,非常不适应,还有些后悔。因为那儿的工作很辛苦,工资也很低,当时有很强的欲望不想做,觉得在这种小地方做事很浪费,不值,又苦又累。每天一回到家就痛得摊在床上了,动也不想动。但也正是这么的辛苦,让我尝到了点苦头,知道了赚钱不容易,也体会到长辈们的辛苦,他们对自己的付出真是很伟大,更知道自己现在一定要努力,不然将会永远埋在这个小地方不能出头。

  和家人商谈后,又明白了不管做人还是做事,都应该有始有终。既然已经做了,就做完一个月。最后我还是坚持了下来,没有半途而废。

  虽然我做的时间不长,但也不算短。关于那个超市,我那么多天的观察下来看,觉得这里并没有什么发展前景,一直做下去也不会有什么前途。因为这超市较小,东西摆放后就显得里面很狭窄,每条通道只能通过一个人,人多的时候就很拥挤。像隔壁的仓库,记得刚到那儿的时候,他们的仓库特凌乱,不过后来找人清理了好很多。但我认为这里短期做做还是挺有好处的。这次到这边,也纯粹是想锻炼下自己,想找出自己的缺点和不足。这里的东西并不多,却便宜,比较适合附近的居民购买。像有时懒得去城里,或是急需用的常用物品便可以到这边购买。可这超市东西并不齐全,像我们家一般都是去城里买的。

  这次假期实践我以“善用知识,增加社会经验,提高实践能力,丰富假期生活”为宗旨,利用假期接触社会,了解社会,从社会实践中检验自我。这次的社会实践收获不少。我认为在实践中缺少的是如何在社会上与别人沟通。经过一段时间的工作让我认识更多的人。如何与别人沟通好,这门技术是需要长期的练习。以前工作的机会不多,使我与别人对话时不会应变,会使谈话时有冷场,这是很尴尬的。与同事的沟通也同等重要。人在社会中都会融入社会这个团体中,人与人之间合力去做事,使其做事的过程中更加融洽,更事半功倍。别人给你的意见,你要听取、耐心、虚心地接受。

  总之,在这一个月里,我做着超市的活,渐渐体会到长辈们为家计付出的辛酸,为我们所做的一切,也懵懂地学到一些课外的知识。这步入新社会前的体验,使我对生活有了一种新的看法,我觉得我将要长大,成熟。

在超市工作报告15

  光阴似箭,日月如梭,转眼之间已是20xx年12月份,超市员工工作感想。在这辞旧迎新的日子里,我与许多永辉同事一样,一边努力工作,一边回望过去、畅想未来。

  20xx年,我工作在永辉融侨超市,我快乐着、感动着、张扬着我的个性。

  一、我快乐着

  永辉融侨超市最大的特点是购物环境整洁、员工服务热情。在融侨超市,广大员工齐心协力将永辉的营运制度和服务理念贯彻落实在日常的工作中。这里的员工个个和蔼可亲,这里的顾客都能做到文明购物。在这样一个***文明的环境下工作,实在令人感到快乐。

  我想,在永辉的工作时光必将成为我人生之中快乐的里程。当然,人生的旅途是不可能一帆风顺,实际工作中也不可能事事顺心,偶尔有员工为工作争吵,偶尔有员工在超市里发生口角,但经过多方沟通,很快就消除了纷争,超市也恢复了往日的***。我深刻地体会到:沟通让同事之间拉近了心灵的距离,沟通让员工与顾客之间更加融洽,沟通使我在工作中找到了快乐。

  二、我感动着

  永辉集团的开拓者用勤劳和智慧开创了“农改超”的典范,并坚持着“天天实惠 始终如一”的服务理念,将“民生”与“百姓”的服务宗旨落到实处。在永辉融侨超市,员工通道设有宣传栏、总经理信箱、店助信箱、前台设有“扶贫助困”捐献箱、服务台设有“红十字“捐献箱、融侨店还设立了员工资助金,这些都令我感动。

  常言道:“不依规矩不成方圆”。在永辉融侨超市里,我经常亲身经历或亲眼目睹的是:《员工管理制度》的考核、安防培训、服务礼仪培训、生鲜部技能培训等,融侨店各部门领导耐心地训练出具有时代气息的永辉新员工。尤其令我感动的是:这里的领导对待员工是批评教育多,以罚代管少,这种“以德服人”的管理方式深入人心。在这里工作,所(以)有的员工都有一种“家”的归属感。

  永辉融侨超市的广大员工秉承了“勤劳”的创业精神,在各自岗位上兢兢业业地工作着,范文《超市员工工作感想》。我经常看到超市部员工为顾客送货上门,甘愿做贴心的搬运工;我又亲眼看到过生鲜部员工为住在附近小区的年迈的顾客送水果;我还看到经常有顾客手握感谢信,说要感谢前台某某员工……永辉同仁用实际行动赢得了顾客的赞赏和好评。原来,感动并不需要去寻找,感动就在每天发生,感动就在同仁的工作中产生。

  三、我张扬着我的个性

  入职永辉以来,我一直都是在防损部工作。有一次下班后,我去办公室翻看以前的《同道》,其中20xx年第四期,由董事会推荐的《你就是一道风景》带给了我许多启示和鼓舞。文章中写道:“你没有必要去仰视别人……你就站在属于自己的位置上,不断地展示你内心世界的丰富内涵!”可见,永辉集团领导一直都在鼓励广大员工坚定自己的信念,展示自己的才华、个性及风采。

  在这股强大的精神力量地带动下,每当防损部开会时,我便会大胆地对上级领导提出一些问题供大家参议。为此,我受到同事的尊重和领导的赞赏。融侨店防损部一直坚持着“集思广益 群策群力”的思想,默契地配合着其他部门的`工作并维护着整个超市的安防设施和购物秩序。在这个引以为荣的团队里,我一边展示着自己的个性,一边认真吸取同事的工作经验,互相学习充实自己。

  四、继续努力20xx

  20xx年即将来临,全体永辉同仁将继续用勤劳和智慧谱写永辉的新篇章。我想每一位有志于在永辉企业工作的员工又将迎来新的机遇与挑战。众所周知,永辉集团的综合实力正在不断地壮大。20xx年,新的永辉超市将相继开业,这无疑给在职的永辉员工提供了广阔的发展空间。我作为永辉企业的一份子,有什么理由不激流勇进呢?

  20xx年,在进一步摆正工作心态的同时,改进工作方法、提高服务意识,多与人沟通,已经列入了我的工作计划。诚然,决心和实验都抵不过实际行动那么有分量。