酒店工作总结

时间:2023-06-01 工作总结 我要投稿

酒店工作总结模板

  总结是把一定阶段内的有关情况分析研究,做出有指导性的经验方法以及结论的书面材料,它能够使头脑更加清醒,目标更加明确,让我们好好写一份总结吧。那么总结有什么格式呢?以下是小编收集整理的酒店工作总结模板,供大家参考借鉴,希望可以帮助到有需要的朋友。

酒店工作总结模板

酒店工作总结模板1

  回顾过去的一年,我部在酒店领导关心下,各部门的配合下,我们在加强酒店的安全防范管理,完善种类制度,安全巡逻检查、创服务品牌、组织学习等做了一定的工作。

  一、进一步健全和完善安全防范体系

  1、组织落实

  自从10月10日接手保安部以来,根据酒店治安、消防的需要,建立了防火委员会。现人员有变动,重新调整了防火委员会,总经理担任防火委员会主任,副总经理担任副主任,各部门经理任委员。按照“谁主管,谁负责”的原则,落实了三级安全管理目标责任书。

  2、制度落实

  为了确保酒店的安全,我们从酒店的实际情况出发,建立了一套安全防范的制度,使治安消防安全工作真真做到有章可循、有据可依。为此我们建立了火警火灾处置预案、各重点部位岗位责任制、大门岗职责、巡逻岗位职责、停车场岗位职责、突发事件保卫工作程序、消防重点部位档案等。同时落实了公安局、派出所规定的`客人资料登记制度,做到认真登记,及时上传。

  3、宣传教育落实

  为了使消防、安全工作深入人心,增强员工的消防安全意识,我们采取有计划多形式地对员工进行消防安全的宣传、教育、培训,今年以来我部共培训员工怎么样使用灭火机150人次,消防安全知识考试170人次,观看消防安全影像资料140人次,同时将消防安全常识发放到各部门、租赁单位进行宣传。使员工懂得防止火灾的基本措施和扑救火灾的基本方法,提高预防火灾的警惕性。

  二、落实安全检查,确保酒店安全。

  为了使消防安全工作落实到实处,我们贯彻落实酒店总经理、我部门每周一、三、五每次晨会强调安全防范的指示精神,布置安全防范的内容,加强安全检查。针对二楼餐厅装修的施工场地,时间长,任务重,我们落实重点防范,加强巡逻检查次数,在装修有几个月中我们派保安专人现场进行监护,同时落实动火审批制度,做到不审批不准动火,没有操作证,不准动火,真正地把安全工作落实到实处。

  接手以来,落实安全巡逻检查200余次,每半月组织安全大检查4次,同时安全检查发现不安全因素13起。

  1、灭火机过期失效。

  2、厨房操作间没有配备灭火毯。3消防栓缺少配件等情况。针对查出来的问题,我们都已下达了整改通知书,责令其限期整改,除部分灭火器未年审外,其余均整改完毕。

  三、树服务品牌,抓学习、管理

  作为一个酒店,抓服务质量,首先是抓人,要抓自身建设,抓好员工的思想,素质。只有这样才能使员工真正懂得服务的目的。我们落实每月4次全体保安会议。充分利用会议与员工交流,剖解正反案例,灌输我们酒店为客人服务的宗旨。同时在会议时比较好的员工及时进行表扬,对表现不好的员工进行严肃批评,同时对员工要进行要加强铁的纪律教育,尤其是我们大门岗的员工,接触人多面广,更加要做到这一点,例如:在今年11月9日那天,我们的领班孔维龙在大门岗看见一位客人乱停车,把汽车停在进口处,挡住了去后院的路,就去跟这位司机讲,不要停在这里,影响其它车辆进出,他一定要停在这里,再次跟他讲时,他不但不听,反而骂人,并动手打了我们领班两拳,踢了一脚,我们领班始终没有还手,后被拉开。当时对面移动公司的人看了也非常生气,对我们主管讲,你为什么不帮你们员工打这位司机。从这件事看,正因为我们经常开会学习,强调铁的纪律,使得我们从主管到员工都能够做到这一点,能做到忍字。

  为此在全体保安会议上大力表扬了领班孔维龙,同时剖解了这起案例:如果当时还手,心情得到平衡,但是损失会更大,会直接影响我们大门岗保安在客人及周围群众的声誉。甚至会对我们保安产生不好的看法,正因为我们有这样的保安,主要是酒店领导在平时教育,培养的结果。

酒店工作总结模板2

  回想这一年,自己作为酒店的一名新人会计,不断的去学习和了解自己的工作。到最后熟练的做好自己的事情,也算是圆满的完成了自己一年的工作。但是因为自己经验的不足,在今年的前面一段时间,还是造成了不少的问题。现在尽管自己已经能独当一面的完成工作,但我好事要好好的总结、学习,让自己的工作能力能更加的提升!

  对此,我将这一年的工作情况总结如下。

  一、个人的工作方面

  工作中,我严格的遵守,酒店财务部的规定,对每日的收入进行严格的核对,并仔细的记录好。在每月x日对一个月的数据进行再一次的核对、整理,为酒店提供详细的财务数据。

  同时,针对酒店的情况,我们也会做好计划,与各部门进行良好的沟通,通过改变控制,减少酒店的财务支出。如:在x月的时候,我们进行了酒店的用电用水整改,经过调整,酒店在之后的电水费账单上有了明显的改良。此外,后勤部的采购们也同样为减少酒店的支出做出了不少的贡献。

  二、个人的`成长

  我是在去年x月加入的酒店,进入的比较晚,所以在工作上也没什么经验。在清晰地认识到这一点后,我开始不断的增强自己的经验,强化自己的能力。

  在今年的工作中,我积极参加酒店举行的培训,并针对自己的弱项,针对性的去改善。在工作的空余时间,我还去向身边的前辈们请教工作,询问该如何提升在自己。但是在后来,我也能自己找到适合自己的方向,开始在书籍或者是网络上找到相关的资料来提升自己。

  如今,一年的时间过去,自己的提升是非常巨大切明显的。但其实自己身上还剩着许多难以剔除的毛病和习惯。可越到后面,就越难对自己做出提升。我只能慢慢的通过工作磨练自己,让自己能改掉这些不正确的习惯。

  三、自己的不足

  自己的不足其实我自己并不是看的很全。有很多都是听同事们对我的评价认识到的。但是要改正自己,就要从根本上改起。

  自己首先最大的不足是在自己的经验上,即使经过了一年的工作,有好多工作上的事情依旧是我所不了解的。有的时候,自己的工作也不得不去求助于同事们的帮助。面对这样的情况,我要做好反省和学习的准备。要去更加努力的提升自己。

  其次就是在人际交往上,自己熟识的同事就这么几位,这对我们的工作来说并没有好处,我要学会在工作之余扩宽自己的人脉。

  四、总结

  一年的工作仅仅只是如此,自己还有太多不曾了解的事情。但是我相信,在今后的工作中,我一定能更好的提升自己,让自己成为一名优秀的会计!

酒店工作总结模板3

  光阴如梭,时光荏苒。转眼一年又快过去了,我们在董事会领导们的带领下走过了,即将迎来,这一年里在各个部门领导同事的积极配合下我们较好的完成了上级下达的各项工作任务。当然也还有很多不足的方面需要学习改进。现将工作总结如下:

  一、软件方面

  1、酒店从开业至今年五月份一直使用华盛酒店管理系统,由于该系统功能方面跟不上我们酒店的发展,功能满足不了我们的需求。经领导决定更换成捷信达管理系统,在捷信达使用初期处于磨合阶段由于时间仓促陪训不到位,导致在使用过程中出现诸多问题。我们实行加班加点跟踪处理。经过快半年的使用现各个部门都能正确熟练的操作使用。

  2、为提高办事效率,降低办公成本,我们酒店向软件公司购买了一套OA(无纸化办公系统)。由于考虑酒店成本方面,购买时我们选择没有提供售后服务。购买后我们自己先学习摸索,然后模拟演练,最后给各个部门员工陪训,在使用中应各部门要求我们在OA设计了多套流程,以满足各部门使用需求。

  3、为酒店营销信息有效传达,我们酒店向移动公司购买了一套移动代理服务器用于短信发送。购买后依照各个部门业务需求分配信息数量。

  4、由于软件的不断更新我们定期对客用电脑常用软件网络版杀毒软件更新。

  二、网络方面

  1、酒店筹建期设计无线wifi覆盖区域只有主楼一到五楼公共区域,由于客人经常自带笔记本要求无线上网,按客人提的要求为客房架设了WIFI信号,以供客人免费上网。为节约成本我们自主设计自己安装调试,现客房各个区域均可收到无线信号能正常上网。

  2、由于更换酒店管理系统,华盛网络线路已不能使用。为了捷信达系统能正常使用我们对酒店网络进行改造,把酒店所有出品打印机进行归类,用几台服务器进行控制。

  3、KTV四楼全面装修升级装修期间我们全程跟踪网络综合布线以确保网络的正常使用,为满足客人上网需求对整个楼层进行无线覆盖,由于点歌系统版本升级导致包厢点单接口不能使用,经过我们多面努力安装测试现已能正常使用。

  4、由于网络软件的发展更新,网络也存在安全隐患我们酒店装有重要数据电脑安装防火墙进行访问控制,同时定期对酒店所有电脑安装和更新杀毒软件。

  5、今年酒店荣膺国家五星酒店,我们以前的结够陈旧在功能上满足不了我们的使用需求,按要求对进行更改,改成3D视觉效果同时新增营销动态模块,酒店营销内容定期发布更新。

  三、硬件方面

  1、据统计目前酒店PC电脑总数已有三百余台,另外还有网络、多媒体发布系统、点歌系统等设备和服务器等。酒店开业至今已有三年多,有些设备还是筹建期间购买。由于使用年限较久设备老化,我们采取定期保养维护。

  2、客房电脑损坏率较高,由于已过保修期,我们采取拼凑法把好的配件拼凑组装起来继续使用。

  3、为加大酒店多媒体系统发布的营销宣传力度,对多媒体系统进行加装设备,现已能发布图片跟视频。

  四、明年工作计划与建议

  1、继续做好酒店管理系统、电脑维护、网络管理基础工作,保障一线基础营运设施的正常运作。及时对杀毒软件各一些常用的软件定期升级,对发现病毒的`机器及时的进行处理,同时为优化酒店网络资源改进网络结构。

  2、进一步的维护建设与开发管理,让酒店网络“窗口”与客人发挥更好的互动作用。

  3、加强对相关服务部门电脑基础知识的培训,便于服务客人。

  4、不断提升本部门专业知识以更好为酒店服务。

  以上是电脑部工作总结及工作计划。相信新的一年一定会有新的成就,同时感谢酒店领导们对我们部门的信任与支持。