【推荐】促销活动方案模板集锦6篇
为了确保工作或事情能有条不紊地开展，常常需要提前准备一份具体、详细、针对性强的方案，方案是为某一行动所制定的具体行动实施办法细则、步骤和安排等。方案应该怎么制定呢？以下是小编为大家收集的促销活动方案6篇，欢迎阅读，希望大家能够喜欢。
促销活动方案 篇1
香香泡方便粥校园促销活动方案 ——王者归来，“粥”行天下
策划单位：经管系
策划人员：薛晓甜、徐伟、武玉艳、王红红等
策划时间：
一、市场现状分析
（一）产品介绍 香香泡一分钟方便热粥，由莱德莱福餐饮管理有限公司联合多位粥品专家及营养师重磅打造。其产品涵盖人气粥、健体粥、养颜粥、瘦身粥、乡情粥、学子粥、母婴粥、老年粥等8大系列品种120种产品。香香泡一分钟方便热粥系列产品采用独特营养配方，以潮汕老字号粥为基础，历经十年传承创新，和现代化生产设备精制而成。不但保持了食物的原汁原味和纯正粤菜风味，并以其100%熟化特点，成为“免煮，无需等待，一泡即食”的新一代方便美食。它完全保留传承“妈妈的味道”，用最笨的办法、最好的食材、最真的爱心，炮制着一份份让人垂涎和留恋的“妈妈的味道的`粥”。
此次活动，拟先推出四种口味的方便粥，以便根据消费者使用后的反馈意见，再增加新品种、新口味。
（二）消费者状况
考虑到方便粥的主要群体为年轻人，故而选择在校大学生群体进行品牌推广，打开销路。
根据在校大学生的消费观念及消费习惯，购买行为与方式的特点，我们设计了两套问卷：促销前消费调查问卷（见附件一）与促销活动中调查问卷（见附件二）。
经过分析，我们认为在校大学生的消费行为有以下几个特点：
1、看重方便、迅捷。
2、口感要求高。
3、每月生活消费平均支出中，方便食品所占比例较大。
4、重复购买频率较大。
（三）竞争者状况
在中国市场上，方便食品的迅速发展，由最初的方便面发展到粥类，如八宝粥、奶茶等。
著名的方便面品牌有:康师傅、今麦郎、统一、白象、五谷道场、福满多、华丰等。奶茶主要有：香飘飘、香香泡等。
由于香香泡这个品牌的知名度较低，在市场推广、说服消费者购买等方面都存在着较大的困难。
因此，从在校大学生群体打开市场，因为他们容易接受新事物、新品牌，喜欢尝试新产品。
二、促销活动目的
1、开发并占领在校大学生这个庞大的细分市场。
2、提高香香泡品牌在大学生消费群体中的知名度。
三、促销活动主题
王者归来，“粥”行天下。
四、促销活动地点
运城职业技术学院小广场、学院内第一到第八超市。
五、促销活动时间
20xx年5月9日（星期三）下午18点到19点半
六、系列活动规划
A．问题设计
1、抽奖摇号环节（乒乓球随机抽样方式）
此环节，我们事先将在乒乓球上写上数字，放到空箱里，将其打乱。在填写问卷时，我们问卷上都设有编号，只要问卷编号
个位数字是2、6、8这几个数字就可以参加我们的抽奖。在抽奖环节，只要是抽到乒乓球上的个位数字在1~~8之间的就是我们活动抽奖摇号环节的幸运者。此环节我们暂设二十分钟。
2、有关产品介绍的有奖问答环节（关于产品宣传的问题设计） 在此环节，主持人手里有我们事先准备好的题目。主持人在现场提出问题，观众进行回答，连续回答正确两道问题，就可以获得一小袋香香泡营养粥。如果连续回答正确三道题，就可以获得一桶香香泡营养粥。这个环节我们暂定为三十分钟。共设十五个题目。（题目类型包含生活常识、产品介绍的相关内容、脑筋急转弯）。
B . 奖品设计
我们共设两个环节（抽奖摇号环节跟有奖问答环节），针对以上两个环节我们设置的奖品也有所不同。
1、在抽奖摇号环节，我们给幸运者提供的奖品是袋装香香泡方便粥；
2、在有奖问答这个环节我们给幸运者提供的奖品是袋装香香泡方便粥与桶装香香泡方便粥。当观众答对以上三种类型题目的任何两个就可以获得袋装香香泡一小袋，当观众将以上三种类型的问题都回答正确后，就可以获得桶装香香泡方便粥一桶。
C．现场销售环节
在现场，我们采用买二送一（俩桶装跟一小袋装组合）的捆绑模式进行销售。
注：在活动当天，以上捆绑模式的销售方法一同在八大超市一起进行。
七、活动宣传与推广
1、在学院移动缴费厅旁边的公告栏，水房门侧、宿舍下边公告栏，1~~8超市张贴宣传海报及宣传单
2、在小广场附近悬挂横幅（横幅内容设计）
促销活动方案 篇2
七夕。这个中国式的情人节，不少店铺已经开始提前预热。虽不能说没有活动就没有销售，但至少没有活动就很难有关注度，那么如何策划一个七夕的活动方案呢?一般分两个步骤：如何进行活动策划与如何写活动策划。
Part 1 如何进行活动策划
给我一个做活动的理由
做活动策划很简单，也很难。简单的是，你可以很轻易地找到做活动的理由;难的是，如何把活动和理由结合起来。
理由一：时间
时间理由是最常见的活动理由，时间理由有很多种：
a、法定节假日，如五一节——劳动最光荣;十一——国庆七天乐。
b、季节变化，如换季清仓大甩卖。
c、历史上的今天，如十周年店庆，满 99 减 50，店长都疯了!
d、有影响力的节日，如七夕节、重阳节，还有国外的圣诞节、万圣节等等。
以时间为理由做活动，比较容易获得顾客的认同，顾客可能真的相信下周是店庆，而忽视了或许你把所有的商品都提了20块。
举个例子：七夕当然不容错过
“甜蜜玫瑰之约”
活动时间：8月1日-8月3日
活动方式：情侣顾客店任意消费即可领取玫瑰一支。
约“惠”七夕满就送
活动时间：7月25日--7月27日
活动方式：1、VIP顾客单日累计消费满520元送情侣抱枕一对(40元以内)凭收银小票即可领取每日限领50份，送完即止。普通顾客单日累计消费累计满520元送情侣对杯一套(玻璃套装为主30元以内)凭收银小票即可领取，每日限领50份，送完即止。
“全店商品，劲减来袭”
活动时间：20xx年8月1日——8月3日
活动内容：活动期间，XX鞋店全部鞋品消费满377元立减77元(礼券、礼卡除外)。
理由二：产品/商品本身
与时间不同，从产品/商品本身也可以做活动，而且不受季节的影响。但从这个角度策划的活动，需要策划人员对产品或者商品有足够的理解，并且能够抓住消费者最感兴趣的点去进行组织和引导。比较常见的有买新款送包包，或者买新款送旧款等。
理由三：热点
不管是社会热点、娱乐热点、生活热点，都是可以拿来作为活动素材、活动内容。如果从这个角度去设计活动，最起码要知道最近有哪些热点，人们为什么关注这些热点，我怎么利用。
举个例子：当七夕遇上微信
恩爱秀出来·约会我买单
活动时间：7月25日-8月3日
活动方式：成功关注XX品牌官方微信，参与回复“恩爱秀出来·约会我买单”秀出你的恩爱合照以及在我司购物心愿，即有机会获得免单权。每六周随机抽取2名幸运观众获得免单权。
勇敢说爱你
活动时间：8月1日-3日
活动内容：爱在七夕，只要您大声说出您对爱人的情话，并将与爱人的甜蜜合影发到XX品牌微信，即可获得情侣内衣一套，我们将在每日活动后公布结果(每日限5名)。
微信摇一摇
活动期间参加现场摇一摇，就有机会获得秋季新款内衣一件(共摇5次)，每日限1名。
理由四：自爆
所谓“自爆”其实是“自我引爆热点”，但这个难度非常的高。因此，不建议初学者轻易尝试，如果你真的要干，建议你先阅读一些书籍，做一些思考，然后再尝试，比如《引爆点》、《部落》、《乌合之众》。
给我一支将理由与活动结合起来的魔法棒
一个活动策划，有了理由，接下来就要去设计活动规则。活动规则的设计准则就两句话：流程简单少思考、文案清晰无歧义。
但是，在这个准则之上，还有一个很高的帽子，就是活动设计与理由无缝衔接。举个例子，你准备做一个活动，既希望顾客觉得实惠，但又没有高昂的运营费用可以支出，怎么办?
①让活动主题吸引人;
②让活动给人独特的感受;
③仔细地设计活动方式与规则;
④认真地匹配活动与理由。
①、②主要是文案的活儿，在这里不展开了，展开就没完了。我只能告诉你，多写多思考，不作不会死。
说到③，活动方式和规则，很多人看来是很简单的事情，是的，但是未必。活动方式和规则，很大程度上决定了是否足够吸引顾客来参与活动。有几个点需要注意：
普奖并不一定比抽奖更好，但抽奖的规则与成功率如果设计不好，那么还不如简单粗暴的普奖，或者简单粗暴的抽大奖。
活动规则越复杂，顾客逃跑的心态越强烈，但是如果你采用游戏化的设计，分步骤给予奖励，那么顾客就会很听话地慢慢跟着你的节奏来。
最后是④，匹配活动与理由的意思是，你别在夏天清仓靴子、棉鞋或者羽绒服时说：“清凉一夏，清仓处理”。
举个例子：七夕互动游戏走起
七夕情侣大通关
活动时间：8月1日--8月3日
活动内容：
1)、活动期间顾客单日累计消费满300元即可至活动地点参与活动。
2)、凭单张收银小票每人限参加一次。奖品数量有限，送完即止。
三个闯关模式：
1)、心有灵犀一点通，两人作战，一个笔画一个猜，笔画的那个人只能通过身体语言来提示猜的那个人题板上的词语，答对则晋级下一关。
2)、一个人在一分钟之内写出自己最爱吃的菜，另一个人也在一分钟内写出对方最爱吃的菜，最少写8个。回答6个及以上则晋级下一关。
3)、情歌对唱，获得掌声着则获胜。
奖品：
第一关：玫瑰两支。
第二关：电影票2张。
第三关：指定鞋款一双。
让我知道活动能够如何让顾客看见
当我们过分执着于活动设计时，通常会忘记：即使一个活动再无聊，如果有足够多的人看到它，它也可能会天雷滚滚的炸死一群人，而一个活动再精致，如果人们并不知晓，那它也绝对会死的很难看。所以，活动策划的另一个关键，宣传渠道投放。
你知道你的活动是有针对对象的吗?活动对象决定了你的活动会被什么样的人群接受，你的活动应该被谁看到转化率才更高。所以，如果你想要成为一个好的运营人员，请你时刻记住你的顾客是谁。
那么，你要如何知道你的活动对象是谁呢?顾客运营最重要的的四件事是开源、节流、维持、刺激。活动运营就是要把这四件事的目标达成。因此，活动运营很大程度上围绕的对象是人，是不同阶段的顾客。
那么，我们就需要知道，我的顾客经常在什么地方混，从而选择投放渠道。至于如何选择，可以参考过往的数据;如果没有数据，建议去做一下市场调研。
Part 2 如何写活动策划
一个标准的活动策划可能包含但不限于以下内容：
活动主题：让顾客看的懂，明白你的活动是什么主题，是否对他有吸引力。
活动对象：明确你的活动针对的群体，让顾客看的懂，让自己抓得住，让领导认可。
活动时间：活动的开始时间、结束时间，奖励的发放时间、领取时间
活动描述：让顾客看得懂，决定要不要参与，怎么参与。
规则详情：让顾客看得懂，让开发看的懂，一部分内容是在终端展示的，另一部分内容让开发知道活动如何实现。
投放渠道：让市场看的懂或者你自己看的懂，要有投放时间、投放渠道的选择、预算。
风险控制：让开发看得懂你的风险环节是什么，有无对应的措施来解决。
监测指标：涵盖大多数相关指标，包括投放渠道的监控、顾客参与情况的`监控、奖励发放的监控等等。可以帮助你在查看数据的时候找到问题点，并且启发你去解决这些问题。
成本预估：一个活动要多少钱，单人成本多少。不一定非常准确，但是必须要有这个意识。活动有不花钱的，但是如果要花钱，你要明白一个活动的容量有多大，对指标的帮助在哪里，为了这些利益，你需要公司拿出多少钱来支持。
效果评估：有成本就有收益，你的活动对店铺/产品的哪些指标是有帮助的，如何体现，你要考虑，让领导认可。
常见问题：可以另外准备一个文档，提供给导购或者相关人员，帮助解决顾客在参与活动中产生的困惑。常见问题要详细、标准。如果活动规模大，光常见问题还不够的时候，你要提前准备导购的培训文件，并积极进行沟通。
活动策划的文本通常会分为两个部分，一个部分是作为终端展示的，让顾客看了明白、晓得如何去参与，更要能够推动顾客主动参与;另一个部分是作为开发的约定，如何设计、如何实现，你要拿着文档去和开发沟通。必要的时候，你需要另外做一个文档，将流程、需求罗列清楚，并且和开发保持沟通。
不管活动大小，活动结束后，一份关于活动效果的报告是需要完成的。活动效果的报告可长可短，但通常要包含：
a、活动概述：简单复述活动主题、对象、时间、内容;
b、活动效果统计：对活动结束后的活动效果进行描述;
c、宣传效果统计：对各个投放渠道的效果进行统计，并且大概掌握每个渠道带来的客流、转化率等相关数据;
d、反思与总结：活动效果、宣传效果带来了哪些经验和教训，下次要怎么调整，如何提高。
促销活动方案 篇3
随着春节的到来，商业销售逐渐到了销售高峰，如何抓住销售高峰，如何合理安排操做促销活动，以是目前头等大事，良友广场做为烟台商业的领头羊，促销活动方面也应以全新的观念，引导顾客消费，通过良友广场领导及员工的通力合作支持，力争把销售高峰牢牢把握住，为全年销售计划，划上一个圆满的句号。 活动重点说明：
针对生鲜、食品商场，逐步推行滚动降价及每周从周一至周六，每天推出周一蔬菜日，蔬菜的特价品，周二熟食日，周三粮食日、周四面包日、周五海鲜日，每天推出不同主题的特价，吸引顾客天天到良友广场购买不同的特价，对自制品加大投入与开发，用其独特的商品吸引顾客。
针对服装，逐步推广良友服装品牌，通过软文、电视逐步把良友服装品牌，鞋类推广起来。
引进4---5家国内、国际知名品牌，在条件及个方面可适当放宽，使良友广场服饰类商品结构调整更合理，吸引不同年龄，不同层次的消费者，使良友广场的服饰类商品更具竞争优势。
第一部分：20xx年元旦----春节促销计划总体主题： 良友广场“新年欢乐送”“九礼贺新春”
活动日期：20xx年12月27日-----20xx年1月31日也可分为二个促销阶段：第一阶段元旦12月27日---元月5日第二阶段为春节阶段20xx年1月10日----20xx年1月31日总体布置：
一、店内形象布置：
1、印制1300面吊旗，3000面小吊旗，悬挂在中厅，及各连锁店内容为“新年欢乐送”“九礼贺新春”颜色以红色为主，突出节日欢乐的'气氛。
2、共享空间借用圣诞布置，再点缀一些汽球礼包等。
二、店外形象布置：
1、门头玻璃幕墙，换上“新年欢乐送”“九礼贺新春”主题。
2、南、北、墙体悬挂两条巨幅3、东墙楼顶、灯箱换上喷绘。
三、媒体配合及操做
1、DM广告配合，元旦-----春节，做两期DM海报配合，以“年货大采购”为主题，以食品、生鲜、酒类、糖果、干货、礼品、保健品为主。
2、锅、碗、筷子、厨房用品，清洁用品，家用电器为辅，并配一期：新年换新衣“为主题的服饰类、鞋类广告。
3、报纸广告：12月27日烟台晚报半版广告、1月10日烟台晚报半版广告、1月17日烟台晚报通栏广告、1月24日烟台晚报半版广告
四、商品组织与陈列布置：
1、采购部----提前做出年货备货计划。
食品采购部以酒类、糖果、干货、食品、礼品、保健品、生鲜、配装为主，并推出促销特价品，绝对特价10个，相对特价30—50个，敏感商品提前备货，保证商品全方位到货，商品量化率100%
2、日用采购部---把过年锅、碗、筷子、盘子、清洁用品，厨房用品等商品，提前采购到位，外调商品保证库存量。
3、家电采购部----提前做好家用电器的采购计划，并针对郊县区居民做好配送计划，保证春节前销售不断货。
4、营运部----规划商品区域摆放，黄金海岸线堆头端头以年货陈列为主，并规划出“年货一条街”主题陈列，仔细核对商品与标签是否一致，细致过滤每一件商品，如发现问题及时通知采购，电脑部及时修改，确保商品销售的顺利进行。
5、人力资源部：组织一批临时工，并组织后勤人员在销售高峰期及时协助一线，确保一线销售顺利。
6、电脑部：根据客流、人流、合理、安排、收款机，不定时派人员巡场，及时维修POS机，确保销售顺利。
五、整体促销活动：
良友广场“新年欢乐颂”“九礼贺新春”。
超市：----首届“糖果、干货美食节”并配合“甜蜜一把抓”-----黄金免费送活动。
超市拾宝城----精明眼----慧眼拾宝----特价活动。每天推出不同特价---滚动降价。 周一蔬菜日;蔬菜特价周二熟食日;熟食特价周三粮食日;特价周四面包日;特价凡当日购物30元以上抓糖果一把，抓多少送多少，并设有黄金戒指两枚，包好放进箱内，抓中18、28、30块，另有礼品赠送。
2、碰碰乐-----碰出无限欢乐凡当日在超市购物50元即可参加，设立一游戏看板，从顶部，投放小球，小球经过多种碰撞，落到下面奖品盒中，奖品设有饮料、牛奶、可乐、香皂、花生油等，让顾客在购物的同时，享受一片购物的欢乐。
3、年货大采购：推出年货一条街，在食品商场主题陈列，(以酒类、食品、礼盒、干货、花生油、肉礼盒等为主)
一、新年欢乐颂----喜包、福包、大派送。 20xx年1月1日。2日购物20元以上送喜包一个(内装糖果)会员持卡购物20元以上送福包一个(台历，礼品)
二、新年送福大行动凡当日购物10元以上送福字一对，为您新春添福。
三、新年送“财”大惊喜凡当日在超市购物50元以上送“财”包一个(内装配菜或无公害蔬菜，同搭配送)
四、新年送“鲤”-----年年有“鱼”
凡当日在超市购物50元以上。送鲤鱼一条(1.5----2斤)祝您年年有鱼整体促销活动;促销的目的是配合商品销售，而不是主流方式，不能用促销活动为主流，而应以商品及价格吸引顾客。如以促销活动为吸引顾客的主流，那么会走入一个销售的误区。
促销本是：薄利多销-----是指超市以低价位，平价吸引客流走量，薄利多销。
厚利促销----是指百货、服饰类，毛利高用促销活动加以辅助，促进销售。
元旦，春节、整体促销活动：
方案一;“新年欢乐送”点“十”成金。 点“十”成金----积点换礼大惊喜。
积点制是良友广场推出的新举措，顾客可根据购物金额，按点数换取相应的礼品，点数从10点、30点、50点、100点、8000点，礼品从日用品、礼品、微波炉、手机等，应有尽有。
购物金额超市以20元为一个点，服饰类为10元为一点家电以100元为一个点(累计)
方案二;新年红运照----百万红包大赠送红色摇钱树-----红包任您选设立一个发财树，上面挂满各种红包凡顾客当日购物50元----300元任选一个红包300元以上限二个，内设各种礼品及礼券。
促销活动方案 篇4
一、促销活动时间：
8月1号—10号，地点：郑汴路康居木地板市场2排15—16号，木地板促销活动方案。
二、促销活动标语（口号）：
迎金色奥运，宜华倾情大酬宾。
三、活动销售目标：
20单，约15万元以上。
四、促销策划核心：
通过奥运会开张这一人人振奋的背景，在人员引导、店面重新布局、特价、导购员正确导购等一系列活动的配合下，激起潜在客户购买欲望，达到实现销售的目的。
五、活动的安排
1、悬挂彩幅3--5条，在康居市场办公楼的墙上，依次再在通向门面的路上悬挂。“宜华木地板实木地板专家”、“宜华地板唯一上市的实木地板厂家”、“质量通天下，宜华地板中国地板唯一出口免检的企业”。
2、人员散发宣传页，让业务人员四人在康居木地板市场流动，见客户摸样的人就发宣传品，声称到店询问价格的买不买都有奖品（届时可发一个打火机之类的小礼品）、特价活动大酬宾等等。并让客户记住是自己介绍到店的，交易的该笔业务给予此业务人员提成。
3、店面活动：
A特价酬宾两款88元、99元（可选库存大的两款）。
B凡是购买超过60平米以上的，赠送100元的来回出租车费用。
C交全款的，一律打8折优惠（除特价货物）。
D总经理签单优惠一天再返利5%的现金。
以上文字写在临门右手的POP招贴板上，供到店顾客观看。
4、展板宣示。展板规格20xx*800(㎜),一块放在东门左侧（右边是POP画），内容是宜华公司简介，有文字、宜华城鸟瞰图、领导人参观图，规划方案《木地板促销活动方案》。一块放在西门右侧，内容是宜华公司成长足迹，用列举方式说明其取得的巨大进步。
5、导购员可以增加两名，最好统一服装、加戴胸牌。店内放音响，可以是宜华产品的介绍，可以是轻音乐。导购员记下潜在客户的信息。
六，注意事项：此项促销活动的所围绕的`核心是让更多的潜在客户到店面选择、询问，进而通过导购员锁定客户。应此，条幅也好、店面内的招贴、展板也好主要起到的是吸引“注意到”和“来看”的目的，起到的是延长客户的注意力尽可能多的投放时间在我们的产品上，起到的是辅助作用，业务人员的邀请“到店看看”与“许诺有赠”则起到是否购买的前提作用。最后是导购员的介绍，将实惠的“实处”讲出来，这是直接决定购买的关键。
促销活动方案 篇5
现在的时代是一个追求时尚的时代,几乎每个人都讲究个性突出、独一无二，在个性化大行其道的年代，利用各种物品充分表达自我的同时，也增强了人与人之间的感情。DIY时下一个比较流行的关键词，英文DoItYourself(自己动手)的缩写。近年来，DIY类店铺是走势较为可喜种特有形式，从陶吧、银饰吧到纸艺吧、花艺吧、面包蛋糕餐点巧克力等等，DIY开始渗入到生活的方方面面，它的卖点不是产品本身，而是制作产品的过程，这正是吸引人的地方，也是乐趣的主要来源，从而也为生活娱乐留下了很多可以创意开发的余地。
DIY这种方式能让部分人得到精神上的满足，也让部分人DIY出了自己的人生。特别这是80年代，90年代及之后的年轻一代。
一、品牌产品简介
DIY蛋糕并不是新事物，成都第一家DIY蛋糕店经营至今已经近5年之久，类似的DIY蛋糕店在相继崛起。顾客不需要任何西点基础，就可以自己亲手制作一款相当于酒店级别的蛋糕。店内可以亲手制作DIY蛋糕，巧克力，饼干，果冻布丁，曲奇，派，蛋挞，泡芙(还可以弄夏日冰饮)，等。但主打产品是蛋糕DIY,，同时还是要出售成品和定做制品。
该店取名为食乐坊，意为在制作的过程也是一种快乐的享受
二、环境分析
(一)外部环境分析
1、竞争并不激烈，有较大的发展空间。
2、阳光城是大学城学校多学生也就多，有固定客户群。学生消费力较高，对口味要求也高，爱新奇好动手，更偏爱自己的特色小店，爱攀比追求享受。学生顾客的传播能力很强，情侣会比较较爱光顾
3、店铺新鲜独特，价格能获得众人信赖的口碑并接受，容易吸引各个阶层消费者，面向的人群广泛，受淡季旺季影响不大。
(二)内部环境分析
提供温馨环境，融洽的气氛，齐全的设备、安全卫生有保障的材料、专业的老师，有保障的服务。
(三)SWOT分析
1、优势：
具备一定的专业知识，了解顾客的心理需求，而其他经营者缺少经营意识，不善于了解，分析市场，经营方式僵化。
2、劣势：
蛋糕的口味十分有限，需要不断推陈出新来迎合顾客的口味的变化，还需要靠各种不同的营销手段去吸引回头客。由于缺少经营经验，预期前期投入的成本会比较高，价格稍高，新近入市场得到消费者的认可尚需一段时间。
3、威胁：
出现时间较短，可借鉴的中国本土成功案例不多，挑战性更强、更需要不断探索以求稳定长远的发展。会有人参与到这个行业与我们进行竞争
4、机会：
投资额不高，操作简单，占地面积小，非常适合小本经营主义者。在阳光城虽然有多家蛋糕店，但并没有此项目，填补市场空缺，空间大。
三、明确的营销目标
不采取加盟的方式，而是以直营方式先把小店做起，然后做成加盟店，打造自己的品牌，树立自己的行业地位。自制与定制相结合将成为我店个性化服务的两条主线。
四、市场策划
(一)市场的调研
越来越多人重视闲暇时间和舒适的环境，因此如蛋糕点心等便利食品将会很受欢迎。开家特别的甜点店，为不爱吃咸而爱吃甜点和爱喝饮料的人提供了一个轻松氛围的港湾。投资不大，风险小。就饮食行业而言，每年并没有淡季可分。在几万人学生中，每天都有学生生日。大而单一的蛋糕房已经满足不了广大学生的需求。(有淡旺季之分，但是可以增加所卖东西，以平衡个季节收支)
(二)市场的细分
按照最初标的客户年龄定位为5-70岁消费人群
其中DIY糕点类主动消费人群为：10-30年龄段人群
半主动消费人群为：5-10年龄段人群;其余为被动消费人群。
不仅要走DIY路线，也要成品出售和定制。
(三)目标市场的选择
目标市场的'确定很大程度上由周边环境决定。由于DIY蛋糕面向的顾客群是年轻人，所以目标客户就是学生。
(四)市场定位
价格偏高，口味独特，制作过程独特
(五)市场策略
根据市场需求的不同，采用无差异化策略和差异化策略。
无差异化策略主要是针对大部分的学生提供大众化的消费服务购买成品。差异化策略主要是针对都特殊服务的老师和学生提供DIY和定做服务
五、营销组合分析
(一)产品策略
提供舒适的场地与齐全的材料设备，有专人指导，顾客可以自己的需要选择不同材料做蛋糕，为亲人、为爱人、亲手做蛋糕的感觉非同寻常，展示自己的创作才能。也可制作巧克力，饼干，果冻布丁，曲奇，派，蛋挞，泡芙等。同时还是要出售成品和定做制品。巧克力慕斯、冰淇凌水果蛋糕、红豆蛋挞是本店的特色。与普通糕点房不同是顾客DIY才是我们的主打。感受到店员绝佳的微笑服务，且店员要统一着装才能给人正规标准的形象。
(二)价格策略
价格是经济环境中的一个敏感因素。市场价格对竞争力的影响，并不可小看。顾客购买力有限，对价格十分敏感。基本上价格必须得使得大众都能接受。如果价格要调整，在价格提高的同时，也必须在服务质量方面得到提高。顾客DIY蛋糕会根据制作的尺寸大小定价在60-200圆内，其他DIY成品做适当定价。店内成品与其他糕点房售价差不多。
细分收费方式为一般蛋糕基础材料最低收费为50元，可根据蛋糕尺寸大小再做价格调整。其中包括所需材料、顾客自行配料(称重量)、自行加工，商店提供加工设备、围裙和方法指导，包装，本店提供一条龙式服务。所有的费用都已计入材料中，但一次性的帽子和手套围裙要另收费5元。
在特别节日情人节圣诞七夕节时等好时节可根据市场环境作适当调整，主要是推出各种活动来吸引顾客。
(三)渠道策略
采用传统的店面直销，选址要靠近学校或人流量较大的商业区。店面装修要采用透明玻璃墙，最好能让人看见店内情况，这也比较能吸引顾客。尝试跟不同机构合作，增加订制品的销售量如婚庆公司、酒会策划公司等。当做到一定规模的时候，可以开网店销售定制蛋糕并在两公里以内送货上门，网点与店面两者相结合，能让销售量得到保障。
(四)促销策略
先在主要路口和餐厅门口散发传单打开知名度。在高校内，聘请在校生业务代理进行宣传和推广。实行会员制，会员享受8.9折优惠，并在会员生日时发送祝福短信并提醒可到食乐坊举办生日聚会还可赠送精美礼品一份。不定期发放优惠券、送小礼物等活动来吸引顾客。也可以在特殊的节日如圣诞节情人节可以推出节日缤纷套餐、甜蜜套餐等，也可赠送小礼品如情人节送玫瑰等等。还可以试吃
六、营销预算
预计50000元
设备投资：
房租3000元，押金6000元。
门面装修(包括店面装修、灯箱、音响)约10000元。
较忙时可在高校招聘兼职。
机器设备最大的投资：5000元
广告媒介费用：20xx元.
首期进货款：面粉、奶油、及以上产品定位的原材料以及糕点订购3000元。水电等杂费：700元
(巧克力店通过我的分析，房租一年为10000.，装修包括灯，瓷砖，门面，屋内墙3000，桌椅，收银，空调，冰箱)
促销活动方案 篇6
一、 该活动主题：迎新三步曲，店庆四吉祥
二、 主题活动时间：20xx年12月24日—1月15日
三、 主题活动内容：
第一曲：
(一)主题：圣诞狂欢夜 铃儿响叮铛
(二)时间：20xx年12月24日晚18时—12月26日晚21时
(三)促销内容：不叮购不停
活动期间，商城将在三个时间段推出不同品牌的超低折扣商品，限时购买。(商品最好可以低于4折以下)
操作办法：
①、活动期间，当圣诞歌曲《铃儿响叮铛》响起，即意味着限时购物活动的开始，当听到“叮”的提示音时，限时购物活动则结束。
②、购物时间段由商城统一制订，每日所推出的三个时间段与商品品牌都不会相同，要根据卖场即时顾客情况而定。
③、每个时间段的购物时间为10分钟。
④、当限时购物活动结束提示音响起时，参与活动的指定品牌购物活动必须结束，不得以任何原因进行拖延。
⑤、活动由24日晚18时开始，当日限时购时间段可设为两个。
⑥、部分不参加活动专柜详见店内标识。
⑦、活动期间vip卡停止使用。
⑧、顾客参与限时购物活动所购商品，营业员须在购物小票上进行标注不予退换字样。
⑨、活动时所购商品不退不换。
(四)文娱内容：
圣诞狂欢夜
把酒贺新年：12月24日当天，所有来店的顾客无论购物与否均可报名参加于当晚20：00开始的`喝啤酒大赛，大赛产生的冠、亚、季军将得到不同价值的圣诞大礼一份。(赛制安排及比赛规则另附)
第二曲：
(一)主题：盛世xx星光闪耀四周年庆 纵情回报顾客情
(二)时间：20xx年12月27日—12月28日
(三)促销内容：
1、打折：活动期间，全场商品全部打折出售，折扣方案由各专柜自行制定。(方案制定后须上报至经营部)
2、换购：活动期间，凡当日累计购物满以下金额的顾客均可参加超值换购活动
a、 满100—300元的顾客，加15元可换购x美佳居价值38元精美米箱一个;
b、满300—600元，加20元可换购x美佳居价值58元高档浴巾一条;
c、 满600—900元，加30元可换购x美佳居价值87元米奇套巾一套;
d、 满900—20xx元，加70元可换购x美佳居价值138元高级拖布一把;
e、 满3000元以上，加150元可换购x美佳居价值420元纯毛地毯一张。
3、换购方法及地点
顾客凭当日购物小票及电脑水单至六层总服务台，由工作人员开据所需换购商品附加金额小票至收银台交款，再由总服务台工作人员在小票及电脑水单上加盖“已领取”印章后，方可领取换购商品。