【精华】促销活动方案锦集7篇
为了确保事情或工作有序有力开展,预先制定方案是必不可少的,方案属于计划类文书的一种。我们应该怎么制定方案呢?下面是小编收集整理的促销活动方案7篇,仅供参考,欢迎大家阅读。

促销活动方案 篇1
服装店促销实施一:欢迎辞由以往的欢迎光临变为假期好
可别小看这么微小的调整和这么一句老土的祝福语,在春节期间,这是非常有效果的。我们能明显地感受到一听这句话,每一位进入专卖店的顾客显得分外开心,并用同样的新年好回应导购员,如此以来,彼此的距离一下子拉近了。
服装店促销实施二:巧妙的红包
按平日的操作,我们一般是不打折的,但是在假日期间如果能巧妙地让利,就会吸引顾客。初一到初四,我们都会送给每位买鞋顾客一个红包,价值19元的优惠券,虽然优惠的比例很小,但在我们中国人的传统里送红包就是赋予他人福气和财气。
事实上,在过年这个时候,大家也不会那么计较,图个便宜的。而且我巧妙之处是在数字上做文章,19含要长长久久之意,表示来年一切顺利。事实证明,这个做法非常有效,根据我的粗略统计,有30%的优惠券是在第二天进行二次购买。其实,我们也没打广告,都是通过顾客的口头传播扩大影响。口头传播是最好的广告了。
服装店促销实施三:别致的礼品
搞促销,送礼品是普遍做法,但是关键的问题是要在合适的`时候送出合适的东西,像以前动辄送鞋油的方式已经没有新意,而且,在许多顾客看来,这些应该都是必需品,因此,这需我们好好琢磨。
比如情人节,可以安排这样的服装店促销实施:当天的女顾客买鞋,我们会送出钱包或皮带,在传统的观念里,这些东西都有管住男人的钱或绑住心爱的男人之意;男顾客买鞋我们就会送他玫瑰,让他送给自己的心上人。顾客们都认为我们想的周到,特别是女性顾客说没想到,显得非常感动。
从我自己以往操作经验看,促销,包括节假日促销,目的是处理季节性产品和品牌形象推广,由此成功的促销主要集中在三个方面:一是季末促销推新款;二是圣诞、元旦和春节等重大节日的活动;三是新店开业或老店新开攒人气。从消费者的角度上来说,促销对他们最大的吸引之处就在于得到实惠。
因此,筹备促销前,一定要对消费者的需求进行调研,寻找到好的让利方案。
以下是我以前成功操作过的几个方法:
根据消费者不同的消费额送出不同的红包,这种方式其实是巧妙的打折。及时启动季末让利工程。让利可以有多种模式,比如通过转盘让已经买鞋的顾客去争取他们可能得到的让利方案,比如直接在促销款上用标签标明。当然,最有效果的还是推出系统性的让利方案买多少按相应比例让利。同时也可以进行巧妙的捆绑销售。活动前,根据所有促销款的风格,做几组合捆绑系列,总之,让利总是消费者感兴趣的。不过,在做好让利促销前,一定要做好预算,这点很重要。
一年三百六十五天,大小节日几十个,不同的节日都有不同的群体,如中国人的优良传统是孝敬老人,母亲节当然是促销大好时间。我从鲜花店定买了许多康乃馨,广告词设计是:买母亲鞋送康乃馨,女儿献给母亲的爱。这样的促销确实很成功,顾客不是为了康乃馨买你的鞋,而是顾客走到了店里,是你提醒她,给母亲买一双鞋,而且,顾客要为母亲买的康乃馨,我们已经替她想好且准备好了。
中国的节日很多,促销的理由也很多,总之一句话,一切为了顾客,只要节日不要忘了你那批真诚的顾客,节日的促销一定还有许多没有挖掘的宝藏!服装店促销,也是需要消耗一些脑细胞的,你准备好了吗?
每当节日走进商场或逛步行街,映入你眼帘的都是一些促销活动,比如:买多少返多少、打折销售、赠什么礼品等等五花八门,所有商家都绞尽脑汁,施展自己的高招以期提高自己的销售。根绝我的多年服装店促销实施经验来看,窃以为打折、返利并不是永久的制胜法宝。促销目的是为了提高销售,但它的对象还是顾客。
一味地追求眼前销售,在节日打折,会失去打折前购买的老顾客。当今社会常讲的一句话就是以人为本,而我们做生意一切以顾客为本,我以为促销应该重点关注老顾客。大部分营销专家的共识是:淡季将有限的资金投资在可以刺激消费者的服装促销活动上是比较明智的营销办法。值得留意的是,淡季的服装促销切勿过分依赖于单纯的降价打折上。
为减轻库存压力、增加现金流而进行的大幅度打折,会破坏企业的品牌形象,影响后续的销售。替代性的策略是,能够考虑增高产品的附加值和增加几个服务,这样在增加短期销量的同时,不会对已经购买啦产品的消费者造成太大的负面影响。
促销活动方案 篇2
家纺促销
我们促销始终应围绕一个理念,“促销不仅是卖我们可卖的商品,更是要卖顾客要买的商品”只有活动的促销迎合了顾客的消费心理才能成功。基于此,我们要依据五一节主要消费群体的需求,挖掘供应商潜力,合理组织相应的促销商品群。
1、确定促销时间
五一节相对其它大节来讲消费规模较小,商品需求面窄,所以五一的促销期间不益太长,建议在8-12天之间。考虑到部分顾客五一出游,及信息传递至顾客所需的时间,所以促销期应安排在4月28日起至5月8日止为益。
2、确定促销目的
说促销就是为了促进销售,但精确的讲其中还是有一定的区别。因为促进销售一般来讲主要有两个途径,一是以现有顾客群体为基础,促销重客单价的提升;二是以提升客流量为目的,意在扩大超市影响力。再有其它的如和对手竞争、积压库存变现、新品系列推广等。
五一节关系到超市全年营销的影响力,所以我们建议应以扩大超市当地影响力为出发点,以此为目的组织此次促销,也就是说要以提升客流量为主。在促销商品的选择上要注意其对顾客的影响力和降价的力度,并且要重视宣传面的广度要有所扩大。同时组织好换季商品及应季商品的备货和店面展示,客单价相应会有所增加。当然因实际情况不同,还要仔细的进行前期数据分析,发现可提升的`空间。
3、确定促销主题
主题是活动向顾客的诉求重点,是引起顾客消费心理共鸣的主要工具。
五一节促销主题有几个主流:
一、是以酬宾让利为主题的低价形象诉求;
二、是换季购物为主题的新品推广诉求;
三、是以促销活动的主要形式为主题的促销诉求。将诉求目的标语化便构成了促销宣传广告上的促销主题。
四、是以长假休闲购物为主题;
4、确定促销活动方式
为使促销活动更加丰富,在结合厂家提供的促销方式以外,还要有同活动促销主题紧密相关的促销方式,或将某一厂家的促销活动方式作为主要的促销方式,当然在DM海报上我们要尽可能多的罗列所有的促销方式。如刮奖、买赠、试吃试用等。
5、确定促销投入
建议五一节促销费用投入不易太大,必要的投入到赠品和宣传海报上即可,有条件可在店头装饰上投入一些,最多不要超过促销期间预记销售总额的1.5%。
促销活动方案 篇3
一,活动目的: 中秋节,中国传统三大节日之一,国庆节,国定的长假.本次活动为"中秋篇"与"国 庆篇".中秋篇围绕"中秋情浓意更浓"这个活动主线,全力突出中秋节的"团圆" "情意" "礼品"三大节日特征,利用极富人情味的活动来打动消费者.而国庆篇则以"欢乐国庆欢 乐颂"为主线,分"幸运""实惠""会员""时尚"四个系列进行
,通过国庆系列商品促 销活动,我们将力求既争取商品的销售高峰,又赢得个性化的商品口碑,价格口碑,从而真 正做深做透我们的.节假日市场.
二,活动时间: 9 月 20 日——10 月 8 日 7 号就结束了国庆长假,而中秋送礼,吃团圆饭更是在 6 号之前的事,所以此次活动的 时间定为以上的时间. 三,活动主题: "同喜同贺中秋国庆,同欢同乐精彩华联" 四,活动内容: 中秋篇:"欢乐中秋,情浓意浓" "欢乐在华联,情浓意更浓" 1,中秋美食节——月饼展
结合美食节举办 "名月贺中秋——名牌月饼大联展" 集中推出名牌月饼厂家各具特色, , 口味各异的新款月饼. 2,滋补保健品节 中秋节历来就是保健品的销售旺季, 尤其是经过近几年保健品广告大规模 "送礼送健康" 的宣传,中秋节送礼选择保健品的消费者已越来越多,从另一方面看
,由于保健品具有相当 丰厚的利润空间, 故而供应商无论是在促销, 还是在配合上力度都是应该相当大的. , 因此, 充分整合各保健品厂家的中秋促销活动, 开展一届滋补保健品节, 一方面可以有效降低促销 成本,另一方面也可以有效刺激保健品在节日期间的销售.
3,名酒名特产荟萃展 中秋节本来就是酒的销售旺季,再加之国庆婚宴高峰,酒的消费潜力相当大,因此通过 开展名酒名特产荟萃展可以进一步刺激酒销售额的增长.(烟不让做活
动,我们可以用烟, 酒,保健品等做成礼篮,再降价销售,便可以避免.) 4,"华联送情意,中秋礼上礼"
凡在本超市购月饼或滋补品满 200 元,即送精美礼品一份. (礼品建议为红酒,打火机 等时尚物品) 五,活动配合: 采购处:与供应商洽谈活动,赠品的相关适宜. 营运处:场地,地堆的提供. 企划处:场地的布置,dm 的制作与发放,活动的监督执行.
促销活动方案 篇4
活动时间:20xx年12月29日
活动重点说明:
1、新年促销活动可以分两个步骤:迎新年和庆新年,重点是庆新年。(本策划适合在新年节日期间“庆新年”举行。迎新年时间选择是20xx年12月29日—31日,29日是星期六,周末促销可以借助“迎新年”来造势。庆新年时间选择是20xx年1月1日—1月3日
2、促销重点是服装和家电,两者是顾客在新年期间购买较多的商品,也是商家的销售利润的主要来源。
3、新年是新的一年的开始,为了感谢会员顾客在过去一年中的长期回顾和新的一年中的继续光临,可以开展会员特别促销活动。
4、新年前后也是婚庆消费高潮,对此可以展开相应的促销活动。
特别企划活动内容:
(一)二元家电惊爆大放送
20xx=2000+2
购物满20xx元,再花2元钱可买VCD、电饭煲,电话机、煤气灶、录音机等价值二、三百元的商品。
操作说明:
*2元可选择物品应丰富多样,给顾客更大的挑选余地 *商品平均价值各商场超市可根据自身实力定出标准,但最好是具有广泛吸引力,跟正常价格相比差距十分明显,能引起轰动效应的商品。比如VCD、电饭堡、煤气灶、录音机等价值在二、三百元的商品。
(二)20xx朵玫瑰在新的一年绽放
凡进商场超市购物的顾客,凭购物小票可领取玫瑰一支,共20xx支,赠完为止。
操作说明:
* 此活动也可以采取顾客来就送的方式,无论是否购物,均赠送玫瑰一支,但要重点注意防止造成拥挤哄抢现象。
* 活动时间可以为1—2天,具体视商家实力和第一天赠送效果而定。赠送时间按营业时间开始。
(三)新的一年——搬一盆花草回家
在新的一年里,人们往往会喜欢添置一些花草植物等观赏性物品。在商场门口举办不同种类花草植物的展览,并配以文字说明和讲解员现场介绍解释,必定会吸引一大批人观看;同时也可以组织一批花草植物进行现场销售。
活动地点:门前广场或中央大厅
操作说明
1、活动以展览为主,销售为副。展览在一定程度上是提高商场的品位,在给消费者提供一个观赏的'机会的同时,也是引导消费者趣味,并传达一定知识的活动。
2、展览内容:除了花草植物,也可以展出金鱼等。在操作上,展出花草相对来说更方便容易一点,搬运和摆放上不必花太多心思。
3、展出所需要的花草植物可以联系植物园或花鸟市场等单位协助。
(四)新的一年从运动开始——挑战你的速度和体力
活动方式:挑战体力和速度比赛,在现场设立跑步机,比谁在跑步机上一分钟内能跑出多少路程,按比赛成绩设立奖项和奖品。
奖项设置:
一等奖 1名 运动鞋 价值300元左右
二等奖 2名 运动鞋 价值200元左右
三等奖 5名 运动鞋、羽毛球拍、乒乓球拍等价值100元左右。
操作说明
* 报名方式:采取前期报名和现场报名两种形式,前期报名是20xx年12月25日—31日,在商场门口贴出报名启事,到商场企划部报名。报名不受条件限制。报名人数约30—50人左右。
* 为加快比赛进度,可以设立2—3台跑步机。
* 活动地点:门前广场
(五)新的一年从爱心开始——捐助希望工程义卖活动
活动方式:开辟义卖专区,每卖出一样东西,商场就捐助一元钱。
义卖商品:背包、玩具、书籍等价值10—100元的商品
操作说明:
*新年是新的一年的开始,良好的开端是成功的一半,在新年的开端举行义卖活动有利于大大提升商场的良好形象。
* 商场捐助方式:可以是卖出一样商品捐助一元钱的方式,也可以是义卖所得全部销售额的百分比提成;同时,也可以在一旁设立捐助箱,让顾客自行捐助。
* 邀请公证人员现场公证。
* 联合希望工程有关部门联合举行,也可以与希望小学结成对子,形成长期帮助关系。
* 邀请有关新闻媒体到场采访。
(六)会员感恩大回报
活动时间:20xx年12月20日—20xx月1月10日,时间为20天
旧的一年过去了,新的一年又来临了,为了感谢会员顾客在过去一年中的长期回顾和新的一年中的继续光临,特开展会员特别促销活动。
1、会员大抽奖或积点兑奖活动。
2、会员特价商品:列出一些只有会员才能享受特价的商品,商品涵盖面可以广一点,包括不同部门类商品,并用现场POP海报标明是会员特价。
3、开展新卡换旧卡活动和优惠
促销活动方案 篇5
活动主题:
活“有,惠浪漫”XX摄影真情回馈新人朋友,特推出免费77套婚纱火爆预定中
浪漫直袭!单身男女今日崛起!”一直是恋人们狂欢的浪漫节日,单身男女的`抓狂纪念日,而今天,单身男女要崛起啦!
活动参考宣传单
活动说明:为中国式爱情欢呼!因为爱,如此直接!那么!不犹豫,直降777元1777元2777元3777元
进店礼:活动期间,凡进店顾客即可获得精美礼品一份!为爱而送!
全款四重送!
进店拍婚纱并交全款即送以下四套产品
一重礼:宝宝周年照一套!
二重礼:孕妇照一套(2张)
三重礼:婚礼当天饰品一套
四重礼:新娘定妆液一套
写真乐388!写真全款将赠送钱包照两张,香奈儿摆台一架(也可指定一定价位的套系)
写真全款加77元,赠送价值二百元放大产品加外景拍摄,并可参与《大抽奖》活动
转介绍礼:转介绍一对婚纱照成功订指定全款付清者送-乐天马特购物卡(200元)
转介绍二对婚纱照成功订指定全款付清者送-乐天马特购物卡(600元)
转介绍三对婚纱照成功订指定全款付清者送-乐天马特购物卡(1200元))
欢乐大抽奖:
抽奖时间:20xx.11.11
抽奖地点:
抽奖内容如下:
一等奖:特购物卡
二等奖:超级舒适春秋蚕丝被
三等奖:精美不锈钢保温杯
活动影楼地址、电话、联系方式。
促销活动方案 篇6
一、前言
随着经济的发展和人民生活水平的不断提高,餐饮业作为风险较低的行业也如雨后春笋般蓬勃发展起来,现如今餐饮行业大大小小的饭店餐厅数不胜数,众多已知和未知的竞争者使得该行业的竞争异常激烈。
唐山市作为河北省的经济大市,经济飞速发展,餐饮业亦是如此。大众化的消费趋向十分明显,消费者的消费水平不断提高,人们对于吃不再仅仅停留在对于口味的追求,文化、营养、环境等等都被添加到其中来,因此开创独具特色的饮食文化成为餐饮业的发展趋势。
凤凰园烤鸭店是一家以烤鸭为特色,兼营各种风味饭菜的高档饭店,它的出现顺应了当前饮食行业的发展趋势。就整体环境而言,凤凰园烤鸭店环境幽雅舒适,装修别具特色,为消费者就餐提供了良好的氛围,与此同时,饭店还设立了不同档次的包间,能够满足不同消费者的需求。就菜品而言,饭店在推出具有传统风味的特色烤鸭的同时配以各种风格的菜式,既美味又富含营养。更为重要的是,唐山地区具有热爱美食的传统,凤凰园烤鸭店无疑会在这里取得骄人的成绩。
二、相关市场分析
(一)业者分析
餐饮业作为传统的服务型行业,始终保持着旺盛的发展势头。进入新世纪,人们消费观念开始由吃饱转向吃好,在这一巨大的市场需求的刺激下各种酒店餐厅纷纷开办。同时,餐饮业是一个周期短、见效快、回报高的行业,凤凰园烤鸭店的发展充满机遇和挑战。唐山大前门烤鸭店专营烤鸭,并且价位较低,对中低消费人群有较大的吸引力,会吸引一部分该店的客源前去就餐,与凤凰园烤鸭店形成竞争。唐山本地原有的高档饭店如紫微星大酒店、长城大酒店、明星大酒店、大陆海鲜等,它们在唐山的饮食行业占有重要地位,凤凰园烤鸭店是唐山饮食行业的新秀,挑战不言自明。
(二)消费者分析
不同的消费群体具有不同的消费需求。目前居民整体消费水平提高,各种酒、店、餐厅都有很好的发展前景,而唐山地区人民对美食的推崇由来已久,而且对于饮食的需求具有很强的时代性,人们更多的关注饮食文化,因此开创独具特色的饮食文化成为餐饮业的发展趋势。在唐山地区并没有高档的烤鸭店,凤凰园烤鸭店整弥补了这一空白,满足了消费者的需求,这说明凤凰园烤鸭店的推出实属明智之举。
三、SWOT分析
(一)优势分析
1.环境优势:凤凰园烤鸭店致力于打造高档的精品饭店,饭店将中国的传统文化融入到美食中去,形成自己独特的饮食文化。店内环境清新高雅,装修古香古色,展示了一副老北京繁荣的画卷,使人在文化气息中享受美味佳肴。在饭店的二至四层设有不同规格档次的包间,以满足不同消费目的水平消费者的要求,更好的为消费者服务。
2.商业优势:凤凰园烤鸭店是唐山市唯一一家中高档的烤鸭店,一楼大厅有28个席位,二至四层共有各种规格的包间共49个,可容纳近千位顾客同时就餐,是集餐饮、文化、休闲于一体的高档餐厅。地处唐山市东北部,是商业价值较高的地段。
3.产品优势:凤凰园烤鸭店以精选北京鸭为原料,聘请来自北京的专业烤鸭厨师,采用独门秘制配方,因此本店烤鸭风格别具一格,口感奇特,令人回味无穷。凤凰园烤鸭店为每一位光临该店的顾客提供细致周到的服务,店内的服务员依据分工不同穿着不同颜色的服装。饭店服务员和蔼可亲,平易近人,全心全意为顾客服务。休息处设有高档座椅以供休息,还备有婴儿车以备不时之需。为了方便顾客,该店还为顾客提供了免费的互联网接口。
(二)劣势分析
1.饭店刚刚开业,整个运营体系都在不断地磨合的阶段,从员工管理到客户档案的建立都有待完善,而且作为唐山饮食行业的新秀,知名度大不如其他主要竞争对手。
2.该店所处的位置其门前道路较为狭窄,周围亦没有大规模的停车场,自身的停车位不能很好的满足来客的停车需求,限制一部分顾客的来访。
(三)机会分析
1.凤凰园烤鸭店是唐山唯一一家高档的烤鸭店,在高档消费方面实现垄断,有利于开拓和占领市场。
2.该店开业恰逢国庆节中秋节双节长假,节日订餐必定增多,这是饭店提高知名度,打出品牌的大好时机。
3.人们生活水平提高,唐山人的饮食消费倾向于文化层次,传统饮食文化备受推崇。
4.目前唐山市政府提出四城一河的建设口号,对唐山旅游业更为重视,旅游业的.发展必定带动餐饮业的发展,为凤凰园烤鸭店的发展提供了良好的契机。
(四)威胁分析
1.唐山的中高档酒店有很多,而且更多的国际高档酒店连锁也都会准备进入唐山,作为餐饮业的同行他们的竞争力不可小视。
2.国内其他的著名烤鸭品牌如全聚德烤鸭,他们进入唐山市场也是必然,在本行业中这是最大的潜在威胁。
3.现在甲型流感肆虐,传染病的流行对于饮食行业是个打击,可能会降低顾客去饭店等公共场所消费的积极性。
四、营销组合策略
(一)目标市场
凤凰园烤鸭店的目标市场人群定位于大中型企业领导人以及政府中高层领导。
(二)市场定位
市场细分为高、中、低三档,以中高档为主。即可承办商务宴会、公关谈判等各种高层次消费,又可举办家庭聚会、婚宴等活动。
(三)开业前的广告宣传
宣传目的:在开业之前通过各种媒体对该店的广泛宣传,在短时间内提升凤凰园的知名度,使消费者产生消费意向,增加开业初期的客流量,努力营造凤凰园豪华高档的良好形象,为开业后拓展市场打下良好基础。
宣传形式:
1. 纸质媒体广告
内容:在此期间在唐山市主要报纸如唐山晚报等报刊上刊登凤凰园烤鸭店的开业酬宾广告,通过纸质媒体的文字表述更广泛的宣传该店,感染更多的潜在消费者,提升人气。
时间及位置:20xx年9月,唐山主流报纸广告页面
2. 手机短信
内容:与中国移动合作,在唐山本地介绍短信息中加入凤凰园烤鸭店的广告,使每一位刚刚到唐山的移动客户都能了解到该店的基本信息,占领外地到本地出行人员的广大市场,使该店作为唐山一个特色饮食品牌向外推广。
时间:20xx年9——11月
3. 大型电子显示屏广告
内容:在市内各个大型电子显示屏上投放该店开业的广告,由于这些大型显示屏都位于市内的繁华地带,人员流动性强,覆盖面广,因此能够招揽更多的消费者。
时间:20xx年9月15日——20xx年10月15日
4. 工地围墙广告
内容:在市内正在施工的如凤凰世嘉、万达广场等工地的围墙上投放广告,这些施工项目都是目前唐山市著名的房地产项目,利用其广泛的知名度提高该店知名度。
时间:20xx年9月15日——20xx年10月15日
(二)开业活动
20xx年10月1日是中华人民共和国成立60周年的生日,凤凰园烤鸭店选定于这一天开业,迎合了举国欢庆的喜庆氛围,并且与祖国同一天生日对于该店的发展也意义非凡,国庆、开业双喜临门,更加烘托出热闹欢庆良好环境。
活动时间:20xx年10月1日
活动目标人群:唐山市区、局级领导,唐山市知名企业中高领导层以及其他知名人士。
活动目的:提高该店知名度,尤其是在政府机关以及企业中高层中的知名度,为日后在中高档饮食行业占领一席之地打下良好的基础,同时以舒适的就餐环境,传统的饮食文化在消费者群体中留下良好的口碑。
现场布置:
1.店外布置
①由门口保卫人员在九点之前进行现场布置,饭店入口处放置充气拱形门,顶部悬挂写有“凤凰园烤鸭店开业大吉”字样的条幅,拱形门左右各放置一组由本地著名企业赠送的庆贺花篮。正门外铺设红地毯,左右两侧各设置一个大型气球,下面各悬挂一个条幅,条幅上写有“鸭飘香,香满九州 店有名,名扬天下”的对联。店门左侧充气门旁设立一个LED屏,屏幕上滚动播放介绍该店的菜系风格和历史文化渊源。
②门厅处安排两排迎宾礼仪小姐,一律统一穿着该店迎宾人员的紫色服装,专门负责迎接当天前来的嘉宾,每位嘉宾进门时一起说“欢迎光临凤凰园”。
2.店内布置
结合凤凰园内部装修以暖色调为主的特色,装饰以店内海报、招贴、气球、彩色挂饰等物品,烘托开业庆典的喜庆气氛。
活动流程:
①开业当天聘请唐山美食家协会的知名美食家以及本地的著名主持人担任活动主持,主持人于九点半之前到达该店并更换服装进行准备工作。
②十点起,门口放置的音响开始播放带有喜庆气氛的乐曲,从十点半开始当天所请的各界嘉宾开始陆续到达,先由迎宾人员请至店内休息参观,门口保卫人员做好现场秩序的控制工作,处理好来宾车辆的停放问题。
③所有嘉宾于十一点半之前到达,十一点半在主持人主持下,凤凰园烤鸭店总经理和当天请到的政府领导及著名人士共同为该店剪彩,宣布该店开业,同时燃放鞭炮和烟花,门前活动结束,请至店内参加宴会。
④十二点整,该店经理宣布凤凰园烤鸭店开业庆祝宴会正式开始,同时此先已准备好的传菜人员迅速上菜,保证十分钟之内各桌各包间菜品上齐,各包间以及各桌服务员对菜品进行及时讲解。菜上齐后该店经理开始由包间至各桌进行祝酒感谢。
⑤宴会进行过程中,由请到的美食家对该店烤鸭等特色菜品从色、香、味以及营养价值方面进行品评,以向嘉宾表明该店菜品的优良品质。
⑥宴会进行至中后阶段时,由经理向各位来宾赠送该店开业活动的纪念品——由鸭蛋壳制作成的雕塑,上写“凤凰园烤鸭店开业庆典留念”字样。
⑦下午一点半时,由该店经理宣布开业庆祝宴会结束,再次感谢各位嘉宾的光临,并在店门口欢送各位领导及来宾。此时门口保卫人员注意控制秩序,合理调配车辆顺序,防止堵车。
三 庆开业焰火晚会
活动时间:20xx年10月1日晚19时30分至20时
活动目的:于国庆节晚间施放烟花,吸引人们的注意力,营造节日气氛,在唐山市打出响亮的名声,增加客流量。
活动安排:晚间19点顾客基本上满之后在门前停车位处集中燃放烟花,门前保卫人员做好停车位的处理,妥善安排顾客车辆,提前与消防部门联系注意防火安全。燃放时注意人员安全,有必要的情况下暂时阻断交通。
(四)开业后的销售推广
活动时间:20xx年10月——20xx年1月
活动分析:开业后的业务拓展对于饭店的发展至关重要,举办婚庆典礼是饭店大规模订餐业务的主要构成部分之一,它给饭店带来的经济与非经济效益十分可观,因此要抓住婚庆典礼的机会。而在该店开业之后紧接着是中秋节以及20xx年的元旦,节日订餐的机会优势同样十分明显,这对于该店对唐山市场的开拓和占领有重大意义。
1.日常营业活动
①建设该店的官方网,并且在网站上提供全套的节日订餐服务,最长可以提前一周进行节日订餐,并且给与网上节日订餐的客户一定节日优惠。
②建立客户档案,推出会员卡积分制度,顾客可以申请为该店会员,平时的消费可计入其积分卡中。
③生日宴会为顾客提供生日蛋糕、长寿面和该店生日特色菜,并且在价格上可以予以优惠。
2.节日套餐
①节日消费是消费者可以选择的积分消费方式,对于该店的老客户根据其消费累计额在节日时主动赠送如台历挂历等各种小礼物予以回馈,保证顾客的重复消费率,提高消费者的忠诚度。
②节日客户消费积分抵消制度:顾客在节日消费时可以选择使用其积分卡内的积分抵消一部分消费额,顾客同样可以选择将其积分卡内的累积到一定数额之后由我方联系旅行社组织顾客旅游抵消积分。
③旅行社的选定要谨慎,因为旅游效果的好坏关系到顾客的满意度,也就关系到饭店顾客的回头率。所以首先要对唐山旅游市场进行考察,选择有信誉保证的旅行社,双方事先签订合作合同,明确彼此权利与义务,也要同旅行目的地建立长期合作关系。
3.婚庆套餐
①对唐山的各个婚庆公司进行业务和资质的考察,选择业务能力强客户满意率高的婚庆公司作为合作伙伴。
②对于婚庆业务,双方应当签订合同,明确双方的权利与义务,同时确定双方的角色,饭店只作为中介为顾客和婚庆公司提供协商的平台。
③实行婚庆业务一条龙服务,从婚宴到结婚旅行全部负责,同时可以根据新人的不同要求把整个业务中的不同部分作为不同的模块进行更换,满足更广泛消费者的需求,实现商家与消费者的共赢。
五、应急预案
(一)开业前做好消防检查,积极配合消防部门消除火灾隐患,购买配备齐全的消防器具,并请消防部门指导员工如何使用。
(二)制定每天的消毒及卫生计划并且严格按照计划执行,严把卫生饮食安全关。
(三)开业当天,如果遇到天气变化无法进行则改期举行开业典礼。
(四)购买或租用发电机应急,饭店内应急灯等设施配备齐全。
(五)焰火晚会当天晚上,事先通知消防部门做好可能的准备以防意外发生。
(六)焰火晚会当晚,所有车辆停放在安全距离之外以避免顾客财产损失。
(七)开业期间及活动现场,若发生如打架斗殴等突发事件,由保卫人员予以处理。
六、效果评估
此次凤凰园烤鸭店开业及推广策划活动通过举办开业庆典,初步打开了市场。在开业的前、中、后期,充分利用国庆、中秋双节、元旦等节日,结合自身“鸭飘香,香满九州 店有名,名扬天下——凤凰园烤鸭店”独特的风味,配以周到的服务,实施一系列有效的广告宣传、营销推广活动,让广大中高档消费者在较短时间内了解凤凰园烤鸭店,并让其名声远扬。在三个月后,凤凰园烤鸭店人气口碑都有较大的提升,营业额增加,并将凤凰园烤鸭所传播的传统文化发扬光大。
促销活动方案 篇7
第一种,价格折扣方案1超值一元——舍小取大的促销策略例:选几款价值10元以上的货品以超值一元的活动参加促销,虽然看起来是亏本的,但吸引来的顾客可以以连带销售的方式来营销,利润反增不减。
方案2一刻千金——让顾客蜂拥而至例:“10分钟内所有货品1折”,可以给客户抢购的商品是有限的,但客流却可以带来无限商机。
方案3降价加打折——给顾客双重实惠例:“所有光顾本店购买商品的顾客满100元减10元,并且还可以享受八折优惠”,先降价再打折。100元若打6折,损失利润40元,但满100减10元再打8折,损失28元,力度上的双重实惠会诱使更多的顾客销售。
方案4临界价格——顾客的视觉错误例:10元改成9.9元,这是普遍的促销方案。
方案5错觉折价——给顾客不一样的感觉例:“花100元买130元商品”。折价等同打七折,但却告诉顾客我的是优惠不是折扣货品。方案6阶梯价格——让顾客自动着急例:“销售初期1-5天全价销售,5-10天降价25%,10-15天降价50%,15-20天降价75%”这个自动降价促销方案是由美国爱德华法宁的商人发明。表面上看似“冒险”的方案,但因为抓住了顾客的心里,对于店铺来说,顾客是无限的,选择性也是很大的,这个顾客不来,那个顾客就会来。但对于顾客来说,选择性是唯一的.,竞争是无限的。自己不去,别人还会去,因此,最后投降的肯定就是顾客。
第二种,变相折扣方案1组合销售——一次性的优惠例:将同等属性的货品进行组合销售,提高利润。
方案2账款规整——让顾客看到实在的实惠例:55.60元只收55元。虽然看起来“大方”了些,但比打折还是有利润的。
方案3加量不加价——给顾客更多一点例:加量不加价,一定要让顾客看到实惠。
方案4多买多送——变相折扣例:注意送的东西,比如“参茸产品”可以是“参茸”,也可以是“参茸酒”,也可以是“参茸胶囊”。赠送的商品是很灵活的。
第三种,奖品促销方案1箱箱有礼——喝酒也能赢得礼物例:此方案涉及的顾客多,且没有门槛要求,所以是最为广泛应用的。
方案2百分百中奖——把折扣换成奖品例:将折扣换成奖品,且百分之百中奖。新瓶装老酒,却可以迎合老百姓的心理。而且,实实在在的实惠可以让老百姓得到物质上的满足,双管齐攻,收销匪浅。
方案3“摇钱树“——摇出来的实惠例:圣诞节购物满38元即可享受“摇树”的机会,每次摇下一个号码牌,每个号码牌都有相应的礼物,让客户感到快乐,顾客才会愿意光顾此店,给店铺带来创收机会。
第四种,会员促销方案1退款促销——用时间积累出来的实惠例:“购物50元基础上,顾客只要将前6年之内的购物小票送到店铺收银台,就可以按照促销比例兑换现金。6年一退的,退款比例100%;5年一退的,退款比例是75%;4年一退的,退款比例是50%……”。此方案赚的人气、时间、落差。
方案2超市购物卡——累计出来的优惠例:购物卡的优点是稳定客源,双赢,广告效应。
方案3自主定价——强化推销的经营策略例:5-10元间的货品让顾客定价,双方觉得合适就成交。此方案要注意,一定先考虑好商品的价格浮动范围。给顾客自主价的权利仅仅是一种吸引顾客的方式,这种权利也是相对的。顾客只能在店铺提供的价格范围内自由定价,这一点是保证店铺不至于亏本的重要保障。