【必备】包饺子日记模板九篇
有趣的一天又要结束了,一定有不少感想,是时候静下心来好好写写日记了。快来参考日记是怎么写的吧,下面是小编收集整理的包饺子日记9篇,欢迎阅读,希望大家能够喜欢。

包饺子日记 篇1
今天妈妈买了一些饺子和一些肉,晚上准备包饺子给我们吃。以前妈妈也教过我包饺子,所以我就跟妈妈一起包饺子了。
我先拿起一张饺子皮,然后就包了起来了,可是妈妈教我的方法我全都忘记了,包的'饺子就像泡泡一样,有的大有的小,妈妈只好再教我一遍,这次我终于记住了,三下两下就包好了,晚上我们吃饭的时候,大家都说饺子好吃。
包饺子原来这么容易呀!
包饺子日记 篇2
寒假里的一天,受张然一家的盛情邀请,我与高雅骐、赵祥博、小树等七位同学及我们的爸爸妈妈,一起去她家包饺子联欢。
张然热情地把我们迎进了客厅。张然的爸爸正在和饺子面,只见他踮起脚尖,有节奏地挥舞着双臂揉面,大汗淋漓。赵祥博的妈妈在他旁边高举左手,快节奏高声喊着“1,2,3,4;1,2,3,4!”帮他打着拍子,好像一位指挥家一样,看得我们哈哈大笑。其他几位妈妈在厨房里,有的洗菜,有的切菜,有的翻炒,有的搅拌。她们一边忙碌着,一边谈论着我们几个调皮蛋的生活和学习情况。我们在一旁有说有笑,还不时地过去帮帮她们。面和好了,饺子馅也上了桌,有白菜猪肉、荠菜、青菜香菇、土豆鸡肉四种饺子馅。我们迫不及待地开始动手了。
我包饺子的技术本来就不好,而且好久没包过了。我拿起了一张饺子皮,夹入饺子馅,然后把两边对折捏紧封口,嘻嘻,一个“饺子”好像懒羊羊似的躺在了桌面上。这时,高雅骐对我说:“要多加些馅哦。”听了她的话,我又拿起了一张饺子皮,加了许多馅,结果馅儿溢出来了一大半。我开始没耐心了,干脆把这两个饺子摇身一变,捏紧两边向中间一提,给它们盘起了“头发”,变成了饺子的朋友:烧卖,哈哈!
张然都去美国一年了,没想到包饺子的技术仍然那么熟练,她信心满满地说:“我来教你吧!”她先在我的饺子皮上夹了适量的馅,再告诉我要先对折,把折后半圆的中间捏紧,将旁边向中间打皱褶,最后再封口。我按照她说的方法试了试,真的!我的饺子立起来了!
高雅骐呢,她包的饺子很特别,有四个角,像一只四角的饺子怪兽,十分有趣,不过它可千万别吃我盘着头发的'懒羊羊啊!抬头一看,哈哈,她已经浑身上下都是面粉了,她发现后立马手忙脚乱地在身上拍打,可却越拍越多,她的妈妈又好气又好笑。
晚上7点左右,我们终于把饺子包完了,其他同学和家长也到齐了。我们吃着自己包的喷香四溢的饺子,既开心又满足!小树弹着动听的钢琴曲;赵祥博吹着声音悠扬的笛子;我们五个女生跳着欢快的舞蹈。大人们一边吃着饺子,一边聊着家常,一边观赏着我们的表演。整个张然家热闹非凡!
通过这次活动,我再一次体会到:不管干什么,都要亲自动手参与,才会更加快乐!
包饺子日记 篇3
今天是大年三十,按照习俗要吃饺子。本来并不需要我动手,但我想利用这个机会学习一下包饺子,于是就毛遂自荐。
下午三、四点左右,妈妈把早就准备好的鲅鱼馅端了出来,又把揉好的面团放在案板上,穿上围裙,准备开始包饺子。
妈妈抓了一把面粉,在自己面前的案板上撒了一层,又帮了撒了一层,她将面团拿到自己面前,开始揉搓,等面团揉软时,她将面团分成几段,交给我一段,我学着妈妈的样子在案板上不停地搓,不一会儿,面团就变得又细又长。妈妈把面条揪成一小块一小块的,我把它们按成一个个扁平的小面饼。我的手上沾满了面粉。
接下来开始擀饺子皮。妈妈拿出两个擀面杖,递给我一个,她开始给我做示范。她拿过一个小面团,左手捏着一角,右手每擀一下面团,左手就转一下,动作非常熟练,只几下儿,一个中间鼓边上薄的圆圆的饺子皮就呈现在我眼前。
我试着擀了几个,但不是皮太厚,就是形状太奇怪。我有些沮丧。妈妈一边安慰我,一边手把手地教我,时不时的还向我传授“密诀”。
在妈妈的鼓励下,我的左右手越来越协调,饺子皮越擀越好。正在我意犹未尽的时候,面团都用完了。我又转战开始包饺子。我每次夹的'馅不时太多就是太少,弄得面皮里外都是馅。虽然我包的饺子很难看,但是我依然很高兴,一回生二回熟嘛。从失败中获取经验,我的饺子包的越来越得心应手。
看着下锅的饺子,我的心中充满了自豪。我也会包饺子了。卢霄桐
包饺子日记 篇4
饺子,是中国传统美食,被赞“好吃不如饺子”。因为语文寒假作业里有一项“试做一道新春菜式”,所以,我和哈写玥就决定做饺子(蒸饺)。
本以为做饺子很容易,后来才知道原来还蛮难。要先定好做什么饺子馅,还要定好怎么做。经过一番修改、补充,最后我们决定做胡萝卜玉米猪肉馅,我负责削胡萝卜、掰玉米、洗蔬菜,哈写玥负责来切胡萝卜、做猪肉,然后就一起包饺子。当然,还要有哈写玥奶奶的帮助。
做饺子的这一天终于到了。早上,我们先到了超市,买饺子皮和胡萝卜、玉米。回到家,就开始做饺子。
按先前的`分工去做,我先削胡萝卜,用削皮刀一刀削下去,不是没削到,就是把胡萝卜肉也削掉了。后来,我终于会削了。我在削皮的同时,哈写玥和她的奶奶拌猪肉,用食用盐、白砂糖和淀粉来搅拌它。我削完胡萝卜后,就开始掰玉米。先把玉米用刀切成一块块的,再把玉米一粒粒地掰下来。做完这些后,我把哈写玥切的胡萝卜和我刚掰完的玉米放在一个碗里,洗干净,再和猪肉拌在一起,饺子馅就做好了,闻一闻,真香。
包饺子可是我最不擅长的啦,因为我不会捏饺子。不会就要学,我先看哈写玥是怎么包的,再试着自己包。先拿起饺子皮,把饺子馅填进去,不能太多也不能太少,然后在饺子皮周围抹一些水,再把边捏在一起。学了几次就会了。
包好之后就上锅蒸,然后就可以吃了。我们尝了尝,哇,还挺好吃的。
哈写玥的奶奶告诉我们,饺子还有很多种吃法,但每种吃法都非常好吃哦。真期待下次再包饺子,换一种吃法。
包饺子日记 篇5
今天,杨老师要教我们包饺子,我兴高采烈地走进教室。
上课了,老师一切准备就绪后,就开始包饺子了。老师先轻轻地拿起饺子皮放到手上,小心地用筷子夹起肉馅,放到饺子皮的中间,接着在饺子皮的边缘抹上一些水,这样可以使饺子更粘一些,然后再对折起来,捏紧,最后捏上花边,给它穿上一身漂亮的花裙。一个挺着大肚子的饺子就做好了。
真是太容易了,我心里在偷笑。我迫不及待地拿起饺子皮,也放上一筷子肉馅,沾沾水,捏紧。咦?为什么饺子皮破了一个大洞。原来,水沾多了,饺子馅也放多了,所以才会破。我又重新拿起一张饺子皮,放好肉馅后,只沾一丁点儿水,捏了捏紧,但是,正想捏花边时,却怎么也捏不好。原来,是水沾少了,饺子皮也不粘了。这时,我像个泄了气的气球,在一旁闷闷不乐的。
这时,我的'同桌看见了,告诉我不要放弃,认真再包一次。我打起精神,这一次,我吸取了前两次的教训,又十分认真地包着,这次包出来的饺子不但很完美,而且还很有新意呢!
我今天在学包饺子中知道了做事要仔细、认真,不可以马虎,最重要的是不能放弃的道理。
包饺子日记 篇6
晚上,奶奶教我包饺子。只见奶奶把馅儿放进饺皮中,轻轻一捏,一个小饺子就诞生了,我看了挺羡慕,所以特想练练这门手艺。
我把馅放进饺皮里,把四周捏紧。正准备放进盘子里,可刚一松手,饺子就倒了,原来馅儿太少了。吃一堑,长一智,我舀了满满一勺子馅儿放进饺子皮里,再把四周捏紧。咦!怎么黏糊糊的?一看,原来馅太多了,饺子皮破了,真像个撑破肚皮的胖娃娃。
我很不高兴的说:“包饺子太难了,我不干了。”奶奶说:“你半途而废,怎么能学会呢?”
我听了奶奶的话,我又仔细的包饺子,认真地看奶奶包的过程。经过多次的`看和认真地模仿,终于,一个个可爱的饺子从我手中诞生了。
下饺子喽!饺子在水里漂荡,真像一只只小船。我的心里也乐开了花。
包饺子日记 篇7
我和爸爸母亲哥哥回到了老家,包饺子的时候,我也加入了包饺子工作。
这是我第一次包真正的饺子,心里有种说不出的喜悦。母亲用板子压面团,在上面撒些面粉,压成扁圆形状就行了,我负责包糖饺子,首先,拿一个扁圆形的面皮,然后用小勺挖一些糖包在面皮里,最后使劲捏边缘,捏到不漏馅儿为止。奶奶看着我一脸满头大汗的样子,无情的说:“不要在糟蹋这些面了,一边儿玩儿去。”我不甘心,继续包,我留意观察了奶奶包饺子的方法,她包的和我包的有所不同,她包的是花型的,把边折成和花儿一样的形状,美极了。
母亲看了我包的`饺子,满怀欣喜地说:“嘿,第一次包包的还不错嘛!”我开心地笑了。
我知道一个秘诀,嘘,别让别人听见了,包饺子要把边捏的薄一些,中间要厚。这下你们知道我为什么包那么好了吧?
要吃饭了,我急忙跑向餐桌,看着这一碗一碗香喷喷的饺子,我忍不住流下了口水,吃一口,觉得自己做的是多么的好吃。
经过那次包饺子,我明白了一个道理:自己动手丰衣足食!
包饺子日记 篇8
在这个大年三十的晚上,我们看完春节联欢晚会,放完炮之后,最重要的一项任务开始了,那就是“包饺子”。包饺子开始了,我的任务就是给大家运皮。我带着化装舞会的.面具开始了包饺子。姨夫说我带着这个面具没人敢抢我的道。 姨妈在厨房擀皮儿,姐姐、姨夫和妈妈在客厅包饺子,而我就当他们的小助手,给他们运皮儿。
大家忙忙碌碌的开始了这场行动。姨妈一擀皮儿我就得开始运皮儿,就这样我就来回跑了好几次,而且还帮姨妈擀皮儿,到最后,我累得气喘吁吁,但终于把这次任务结束了。 这次行动结束了,我就闹着要吃饺子,但他们说现在都快到12点了,太晚了,初一早晨再吃饺子。他们这句话让我再次失望了。 这场行动可真激烈,我累得气喘吁吁,这次全家人的工作结束了,但我还想来一场一模一样的行动呢!我期盼着初一早晨品尝我们的劳动成果。
包饺子日记 篇9
今天,我到姥姥家包饺子。
一进门,爷爷把剁好的肉和韭菜等调料拌在一起,不一会儿,一切准备好,我便与姑姑、爷爷姥姥围在一起包饺子。
我左手托着饺皮,右手拿着勺子舀了一勺肉馅小心翼翼地放在饺皮上,对折一下,两手用力一捏,饺皮破了,馅露了出来,我连忙拿起一块饺皮堵住了洞,谁知,这个洞补好了,那里又破了一个洞,我 又拿起了一块饺皮堵住洞,这饺子才包成功,放在大家包的饺子中间,实在叫人不好意思。爷爷一起做示范,一边教我包饺子的方法。耐心地对我说:“你刚才包的方法是对的,只不过捏的'过猛,只要 轻一点捏就行了”。我没想到包饺子还有那么多要注意的地方。我轻轻的一捏,一个小巧的饺子便出现在我手中,谁知,一下子就松开了。这时,我才明白爷爷所指的“轻轻一捏”是指中等的力气,我 用中等的力气一捏,一个小巧玲珑的饺子又一次出现在我的手中,这一次的饺子不仅好看,而且再也不会松开了。
一个半小时过去了,一百多个饺子包好了。爷爷把饺子下了锅。不多久,一股香味就在屋子里飘荡。我连忙跑过来揭开锅盖一看,哟,一个个饱满的饺子浮在水面上,多么像一叶叶扁舟。我给爷爷盛了 一碗,并对爷爷说:“爷爷最大,应该吃第一碗,我最小应该吃最后一碗”。这么一说,大家都说我懂事了,我心里美滋滋的。