【必备】包饺子日记合集10篇
忙碌而充实的一天结束了,相信你有很多感悟吧,是时候认真地写好日记了。但是却发现不知道该写些什么,以下是小编收集整理的包饺子日记10篇,欢迎阅读,希望大家能够喜欢。

包饺子日记 篇1
除夕那天全家人都在忙碌着包饺子。
擀饺子皮,爸爸和爷爷包。我被他们包的饺子吸引住了,我便看了起来。可是,不一会儿,我便产生了一个念头:每次都是我看妈妈包饺子,我为何不自己也来体验一下其中的乐趣呢?
我刚一说出我的想法,妈妈就反驳道:“喂!快把你的鬼念头打消,你也太天真了,包饺子这种活儿,你干不了,别在这捣乱!”我一噘嘴,这时,爷爷说:“孩子想学是好事,马睿已经长大了,得让他做力所能及的事了,什么事只有亲自体验才能知道能不能做好。”妈妈说:“那好吧,我教你。”
于是妈妈给我做了示范,并手把手教了一边,接着我便学着妈妈的样子,拿起一张饺子皮,轻轻的把肉馅放在饺子皮中间,然后把饺子皮捏紧,再把手一对向下使劲一捏。
这样,一个饺子就包好了。但是我发现,刚被我包好的饺子就像霜打的茄子一样耷拉着头,特别难看。我又接着包了几个,摆在那东倒西歪的,再看爷爷他们包的,一个个像元宝似的那么好看,我就灰心了。
我大发雷霆:“我不包了,太难了。”这时爷爷语重心长地对我说:“万事开头难,做什么事都要有耐心,不然长大什么事都做不好,一遍生,两遍熟,三遍你就可以做你妈妈的师傅了”。听了爷爷的话我又有了信心,于是我又静下心来慢慢包,虽然包的.饺子没有妈妈包的好看,但是饺子能站住了,也不露馅了,一个比一个好了,感觉自己包的饺子像小鸭,像天鹅,他们都在冲我笑呢。
这个春节我过的真有意义,因为我吃到了自己包的饺子。
包饺子日记 篇2
正月初一时,我们一家去外婆家。一到外婆家,外婆把我们领进了厨房,让我们一起包饺子。
外婆对我们说:“饺子的谐音‘交子’就是新的一年与旧的一年相交的时刻,过新年吃饺子意味着大吉大利呢!”我听了后,不禁十分兴奋,激动地说道:“我们可以吃自己包的饺子了!”
我们二话不说,马上开始包饺子,又代表着长长久久的韭菜馅,有代表着百财的白菜饺,有代表着添财的甜饺……在最后,外婆神神秘秘的.往一个饺子里放入了一枚硬币,我一见到,好奇的走过去问外婆:“为什么要往饺子里放硬币呢?”“因为到时,谁吃到这个硬币,就代表着新的一年财源滚滚,有好运气的!”外婆边笑边对我说。一听到这个消息,我的内心中充满了对晚上吃水饺的渴望。
终于到令我无比期待的晚餐了。水饺一上桌,我的双眼立刻开始寻找那个好运饺。我先看看大的,找到了一个最大的,夹起来迫不及待的放入嘴里,先咬一口最中间的,看是不是有硬币,再细细地咀嚼品尝,第一个没吃到硬币,我的内心不禁有些失落,便鼓励自己:万事开头难,总会好起来的!之后我挑了一个圆滚滚的水饺,先夹进碗里,在边上咬了一口,汤汁便慢慢的流了下来,再咬了一口中间的,依旧没有硬币的踪影。但我不放弃,又夹了一个水饺,先垫垫重量,再用筷子往里面一捅,可依旧没有硬币……找了一个又一个的水饺,我的信心一点又一点的丧失,我已放弃了寻找,漫不经心地夹起一个小水饺,一口咬了下去。诶,怎么有什么硬硬的东西呢,我拿出一看,正是那枚我寻找已久的硬币。我十分兴奋,一蹦三尺高,脸上尽是喜悦。原来一直寻找的硬币竟然在一个不引人注意的小水饺里,难怪当初找不到。真是有心栽花花不开,无心插柳柳成荫啊!
那真是一次如同过山车般的快乐的水饺宴!
包饺子日记 篇3
今年是大年三十,我却一点儿也不开心。
唉,春晚一年比一年差,烟花又落在姥姥家了,家中一点儿过年的气氛也没有!还不如不来大姨家哩!“小妹!小妹!”姐姐边喊边上气不接下气地急匆匆地跑过来,“怎么了?”我依旧是一副爱理不理的模样。“哎呀,哎呀,包饺子了!”姐姐这一声大喊犹如惊雷,令我激动得跳了起来!包饺子!那可是我过年时最愿意干的事了!“我怎么把它给忘了呢!”我小声自言自语道,说着飞也似的.跑到了厅里,一看,大家都在包饺子,我立刻也投入到了劳动之中。其实包饺子也是一种乐趣,只见大姨把一根粗粗的、像老虎尾巴似的面条揪成一段段的;姐姐则把大姨揪开的小面块揉圆压扁;妈咪则把姐姐压的小圆饼擀成薄而均匀的皮;而三姨便把皮加入馅,做成饺子;我,一个小小快乐帮工,先在桌上撒点面粉,再把饺子放在桌上摆好。我们快乐地忙着,之后我们一块大吃饺子,一起看春晚,不快一扫而空!
噢,原来过年时,一家团团圆圆、快快乐乐才是最重要的,下次如果有机会我还来这里过年。
包饺子日记 篇4
平常,都是家人给我包饺子吃,今日,我想亲自包一盘好吃的饺子,犒赏自我和家人。爸爸经常笑话我:“你都十岁了,连一样中国的传统美食都不会做,真笨!”我越想越生气,再也不能被他小看了,必须学会,于是立刻让姥姥教我包饺子。
姥姥说:“学包饺子可不能心急,要不然可包不好饺子。”之后,姥姥便开始教我包饺子的程序第一步是先拌面,他让我取适量的面粉放到一个瓷盆里,慢慢加水,先用筷子不停地搅拌,搅拌均匀后再把它放到面板上揉好,放置一会,让面醒醒。第二步是调馅,姥姥叫我洗好菜,把不好的菜叶挑出扔掉,把菜剁碎,她帮我剁好肉,然后把肉菜混到一齐,再加上各种调料,搅拌均匀,馅就做好了。第三步,我学着姥姥的样貌擀面皮,由于是第一次,很费了些力气,有些大小不一,但姥姥还是夸奖做的不错。待这些准备工作做完,就开始包馅了。第一次馅放多了,面捏不上,馅都出来了,弄得我很狼狈,姥姥给我减少了馅,又教了捏紧皮的技巧,我试着去做,果然省事了许多,包出的'饺子也好看了许多!姥姥在一旁不断为我加油。
饺子煮熟了,我急不可待地尝了一口,啊,味道好极了!我高兴的喊大家都来吃饺子,心里很有一种成就感。心想以后要多练习包饺子,包出最可口的饺子给家人吃。经过这次学包饺子,我懂得了两点:一是有些是看起来容易做好却不容易,做事有时不要急于求成,要有耐心;而是还要有自信心,相信自我只要努力去做,任何事都能做好,自我是最棒的!
包饺子日记 篇5
每年除夕,每家每户都会做一种传统的美食――饺子。前些年,都是爸妈来包,我来吃;今年,就让我来包一次吧。
妈妈帮我把面和好,把馅剁好,我就可以开工了。首先,我把面揉成一根长条,然后切成一小段一小段的,再用手压成小小的一个个圆饼。之后,我右手拿一根擀面杖,左手转动着小圆饼,一下一下擀下去,三两个一张张的薄薄的饺子皮就擀好了,可是饺子皮并不太规则,有的象多边形,有的.是椭圆形。哈哈,不过擀得快嘛,也算是基本合格啦~
下一步就是包饺子哩。我把饺子皮平平的放在手心里,用筷子夹一团香喷喷的肉馅,放到皮中央,两只小手学着妈妈的样子一捏。哎呀!不好了,饺子“笑”破肚皮了!我马上对它进行抢救。我从其它饺子皮上撕了一小块,右边刚刚被我补好,左边又裂了。于是我又撕了一小块补好。之后,一蹲到箅子上,刚刚修补好的补丁居然纷纷掉了下来…….呀,好失败啊。我想了想,不管那个伤员了,继续下一个。吸取了上次的教训,这次我少放了些馅,可是包出来后,连站都站不稳,象是发育不良的小饺子宝宝…….经历了再次失败后,我更别小心谨慎了,一定要放合适量的馅,不多不少,而且边一定捏得结实、均匀,终于一个个五官端正的水饺排排得站在了我面前,而且一个比一个更加精神。哈哈,真所谓失败乃成功之母啊!当然,我们还在里面放了一些个花生米,这就是“财神”,谁要是能吃到财神,来年可要发大财的呀。
最后,是下水饺了。烧开一锅开水,看到饺子们争先恐后欢快地跳进沸水翻滚的大锅里,真是好不热闹。不一会,一个个鼓着胖嘟嘟地的肚皮漂了起来――饺子们熟了。我夹起来,咬了一口,啊,美味无比。呵呵,今年我可是整整吃了五个“财神”哩。
包饺子日记 篇6
星期六,妈妈一大早就去菜市场买肉`饺子皮等。回来后,妈妈就在厨房里忙起来了,一会儿,饺子馅剁碎了。包饺子的材料有:肉`葱`姜`蒜`还有各种调料等等。一切准备好后,就放在一起搅拌均匀,饺子馅做好啦,就等着包了。
过了一会儿,妈妈叫我去包饺子,我很乐意地答应了,但我的心里却想着,“我不会包怎么办?试试吧!”妈妈一边包一边讲。首先拿起一张圆圆的饺子皮,轻轻地放在手心里,用筷子夹些肉馅放在中间,然后把它对折合上,使劲一捏边缘。我好不容易包好了第一个饺子,放在篮子里。我再看看妈妈,哇,已经包了六七个了,我说:“妈妈,你包得好快,我才包了一个呢,而且,你包得像弯弯的月亮,我的呢,是一个小将军肚。”妈妈说:“不错嘛,再加油。”我鼓起信心,又包了一个,放到篮子里一比,嘿,和妈妈的真是不分上下了。
过了一会儿,饺子包完了,准备煮在开水锅里,我觉得很奇怪,为什么饺子要熟了才会浮在水面上?突然,我想起了“十万个为什么”上面说的,饺子在开水锅里,一开始都是沉在锅底的,过了一会,都浮起来了,这是因为饺子下熟了,包在饺子里的空气也变热了,空气受热会澎涨,把饺子的`肚子给撑得鼓鼓地了,所以饺子就会浮在水面上啦!
饺子煮熟了,立刻就闻到一阵扑鼻的香味,再一看,那熟透的饺子像一个个扁舟,漂浮在水面上,妈妈把饺子盛到碗里,拿起筷子夹了一个放到我嘴里,啊!好香的饺子,很好吃,真是美味可口啊!我好高兴,因为这里也蕴含着我的辛劳。
包饺子日记 篇7
星期六的下午,听爷爷说今天晚上吃饺子,简直把我高兴坏了。
爷爷把馅拌好,妈妈就开始包起来。这次我也加入了包饺子的行列,想大干一番。我拿起一张面皮,用筷子夹起一些饺馅,放在面皮上,两手使劲一挤,结果用力过猛,挤破了面皮,馅冒出来了。我又试了几个,还是不行。我气极了说:“不干了。”妈妈心平气和地说:“别着急,慢慢学着做,没有人第一次就会了,凡事都是学出来的,我相信你会成功的!”听了妈妈的话我来到妈妈身边,看她是怎样包的。妈妈提醒我包饺子的要领。然后我就学着妈妈的样子包起来。不一会儿,一个鼓鼓的饺子便出现在我的`手上。啊!我欢呼雀跃起来,我终于学会了包饺子!
看到锅里一个个饱满的饺子浮在水面上,就像一叶叶扁舟漂浮在湖面上,并且香气扑鼻,我兴奋极了。吃了今晚的饺子,我觉得特别香,因为这里也有我的一份功劳。但我更要感谢我的妈妈,是她给了我力量,让我学会了包饺子。
以后我要为妈妈多做点事,多增长点学问,好好学习,天天向上,争取将来干一番大事业。我爱你妈妈!
包饺子日记 篇8
今天是星期天,上午我提议想吃饺子,老爸老妈爽快地答应了。
等老爸调好馅,老妈也把面和好了,我们又拿来案板、擀面杖、刀、调好的馅和面放在餐桌上,老妈先把面揉成一条,用刀切成一个一个的小面团,把小面团按扁后让我擀皮,老爸负责包铰子。我拿起擀面杖,把一个小面团放在案板上来回擀,用不了十秒钟,一个又圆又薄的面皮从我中诞生了,后来我越擀越快,我一个人竟能供老爸老妈两个包。
大约包了有一半,我看老爸老妈包饺子很有意思,就吵着也要包铰子。老妈同意了,我学着老妈的样子,把一个饺子皮放在左手上,右手拿起筷子夹了很多馅放在皮的中间,我把饺子皮的一边刚捏住,馅就从另一边出来了,我连忙把馅塞进去捏上皮,馅又从刚才的一边跑了出来,我生气了,就把饺子放在案板上,用两只手把两边都捏住,馅又从上面出来了。老妈看见笑着说:“你的.馅放的太多了。”我接受老妈的劝告,把馅又拨出了一点。这次饺子一捏便成功了。
后来我又创造了许多形壮的饺子,有花形的、小鱼形、刺猬形、小鸟形、扇形。最后还包了一个聚宝盆呢······
最后我吃着自己包的饺子,心里别提有多美了!
包饺子日记 篇9
暑假的时候,妈妈教我包饺子。
妈妈先拿出面粉、水、擀面棍、盆子还有和好的饺子馅。
妈妈先把面粉倒在盆子里,然后把水倒一点儿在盆子里。开始和面了,我瞪大了眼睛,长大了嘴巴看着。妈妈东捏捏,西揉揉。渐渐地、渐渐地,柔软的面粉一点一点的变成圆形的面团。
我把我的手指伸进面团,像妈妈一样和面,感觉软软的,黏黏的。我想把手拿出来,费了好大的`力气,手上还粘满了面粉,手指像一个个雪人。
开始包饺子了,我把馅放进饺子皮里,我捏这边那边破了,我捏那边这边又破了,我两只手一起捏,可惜中间破了。我心里很难过。这时,妈妈对我说:“包饺子一定要有耐心,我来教你。”妈妈拿起一张饺子皮,把不多不少肉馅放在中间,然后把饺子皮对折,用手从两边往中间轻轻捏,不一会儿,一个饺子包好了。我学着妈妈的样子,认真地包起来,过了一会儿,一个饺子也包好了。
我把饺子放在桌子上,虽然饺子很丑,但我也很开心,因为我明白了劳动的快乐!
包饺子日记 篇10
第一次总给人奇妙的感觉,第一次还可能蕴含着深刻的道理。我尝试的第一次,不仅学到包饺子的方法,而且还学到了生活中的道理。
那是一个风和日丽的.早晨,母亲忙着整理卫生及准备去市场买菜包饺子。看到母亲辛勤的背影,作为女孩子的我,总应该帮母亲做点什么吧。“今天我一定要学会包饺子”,我发誓道。然后等待着母亲买菜归来。
半小时过去了,母亲终于开始做饺子馅了。她在一边忙着,我在一旁参合着:“母亲,需要我做点什么吗?”母亲连看也不看我一眼,“一边去,别碍着我,让老妈少操点心。”我不服气,当母亲做完馅料,我就拿起饺子皮,开始包了。唉,破了,馅儿放太多了。我不服输,拿起第二张皮儿,包着一点小小的馅儿,学着母亲把两边的皮对接,然后从右往左打皱褶,最后一捏。眼看“杰作”就要诞生了,就在这时皮儿又破了。唉,怎么回事?!母亲看到我焦急的样子,急忙说:“做事情就应该有耐心、细心,哪能像你这样,这么粗鲁,哪像一个女孩子?”这一次,我一定要包一个和母亲包的一模一样的饺子。我拿出第三张饺子皮,在手里放平,然后舀起不多的馅儿,左一边右一边照着母亲的方法,小心的包起来。“哦,成功喽!”拿着自己包的饺子高兴地在房间转来转去。这一刻,我太兴奋了!
当我吃着自己包的饺子时,心里美滋滋的。从中我感悟到:做事情就像包饺子一样,把大困难分解成几个小困难,一步步认真地完成,就没有克服不了的困难。