做饭的日记

时间:2024-05-16 日记 我要投稿

【合集】做饭的日记

  忙碌而又充实的一天又过去了,相信你一定有很多值得分享的经验,何不趁现在赶紧写一篇日记。快来参考日记是怎么写的吧,下面是小编帮大家整理的做饭的日记,欢迎大家分享。

【合集】做饭的日记

做饭的日记1

  今天,妈妈出去办事情到了中午还没来真令人着急,于是我在等一会儿还没来,我肚子都咕咕叫了。

  于是,我学着妈妈样子从冰箱里拿出一个鸡蛋把它打好,在往锅里倒入一些油,又把鸡蛋倒了进去。只听见沙的一声,鸡蛋在油锅里迅速泛起,它的边缘就像小姑娘裙子上的花边,多美啊!我用锅铲把鸡蛋翻了翻,账款决不能炸熟了,我再放一些水进去,加上一点味精,一首“炒鸡蛋”就完工了。

  然后,我把准备好的'四样菜倒入油锅内,用锅铲轻轻地翻起来。炒了两三分,我往锅里倒入半碗水,撒上盐,煮三五分钟。时间到了,急不可待地掀开锅盖一股清香扑鼻而来。我忍住口水,耐心地再撒上一点葱花,一道美味可口的菜——“荷塘之夏”就烧好了。

做饭的日记2

  清晨,阳光正好,我突发奇想给爸妈准备早餐。打算给他们一个惊喜。

  我先在第一层蒸笼上放了两个鸡蛋和一棒玉米,在第二层蒸笼上放入妈妈前天提前包好的冻包子,直接开蒸。接着又拿了些黄豆,学着妈妈平日的样子,洗好放入破壁机内,再加水,按豆浆模式。怕破壁机的声音太吵,我还关上了厨房的门,在厨房内等待美味出现。蒸笼里出来的.蒸汽把厨房弄得跟在迷雾中一般,我也没太在意。

  过了20分钟这样,当我倒好豆浆,摆好包子和鸡蛋在餐桌上后,爸妈也刚好洗漱出来了。本以为我妈第一句话是夸我,谁知她最先开口的竟然是问我是不是刚洗完头,怎么头发湿湿的也不吹一下。我听了,一摸头发,果然是湿的,我想这应该是那个蒸汽搞的鬼。

  好在我爸还是夸了我,说我是他的贴心小棉袄,顿时觉得头发湿了也是值得的。

做饭的日记3

  星期天中午,阳光灿烂。我写好作业出来,看到妈妈买好菜回家了。我跑上前笑着说:“妈妈,我今天要帮您一起做饭。”

  我和妈妈一起走进厨房,开始忙碌起来。

  首先,我洗菜。我迅速地在水池里放了清水。我拿出大白菜,把菜叶一片一片掰开放进水里,认认真真地清洗。接着我又洗西红柿,洗好后我小心翼翼地拿着水果刀把西红柿切成小块备用,又把鸡蛋搅拌好,拿给妈妈做我最喜欢的'西红柿鸡蛋汤。

  然后,我拿着米篮子装了两杯米,准备淘米,可是米总是会跟着水一起掉出去。妈妈停下来说:“别着急,慢一点。”在妈妈的帮助下,我学会了淘米煮饭。

  最后,我帮妈妈端菜盛饭拿筷子。吃饭的时候,我盯着妈妈说:“今天的饭菜真好吃,我要吃两碗。”妈妈笑眯眯地说:“因为今天你是小帮厨,自己通过劳动享受美食更有意义!”

做饭的日记4

  在开学后,我期盼了近一个多月的中秋节终于在星期三下午被老师宣布明天中秋,放假三天,星期天去上学。这让我很是郁闷,为什么学校放假不放四天,反而放三天假,星期天要去上课。我把我纠结了一下午的问题说给我我最好的朋友,结果她回了我一句:“做你的春秋白日梦吧!”我白了她一眼,继续郁闷着。

  放假的第一天中秋节,我还如往常一样,七点钟醒,赖床一个小时,等到家里人都吃完早饭,我才慢慢悠悠一副悠闲自在的摸样起床,这一天原本以为该吃的吃,该玩的玩,该乐的乐,可谁知道,还没吃完早饭呢,就被我妈妈叫出去干活了,扒玉米,这个不是个好工作,扒的我可爱的小手上面长满了茧子,我用我认为最具有杀伤力的表情看着老妈,可怜兮兮的说道:“妈~看在我这么听话帮你干了这么多活的份儿上,帮我做点好吃的呗?”当然,这些吃的让我过了一个不完整的中秋节,一晚上跑了六次厕所,唉~不过这些都是后来的事。

  老妈溺宠的笑道:“当然啦!女儿想吃什么,今天老妈都做给你吃!”我一向是个吃货,对好吃的东西一般都是来者不拒,所以,毫不客气的点了三菜一汤一点心,老妈也没说什么,还附赠了我一份牛肉馅儿的水饺,前提是我也要帮忙包饺子,我毫不犹豫地答应了,心道:切!包水饺还不简单,虽然我没有做过饭,但也不要小瞧我。妈妈看我到我的样子,偷偷地笑着。

  妈妈切面团,我便擀面皮,老妈老说我,“你说笨,还赶不上我包,让我擀一点,一会你再学,我却不服气的把擀面杖给他,说道:”下次,下次我看一眼就会!“其实,有时候我真佩服我的毅力,就这样在我不懈努力的.半个小时后,终于学会了擀面皮,我妈也说我聪明,满足了我的虚荣心。后来我又学习了包馅儿子,包馅儿比擀面皮更难学,老妈对我说:“包馅儿不光要包的结实,不露馅儿,还要外表也好看。”我便一遍一遍,一个一个的学,直到我意犹未尽的包完最后一个水饺,看着桌上那些被我摧残的毁了容得水饺,心中大笑:哈哈哈哈,如果这些水饺会说话,肯定早就发狂了。

  吃饭的时候,我把我做的引以为傲的水饺端上桌,笑嘻嘻的看着表哥、弟弟、老妈、老爸、奶奶,笑道:“吃吧!这可废了我一个下午的时间呢!都别愣着了,快尝尝味道如何。”众人面面相觑,你看看我,我看看你,最后全都哈哈大笑了起来,这个中秋节过得很是郁闷,不过我也终于实现了我从八岁开始想要做饭的愿望。

做饭的日记5

  第一次做的菜是鸡蛋饼,早上,我跟妈妈去菜市场买来面粉,鸡蛋,糖等等,回到家,我兴奋的进了厨房,把手洗干净,把鸡蛋打碎放碗里,再加一些面粉,糖,然后一起搅拌,搅拌完了,打开火,倒点油放锅上热一下,火不要太大,大了就会烧糊,这时倒进刚搅拌好的.面粉,摇一下锅,等四边都干透了就反过来再煎一下就好了,香喷喷的鸡蛋饼就做好了。

  通过这次做的鸡蛋饼,我体会到了做菜的乐趣。

做饭的日记6

  今天妈妈给我做了一桌子美味可口的饭菜,她非常辛苦。走进厨房,妈妈先把菜洗干净,放到菜板子上切。

  接着点火,先把锅烧热,给炒菜锅里倒上菜籽油,等油热了,先放入花椒、辣椒、葱花、姜丝炝锅,随后放入要炒的菜,迅速翻炒,数分钟后,放入少量酱油,继续翻炒,直到调料均匀了为止,最后出锅时放入食盐。妈妈说:“盐不能先放,否则碘就会流失。”她炒完菜后,还把买回来的馒头和紫薯蒸在一起,之后还用电饭锅蒸了米饭。最后还煮了一小锅排骨汤,汤里放了有我爱吃的:冬笋、海兔、青菜、肉骨头、水晶粉。

  晚上我们全家围坐在餐桌边,吃着妈妈做的`饭菜,大家都很开心,感谢妈妈的辛勤劳动。

做饭的日记7

  妈妈快下班了,每天妈妈下班后都要辛辛苦苦的做饭,不如今天我来做吧,这样妈妈既可以不用做饭,我又可以给妈妈一个惊喜,好,今天就由我来做饭。

  于是我就给妈妈打电话,问妈妈黄糊涂怎么做,可是妈妈不肯告诉我,怕我出什麽意外。可是后来想了想不行,今天的饭我一定得做,于是我又给妈妈打电话问妈妈,这才知道,然后我马上放下电话,到厨房。

  首先,我把水顿开,然后放一勺黄面,倒入冷水,然后倒入锅中。等锅开了,就做好了。妈妈回来后,我让妈妈尝了尝,妈妈说:“真棒!和妈妈做的`一样。”这时我感到很有成就感,吃着自己做的饭真是另有一番滋味呀!

做饭的日记8

  昨天晚上妈妈给我读了一篇微信的文章我深受启发,今天早上我告诉妈妈今天由我来做早饭,妈妈问我你想做什么饭,什么菜,我说做大米汤和西红柿炒鸡蛋吧,我先把锅放到火上,然后放了点米 ,一会饭就做好了。然后妈妈又教我炒了豆芽菜,我们就开始吃饭了,我觉得我做的饭还没有妈妈做的好吃,以后我要学着妈妈的方法做的'更好吃,让妈妈爸爸都吃我做的饭。

做饭的日记9

  今天的天气很冷而且还下雨。早上,我写完作业之后想到外面骑自行车,可是外面的地湿湿的,而且有很多水,妈妈不让我出门,担心我会把衣服搞湿。我就觉得很无卿。这个时候妈妈正准备做饭,于是我就跟妈妈学做饭。

  妈妈先让我把电饭煲洗干净,然后从米缸里取米,接着让我把米洗了两次。我洗好米之后妈妈还教了我放多少水才合造。最后我把煲放回去,插上电源就开始煲饭了。很快饭就做好了。

  在吃饭的时候,大家都夸我煲的.饭很好吃,我开心极了!下次我还要煲饭给大家吃,希望能做得更好吃。

做饭的日记10

  今天早晨,我和妈妈起来的非常早,因为,我和妈妈约定好了,让我帮妈妈做饭。

  我要帮妈妈做辣椒炒鸡蛋,妈妈让我把手洗的干干净净的,才肯让我动手做饭。

  妈妈在我身旁,先教我了做炒鸡蛋步骤,又教我了加多少盐,多少几个鸡蛋等许多步骤。

  我按照妈妈教过的步骤开始炒鸡蛋,过了一小会儿,我已经累得筋疲力尽了,不过,我还是在努力地炒菜,又过了一会儿,香喷喷辣椒炒鸡蛋做出来了,我把香喷喷的菜端到了桌子上。妈妈闻了闻说;‘’太香了,吃起来一定很好吃吧。‘’

  我知道妈妈她已经迫不及待想吃一口了,所以我就先让妈妈尝了几口,妈妈尝完后跟我说:’’太好吃了,做的真好。‘’妈妈还跟我说她想自己把这一盘全部都吃光了呢。我高兴地笑了起来,没想到我能把菜炒好,刚开始我自己都没有信心,谢谢妈妈对我的帮助和教导,我以后要天天做炒鸡蛋给妈妈吃,并且还要学会做其他的.饭,让妈妈多多休息,为我加油吧......

做饭的日记11

  人的一生有许很多多的第一次,就像一步步脚印,印在我成长的路上,但最令我难忘的还是第一次做饭。昨天早晨,我始终睡到十点才起床,起来一看,爸爸妈妈都去上班了,原来想不吃早餐了,可是又一想,书上说不吃早餐对身体有害,便打算下楼买早餐,可是到了早餐铺一看,那里已经关门了,只好回家自己做早餐。

  回到家里,我又想:做什么饭呢,不能吃的太饱,不然中午就吃不下了,有了,就做便利面吧。

  于是我便来到厨房,把锅端了起来,这锅可真重,我把锅拿到水缸边,舀了一瓢水,又把锅卖力地端到灶台上,打开火,完了,忘拿便利面了,我只好先关了火,又去拿便利面,然后又连忙跑过来,再把火打开,然后回到客厅,我足足等了半个小时才又来到厨房,一看,水都快烧干了,我连忙关了火,又去舀了一瓢水,再打开火,这次我学聪慧了,始终站在灶边上,等到水开了,我就连忙把便利面和调料倒进锅里,很快,便利面就做好了,可是,平常盛饭的勺子又不见了,我找了很久,最终在柜子里找到了勺子,这时,面也快凉了,我赶快把面盛到碗里,端到客厅去吃。自己做的便利面感觉比爸爸妈妈做的'要好吃许多,只是简简洁单的便利面就这么不好做,更何况还有:拖地,擦玻璃,洗衣服,扫地……真是数不胜数。我以后肯定要多帮爸爸妈妈干家务活,做一个全面发展的好孩子。

做饭的日记12

  家里新添了一件电器——烤箱。听妈妈说是爸爸买了张新的手机卡,有抽奖活动抽到的。果然爸爸的运气是真的厉害。

  为了不辜负父亲的运气,我决定用烤箱做些好吃的,心动不如行动,我把买回来的`鸡中翅都用奥尔良腌料腌了1个钟,随后就放在烤架,烤箱里的下层烤盘放张锡纸用来接油,烤箱上下火预热200℃后放到烤箱里烤10分钟后,再取出翻面继续烤十分钟。20分钟后美味即可出现,香得弟弟从房间跑了出来。

  果然,没有辜负爸爸的运气,弟弟还说这份烤鸡中翅就是他今晚的晚餐了。趁着寒假在家,我还打算每天都是试着烤下其他的东西。

做饭的日记13

  5月30日主打菜:果味排骨

  不知孩子学习是不是这种感觉,反正我是,就是当你做一件事有成就感的时候,就会对这件事儿发生浓厚的兴趣。

  对 ,说的就是厨房。

  这段时间,每次试验的成功和妞心满意足的表情,都是我热衷于做一名快乐的煮妇的强有力的推动力。

  话说今天。其实是从昨天晚上就开始了。君之家,看到烤箱菜系系列,看到了排骨的经典吃法,不由心动。

  我家妞,一直不爱吃排骨,无论我如何煽风点火说什么补钙长高个什么的.,就一个字:不吃。

  也不怪妞,怪我自己厨艺不精。

  所以看到这道菜,心里就想,一定试试。

  下午下班,去专卖买了精肋排,拿苹果梨番茄酱等调料提前腌制了。隔夜的入味,也不至于今天太紧张。

  其实主食是茄汁面。看到很多亲,早上吃面,就觉得还真是十里不同俗。我们这边,一般,是中午吃 面的。

  一道看似普通的面,却是熬了茄汁,加了高汤,精心炮制。

  妞一听我做汤面,就高兴。

  为啥?因为我们这里还有一说,就是面条不是饭。当然,后面(或者前面)还有一句,是,女人不是人。

  额,自然不是白马非马的策论,关于对女人的歧视就不说了。

  说这面条不是饭,就是说,不顶饥,吃完一会儿,就会饿。

  所以,每次做汤面,总要有妞爱吃的熟食搭配。

  天热了,外面买的熟食总是不放心,口味也未必合适自己。于是做了不爱吃肉的我和爱吃肉的妞,都喜欢的一道熟食:凉拌耳丝。这道菜,妞基本上是百吃不厌。

  蔬菜水果,还是得要滴,今天两个都是荤菜,于是做了水果沙拉。其实水果一洗一切就能吃,不过家里有个小女孩儿嘛,总的略微讲究点,也希望长大后的妞,更为热爱这种生活态度。

  哦,忘记说了妞对排骨的反应:还行。

  我对这个还行,有点不满意,就问:你不是说,喜欢吃水果做的菜吗?这道菜,可是水果调制的酱汁腌制出来的。

  妞回答说:我喜欢吃水果做成菜味,但是我不喜欢菜做成水果味。

  看来,妞还是喜欢口味重的香辣,对略带甜味的菜系,兴趣不大哦。

  不过即便如此,这排骨,也吃的干干净净。

做饭的日记14

  今天妈妈教我做了两道我和弟弟非常爱吃的菜——鸡米花和烤土豆。首先,来准备两道菜的食材:

  鸡米花:鸡胸肉切小块腌制(加入料酒,蚝油,奥尔良腌料,少量盐),少量面粉,蛋液,面包糠;

  黑胡椒烤土豆:土豆削皮滚刀切小块,放入开水中煮2—3分钟,捞出控水,加入油,少量盐,黑胡椒,拌匀,腌制30分钟。

  接下来,我开始做菜咯:

  第一步:烤箱上火180°C提前预热5分钟后,把放有土豆的'烤盘放入,设定时间25分钟;

  第二步:我开始处理鸡米花:

  1、把鸡米花夹起来在蛋液里打个滚儿;

  2、放进面粉中撒个欢;

  3、再次放入蛋液中打滚儿;

  4、加起来放入面包糠中穿上一层厚厚的外套;

  5、五成油温(妈妈说筷子插入冒小泡就可以了)下油锅小火慢炸,炸至金黄酥脆捞出盛盘。

  第三步:随着“叮”的一声响,黑胡椒土豆也个个穿上了金黄的外衣,香气四溢呢!

  最后,美味上桌,开吃!

  吃着自己亲手做的美味食物,妈妈和弟弟也是赞不绝口,弟弟一直说:“哥哥是个大厨师!”这感觉太棒了!原来做饭也是蛮复杂,蛮辛苦的,以后要多帮妈妈做饭才好!

做饭的日记15

  今日是星期天,爸爸妈妈都不在家,于是,我确定给自己找点事做,并且挑战自己一番,为爸妈做一次饭,以前都是爸妈为我做饭,今日,我也该长大了,为他们做一次饭。我回想着爸爸妈妈做饭时的样子,向厨房走去,首先,我确定先把米饭煮好,然后在炒菜。说干就干,于是,我先量米,再淘米,然后把饭煮在电饭煲里。接着是炒菜。我想西红柿可以炒鸡蛋,丝瓜可以炒鸡蛋,那苹果怎么就不能炒鸡蛋了呢?于是,我确定创新一次,做一次苹果炒蛋。我从盘子里拿来三个苹果,再把两个鸡蛋拿出来,我把三个苹果用刀削好,把两个鸡蛋磕开,倒进盘子里打开。然后把煤气灶打开,油倒在锅里,很快就烧开了。

  回想一下妈妈做饭时的样子,应当这个时候先放葱花,于是,我抓了一把葱花就放到了油锅里,只听见“啪”一声,一滴油溅到了我的手上,我叫了一声,不巧的是,这时妈妈回来了,她听到了我的叫声立即跑到了厨房,当看到正在做饭的我时,妈妈被吓到了,她过来关切的'问我有没有被烫伤,并让我当心点,可是,当妈妈看到我打算的食材时,竟然破口大笑了,妈妈说这是她第一次听说苹果可以炒鸡蛋,我忽然羞红了脸,接下来,当然是妈妈给我们做一顿丰富的午餐了。

  吃着妈妈为我们做的饭,我不禁对妈妈说了句“妈妈,您辛苦了!”妈妈摸了摸我的头说“傻孩子!”