学校食堂协议书

时间:2024-06-24 协议书

学校食堂协议书

  在现在的社会生活中,各种协议频频出现,签订签订协议可以使事务的结果更加完美化。想必许多人都在为如何写好协议而烦恼吧,以下是小编为大家收集的学校食堂协议书,欢迎阅读与收藏。

学校食堂协议书

学校食堂协议书1

  为了贯彻落实铜仁市教育局关于印发《铜仁市校(园)食堂食品管理制度》的通知(铜教发[20xx]235号),确保学校食品卫生安全,根据上级有关会议精神,特制订本责任书。

  第一条学校食品安全实行校长负责制,学校把食堂、超市(小卖部)的管理列为常规管理工作,明确一名校级领导分管,配备专职或兼职食堂管理员,学校食堂、超市(小卖部)有关人员务必树立安全第一的思想,确保学校食品卫生安全。

  第二条学校要组织食堂、超市(小卖部)管理人员和工勤人员进行职业道德及安全卫生知识、食品营养知识培训,提高食堂、超市(小卖部)从业人员服务水平及专业知识水平。对食堂工勤人员实行合同管理,保障工勤人员全法权益。注重从业人员健康管理,凡有痢疾、伤寒、病毒性肝炎(包括病原携带者)、消化道疾病、活动性肺结核、化脓性或者渗出性皮肤病以及其他有碍食品卫生的疾病患者,严禁从事学校食堂、超市(小卖部)工作。

  第三条按照国家有关食品卫生安全标准,结合当地实际建立食品供应准入制度,凡进入学校的食品及原辅料供货商必须持有《食品生产许可证》或《食品流通许可证》。企业所供食品要有生产许可证标志(QS)。建立食品质量档案。

  第四条学校食堂严禁采购、储存和使用下列食品及食辅原料:

  ①五无(无生产日期、无生产厂家、无食品生产许可、无保质期、无食品标签)产品;

  ②腐败变质、渍脂酸败、霉变、生虫、污秽不洁、混有异物或其他感官性状异常,含有毒有害物质或者被有毒、有害物质污染,可能对人体健康有害的食品;

  ③超过保质期限或不符合食品标签规定的定型包装食品;

  ④病死或死因不明的禽畜及其制品,未经卫生检疫部门检疫或者检验不合格的'肉类及制品;

  ⑤豆浆、鲜牛奶、四季豆、马铃薯、野生菌、芋荷杆、酸菜、凉拌菜、袋装食品、亚硝酸盐、青西红柿。

  第五条食堂要建立符合安全卫生标准的食品储藏、储存间,配备必要的食品储存保鲜设施,建立健全食品出、入库管理制和收发登记制度。食品在校储存期间,要按照食品保管要求,分类存放、安全管理,严防食品在储存期间发生霉变、腐烂和生虫不洁等现象。对过期食品和霉变食品要按规定及时处理,严禁不符合质量卫生要求的食品流向超市(小卖部)、食堂和学生餐桌。

  第六条完善校园食品卫生安全突发事件的管理应急机制,制定详细的应急预案,明确突发情况下的应急措施,细化人员救治、危害控制、事故调查、善后处理、舆情应对等具体工作方案,并组织演练,做到防患于未然。

  第七条食堂坚持公益性原则,按照非营利要求实行成本独立核算,学校不得在食堂提取任何费用,各种菜肴价格实行明码标价。

  第八条配合有关部门做好大宗食品原材料四统工作,严把食品原材料质量验收关、储存关和食品加工关,努力为师生提供安全、卫生、等值、优质食品。

  第九条本乡(镇)各校(园)要与食堂、超市(小卖部)有关人员签定食品安全责任书。

  本责任书一式二份,承状学校和中心校各存一份。

  xx乡(镇)中心校xx乡(镇)xx学校

  (公章)(公章)

  发状人:承状人:

  年月日

学校食堂协议书2

  施工承包合同

  工程名称:

  工程地点:______________________________________________________

  合同编号:______________________________________________________

  发 包 方:______________________________________________________

  承 包 方:______________________________________________________

  签订时间 :_____________________________________________________

  签订地点:______________________________________________________

  发包人:

  承包人:

  依照《中华人民共和国合同法》、《中华人民共和国建筑法》及其他有关法律、行政法规,遵循平等、自愿、公平和诚实信用的原则,双方就本建设工程施工事项协商一致,签订本合同。

  1、 工程概况

  工程名称:

  工程地点:

  工程内容:

  工程立项批准文号:

  资金来源:

  2、 工程承包范围:

  本次工程范围:

  2.1本次招标的工程范围及材料要求:

  清真食堂装修设计图纸及投标预算书内的所有内容。(包括投标时提供的水暖电器配件、本工板、瓷砖、、壁纸、吊顶龙骨、洗脸盆台面板石材、石膏板等材料样品。防火漆、防腐漆、涂料油漆等按投标时提供的产品品牌要求,内装门按投标时提供的材质样品及产品品牌验收)。

  3、 合同工期

  开工日期:

  竣工日期:

  合同工程总日历天数:

  4、 质量标准

  工程质量标准:依据《建筑工程施工质量验收统一标准》(GB50300-20xx)、(GB50210-20xx) 及建筑工程各专业工程施工质量验收规范,建筑装饰装修统一验收规范等国家相关规范标准,工程质量一次性验收合格;

  5、 合同价款

  金额(大写):______________________(人民币)_______________元

  6、 组成合同的文件

  6.1组成本合同的文件包括:

  (1)本合同协议书 (2)中标通知

  (3)双方有关工程的'询标和答标记录和文件 (4)投标书及其附件(5)本合同补充协议 (6)本合同专用条款

  (7)本合同通用条款 (8)现行有关标准、规范及有关技术文件

  (9)本工程施工图

  6.2双方有关工程的洽商、变更等书面协议或文件视为本合同的组成部分。

  7、本协议书中的有关词语含义与本合同《通用条款》中的定义相同。

  8、承包人向发包人承诺按照合同约定施工、竣工并在质量保修期内承担工程质量保修责任。

  9、发包人向承包人承诺按照合同约定的期限和方式支付合同价款及其他应当支付的款项。

  10、合同生效

  10.1合同订立时间:

  10.2合同订立地点

  10.3本合同双方约定______________________后生效。

  发 包 人:(公章) 承 包 人:

  地 址: 地 址:

  法定代表人: 法定代表人:

  委托代理人: 委托代理人:

  电 话: 电 话:

  传 真: 传 真

  开 户 银行: 开 户 银行:

  帐 号: 帐 号:

学校食堂协议书3

  根据学校的具体情况,经学校领导班子(以下简称甲方)研究决定,愿将学校食堂经营市场承包给(以下简称乙方),有关事宜协商如下:

  一、在承包期间,税金、执照、卫生、防疫、电费(乙方安装电表)、燃料、取暖等一切费用均由乙方负责,同时也负责自己的人身安全及财、物安全。

  二、乙方对食品卫生负有完全责任,如发生食物中毒或有关食品事故,乙方要承担一切经济处罚的责任及相关自身的事故责任。

  三、乙方要保证食品的质量和数量,按时送餐或就餐。

  四、甲方只为乙方提供食堂房舍(乙方必须能做到维护维修与管理),其它一切经营的设施设备均由乙方自备自筹。

  五、甲方负责以班级为单位统计准确用餐数量,并按时提供给乙方。

  六、甲方按用餐价格收取费用,并及时交付给乙方,帐目当时结清。

  七、甲方有权监督检查乙方的卫生、设施设备、经营与管理等;乙方如有以上方面的错误,应及时整改;乙方如有严重错误,必须无条件地停止营业。

  八、乙方要做到文明经商,对学生能做到呵护、正确的引导与教育,不得对学生有恐吓、欺诈、谩骂、哄骗等行为。

  九、甲方正常执行上级规定的'教育教学活动或节假日安排,乙方不得以任何理由干涉或借故提出额外要求。

  十、乙方免费为教职员工提供和学生一样标准的(全体教职员工上班日)午餐,并为每位教师提供一套餐具。

  十一、乙方中途不得借故终止协议,否则甲方不返还给乙方余下的承包费;如有上级行政部门的指示责令双方终止协议,甲方只返还给乙方余下的承包费。

  十二、乙方承包期间,不得在承包场所聚众赌博、酗酒及从事违法活动。

  十三、在承包期间,乙方不按照承包协议办事,甲方有权随时中止协议。

  十四、此协议期限五年,即至止,承包额为元,一次性付清。

  上述协议如有未尽事宜,由双方再度协商解决。此协议一式两份。双方各执一份。

  负责人:(签名)

  分管负责人:(签名)

  经办人:(签名)

  承包人:(签名)

  xxx小学

  年 月 日

学校食堂协议书4

尊敬的家长:

  孩子是祖国的未来,民族的希望,在关注孩子健康成长的同时,国家为了关注每位孩子身体健康,实施营养计划。给每位学生保证每天吃鸡蛋一个(55克)、牛奶一袋(250克)。我校要求学校及家长们对子女食品安全教育严抓不怠。增强“安全无小事”的意识,教育子女有关常识,注重引导、培养和提高子女自救自护的能力,做到责任到位,确保安全。

  为了确保食品安全,学校及家长签订如下协议书。

  一、学校保证供货商供给我们的食品质量可靠,安全洁净,存放期长,有食品卫生质检部门的检验合格证书。

  二、学校保证在每天早上9点前发放给学生当天的牛奶。

  三、学生家长保证每天早上在家中煮熟鸡蛋一个,并让学生来校时带到学校在老师的`陪同下食用。

  四、家长不得更换学校发给的牛奶,更不能随意留学生食品于家中。

  五、如若在早餐时发现学生食用的是家中的牛奶,食用后发生不良反应或造成严重后果,学校概不负责。

  六、学校不得随意克扣调配学生早餐食品。必须让学生定时定量食用。

  七、注意食品卫生安全,不吃“三无”食品及过期变质食品,防止食品中毒。

  八、学校及家长如若发现学生食用早餐后有不良反应,应及时报告学校营养改善计划领导小组,做出相应的应急处理。

  以上八条要求学校班主任及学生家长必须做到,否则责任自负,希望学生和家长认真遵照执行,如因家长安全工作不得力,学生不自觉遵守造成学生安全事故的,其责任由学生、家长自负,与学校及老师无关。为了您的子女的安全,为了您家庭的幸福,王河乡中心小学定此责任书。诚请家长积极配合。谢谢合作!

  年级: 学生签字:学生家长签字:班主任签字:

  x小学(盖章)

学校食堂协议书5

  甲方负责:

  为乙方提供必要的场地、设备和饮用水,不收取任何费用。

  乙方负责:

  为了增强餐厅从业人员的.安全防范意识,杜绝意外事故的发生,确保师生人身安全,根据上级有关安全工作要求,本着服务师生,安全第一的原则,经学校(甲方)与餐厅从业人员(乙方)协商签订本协议书:

  一、牢固树立“优质服务,安全第一”的思想意识,强化安全防范措施,排除一切不安全因素。

  二、餐厅从业人员要养成良好的卫生习惯和操作制度,工作时穿戴工作衣、工作帽。要求天天搞好个人卫生,勤洗澡、勤剪指甲、勤洗头理发、勤换衣。

  三、食品制作过程规范并符合安全要求,在食品生产经营过程中不使用非食品原料加工食品,不超量使用添加剂,不使用过期变质和被污染的食品。

  四、餐厅从业人员必须定期进行食品安全知识培训和健康检查,持证上岗,并办理卫生许可证。

  五、餐厅从业人员在工作中由于自身原因出现的任何意外事故(包括因身体原因、烧伤、烫伤、跌伤、摔伤、疾病等)甲方概不负责,所花费用均由乙方本人承担。

  六、使用电器设备必须规范操作,因本人不按操作规程出现的任何意外事故甲方概不负责。

  七、按食品卫生制度要求,从业人员要搞好食品卫生、餐厅卫生,要定期对餐厅灶具进行消毒,定期打扫环境卫生,定期进行灭蝇、灭鼠做好防疫工作。

  如违反上述责任,一切后果由乙方自负。

  本协议书一式二份,学校(甲方)、餐厅从业人员(乙方)各存一份,自签订之日起生效。

  年 月 日

  年 月 日

学校食堂协议书6

  订货方(甲方):

  供货方(乙方):(所供品种系列)

  经甲、乙双方协商,同意在各类资质证明齐全,公平、公正的原则下,建立订、供货关系。为了明确双方的权利和责任,保证货品的质量和安全,特订立此安全责任协议。

  一、 乙方为甲方供应的各类物品,必须来源于国家批准生产的正规合法厂家,非正规厂家生产的产品,甲方有权拒收。

  二、 乙方为甲方供应的各类定型包装物品,必须包装完整,有生产日期、保质期、“QS”认证、近期的检测报告等各类标识,凡标识不全或模糊不清的物品,甲方有权拒收。

  三、 乙方为甲方供应的各类非定型包装物品,必须有相应的检验证明、合格证等标识(蔬菜、瓜果类农药不准超标),如标识不全或农药超标的物品,甲方有权拒收。

  四、 乙方为甲方供应的各类物品,如出现伪劣商品,假冒商品,甲方除有权追究乙方的责任外,有此导致的.经济损失和不良影响,全部由乙方负责赔偿。

  五、 乙方为甲方供应的各类物品,如导致甲方人员或其他人员食物中毒的,乙方应承担全部责任,并承担相应的法律责任。

  六、 此安全协议书一式三份,甲、乙双方各持一份,学校持一份。

  有效期自年 月 日至年 月 日。

  甲方:乙方:

  法人代表身份证号码:法人代表身份证号码 委托代理人: 委托代理人: 联系电话: 联系电话:

  年月日年 月 日

学校食堂协议书7

  甲方:

  乙方:

  为了增强食堂超市从业人员的安全防范意识,杜绝意外事故的发生,确保师生人身安全,根据上级有关安全工作要求,本着服务师生,安全第一的原则,经学校(甲方)与食堂超市从业人员(乙方)协商签订本协议书:

  甲方负责:

  为乙方提供必要的场地、设备。

  乙方负责:

  一、牢固树立“优质服务,安全第一”的思想意识,强化安全防范措施,排除一切不安全因素。

  二、食堂超市管理人员必须严格管理进货、加工、出售过程,坚持索票索证、餐具消毒、食品留样等制度。

  二、食堂超市从业人员要养成良好的卫生习惯和操作制度,工作时穿戴工作衣、工作帽。要求天天搞好个人卫生,勤洗澡、勤剪指甲、勤洗头理发、勤换衣。

  三、食品制作过程规范并符合安全要求,在食品生产经营过程中不使用非食品原料加工食品,不超量使用添加剂,不使用过期变质和被污染的食品。

  四、食堂超市从业人员必须定期进行食品安全知识培训和健康检查,持证上岗,并办理卫生许可证,费用由乙方承担。

  五、食堂超市从业人员在工作中由于自身原因出现的任何意外事故(包括因身体原因、烧伤、烫伤、跌伤、摔伤、疾病等)甲方概不负责,所花费用均由乙方本人承担。

  六、使用电器设备必须规范操作,因本人不按操作规程出现的任何意外事故甲方概不负责。

  七、按食品卫生制度要求,从业人员要搞好食品卫生、餐厅卫生,要定期对餐厅灶具进行消毒,定期打扫环境卫生,定期进行灭蝇、灭鼠做好防疫工作,若因乙方原因造成师生食物中毒或生病,责任和费用完全由乙方承担。

  八、食堂超市从业人员必须让认真遵守《山东省学校食堂餐饮服务食品安全监督管理办法》,若因管理、操作不当造成上级部门罚款等一切法律责任均由乙方负责。

  九、乙方不得参与宿舍管理。经双方协商,乙方可安排一人从事宿舍管理,但须无条件服从甲方管理。

  十、乙方不得干预甲方与食堂超市经营无关的`管理工作,乙方的经营活动须服从配合甲方的管理。

  如违反上述责任,一切后果由乙方自负。

  本协议书自签订之日起生效。

  甲方(签章):乙方(签字):

  20xx.9.25

学校食堂协议书8

  签订合同单位:

  甲方:

  乙方:

   学校为减轻后勤管理压力,节省人力、物力,同时提高学校师生员工的伙食水平,现决定将校食堂对外承包。通过招标, 食堂承包公司中标。为明确各方全责,特签订本合同,共同遵守。

  第一条 本合同规定甲方将无偿为乙方提供现有厨房、厨具、水电燃料。厨房所缺的用具,损耗由该公司增添。

  第二条 乙方工作人员必须定期去防疫部门体检,持有有效的健康证方可作业。

  第三条 乙方工作人员的工资、劳保、福利、工伤事故、清洁用品由乙方自行承担。

  第四条 甲方要求每日三餐定时,节假日正常开餐,如需加餐,乙方应负责加工服务。

  第五条 乙方所配送的原料须经防疫部门的检测或合格食品方能使用。

  第六条乙方在承包期间,要定期更换菜谱,注意伙食的质量、分量,保证甲方学校员工的'食量,每餐应有肉、菜、鱼、蛋、蔬菜要多样化,新鲜化。每餐设有南北风味窗口以适应不同口味人员选择。

  第七条乙方保证按照合同的规定履行责任,乙方如因工作差错贻误甲方工作进度,以致甲方遭受损失时,应按直接经济损失,由乙方负责赔偿。除不可抗力事件外,乙方不得以任何理由不及时或不充足供应职工膳食。

  第八条甲方保证乙方的经营环境不受内部或外来部门的干扰,一旦出现上述情况由甲方负责理顺。由于甲方原因造成乙方未能按合同要求供应膳食,(如故意切断乙方的水电供应)而造成乙方经济损失,由甲方负责赔偿。甲方如有严重违反合同的规定,乙方有权终止合同并要求作出赔偿。

  第九条 本合同有效期五年,从__年__月__日起,至__年__月__日为止。

  本合同正本一式2份,甲方、乙方各执1份,副本2份, 学校、 食堂承包公司等单位各执1份。

  附: 学校食堂用具清单

  甲方:(公章)

  地址:

  法人代表(签名):

  签约日期:__年__月__日

  签约地点:

  乙方:(公章)

  地址:

  法人代表(签名):

学校食堂协议书9

  甲方:中龙学校

  乙方:

  为了保证学校师生生命安全和身体健康,防止食物中毒及其它食源性疾患的发生,学校(甲方)与食堂食品供货商(乙方)签定食品卫生安全责任协议书,主要事项如下:

  一、乙方为甲方指定 供应商,负责向甲方供应学校食堂食品。

  二、甲方根据需要,制定采购计划,明确具体要求,提前通知乙方,乙方必须及时组织货源,在规定的时间内保证供货。

  三、乙方必须严把进货关和卫生质量关,所供食品必须新鲜、卫生,符合《食品卫生法》相关要求,并随货提交相关职能部门的检验合格报告;运输工具车辆必须清洁卫生,不得与有毒、有害物品混运。

  四、甲方按照食品卫生要求,严把验货关,有权无条件退换不合格食品,如发现类似情况经提醒、警告后乃未改进的,甲方有权终止协议。

  五、乙方在供货时不得提供以下食品:

  (1)、无品名、产地、厂名、生产日期、保质期及中文标识及原料说明的定型包装食品。

  (2)、超过保质期限或不符合食品标签规定的定型包装食品。

  (3)、XX变质、油脂酸败、霉变、生虫、污秽不洁、混有异物或者其他感官性状异常,含有毒、有害物质污染,可能对人体健康有害的食品。

  (4)、病死或者死因不明的水产品、畜、禽及其制品、劣质食用油、不合格调味品、工业用盐、非碘盐或非食品原料和滥用食品添加剂、农药残留超标的蔬菜等。

  (5)、以上其他不符合食品卫生标准和要求的'食品。

  六、乙方未按甲方要求供货而造成的一切事故和后果,乙方应承担全部责任(包括法律责任),并赔偿所有损失。

  七、乙方必须按照双方洽谈的价格供货,价格随市场行情调整,不得以任何理由擅自提价,一旦发现经提醒、警告后乃未改进,甲方有权终止协议。不得与食堂验收人员开具虚XX,一经发现甲方将终止协议。

  八、本协议书未尽事宜由双方及时协商解决。

  九、本协议书一式两份,学校和供货商各留存一份。 协议书经甲乙双方盖章、签字之日起生效,有效期至20xx年7月。

  甲方:中龙学校(公章) 乙方签字:

  甲方代表签字:

  20xx年2月 16日

学校食堂协议书10

  甲方 (委托方):唐山惠达陶瓷(集团)股份有限公司 (以下简称甲方) 乙方(承包方): (以下简称乙方)

  根据《中华人民共和国安全生产法》、《中华人民共和国消防法》、《中华人民共和国食品卫生法》等相关法律条款规定。甲方根据需要,将食堂承包于乙方进行经营管理,经双方友好协商,特签订本协议。甲、乙双方必须共同遵守。

  一、甲乙双方共同责任:

  甲乙双方共同遵守国家和地方有关食品卫生安全的法律、法规,认真落实国家、行业、企业相关的安全规定和食品卫生管理制度。抓好防火防爆、安全生产、食品中毒等事故的预防工作,确保不发生各类事故。

  二、甲方的权力、责任和义务

  1、甲方有权对乙方行政管理,如:卫生、安全、消防、治安等进行监督,特别是食物中毒事故发生。一旦发生上述类似事故,甲方有权追究乙方的责任。

  2、甲方有权对乙方饭菜品质、数量、卫生、服务等情况、安全设施有效情况、乙方的设备、器具安全卫生等情况进行安全监督检查,如乙方未达到标准或出现不合格项,甲方有权要求乙方进行整改和完善。逾期未整改的,甲方有权按照甲方相关规定对乙方进行经济处罚。

  3、若乙方在承包期间,食堂发生突发意外事故,甲方有权进入内部进行抢险应急处置,且不承担应急处置所造成的损失费用。

  三、乙方的权力、责任和义务

  1、乙方必须持有有效的卫生许可证,并按照有效期限及时审验。

  2、乙方从业人员必须定期体检,持有效的健康证上岗操作。对因乙方未组织所属人员体检,携带传染性疾病上岗操作,导致甲方人员发生传染病事件,乙方负责承担全部责任。

  3、乙方必须遵守国家和地方有关安全、环境和食品卫生的标准。制订相关安全管理制度、安全操作规程悬挂于食堂明显位置,并认真执行。同时对所属人员进行经常性的`职业道德、食品安全卫生、消防、安全规章等安全知识培训。采取有效措施做好各类事故预防工作。

  4、乙方购置主、副食等食用品及调料制品必须保证其产品质量,严禁购置腐烂、变质、过期的产品。特别肉类制品必须向甲方提交合格的卫生检疫证明,以备卫生检疫部门检查。对由于乙方采购不符合食品卫生标准的劣质食品,或出售任何变质和受污染的食品,造成甲方人员食物中毒的,乙方承担全部责任,所产生的费用均由乙方承担。

  5、乙方承包期间,必须规范食品安全卫生管理,做到生、熟制品分开存放,主、副食分开存放在货架上,并与墙和地面留有一定距离。不得混放、乱放,保持食堂内卫生、环境清洁。同时必须配备专用的消毒设备和器具,按规定对餐具、刀具等清洗消毒。

  6、乙方应认真落实防蚊、蝇、鼠害等安全措施,做好防疫工作,避免疾病,传染病的传播。

  7、乙方承包期间所产生的生活垃圾应按甲方指定位置堆放,不能随便倾倒。

  8、为保证食堂的安全,避免发生火灾爆炸等事故,乙方必须做到以下几点:

  (1)操作间及用餐间严禁吸烟,检修动火时必须到甲方安全主管部门办理动火审批手续。

  (2)保证食堂内燃气设施(包括燃气管路、阀门、灶具等)的安全使用,做好日常维护保养和气密性的检测,发现漏气现象立即查明原因并修复,确保燃气设施经常处于严密和完好状态。

  (3)食堂内严禁存放一切易燃易爆危险化学品(如酒精、汽油、烟花爆竹等)。

  (4)乙方所用电器设备设施必须有可靠的接地或接零装置,严禁私拉乱扯电源线路或违章用电。对于乙方安全管理不善,发生燃气泄漏、违章用电、私自动火检修等引起火灾、爆炸事故,造成甲方财产损失和人员伤亡事故,乙方负责承担全部责任,所产生的一切费用均由乙方承担。

  9、对于甲方的安全监督检查,乙方必须密切配合。在抓好上述各项工作落实的基础上,乙方还必须按有关规定成立事故抢险救援领导小组,编制与岗位相适应的事故应急处理和救援预案,并组织所属人员定期演练。

  四、其他事项

  1、本协议未尽安全事宜,按照相关法律、法规要求解决。如需另定附则,所有附则在法律上与本协议具有同等效力。

  2、本协议一式两份,甲乙双方各执一份。

  3、本协议经签字盖章后生效。

  甲方(章):唐山惠达陶瓷(集团)股份有限公司乙方(章):

  负责人(签字): 负责人(签字):

  日期: 日期:

学校食堂协议书11

  甲方:XX食堂

  乙方:(猪肉供货商)

  甲方因学生食堂需要,委托乙方负责为甲方食堂提供 猪肉 ,双方该着诚信、负责的原则,经协商达成如下协议。

  一、 乙方责任、义务

  1、乙方所售食堂 猪肉 ,要确保质量、安全,不得掺病死猪肉,不得售营养、卫生不达标食品。

  2、肉内等相关副食品必须提供有效检测证明,要杜绝病死猪肉进入校园。

  3、乙方要确保按时送货,所送猪肉要对质量、卫生、安全负责。同时因质量问题包退、包换。

  4、因乙方所送材料质量问题,造成相关部门处罚,由乙方承担。

  5、乙方所送食堂材料,价格合理,须得到甲方认可。

  二、甲方责任、义务

  1、甲方委托乙方采购后,在此期间甲方不得私下采购,由此产生的后果由甲方负责。

  2、食品原料送到后,甲方负责验收其数量、质量。

  3、验收后因甲方保管不善,造成原料变质、过期等责任由甲方负责。

  4、甲方定期(一般为每次结算)与乙方结算,结算方式以现金支付。

  三、其它

  此协议自 年 月 日至自 年 月 日终止。该协议一式两份,甲乙双方各执一份。

  甲方代表签字: 乙方代表签字:

  年 月 日 年 月 日

学校食堂协议书12

  承包合同是确定发包与承包双方的权利与义务,并受法律保护的契约性文件。欢迎鉴定小编提供的学校食堂承包协议书!希望对您有所帮助!

  甲方:___________(以下简称甲方)

  乙方:___________(以下简称乙方)

  根据《中华人民共和国合同法》及相关法律规定,甲乙双方就甲方食堂承包事宜共同协商,达成如下事宜:

  一、 经营方式

  1.甲方提供厨房、餐厅、全套厨房设备,负责水电和燃料及厨工住宿。

  2.乙方负责厨房设施的'维护,若财产发生人为损坏,乙方需照价赔偿。

  3.乙方自行采购、加工,自负盈亏。

  4.乙方自行安排厨房员工,并负责厨房员工工资福利。

  5.承包期内必须添置或更换厨房设备,由乙方提出,经甲方同意后由甲方负责。

  二、 双方权利及义务

  1. 甲方权利义务:

  1)甲方按承包合同规定监督乙方依法经营、履行合同,做好协调工作。

  2)甲方对乙方进菜、配菜、营养搭配、服务水平及卫生状况进行监督,并有权要求乙方及时整改。

  3)甲方应协助乙方维持食堂治安秩序,并加强对员工的教育。

  2.乙方的权利义务:

  1)乙方负责食堂的经营管理,具体包括食堂人事、菜肴的搭配与制作、就餐环境卫生、服务等。

  2)乙方必须遵守国家和地方有关环境和食品卫生的标准。严禁供应腐烂变质的食品,保持菜肴的新鲜和卫生。

  3)乙方必须按时供应甲方工作日各餐,做到新鲜可口、花样翻新、营养搭配好。

  4)餐后认真清洗食具并消毒工作,食堂内部、用餐大厅环境卫生全面清洁整理。经常清理食堂内外水池、下水道,确保畅通。经常清理灶台及炊事用品污垢。

  5)做好消除蚊、蝇、鼠害。

  6)冰柜定期清理、除霜、消除异味、生熟物品分开存放。

  7)乙方现场工作人员必须具有健康证。

  8)所有食堂工作员工工资和福利均由乙方负责。

  9)厨房员工应遵守甲方公司各项规章制度、厨房纪律。

  三、伙食标准

  早餐_______元/人,中餐_______元/人,晚餐_______元/人,夜宵_______元/人。其中中餐标准为_______大荤_______小荤_______素菜_______汤及_______水果,晚餐标准为_______大荤_______小荤_______素菜_______汤及_______水果,米饭任食。(如有变动,双方协商核定)

  四、结算方式

  甲方按双方核定用餐数,每_______个月计算餐费,于每月的_______日前以现金或支票付给乙方。

  五、合同期限

  试用期为_______个月,合同期_______年,即从_______年_______月_______日至_______年_______月_______日止。试用期满,若双方均无修改或终止要求,则直接进入正式合同期。合同期满,双方如无异议,自动续约。

  六、合同终止条例

  若甲方有意终止合作关系,须提前_______天通知乙方;乙方有意终止合作关系,须提前_______天通知甲方;

  七、违约责任

  1.因乙方提供不洁食物造成甲方人员食物中毒的,由乙方负责赔偿并承担相应的法律后果。

  2.甲方无故未按时结清乙方账款超过_______日(以结算确认单日起)的,应承担违约金_______%/天。

  3.一方有意终止合作而没有提前通知对方,须赔偿对方最后一个月餐费的_______%。

  八、其它

  本合同一式两份,甲乙双方各执一份,双方签章后生效。未尽事宜,双方协商解决。

  甲方:__________________

  甲方代表:______________

  乙方:__________________

  乙方代表:______________

  日期:__________________

学校食堂协议书13

  甲方:XX

  乙方:XX

  为规范学校食堂的管理,保障师生餐饮安全,依照《中华人民共和国合同法》以及其他有关法律、法规,遵循平等、自愿、公平和诚实信用的原则,海珠区××学校(以下称甲方)食堂聘请××××公司(以下称乙方)管理,为保护甲、乙双方的利益明确双方权利义务,经双方协商,制订本协议,共同遵守。

  一、合作方式甲方提供食堂设施设备、场地,以及学校食堂的合格牌照,委托乙方管理;乙方必须具备管理学校食堂的合格资质(提供合格资质复印件)。食堂从业人员的聘任、福利待遇及具体运作由乙方负责,乙方应该按照双方制定的收费标准遵循“科学管理、优质服务、保本经营”的原则为甲方提供服务,并接受甲方学校指派人员的管理与监督。

  二、甲方委托乙方管理期限

  1、委托管理期限原则上不超过一学年,委托期即由20xx年XX月至20xx年XX月止。甲方在本协议签订之日起将食堂交付乙方使用。协议期满不再续约时,乙方应在委托期满之日起3日内将该食堂及所有设施设备完好无条件地交回给甲方。协议期间未经甲方书面同意,乙方不得把业务转由其他单位或个人承接。

  2、甲方在协议期满后应缴清服务期的应付费用。

  三、双方责任和权利甲方责任:

  1、提供符合防疫部门要求的`场地、设施用品,并做好物品交接手续;(附物品清单)。

  2、协助乙方为学校食堂按照防疫部门要求定时参加年检,并取得有关方面的合格证照。

  3、及时向乙方传达上级部门的有关精神,遵守《海珠区教育系统学校食堂管理规定》。

  4、定期对厨房管理进行检查,及时提出改进意见。

  5、根据本校情况与乙方制定师、生伙食收费标准,按时代乙方收取师生伙食费,经区财政规定程序后及时交付给乙方,保证食堂的日常运作。

  甲方权利:

  1、有权了解或检查乙方的收支情况、每周菜谱、管理流程,有权对出品质量提出意见,要求乙方在指定时间内整改。

  2、有权检查乙方派出人员的健康合格证,有权对乙方派出人员的服务态度和服务质量提出意见,并要求改正。

  3、有权监控厨房的各项开支,对不恰当的开支提出意见,并要求尽快改进。

  乙方责任:

  1、必须遵守《中华人民共和国食品卫生法》及有关法律法规、依法纳税、规范经营,服从甲方及上级行政部门监督,严格按照《学校食堂与学生集体用餐卫生管理规定》、《广州师生集体食堂卫生要求》、《海珠区教育系统学校食堂管理规定》对食堂进行科学管理,搞好师生的膳食工作。

  2、必须聘任持有健康合格证的人员从事食品生产及管理。

  3、负责食堂运作费用包括从业人员工资、福利、社保及人事管理等费用。如厨房员工服务水平或服务态度达不到甲方要求时,必须给予撤换,所发生的劳动纠纷由乙方承担。

  4、制定严格的食品安全及管理规章制度并认真落实执行,有义务向甲方提供每月收支情况、每周菜谱、生产管理流程等资料,因违反制度及食品卫生造成的事故及责任由乙方负责。

  5、负责食品的采购、审验、加工、留样和供应,负责厨房烹饪设备用品的保管、维修,食品的采购必须达到防疫部门的要求,并做好索证、登记留案。

  6、负责合作期间厨房设备易耗品的更新,场地卫生,四害防治、防盗防火等工作。

  7、在不提高师生伙食收费的前提下,努力提高师生伙食水平。

  8、乙方每月按时把实际使用的水电费(实际水电指厨房生产制作用水、用电,师生餐厅与周边的水电除外)交给甲方。

  乙方权利:

  1、有权要求甲方提供符合有关规定的场地、基本设备和证照;

  2、有权对甲方违反协议的做法提出意见,并要求甲方及时改正;

  3、协议期满时,按物品清单如数交回给甲方,如有损失照样配齐,在甲方需签订新协议时,乙方在同等条件下有优先续约权。

  四、协议解除及违约责任协议解除原则上甲、乙双方必须提前一个月告知对方,解除协议时,双方要进行财物的交接和清点。出现以下事项可解除协议或需支持违约金:

  1、因甲方食堂不能通过防疫部门的年检,责任在于甲方的,乙方有权提出解除协议。

  2、因乙方管理不善,违反协议,甲方有权解除协议,并要求乙方支付违约金

  元;同时向教育服务中心报告,收到两次这样的情况反映,一经查实,立即停止乙方推荐资格。

  3、由于乙方原因导致甲方师生不能按时进餐,乙方应负违约责任,赔偿甲方的损失。如乙方提供不合格食品导致甲方师生发生食品中毒事故,或乙方食品被食品管理部门检验不合格的,由乙方承担一切责任,赔偿甲方因此遭受的经济损失,并主动为甲方消除负面影响;甲方可以单方无条件解除本协议。乙方应在收到甲方《解除协议通知书》之日起3日内,将该食堂及所有设施设备完好无条件地交回给甲方。

  4、因政策原因或不可抗力自然灾害造成破坏不能继续合作的,双方均可解除本协议,并互不承担责任。

  5、协议到期,双方不再续约,协议自行终止。

  6、若委托管理期限届满或甲方单方解除本协议的,乙方未按期将该食堂及所有设施设备完整移交甲方的,则视为乙方违约,乙方应当自逾期之日起至移交之日止,按照每日贰仟元向甲方计付违约金。

  五、通知

  甲乙双方确认,在本协议落款处的地址为双方约定通讯地址。任一方按照该地址向对方送达的通知或文书均视为已经送达。若出现拒收的,则视为该通知或文书已经送达。

  六、解决纠纷的方式本协议未尽事宜,甲、乙双方经协商后,签订补充协议,与本协议具有同等效力。本协议在履行过程中如发生争议,双方应本着友好的态度协商解决,协商不成,双方均可以向广州市海珠区人民法院起诉。

  七、本协议一式两份,甲、乙双方各存一份;均具同等效力。本协议经双方签名、盖章即生效。

  甲方(盖章):XX 乙方(盖章):XX

  签约人:XX 签约人:XX

  地址:XXXX 地址:XXXX

  电话:XXXXXXXX 电话:XXXXXXXX

  日期:XXXX年XX月XX日 日期:XXXX年XX月XX日

学校食堂协议书14

  甲方根据需要将饭堂承包给乙方经营、管理,经以方友好协商特签订本协议,甲、乙双方共同遵守执行。

  甲方:

  乙方:

  依照《中华人民共和国合同法》、《食品卫生法》、《学校食堂与学生集体用餐管理规定》、《学校卫生工作条例》和有关法律行政法规,甲方根据学校师生膳食需要经招投标将食堂和服务部承包给乙方经营管理,双方本着平等、自愿、守信的原则,经协商一致,特签订本合同。甲乙双方将共同遵守、执行下列之条款。

  一、承包起止时间:

  20 年 月 日至20 年 月 日止。

  二、承包金:

  乙方在签订合同时一次性交给甲方承包金:___万___仟___佰___拾___元___角___分。否则,甲方有权解除合同。

  三、双方的权利和义务:

  (一)甲方的权利和义务:

  1、甲方将食堂和服务部内场地和固定资产提供给乙方经营使用。

  2、食堂开业停业时间由甲方根据校历安排统一规定。

  3、甲方对乙方经营的食堂存在卫生、质量、价格、服务态度等方面有检查监督权力,乙方应服从甲方职能部门管理,并予以积极配合。甲方总务处负责人有权了解和查看乙方财务经营收支状况。

  4、甲方尽量协助乙方引导师生在本食堂用膳,但乙方不得干涉学生在校内外选择就餐的自由。

  5、甲方每日由膳食监督管理人员检查食堂经营管理情况。检查项目包括采购、清洗、烹饪、售卖、留样、卫生状况、服务态度等方面。

  (二)乙方的权力与义务:

  1、乙方对其承包的食堂享有经营自主权,必须独家经营,不作分包。同时,乙方必须严格遵守《食品卫生法》、《环境保护法》、《学校食堂与学生集体用餐卫生管理规定》、《消防安全法》及学校的相关规定。

  2、承包后乙方可以在食堂内向学生供应三餐,严禁供应各类酒和香烟,否则按乙方违约处理。情节较轻罚款200元,情节严重的罚款5000元以上直至强行终止合同,并没收履约保证金。

  3、乙方在签订合同时应向甲方上交管理费 元整。

  4、食堂员工衣帽应统一、穿戴整齐、保持整洁,每个员工至少应有冬、夏工作服,费用由乙方自理。食堂和服务部内所有垃圾应倒在甲方指定的地点,不得乱倒。

  5、乙方应认真做好防火、防盗及有关的安全工作,若出现安全事故,其责任完全由乙方承担。

  6、未经甲方事先同意,乙方不得对食堂实施水、电改造、房屋装修以及结构改造。否则,若发生任何意外事件,其后果一律由乙方承担,与甲方无关。

  7、乙方应以薄利多销、服务师生和保障师生的身体健康为宗旨,严格遵守《食品卫生法》的有关规定,严禁销售腐烂变质、污秽不洁的食物,若因销售腐烂变质、污秽不洁的食物(食品)而发生中毒事故的,乙方应负经济和法律责任。

  8、乙方经营应公道、不短斤少两,不哄抬物价,食品(商品)的定价不得高于同类食品(商品)的零售价。

  9、乙方应严把原料和副食品的采购检验关,应向供方索取卫生许可证和产品检验合格证。外购的粮油、蔬菜类等,应严格按照《食品卫生法》的有关规定,符合卫生和质量要求,并尽量减少生食和野味菜品的供应销售。

  10、食品、食品原料的采购要定人定点,确保新鲜,无过期变质,直接入口的热食品、定形包装的食品采购要建立索证制度(即向供应方索取有效的《卫生许可证》及该批次产品检验合格证的复印件。

  11、乙方的'仓库应防蝇、防鼠、防蟑螂、防潮、通风,环境要整洁,布局应合理,所有的食品应分类分架隔地离墙排列存放,并定期对库存的主副食品进行检验,防止销售使用过期、变质的库存的主副食品。

  12、乙方 应在固定的区位堆放未清洗的蔬菜,蔬菜的冲洗应按程序进行充分的浸泡、清洗干净,以防止农药的成分残留,已清洗干净和切好的蔬菜必须放在固定的器具内,不得随意堆放。

  13、已熟的菜肴应用干净的不锈钢、铝合金等器具装盛(不能用塑料器具),并存放在分菜间的案桌上,在未出售期间应加盖或罩。

  甲方:

  乙方:

学校食堂协议书15

  为了增强食堂人员的安全防范意识,杜绝意外事故的发生,确保师生人身安全,根据上级有关安全工作要求,本着服务师生,安全第一的原则,经学校(甲方)与食堂负责人(乙方)协商签订本协议书:

  甲方负责:

  为乙方提供必要的场地和饮用水,不收取任何费用。

  乙方负责:

  一、牢固树立“优质服务,安全第一”的思想意识,强化安全防范措施,排除一切不安全因素。

  二、炊事人员要养成良好的卫生习惯和操作制度,工作时穿戴工作衣、工作帽。要求天天搞好个人卫生,勤洗澡、勤剪指甲、勤洗头理发、勤换衣。

  三、采购粮油、蔬菜必须渠道正常、票证等手续齐全,填好食品进货台账,不采购腐朽变质、有毒、有害、来历不明的'食品原料及食品。

  四、食品制作过程规范并符合安全要求,在食品生产经营过程中不使用非食品原料加工食品,不超量使用添加剂,不使用过期变质和被污染的食品。

  五、食堂从业人员必须定期进行食品安全知识培训和健康检查,持证上岗,并办理卫生许可证。

  六、加强水源、电源管理,使用电器必须规范操作,经常检查线路,防止火灾发生,定期清洗用具,保证用水卫生。

  七、按食品卫生制度要求,督促炊事人员搞好食品卫生,要定期对食堂灶具进行消毒,定期打扫环境卫生,定期进行灭蝇、灭鼠做好防疫工作。

  如违反上述责任,一切后果由乙方自负。

  本协议书一式二份,学校(甲方)食堂负责人(乙方)各存一份,自签订之日起生效。

  甲方(签字):

  年月日 :年 月日 乙方(签字)